Timp total 35 minute
Ingrediente
- Pt. 4 persoane :
- 800 gr. snitele de vac~a
- am folosit Angus beef
- sare si piper proasp~at m~acinate
- 3-4 linguri ulei de m~asline
- 1 p~ah~arel de wiskey
- 3-4 c~atei de usturoi tocati
- 1 lingurit~a amidon de porumb ( maisena)
- 200 ml de ap~a
- optional c^ateva ciuperci
- rozmarin proasp~at
- Pt. garnitur~a :
- cartofi dulci