Rețete culinare

Gulas de curcan

O reteta mai dietetica a clasicului preparat, pentru care ai nevoie de mai putin de o ora din timpul tau.

Fursecuri cu dovleac

Fursecurile sunt intodeauna o alegere buna, mai ales ca sunt usor de preparat. Reteta de mai jos este speciala si are una dintre cele mai indragite arome ale toamnei - dovleacul.

Glazura lucioasa de ciocolata

Daca vrei ca torurile tale sa arate precum cele din marile cofetarii, decoreaza-le cu aceasta glazura.

Cheesecake Caramel macchiato

Ce poate fi mai divin decat un cheesecake fin, cu aroma de caramel?

Briose cu dovleac si ghimbir

Delicioase, usoare si pufoase! Perfecte langa o cana de lapte fierbinte, in serile reci.

Biscotti cu fistic

Poti folosi orice seminte vrei pentru aceasta reteta. Singurul lucru la care trebuie sa fii atenta este de a renunta la sare, daca semintele sunt deja sarate.

Cheesecake de toamna

Reteta perfecta pentru a te bucura de toate aromele toamnei.

Supa cu pui si curry

Curry este ingredientul secret care da acestei supe o savoare deosebita.

Ardei umpluti

Iata o reteta delicioasa de ardei umpluti, usor de facut. Fiecare ardei contine carne de vita, ceapa, rosii, orez si branza.

Cheesecake cu dovleac, in doua straturi

O alternativa delicioasa la placinta cu dovleac, mai ales daca esti un fan al cheesecake-ului.

Pui cu portocale, miere si soia

Pui cu un gust dulceag, ce merge perfect langa un orez cu legume.

Prajitura cu afine si smantana

O prajitura delicioasa, care iti va indulci diminetile, iar daca ne gandim ca afinele sunt pline de antioxidanti, vorbim deja despre un elixir al tineretii, nu despre o prajitura.

Zuppa Toscana - supa italieneasca

O supa este intodeauna binevenita in zilele reci, iar pentru arome noi, iti recomandam reteta de mai jos.

Batoane cheesecake cu dovleac

Toamna nu are farmec fara preparatele din dovleac. Aceasta prajitura este delicioasa si merge cel mai bine daca este lasata in frigider peste noapte.

Prajitura cu crema de branza pentru cafea

O prajitura langa cafeaua de dimineata te va energiza, cu siguranta, de la prima ora.

Tarta cu spanac

Poti ascunde legumele in aceasta tarta, pe care o vor iubi si cei mici. Noi am folosit spanac, insa o poti prepara cu orice fel de leguma.

Carne de vită cu salsa de anşoa și mămăligă

Tocană cu carne de vită, aromata cu salsa de anşoa si servită cu mămăligă = prânzul perfect.

Gem

Gem de morcovi

Morcovii pot fi folosiţi cu succes la prăjituri, iar gemul din aceste rădăcinoase este pur şi simplu divin.

Kofte de miel - reteta turceasca

O combinatie savuroasa de carne de miel, condimente, oua si caise pe care trebuie sa o incerci macar o data.

Kedgeree - mic dejun englezesc

Kedgeree este un mic dejun englezesc, insa poate fi consumat fara probleme si la pranz sau la cina. Reteta de mai jos este carianta rapida a clasicului preparat.

Tarta cu branza greceasca

Simte aromele mediteraneene intr-o tarta delicioasa cu halloumi si feta.

Briose englezesti

Briosele englezesti sunt perfecte pentru micul dejun. Sunt perfecte cu unt si o cafea cu lapte.

Batoane de ciocolata

Un desert delicios cu baza de biscuiti, crema caramel si topping de ciocolata, pentru care nu e nevoie sa aprinzi cuptorul.

Mini briose gogosi

Gogosi delicioase, in forma de briose si fara prajire. O reteta perfecta pentru a te bucura de desertul copilariei, fara a-ti face griji prea mari pentri kilogramele in plus.

Tarta cu coacaze negre, branza de capra si cimbru

Combinata cu un blat cu ovaz si un topping dulce acrisor, branza de capra este perfecta pentru acest desert special.

Tort cu mousse de ciocolata

Blat pufos cu mousse de ciocolata, caramel sarat si bezea, pentru a-ti indulci serile.

Tarta cu Oreo, mousse de ciocolata si fructul pasiunii

Ganache cremos, mousse de ciocolata si crusta Oreo, intr-un desert decadent care va atrage admiratia invitatilor.

Pulpe de rata cu telina si mere

Usor de preparat si foarte aromata, aceasta reteta este perfecta pentru mesele alaturi de cei dragi.

Supa de risotto cu creveti si parmezan

Arome imbietoare, combinate perfect intr-o supa usoara.

Chiftelute de porc cu ierburi

Clasicele chiftelute sunt reinventate in aceasta reteta, cu ierburi aromate.

Palmieri cu carne tocata

Aperitivele sunt o parte importanta a meselor festive, iar daca vrei preparate care par sofisticate, desi sunt usor de facut, reteta de mai jos e ideala.

Rulouri cu carne tocata si feta

Daca esti fan al foietajului cu carne, atunci aceste rulouri sunt tot ce putei sa-ti doresti.

Pulpe de pui cu oregano si salata de rosii cu feta

O friptura delicioasa langa o salata de rosii cu verdeata, feta si crutoane.

Mere umplute cu salvie si castane

Desi nu este sunt o garnitura obisnuita, merele din aceasta reteta sunt perfecte langa o friptura de porc sau de pui.

Cartofi copți cu salvie – garnitura care te scoate din orice încurcătură

Dacă ești în căutarea garniturii perfecte pentru friptură, atunci te anunțăm că tocmai am găsit-o. Deși simplă, este perfectă pentru a completa aroma cărnii.

Piure de varza de Bruxelles

In mai putin de 15 minute poti prepara o garnitura perfecta pentru o friptura suculenta.

Rulouri de carnaciori cu salvie

Daca ai nevoie de aperitive speciale pentru mesele festive, reteta de mai jos e o idee excelenta.

Tocanita de porc cu mustar si salvie

Dureaza aproape 3 ore pana cand acest preparat este gata, insa merita fiecare minut.

Biscuiti cu ciocolata

Biscuiti care ti se topesc in gura si care te trimit cu gandul la fursecurile facute de bunica, in copilarie.

Pui umplut cu chorizo

Aroma de paprika merge perfect langa carnea de pui, intr-o reteta rapida si foarte gustoasa.

Briose cu afine si banane

Sunt perfecte langa o cafea cu lapte, dimineata. Dar nu trebuie sa ne credeti pe cuvant, trebue doar sa incercati reteta de mai jos.

Tarta cu ciocolata

Ciocolata este ingredientul perfect atunci cand vine vorba de dulciuri, iar o tarta pline de ciocolata nu poate fi decat un preparat perfect.

Paine cu scortisoara si stafide

O paine cu fructe, perfecta pentru micul dejun, cu unt si dulceata.

Prajitura cu portocale, gutui si migdale

Gustul de migdale este minunat completat de aroma de portocale.

Sos de gutui si mere

Un sos acrisior, care merge perfect langa o friptura de porc.

Unt de lamaie

Cu o textura fina, untul de lamaie merge perfect pentru tarte, peste sau chiar intins pe paine.

Marinata cu miere, mustar si susan

Atunci cand vrei o friptura cu aroma speciala, este neaparat necesar sa folosesti o marinata. Cea de mai jos este perfecta pentru coaste, carne de pui sau de porc.

Briose cu miere si fistic

Un desert usor, inspirat din Orientul Mijlociu, cu miere si fistic crocant.

Ardei umpluti cu cuscus

O masa usoara, dar satioasa, care este gata in putin peste o jumatate de ora.

Supa crema de dovleac cu rosii

Toamna este sezonul perfect pentru supe fierbinti si bogate in vitamine, care te vor incalzi in serile racoroase.

Dovleac copt cu sirop de artar

Nu trebuie sa te chinui cu orele in bucatarie pentru a obtine un desert aromat, iar reteta de dovleac copt cu sirop de arțar este o combinatie perfecta de dulce si sarat.