Pilaf cu muschi de porc la cuptor

Ingrediente

• 4 PORTII
• 200~300 gr carne de porc(se poate caizer)dupa preferinta
• 2 cepe mari
• 2 morcovi mari
• 2 capia sau ardei gras(se poate uscat la pachet)
• 2 linguri bulion
• 1 cana de 300ml orez
• 3 cani apa fierbinte
• 1 lingura condiment pentru pilaf sau orez
• 2 frunze de dafin
• sare,piper negru dupa gust
• ulei pentru prajit si 4~5 linguri la copt