Retete cu Sos De Soia
Pulpe De Pui Cu Miere Si Portocale Intr-o Aroma Delicioasa De Ghimbir Si Usturoi
Atat copiii cat si adultii vor devora aceste pulpe de pui cu sos de miere cu aroma de portocale, ghimbir si usturoi.
Burger De Quinoa, Delicios Si Foarte Sanatos
O varianta sanatoasa atunci cand ai chef de un burger.
Somon cu miere și soia, un mod inedit de a prepara peștele
Daca te-ai saturat de modul traditional de a prepara pestele, trebuie sa incerci aceasta reteta.
Chiftele Vietnameze Cu Noodles Si Legume Murate
Lemongrass, usturoi si lime! O puternica aroma vietnameza intr-o reteta usoara si rapida.
Muschiulet De Porc Crocant Cu Orez Si Coriandru
250g mix de orez basmati si orez salbatic 5 linguri faina condimente chinezesti (optional) 2 oua 100g pesmet 500g muschi de porc, taiat in fasii de 1 cm 100ml ulei coriandru 4 fire ceapa verde 2 linguri otet 2 linguri sos de soia 1 ardei iute rosu
Ouă prăjite cu ceapă picantă și spanac
Ouale sunt perfecte pentru o masa rapida, atunci cand nu ai timp sa gatesti. Iar daca adaugi si ciuperci si spanac, ai obtinut deja, o masa sanatoasa.
Pui Cu Miere, Rosii Si Mustar
4 linguri de miere 2 linguri de sos de soia 8 linguri de bulion 1 lingura de mustar 1kg pulpe de pui 4 rosii
Pui Jamaican
2-3 lingurite Jamaican Jerk 1 lingura de sos de soia 4 linguri bulion 2 lingura miere 8 pulpe de pui fara piele ulei
Supa De Pui Asiatica
6 pulpe de pui fara piele ulei de masline 1.2 supa de pui coriandru 2 catei de usturoi 300g taitei 1-2 linguri sos de soia 2 lingurite fulgi de chilli 250g spanac congelat
File De Somon Cu Wasabi Si Sos De Lamaie
2 linguri de smantana 1 1/2 linguri de maioneza 1 - 2 lingurita de wasabi 1 lamaie 1 lingurita de sos de soia 2 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 2 buc. file de somon piper fulgi de chilli
Pui Cu Praz Si Ghimbir (Mancare Chinezeasca)
Iti place mancarea chinezeasca? Puiul cu praz si ghimbir e printre cele mai populare preparate, iar sa-l pregatesti acasa e super-usor!
Pui Sriracha Cu Usturoi
Pentru aceasta reteta delicioasa ai nevoie de doar cinci ingrediente din care patru dintre ele probabil ca le ai deja in camara. Este nevoie de cateva minute pentru a marina carnea si sub 30 de minute pentru a o gati.
Noodles Cu Vita Si Legume (Reteta Chinezeasca)
Carnea de vita si legumele merg excelent cu noodles. O reteta foarte gustoasa si incredibil de repede de preparat.
Creveti Cu Miere Si Usturoi
1/3 cana de miere 1/4 cana sos de soia 1 lingura de usturoi tocat optional: 1 ligurita de ghimbir ras 450g de creveti curatati 2 lingurite de ulei de masline optional: ceapa verde tocata pentru decor
Supa De Legume Cu Varza De Bruxelles Si Smantana Din Caju (raw Vegan)
20 bucati varza de Bruxelles taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi taiati cubulete mici 1/4 conopida maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cherry taiate in cuburi mici 8 ciuperci champignon taiate felii subtiri 1 bucata de aproximativ 10 cm de praz taiat rondele subtiri 1 legatura de patrunjel tocat marunt smantana din caju dulce completare apa de izvor dupa gust pentru marinata: 5 linguri sos de soia Shoyu sau Tamari zeama de la 1 lamaie 2 linguri amestec de condimente si flori Adevarata Picanterie de la Sonnentor (Ingrediente: boia dulce usturoi chili petale de trandafir oregano cimbru busuioc rozmarin piper negru petale de floarea soarelui si galbenele.) piper macinat dupa gust 1 litru apa de izvor
Paste cu ciuperci
250 g de paste patrate mari 1 borcanel cu ciuperci puse pe iarna br^anza de burduf piper condiment amestecat putina pasta de ardei iute sos de soia
Paste din orez cu pui si sos de soia
1 piept pui 1 ardei gras ceapa verde si uscata fasole verde si galbena ghimbir lamaie sos de soia peperocini sare piper,penne de orez.
Salata de radicchio cu piept de pui in stil asiatic a la Nico
300 g de piept de pui 100 g radicchio 100 g salata verde 100 g de cepa rosie 50 g de ardei kapia rosu 120 g de ananas 50 ml suc de ananas 20 g de susan alb 20 g de susan negru 1 lingura de sos de stridii 2 linguri sos de soia 2 fire de ceapa verde 1 kiwi 50 g de sfecla rosie (din borcan fruct si lichid) Ulei de masline acetto balsamico 50 g de zahar 5 boabe de piper Sichuan 5 cuisoare 1 floare de anason stelat 1 catel de usturoi Sare
Rulada din carne de vita
o1 kg muschi de vitel o200 gr ciuperci o200 gr sunculita o2 oua o100 ml smantana o150 gr cascaval o0 ceapa medie oVerdeata sare piper condimente sos de soia ulei de masline oPunga alimentara pentru copt la cuptor
Scoici cu legume
500g scoici (congelate) 1/2 ardei kapia rosu 1/2 ardei gras galben O bucatica praz(partea alba) 1 rosie medie 3 catei mari de usturoi 1 lingura ulei de masline 1 lingura sos Worcester 1 lingurita sos de soia Putin sos chilli (optional)
Pui in sos de soia
-2 buc pulpe pui dezosate -40 gr bacon afumat -30 ml sos de soia -20 gr unt -patrunjel -piper
Pulpe marinate cu cartofi la cuptor si legume la gratar cu mujdei
4 pulpe pui 600 g cartofi noi 1 dovlecel 2 vinete mai mici 1 pahar vin alb cimbru condimente barbeque rozmarin ghimbir sos de soia usturoi enibahar cilly piper
Piure De Hrisca Cu Legume Uscate Si Mirodenii (raw Vegan)
300 g hrisca hidratata 8 de ore in apa de izvor 1 pahar apa de izvor 2 linguri sos de soia (Shoyu) 3 linguri rosii uscate conservate in ulei de masline 2 linguri ardei capia uscati macinati fin 3 catei de usturoi pisati sau 1/2 lingura pulbere usturoi deshidratat 1 lingura de patrunjel verde tocat marunt sau 1/2 lingura patrunjel uscat maruntit 3 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece sau ulei extra virgin de masline piper negru macinat dupa gust piper rosu boabe pentru ornare
Pui cu ananas in sos dulce acrisor
600-700gr piept pui 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 morcov 5 fire ceapa verde/1 ceapa mare 250 gr ciuperci/1 conserva ciuperci 1 ananas mic/1 conserva ananas 1 ou 1 lingura amidon alimentar garnitura: 1/2 cana orez curry sare piper sos: 1 lingura amidon alimentar 4 linguri zahar 3 linguri otet din vin/de orez 4 linguri sos de soia 1 lingura ulei (porumb) 4 linguri pasta de tomate/ketchup 4 linguri apa/suc de la conserva de ananas
Fasole verde cu ciuperci
1 borcan 820 g fasole verde 250 g ciuperci fierte 1 ceapa 4 catei usturoi 2 linguri pasta de gogosari sare piper 2 linguri sos de soia marar verde ulei
Piept de curcan Shanghai
1 bucata de piept de curcan(1 kg). 3 oua. 2 linguri de sos de soia. 2 linguri de mustar. sare si piper proaspat macinat. amidon ulei pentru prajit(de palmier nehidrogenat). marar si tarhon uscat. susan. 1 kg cartofi,pentru prajit(garnitura).
Pulpe aromate pe pat de varza creata
6 pulpe de pui 1 varza creata 4 cartofi 150 ml smantana 1 lingura faina 1/2 praz 1/2 ardei gras rosu 1 lingura pasta de gogosari patrunjel verde sos de soia sos chili 1 lingura mustar 100 ml vin alb condimente pentru pui usturoi granulat sare piper 2 linguri ulei marar verde
Orez cu piept de pui
2 piepti de pui dezosati 1 lingurita sos Dijonnaise 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de susan sare si piper dupa gust 250 g orez basmati 300 g ciuperci sare si piper dupa gust
Crap la punga maggi
6 bucati de crap 2 pungi maggi 3 catei de usturoi ulei de masline zeama de la o lamaie sos de soia sare piper macinat
Spaghete cu legume
200 gr paste 1 capatana de usturoi 2 cepe tocate marunt 1 farfurie plina cu varza taiata fideluta 1 farfurie de ardei capia verzi si rosii taiati julien 1 telina taiata bastonase 1 morcov taiat bastonase 1 farfurie de varza taiata fin branza de oaie parmezan busuioc cimbru sos de soia curry boia oregano ulei de masline pasta concentrata de tomate sau rosii
Vita cu sos thai red si orez arlechino
Acceasta reteta thailandeza contine sos thai red ce este o combinatie intre lapte de cocos ierburi curry pasta de culoare rosie putin picanta foarte apreciata de iubitorii mancarurilor asiatice. Orezul rosu cu bob lung este cultivat in Thailanda si India fiind la fel de bogat in magneziu seleniu si fibre alimentare ca si cel negru. Ingrediente pentru 4 persoane : Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare : 300 g carne frageda de vita (vrabioara sau muschi) Ulei pentru calit 4 catei zdraveni de usturoi 4 ardei capia cateva boabe de mustar cateva felii subtiri de ghimbir proaspat 1 lingurita sos de peste 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 radacina telina mica 2 morcovi potriviti 2 lingurite pasta de curry sau un pliculet de sos gata preparat Sofran sau cardamon 1 pahar mic orez alb cu bob lung (jasmine sau basmati) + 2 masuri de apa 1 pahar orez brun + 2 si 1/4 masuri de apa 1 pahar orez rosu ( thai red )+ 2 si 1/2 masuri de apa
Creveti cu sos picant,
7-9 creveti 100g de orez Mellisa(grecesc) 1 ceapa 2-3 rosii 1 ardei iute rosu 1 lingura sos de soia 2 catei de usturoi 1/4 de lingurita de oregano Unt / ulei 1 lingurita boia afumata sare
Rulou de piept de pui cu susan
Piept de pui feliat felii sunca felii cascaval Pt.umplut: 1 conserva de ciuperci 2-3 catei de usturoi tocati 2 linguri ketchup dulce sau picant 2 linguri sos de soia 1 lingura otet balsamic sare,piper alb 2-3 oua,scobitori pt. prins seminte de susan optional patrunjel uscat si 1 lamaie mica
Porc, ananas, orez si ciuperci
- 1 kg de carne de porc - 2 cepe mari - 1 cutie de ananas - putin ardei rosu 1 ardei iute(facultativ) -pudra de roscove(facultativ) - curry sau pudra de Colombo -o rez Basmati - ulei -sos de soia - ciuperci champignons
Orez chinezesc
Ingrediente pentru 2 persoane Ingrediente: 400 gr piept de pui 1 cana nu foarte mare de orez cu bob lung 3 ardei grasi: galben rosu si verde 2 cepe potrivite 2 morcovi potriviti taiati rondele obtional broccoli sau germeni de soia sos de soia seminte de susan 1 vf lingurita ghimbir ras curry
Pane de Pui 'a Casa
piept de pui f~ain~a optional pesmet si seminte de susan ou~a Marinat~a: curcuma sau paprika p~atrunjel sau coriandru usturoi deshidratat piper sare sos de soia Badjak ( piri piri pr~ajit) sau sos piri piri de cas~a sucul de la o l~am^aie ulei de susan
Pui in sos de arahide cu legume
1 file din piept de pui taiat fasii 1/2 radacina ghimbir un pic de ardei rosu iute 50 gr bambus 30 gr muguri de soia ardei rosu galben si verde 'toate cam de marimea unui ardei mare) taiat fasii morcov taiat bastonase un sfert de telina mica taiata bastonase ceapa verde (doar frunzele verzi) o cescuta de mazare fiarta o ceasca de fasole verde 4-5 ciuperci negre asiatice uscate un pahar mic de supa de carne o lingurita amidon,1 lingura unt arahide o lingura ulei arahide sos de soia concentrat aromatic asiatic dulce-acrisor o lingura de miere o lingura otet de orez o cana de orez cu bobul lung.
Spaghete cu pui si legume
1 sfert pachet de spaghete 1 morcov potrivit 1/2 piept de la un pui 2 cepe potrivite 4 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 mana de varza 1 mana de porumb sare piper curry sos de soia
Mancare Chinezeasca Cu Piept De Pui Si Legume(Chinese Food)
-4 ardei grasi in 4 culori(rosu galben portocaliu si verde) -2 bucati de piept de pui mai mari sau 3 mai mici -100 ml ulei de masline -3 morcovi potriviti -1 cutie de ciuperci feliate -1 cutie de porumb fiert -3 linguri sos de soia -3 linguri BBQ sauce-sos barbeque -2 linguri de melasa de rodii(pomegranate molasses) -2 linguri mirodenia sau vegeta -1/2 pahar apa + 1 lingura de amidon alimentar -sare -piper Sarea se adauga dupa ce punem sosul de soia si mirodenia pentru ca ele sunt deja sarate. Garnitura de orez Basmati Ingrediente: -300 g. orez, -6 linguri ulei masline, -2 lingurite de hell(cardamom)macinat -sare dupa gust, -o lingurita piper alb(facultativ). -apa fiarta(la fiecare 100 g. de orez se folosesc 200ml de apa plus 2 linguri de ulei sau unt)
Pui picant chinezesc
2 pulpe inferioare de pui 2 aripi intregi de pui 2lingurite sos de soia 14 ardei iuti uscati 1 praf de sare 1/2 lingurita boabe de piper Sichuan 20 bucati arahide crude 150ml ulei de palmier
Porc copt incet la slow cooker Crock Pot
o bucata pulpa de porc (in jur de 1 kg) 5-6 cartofi 4-5 morcovi 5 ciuperci o ceapa un catel usturoi 100 ml vin alb 3 linguri sos de soia o crenguta cimbru jumatate lingurita boia (dulce sau iute in functie de cum preferati mancarea) sare piper
Pui marinat, cu legume si orez
-6 pulpe dezosate si fara piele(1 caserola) sau piept de pui - 2 cepe - sucul de la o lam^aie - ulei de masline - 3 lingurite de de ras-el-hanout - 2 lingurite de coriandru boabe - 2 lingurite de chimen - 1 ingurita de ghimbir - 1 lingurita de pasta de ardei iute(optional) - sare si piper A doua zi: 2 bucati de praz taiat ^in bucati 2 morcovi 1 past^arnac 4 catei de usturoi(optional) Sos de soia 1 gutuie mare(sau mai multe)
Iepure intreg la cuptor
1 iepure de crescatorie 2 linguri otet de vin rosu 2 linguri ulei masline 2 linguri sos de soia 3 linguri vin rosu sec 1 lgt curry 1 lgt boia 1 lg mustar coriandru oregano boabe de piper cimbru foi de dafin usturoi 1/2 kg ciuperci 3-4 cartofi slaninuta afumata
Orez rosu si alb cu legume si creveti
Orez rosu si alb cu legume si creveti Ingrediente necesare pentru doua persoane: 1/3 canuta de orez rosu si 4 cantitati de supa 1/3 canuta de orez alb cu bob lung si 2 cantitati de supa 2 maini de creveti 1 ceapa 1/2 lingurita de ghimbit ras 1 morcov mare 1 ardei capia 1 mana de mazare 2 oua Sos de soia Supa de pui 50 g unt Ulei de porumb sau de masline Curry Cardamon Alte condimente pentru orez
Yakisoba - Paste prajite
300g paste din faina de grau 150g carne de porc ~150g morcovi ~150g varza 2 linguri sos de soia ulei sare
M^ancare de duminica de iarna
o2 pulpe de curca mai t^anara g^at si aripi o1 bucata de muschi afumat o1/2 telina o1 patrunjel radacina o4 cepe o5 morcovi o1 gulioara o1 felie de bostan o1 varza mica o1 borcan de rosii mici ^in bulion osos de soia oghimbir oardei iute omaioneza de casa ocartofi fierti ocastraveti murati o1 gogosar proaspat o2 oua ocurry omarar verde(la varza) opatrunjel verde pentru supa oun borcan de 700 ml cu rosii ^in bulion
Sferturi de pui umplute
10 sferturi de pui fara oase ptr umplutura 1ceapa taiata cuburi mici 250 gr de ciuperci taiate 1lingura de sos de soia 1lingura praf de supa 1lingura praf supa de ciuperci 1lingura faina putin mustar sare, la gust boia de ardei dulce si putin iute 250 gr pastrama de vita sau porc cu putina grasime taiate cubulete. ptr sos 4linguri ulei sare ,piper 2catei de usturoi 1/2 lingurita de mustar 1lingura sos triaki 1lingura sos de chili dulce
Supa de rata ^in stil asiatic la Crock-Pot
carne de rata (eu am folosit aripi pulpa pipota) 50 g porumb 150 g ciuperci de padure 80 g muguri de bambus 10 cm dintr-o radacina de praz jumatate dintr-un ardei rosu un morcov mic o lingura cu sos de soia un manunchi de taietei din faina de hrisca 2-3 felii de ardei iute sare roz piper Szechuan
Fricando cu ciuperci
6oo g pulpa vitel 3 rosii 1 gogosar 1 ceapa 1 borcan ciuperci taiate 2 linguri pasta de ardei 2 linguri sos de soia cimbru sare piper 2 linguri ulei
