Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 1,5 kg biban
  • 7 - 8 rosii proaspete sau congelate
  • 3 buc.ardei gras ,capia sau gogosar
  • 1-2 capatani de usturoi sau dupa gust
  • (se pot pune si cateva fire de usturoi verde)
  • 1-2 buc. ardei iute sau dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1-2 linguri de otet de mere
  • o legatura patrunjel
  • sare,piper,cimbru dupa gust