Pâine și produse de patiserie
Ștrudel cu mere, nuci și stafide
Ștrudelul cu mere este un desert iubit în toată lumea, iar combinația de mere, nuci și stafide îl face și mai special. E perfect pentru ocazii festive sau pur și simplu când vrei ceva dulce și aromat.
Fursecuri cu cardamom și alune
Fursecurile cu cardamom și alune sunt desertul perfect pentru iubitorii de gusturi aromate. Descoperă o rețetă simplă, ideală pentru orice ocazie.
Placinta cu brinza ca in Ardeal
1 kg fainadrojdie proaspataapa calduta100 ml ulei
Invartita moldoveneasca (cu branza)
Pentru aluat:500g fainaputina sare1 ceasca de lapte2 linguri de untUmplutura:500g branza de vaci6 oua1 cana de zahar1 pahar cu stafide1 lingura zahar vanilatcoaja rasa de lamaiepraf de scortisoara
Batoane cu mac si susan
1 kg faina1 lingura sare5 linguri ulei1 lingurita zahar40 g drojdie550 ml apa caldutamacsusan
Plăcintă cu mere - potrivită pentru copii
Plăcinta cu mere este un desert simplu, gustos și ușor de făcut. Mai jos găsești o rețetă care este potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Placinta marocana cu branza
9 foi subtiri de placintapentru umplutura250g branza fetta de oaie10 fire coriandru1 lingura rasa scortisoara2 cepe mijlocii4 linguri ulei de masline1 mana stafide2 oua1 mana nuci1 mana migdaleun varf de lingurita cimbru2 linguri zahar brunpentru aspect:ulei de maslinesusan alb si negruzahar praf si scortisoara
Biscuiți cu gem de portocale
Îți plac biscuiții fragezi, aroma dulce-acrișoară a portocalelor și deserturile simple, dar delicioase? Atunci trebuie să încerci rețeta noastră de biscuiți cu gem de portocale.Sunt perfecți pentru micul dejun, o gustare de după-amiază sau chiar un desert rapid.
Cornuri cu sunca
150 ml lapte, 1 lingurita zahar, 3 oua, 6 linguri ulei, 1 plic drojdie uscata, un praf de sare, aprox. 500 g faina, sunca sau parizer,chimen
Briose cu branza si chimen
Pentru aluat:20 g unt10 g drojdie1 ou100 ml lapte caldutun praf de sareo lingurita zahar200-250 g fainaPentru umplutura:8-10 linguri cu branza rasa (sarata)3 linguri smantana1 albus1 lingura grisPentru decor:un galbenuschimen
Tarta cu ardei si ton
Aluatul pentru tarta:100 gr unt sau margarina,2 galbenusuri, 1 ou intreg,50 ml lapte sau smantana, 250 gr fainaUmplutura:2 ardei rosii2 ardei galbeni, 1 conserva de ton, 4 oua, 1 ceapa taiata marunt; 2 linguri de ulei; 2 frunze dafin; cimbru; sare, piper
Cozonac cu nucă, mac și rahat
Aceasta este o rețetă clasică de cozonac, cu o umplutură combinată: nucă, mac și rahat.
Cococi sau paine nedospita
500 grame faina250 ml apa caldutajumatate pachet drojdie proaspata sau 2 lingurite drojdie uscatao lingurita sarejumatate lingurita zaharo lingurita uleio lingurita chimen
Biscuiți cu brânză Cheddar și chimen
Dacă vrei o rețetă rapidă, sărată și diferită de clasicele gustări, încearcă acești biscuiți cu Cheddar și chimen. Sunt crocanți, aromați și se fac destul de ușor.
Cornulete Cu Mere
Aluatul: 70 g unt 100 g brinza de vaci 120 g faina coaja de lamiie Umplutura: 1 mar citiva stropi zeama lamiie 3 linguri stafide scortisoara 3 linguri miere 30 g nuci macinate
Prajitura cu mere
faina- 20 linguri oua- 2 bucati zahar- 200 g unt -200g lapte- 100 ml drojdie 20 g mere- 1,5 kg
Plăcintă de post cu mere rase și scorțișoară
O rețetă de plăcintă cu mere și scorțișoară, perfectă pentru cei care țin post. Nu conține ouă, lapte sau unt, fiind potrivită și pentru cei care preferă un desert mai ușor.
Biscuiti spritati cu ciocolata
- 600 gr faina - 300 gr untura - 100 gr zahar - 3 oua - 1 pliculet praf de copt - 1 pliculet zahar vanilat - coaja rasa de la o lamiae+zeama de la ½ lamaie - lapte
Prajitura cu capsuni si piscoturi
6 oua o cana zahar un pachet margarina frisca piscoturi compot fructe ( eu am folosit capsuni, visine)
Foietaj umplut cu mere. Rețetă simplă și delicioasă
Învață cum să prepari un delicios foietaj umplut cu mere, crocant la exterior și cu o umplutură aromată de mere și scorțișoară.
Sandwich cu inghetata
125 gr unt 1 zahar vanilat 1 ou 1/2 cana (cup) zahar 1 1/4 cana (cup) faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 2 linguri cacao 3/4 cana migdale,sfaramate in robot inca 1 cana de migdale sfaramate pentru tavalit Optional: in loc de migdale se pot folosi seminte de susan, nuci sau arahide inghetata
Plăcintă rulată cu mere
Plăcinta rulată cu mere este un desert iubit de români, perfect pentru zilele răcoroase de toamnă. Combinația de mere aromate cu scorțișoară și aluat fraged este pur și simplu irezistibilă.
Biscuiti cu cacao si vanilie
300 g faina 1 praf sare 1 lingura rasa praf de copt 2 linguri cacao 120 g unt 4-5 linguri smantana 150 g zahar 1 ou 1 lingurita esenta vanilie Pentru topping -Optional: 50 g ciocolata topita sau zahar pudra
Fursecuri cu fructe de pădure și bucăți de ciocolată
Fursecurile cu fructe de pădure și bucăți de ciocolată sunt una dintre cele mai simple rețete de fursecuri. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și un sfert de oră pentru a obține un desert delicios!
Prajitura cu lamaie si afine
Pentru blat: 240 g biscuiti 150 g unt Pentru crema: 330 g ciocolata alba 150 ml lapte 375 ml frisca lichida zeama de la o lamaie mare 110 g unt 20 g gelatina praf 200 g afine 80 g zahar Pentru glazura: 75 ml frisca lichida 75 g ciocolata alba coaja rasa de la o lamaie Pentru decor: 30 g nuca de cocos
Batoane de musli
200 g zahar, 75 ml frisca lichida, 160 g margarina sau unt, 40 g marshmallows 500 g musli cu fructe 60 g stafide
Cornuri cu rahat. Rețetă simplă și delicioasă
Cornurile cu rahat sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative, o combinație perfectă între aluatul pufos și umplutura dulce și aromată.Dacă vrei să te bucuri de gustul autentic al copilăriei sau pur și simplu să pregătești un desert delicios, această rețetă este pentru tine.
Biscuiti aromati in forma de stea
- 300 g faina - 200 g untura - 100 g zahar - 1 ou - un praf de sare - putina vanilie, sau scortisoara pentru extra flavors..
Cozonac nemtesc
5 oua, 200 g zahar, 200 g unt, 250 g faina, 50 g stafide, 3-4 linguri nuci maruntite, 1 praf de copt, 1 lingurita scortisoara, 2 linguri zeama de lamaie, coaja de portocala si lamaie confiate.
Kurtos kalacs
Aluat: 30 g drojdie uscata, 300 ml lapte, 3 linguri zahar, 100 g unt, 2 oua intregi, 2 galbenusuri, esenta de vanilie, 1 praf de sare, 500 g faina. Sirop: 200 g zahar, 100 ml apa, 2 linguri zeama de lamaie. Glazura: 200 g nuci macinate, 7-8 linguri zahar tos.
Placinta cu urzici
250 g foi de placinta500 g urzici tinere100 g margarina150 g cascaval ras sau branza de oi2 oua
Cookies
Intr-un vas puneti: - 380 g faina, - 10 g cacao, - 5 g ness (o lingurita), - 10 g praf de copt, - 5 g bicarbonat, - un praf de sare. - 50 g nuca maruntita, - 150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari In alt vas puneti: - 190 g zahar, - 80 g margarina, - 3 oua mari, - 100 g smantana, - 1 lingura unt de arahide
Batoane cu cereale si miere
150 g miere,4 oua,100 g migdale date prin masina sau pisate foarte marunt,150 g faina,zeama de la 1/2 lamaie.
Fursecuri cu lime - dulci, fragede și foarte aromate
Dacă vrei un desert rapid și aromat, încearcă aceste fursecuri cu lime. Sunt fragede, ușor acrișoare și perfecte lângă cafea sau ceai.
Fursecuri cu branza
250 g branza de vaci 150 g zahar 200 g unt 350 g faina 1 ou 1 praf de copt 1 plic zahar vanilat 1 praf de sare esenta de rom zahar pudra
Fursecuri spirala
150 g unt 150 g zahar 1 ou 1 varf de cutit de sare 300 g faina 1 lingurita coaja de portocale 30 g cacao pudra 1 galbenus de ou
Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
1 cana pulpa de dovleac copt1 cana de zahar½ cana ulei1 ou2 cani faina2 lingurite praf de copt2 lingurite scortisoara½ lingurita sare1 lingurita amidon1 lingura de lapteVanilie2 cuisoare1 mana stafide1 praf de ghimbir½ lingurita coaja de portocale
Fursecuri fragede cu nuci
Dacă vrei un desert rapid, gustos și ușor de făcut, încearcă aceste fursecuri fragede cu nuci. Ies crocanțe la exterior și moi la interior și merg de minune cu o cafea sau un ceai.
Fursecuri cu mac
2/3 cana zahar 1/2 cana unt 2 galbenusuri 1 lingurita coaja de portocala 1 1/4 cani faina 1/2 lingurita praf de copt 1 praf sare 1 lingurita seminte mac
Fursecuri cu musli
125 g unt 100 g zahar alb 75 g zahar brun 1 ou 50 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 100 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1 praf sare 100g amestec musli cu fructe.
Biscuiti Spritati
1 kg faina 250 g untura 1 praf de copt coaja rasa de portocala si lamaie (sau esenta de portocale) 250g zahar 1 plic zahar vanilinat 1 ou (+2 linguri cacao)
Cornuri cu mere
-500 gr faina -250 ml lapte -1 plic drojdie uscata -4 linguri zahar -25 gr margarina sau unt -1 ou pentru uns -4 mere -4 linguri cu zahar -un praf de scortidsoara
Fursecuri cu scortisoara
220g faina 110 g unt 150 g zahar 1 ou 1 lingurita praf de copt un praf de sare esenta de vanilie dupa gust sau un plic de zahar vanilat 2 lingurite scortisoara praf 2 linguri zahar
Prajiturele chinezesti cu ravas
2 albusuri de ou 1/2 lingurita esenta de vanilie 1/2 lingurita esenta de migdale 3 lingurite de ulei 8 lingurite faina+2 lingurite amidon 8 lingurite zahar 3 lingurite apa si...bineinteles ...ravasele!
Ghoriba (fursecuri Maroc)
* 2 oua * 50 g unt * 40 ml ulei * 150 g zahar * esenta de vanilie * 350 g faina * 1 lingurita praf de copt * zahar pudra pentru tavalit fursecurile
Fursecuri simple cu iaurt
Fursecurile cu iaurt sunt o alegere excelentă. Sunt ușor de făcut și gustoase. Iaurtul le oferă o textură moale și pufoasă. Sunt perfecte pentru o gustare rapidă sau lângă o cafea.
Bocconotti
•100 g unt moale •1 ou •1 galbenus •2 linguri zahar farin •esenta de vanilie •un praf de sare •10 g drojdie •1 lingura lapte dulce •200-250 g faina Pentru umplutura: •ciocolata sau gem Pentru decor: •zahar farin
Plăcintă cu praz - cum să o faci simplu și rapid
Plăcinta cu praz este o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru orice ocazie. Se face rapid, este sățioasă și ușor de adaptat după gusturile tale. Dacă nu ai mai făcut plăcinte până acum, nu îți face griji – e mai ușor decât pare, iar rezultatul merită.
Cornulețe cu osânză. Ies fragede și pufoase (rețetă româneacă)
Cornulețele cu osânză sunt un desert tradițional românesc pe care mulți îl pregătesc de sărbătorile importanete, cum ar fi Crăciunul sau Paștele. Cornulețele cu osânză ies foarte pufoase și fragede și se topesc în gură.
Fursecuri cu scortisoara
•200 g unt sau margarina •3 linguri cu miere •50 g zahar farin •3-4 linguri zeama de lamaie •un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu •un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu •50 ml apa minerala •o esenta de vanilie •2 linguri scortisoara •o lingurita coaja de lamaie rasa •aprox. 250 g faina
