Limba rasol cu sos de rosii

Ingrediente

• 4 bucati limba de porc
• 1 morcov
• 1 patrunjel
• 1 ceapa
• 50 g telina
• 100 g dovlecel
• 50 g ketchup de rosii si ardei rosii
• 50 g bulion
• 3-4 linguri faina
• cateva fire de marar
• patrunjel
• 1/2 lamaie
• 1 ardei grasi rosu sau galben
• cateva frunze de salata verde
• 50 g masline negre
• 4-5 linguri otet
• 30 ml ulei
• 1 foaie dafin
• 1 lingurita zahar
• sare
• piper
• paprika 2 cuburi sau lingurite concentrat de ciuperci sau pui