Rețete culinare
Inghetata cu covrigei pretzel si caramel
Incercam sa fortam vara macar cu cateva zile, cu aceasta reteta de inghetata.
Caneles - desert frantuzesc
Caneles sunt niste prajituri frantuzesti, crocante la exterior si foarte pufoase la interior.
Souffle de ciocolata cu rom
Moi si cu un strop de alcool, aceste souffle-uri de ciocolata sunt desertul decadent pentru un final perfect al mesei.
Madeleine cu cirese si sos de rom
Aceasta reteta de madeleine, cu sos de caramel si rom, este ideala in serile racoroase, alaturi de o cana de ciocolata calda.
Galette des rois (Tortul regilor) cu rom si stafide
Galette des rois este o prajitura specifica sarbatoririi Epifaniei de catre catolici. Prajitura este taiata in atatea felii cate persoane sunt la masa, iar persoana care gaseste amuleta din interiorul prajiturii este incoronata regele/regina zilei.
Paine cu usturoi, reteta pe care ar trebui sa o incerci
Este cu siguranta cea mai buna reteta de paine cu usturoi si singura pe care ar trebui sa o incerci. O paine moale si plina de usturoi, in interior si crocanta în exterior.
Tiramisu cu martini
Nu ai nevoie de cine stie ce indemanare pentru a prepara acest desert fin.
Tarte cu sfecla, somon afumat si hrean
O reteta simpla si sanatoasa, cu o combinatie savuroasa de somon, sfecla si hrean.
Trifle cu mure, mascarpone si bezea
Pentru a incheia o petrecere intr-un mod sofisticat, iti trebuie un desert pe masura, iar noi am gasit reteta perfecta.
Inghetata de capsuni cu mascarpone
Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.
Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii
Cunoscuta ca "involtini di melanzane alla parmigiana", aceasta reteta provine din sudul Italiei, acolo unde vinetele sunt cultivate din abundenta.
Chec cu Limoncello
Un desert potrivit pentru adulti, care iti va indulci dupa-amiezile.
Bruschete cu ficat de pui si struguri caramelizati
Un starter special, pentru seri speciale.
Churros cu crema de lamaie
Churros este un desert spaniol clasic, insa reteta de mai jos este reinventata, cu arome de cardamom si lamaie.
Tarta cu portocale si merisoare
O reteta delicioasa, de tarta insiropata, cu aroma racoritoare de portocale.
Parfait de miere cu prune posate in vin
Parfait-ul este un desert delicat, iar perele posate dau o nota fructata, ce completeaza perfect acest preparat.
Cobbler de piersici
Un desert perfect, ce se poate servi cu crema de vanilie sau frisca.
Tarta de piersici cu miere
Desertul nu trebuie neaparat sa fie complicat pentru a fi gustos. Incearca aromele simple din aceasta tarta!
Tarta cu pere si crema frangipane
Deci poate parea un preparat complicat, mai ales din cauza numelui, aceasta tarta este mai usor de facut decat ai putea crede.
Tarta cu mazare, lamaie si mozzarella
Aceasta tarta poate fi un starter minunat la o petrecere cu prietenii.
Parfait cu ciocolata si menta
Un desert fin, cu o textura cremoasa, numai bun pentru serile in doi.
Burgeri marocani de miel, cu menta
Burgerii nu sunt cea mai sanatoasa mancare, insa, din cand in cand, poti avea cate o abatere. Opteaza pentru un preparat delicios, facut in casa, pentru a te simti cat mai putin vinovat.
Vita condimentata
Un preparat ce poate fi servit pe post de aperitiv, pe frunze de salata.
Curry de dovleac si arahide
O reteta bogata si cremoasa de curry de dovleac, perfecta pentru zilele de iarna.
Prajitura cu ananas si chilli
Chilli nu este un ingredient comun atunci cand vine vorba de dulciuri, dar in aceasta reteta, completeaza perfect aroma ananasului.
Fasole mexicana
Fasolea este o mancare comuna in bucataria romaneasca, insa reteta de mai jos are influente mexicane.
Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata
Daca am putea alege o singura aroma pentru a ne racori in zilele toride de vara, atunci cu siguranta, ciocolata cu menta ar fi cea mai potrivita.
Inghetata de iaurt cu menta
O inghetata preparata in casa, cu arome proaspete si culori vibrante.
Frittata indiana de legume
Un preparat fara carne, dar plin de arome, pentru un pranz usor, pe care il poti lua si la pachet.
Salata mexicana cu fasole si chorizo
Ultimul lucru pe care vrei sa-l faci vara este sa folosesti aragazul. Noi ne-am gandit la asta deja si iti aratam o reteta de salata satioasa.
Pui marinat, atat de fraged incat se topeste in gura
O reteta simpla, de carne marinata in iaurt, ghimbir, lime si chilli, care e gata in doar 20 de minute. Singurul lucru pe care trebuie sa il ai in vedere este faptul ca dureaza 2 ore pentru ca puiul sa se marineze.
Supa de avocado cu salsa
Avocado este unul dintre cele mai sanatoase alimente, iar aceasta supa iti va asigura necesarul de nutrienti de care organismul tau are nevoie.
Prajitura cu Gin tonic
Daca esti un iubitor al ginului tonic, atunci aceasta prajitura va deveni desertul tau preferat.
Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii
Acest cheesecake este desertul perfect si sofisticat pe care il cautai pentru evenimentele speciale.
Mic dejun mexican cu tortilla si avocado
Adauga putina "fiesta" mexicana in prima masa a zilei cu acest mic dejun special.
Salata de crab
Plina de arome de lime si ardei iute, aceasta salata se poate servi pe paine prajita, pentru o cina speciala.
Midii cu coriandru si bere
Aceasta reteta nu numai ca este foarte rapida, dar este saraca in calorii si grasimi - perfecta pentru cina.
Pui cu ghimbir
Sarac in calorii si gata in numai 30 de minute, acest preparat este plin de arome.
Curry de rata cu ananas
Merita sa prepari in casa pasta de curry pentru aceasta reteta saraca in calorii.
Batoane cu crema de lime
Blat facut in casa, acoperit cu o crema racoritoare de lime pentru gustari perfecte.
Tarta cu lime si cocos
Bucura-te de un gust tropical cu aceasta tarta cu lime si nuca de cocos. Reteta este simpla, dar aromele iti vor impresiona cu siguranta oaspetii.
Supa Provencal de peste
Aceasta supa de peste necesita minimum de timp, efort si energie, ceea ce o face un pranz perfect.
Supa Chowder de fructe de mare
Chowder este o supa groasa, foarte satioasa, specifica bucatariei americane. Reteta de mai jos se face cu fructe de mare, pentru a profita din plin de savorile verii.
Placinta cu fructe de mare
O placinta cu fructe de mare si peste, acoperita cu un strat de cartofi este o cina usoara si aromata.
Muschi file de porc cu ananas
O reteta tropicala si foarte sanatoasa - perfecta pentru un gratar cu prietenii.
Tort Angel cu cocos si lime
Nu degeaba se numeste tort Angel - aromele lui te fac sa te simti in Rai.
Somon condimentat si salsa de ananas
Salsa de ananas se potriveste perfect cu carnea de somon, insa poti folosi, intr-o combinatie la fel de savuroasa, si carnea de pui.
Orez cu fructe de mare - cea mai ușoară rețetă
Orezul cu fructe de mare este genul de mâncare care pare sofisticată, dar se face ușor acasă. Combinația asta e atât de reușită pentru că orezul absoarbe toate aromele și le pune în valoare, iar fructele de mare oferă un gust proaspăt și special.
Scoici si risotto cu mazare si menta
O reteta cu aroma proaspata pentru a satisface si cele mai sofisticate gusturi.