Retete cu lămâie
Ouă prăjite cu ceapă picantă și spanac
Ouale sunt perfecte pentru o masa rapida, atunci cand nu ai timp sa gatesti. Iar daca adaugi si ciuperci si spanac, ai obtinut deja, o masa sanatoasa.
Creveti Cu Pilaf De Orz, Spanac Si Paprika
2 linguri ulei de masline 1 fir de praz 2 catei de usturoi 350g orz 650ml supa de pui sau apa lamaie - coaja si sucul 250g spanac 150g creveti 1 lingura paprika dulce 2 linguri de menta
Salata De Primavara Cu Sos De Lamaie
450g orez basmati 300g fasole boabe - conserva 2 legaturi de sparanghel 1 lamaie patrunjel menta zahar 3 linguri ulei de masline
Sparanghel cu brânză de capră și toast cu verdeață
250g sparanghel ulei 2 felii de paine 1 catel de usturoi 75g branza de capra fistic nesarat 1/2 lamaie - coaja Pentru amestecul de ierburi: cimbru menta oregano coriandru 1/2 lamaie - sucul 100ml ulei de masline
Salata De Cartofi Cu Sos Tahini Si Verdeata
O salata gustoasa si sanatoasa, perfecta pentru o cina usoara.
Muschi De Vita Cu Ardei Iute, Lamaie Si Chimen
O friptura de vita picanta si cu aroma de lamaie, perfecta pentru petreceri in care vrei sa va uimiti musafirii.
Salată de ton cu broccoli, roșii și năut
Datorita ingredientelor sale, salata este foarte bogata in proteine si fibre, dar contine foarte putine grasimi.
Cod Cu Piure Si Spanac Cu Lamaie
O reteta delicioasa si sanatoasa pentru care ai nevoie doar de 6 ingrediente si 25 de minute.
Paste Cu Broccoli, Chilli Si Lamaie
Aceste paste cu broccoli, lamaie si chilli sunt perfecte pentru un pranz ușor, delicios si sanatos. Pentru extra savoare se pun migdale prajite.
File De Somon Cu Wasabi Si Sos De Lamaie
2 linguri de smantana 1 1/2 linguri de maioneza 1 - 2 lingurita de wasabi 1 lamaie 1 lingurita de sos de soia 2 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 2 buc. file de somon piper fulgi de chilli
Baghete Cu Spanac Si Lamaie
Baghetele cu spanac si lamaie pot fi gustarea perfecta. Se servesc calde, scoase din cuptor, sau reci.
Cheesecake Cu Lamaie, Lime Si Ghimbir
200g biscuiti digestivi 60g unt 1 lime ulei Pentru umplutura: 560g branza de vaci 397g frisca lichida 3 linguri de sirop de ghimbir 2 lamai (zeama) 2 lime (zeama) 1 pachet de gelatina
Spaghete Cu Dovlecei, Rosii Coapte Si Sos De Avocado
500 gr de rosii cherry 2 dovlecei 150 gr de spaghete parmesan Sosul de avocado: 1 avocado 3-4 cepe verzi 1 catel de usturoi 1 lamaie ulei de masline sare patrunjel piper
Peste Cu Cartofi (Fish And Chips)
O reteta clasica englezeasca, fish and chips, cu castraveciori si sos de capere.
Salata De Vara Cu Dressing De Lamaie
450g orez salbatic sparanghel 1 lamaie patrunjel proaspat cateva frunze de menta zahar 3 linguri de ulei de masline
Sirop natural impotriva tuselor
*miere de albina (salcam) *100 gr hrean *o lamaie
Curcan umplut, la cuptor cu lemne
1 curcan (de 7 kg a fost al meu de curte), pentru marinata: apa (vreo 3 litri) vin alb (1,5 litri) un pumn de sare grunjoasa, vreo 4 frunze de dafin, boabe de piper, boabe de coriandru, boabe de mustar, 1 crenguta de cimbru, tarhon uscat, rozmarin uscat, 50 ml ulei, pentru umplutura: 1 lamaie, 200 gr orez, 2 morcovi, 4 cepe, 1 capatana usturoi, ficat pipota inima de la curcan, 100 gr masline feliate, 100 gr bureti, 1 legatura patrunjel verde, sare piper.
Pastrav in crusta de pesmet
2 pastravi proaspeti sare piper 1/2 lamaie pesmet ulei pentru prajit Mujdei 4 catei de usturoi 5 linguri ulei zeama de lamaie 1 lingura apa minerala
File de Crap la gratar cu legume
2 bucati file crap 2-3 morcovi 200 gr mazare 200 gr fasole verde 1 telina 1 lamaie pudra usturoi sare piper 100-150gr de unt
Limba cu sos picant si ciuperci
4 bucati limba de porc 100 g ciuperci champignon 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa 50 g telina 1 legatura de patrunjel 1 lamaie 1 ou crud 2 ardei grasi rosu galben cateva frunze de salata verde 100 ml smantana (iaurt) 50 g masline negre 1-2 lingurite mustar 20 ml otet 5 linguri ulei de masline 100 ml ulei sare piper (1 cub concentrat de ciuperci - optional)
Pulpe de pui la cuptor în sos de usturoi și lămâie
Rețetă simplă și delicioasă pentru pulpe de pui la cuptor, scăldate într-un sos aromat de usturoi și lămâie. Este o rețetă ușor de adaptat în funcție de preferințele fiecăruia și o alegere excelentă pentru o cină în familie sau o masă cu prietenii.
Pui Sicilian
-1 pui -2 vinete potrivite taiate cubulete -2-3 catei de usturoi pisati -4-5 rosii taite cuburi -100g bacon -3 linguri ulei de masline -1 lingura margarina sau unt -100 ml vin alb sec -2 lamai zeama -1 lingura de patrunjel tocat -sare,piper
Apa Pentru Slabit Si Detoxifiere
Beneficii: Apa - cel mai important ingredient este apa! Stim cu totii ca apa este indispensabila pentru organism si, de asemenea, ne ajuta si la pierderea in greutate! Pastrand organismul hidratat, accelereaza metabolismul si ajuta la digestie. Lamaia & lamaia verde - aceste sucuri de citrice ajuta la digestie si calmeaza balonarea. Ghimbirul - calmeaza stomacul, beneficiile lui fiind nelimitate! Are proprietati antiinflamatorii, ajuta la arderea grasimilor si chiar stimuleaza sistemul imunitar. Portocale contin vitamina C, dar asta nu e tot. Carotenoizii si flavonoidele din portocale ajuta la eliminarea toxinelor si stimuleaza sistemul imunitar. Menta - stimuleaza enzimele digestive, calmeaza burta si ajuta la digestie. Castravetele - contine foarte multa vitamina A (antioxidanti), vitamina C si vitaminele B. In plus, electrolitii din castraveti pot reduce retentia de apa!
Farsmac
400 gr piept de pui 200 gr peste sarat 100 gr cartofi 50 gr smantana 30 gr unt 20 ml ulei 50 gr faina 2 oua 1/2 lamaie baza pt mancaruri(vegeta) sarepiper
Mancare de telina cu pui
500 g telina un morcov 1 ardei gras capia sau gogosar 2 - 3 cepe 3-4 rosii o lamaie 150-200 g masline ulei de masline 3 foi de dafin piper, macinat un varf de lingurita de miere de albine un pahar cu vin alb patrunjel verde
Somon en papillote
4 fileuri de somon, 300 g de cartofi, 2 fire de ceapa verde, 1/2 de ardei, 20 boabe de mazare, 20 boabe(seminte) de rodie, 1/2 de mango, Ulei, Unt, Usturoi praf, Vin rosu, 1/2 lamaie, 2 rosii, Sare, piper, boia, capere,
Pui cu masline , in stil italian
Carne de pui 6 linguri ulei de masline 5-6 cepe mici 3 catei usturoi 250 ml supa pui 250 ml vin alb citeva sardine din conserva 1 lamaie 70 g masline fara samburi patrunjel verde sare piper boia
Dovlecei caliti cu mujdei de usturoi-specific tarilor arabe
Avem nevoie de: -1 kg dovlecei mici -5 linguri ulei de masline -sare dupa gust -piper proaspat macinat dupa gust -1 capatana de usturoi -1 ardei iute -1 mana de frunza de patrunjel -1 lamaie
Gem de macese
1kg de macese 1kg de zahar 1lamaie arome preferate(pastaie de vanilie,cuisoare,anason stelat,esente)
Cea Mai Simpla Prajitura Cu Lamaie
Folosind doar 5 ingrediente simple si un timp de preparare foarte scurt, aceasta este cea mai usoara si cea mai buna reteta de prajitura cu lamaie.
Sarlota cu fructe
-1 banana -4 portocale -2 kiwi -1 lamaie -150 gr. zahar pudra -2 plicuri gelatina
Rasol Din Carne De Vitel Cu Legume Asortate
1 kg rasol de vitel 8-10 cartofi noi micuti 4-5 fire de ceapa verde sau o ceapa uscata Legume proaspete: ardei gras,telina,porumb,fasole verde,mazare boabe sau o punga de 400 g de legume mexicane congelate din comert care contin aceleasi legume : ardei gras,telina,porumb,fasole verde,mazare boabe. lamaie sare, rasnit cimbru,busuioc dupa gust 5-6 boabe de piper, boabe de coriandru 2-3 foi de dafin un paharel cu vin alb o legatura patrunjel verde
Smoothie cu citrice
200 ml ceai verde 1 portocala 1/2 lime 1/4 lamaie 1 cm ghimbir 1 lingura de miere
Salsa Criolla
Foarte rapid si mai ales usor de preparat salsa criolla este o salata de ceapa ce isi trage originile din America de Sud. Se prepara in cateva minute si va asigur ca o sa va incante papilele gustative. Cand am vazut prima data aceasta mini salata am zis ca merge de minune cu o ciorba de fasole, cu care am si servit-o.
Salsa
Salsa este denumirea unui sos ce insoteste in general preparatele de origine mexicana. Foloseste ca baza rosiile si ceapa, dar sunt nenumarate feluri, ingredientele derivand in functie de preferinte. Va propun o reteta simpla de salsa.
Dulceață din flori de liliac
2 linguri miere, 4 linguri suc zmeura, zeama de la 1/2 lamiie, 400 ml apa, 2 cuburi gheata frunze de menta
Trigoane
un pachet foi de placinta 250 gr nuca macinata 30 gr pesmet 150 ml lapte 100 gr zahar coaja de lamaie esenta de rom unt/margarina topita pt uns foile
Snitel egiptean
carne de pui, o ceapa, o lamaie, 2 oua, faina, pesmet, sare,piper,1/2 lingurita scortisoara.
Salata de tofu cu avocado si sos wasabi
150g tofu, 1 avocado, zeama de lamaie, 1 conserva mica de crab (sau surimi - se desface in fasii), 3-4 fire de ceapa verde, patrunjel, sos wasabi:1 lingurita wasabi ras (din tub), 1 lingurita sos de soia, 1/2 lingurita sare, 1 1/2 lingura zeama de lamaie, 3 linguri ulei de masline.
Chicken Piccata(piept de pui cu unt,lamaie,capere)
doi piepti de pui,borcanelul cu capere,una bucata unt,niste parmesan (daca e gata ras e si mai simplu),o lamaie,patrunjel.2-3 linguri de faina,sare, piper, boia dulce (daca preferati),ulei de masline (sau de care aveti).
Prajitura cu mere si biscuiti
1,5 kg mere curatate si date prin razatoarea mare, 300 gr biscuiti, 5 oua, 4 lg ulei, 150 gr faina, 200 gr unt/margarina, 1 lingura de amidon sau 3 linguiri gris, 200 gr zahar pentru blat + aprox. 5 linguri pentru mere, 100 gr nuci(optional), 100 gr ciocolata(optional), zahar vanilat(optional), coaja de lamaie, sare, scortisoara, ghimbir(optional).
Grisine cu pasta de ton si sunca
Pasta de ton: 3 lg maioneza, 100 g ton, scurs de ulei, 1 lg capere, 1-2 lg zeama de lamaie, sare, piper.Grisine, sunca (prosciutto)
Sorbetto cu vin alb
400 g zahar,500 ml apa,250 ml vin alb parfumat,sucul de la 1 portocala,2 lamai
Limonada de zmeura cu lamaie
2 cani de limonada,1/2 cana cu zmeura,3 cuburi gheata,2 felii lamaie,2 lingurite de miere,o cana apa minerala
Prajiturele cu Mozzarella
Ingrediente: 300g branza mozzarella200g smantana groasa1 lingura suc de lamaie2 galbenusuri1/2 lingurita sare40g amidon de porumb (cornstarch)80g faina (pt. prajituri)2 albusuri80g zaharoptional: putin parmezan ras
Prajitura cu branza de vaci
Aluat: 2 oua, 11 linguri cu zahar, 2 pliculete cu zahar vanilat, 9 linguri cu ulei, 250 ml iaurt, coaja de lamaie, 1 plic cu praf de copt stins cu zeama de lamaie, 350 g faina. Umplutura: 500 g branza de vaci, 10 linguri de zahar, 2 oua, 1 lingura de gris, 3 linguri cu praf de budinca cu gust de vanilie(in loc de aceasta se poate pune gris), coaja rasa de lamaie, vanilie, stafide, caise deshidratate-optional.
Salata de pui
salata verde 2 rosii un praz 2 morcovi 3 ciuperci champignon crude piept de pui grilat paine prajita miez de nuca maioneza 4-5 linguri de smantana zeama de lamaie piper rosu putina menta uscata sare
Empanadas
100g jambon afumat, taiat 100g chorizo 1 ou fiert 1 ceapa tocata 3lg sos de rosii 125ml vin alb 50ml ulei de masline coaja de lamaie fasii faina, sare
