Rețete culinare

Supa de linte cu legume

O supa delicioasa care iti controleaza bine pofta de mancare este cea de linte, in care poti adauga diferite legume.

Supa de fasole neagra

Cu un continut foarte ridicat de fibre, fasolea neagra este o baza excelenta pentru supe care te ajuta sa slabesti sanatos.

Supa de telina

Tulpinile si frunzele de telina sunt folosite mai mult in bucataria internationala, dar sunt un ingredient bun pentru orice supa care te ajuta sa slabesti sanatos.

Supa Tartiflette cu sunca

Un preparat inspirat din bucataria frantuzeasca, pentru a te incalzi in serile reci de toamna.

Cheesecake ars

Poate parea ciudat, dar savoarea acestui cheesecake vine tocmai din marginea usor arsa.

Crema de mure

O crema delicioasa care se poate servi pur si simplu, dar merge perfect si cu biscuiti sau fursecuri.

Pate de somon afumat si crema de branza

Un pate cremos, cu gust rafinat poate fi aperitivul perfect.

Aluat cu crema de branza

Acest aluat cu crema de branza este baza perfecta pentru tarte.

Tarte cu ceapa

Cu un minim de ingrediente si putin timp, poti face niste tarte rustice delicioase.

Bors de sfecla, cu smantana si feta

Sarac in grasimi si calorii, acest bors este incredibil de bun.

Prajitura cu bere neagra si crema de branza

Desi nu suficient apreciata atunci cand prepari dulciuri, berea neagra este ingredientul secret al acestei prajituri.

Sos de rosii pentru pizza

Poti da savoare unei pizza preparate in casa, printr-un sos de rosii special, asa cum se face in marile pizzerii din Italia.

Prajitura cu mere

Aceasta prajitura usoara merge perfect langa o inghetata de vanilie.

Paine irlandeza cu cartofi

Aceasta paine este foarte populara la micul dejun din Irlanda, insa se potriveste perfect si langa alte preparate.

Prajituri cu nuci si cafea

Un blat cu cafea si nuci, cu o crema delicioasa de cafea, pentru putina energie dupa-amiaza.

Lichior de oua cu migdale

Cand vrei sa prepari ceva rapid pentru oaspeti care si-au anuntat venirea in ultima clipa, acest lichior poate fi alegerea perfecta.

Inghetata cu covrigei pretzel si caramel

Incercam sa fortam vara macar cu cateva zile, cu aceasta reteta de inghetata.

Caneles - desert frantuzesc

Caneles sunt niste prajituri frantuzesti, crocante la exterior si foarte pufoase la interior.

Souffle de ciocolata cu rom

Moi si cu un strop de alcool, aceste souffle-uri de ciocolata sunt desertul decadent pentru un final perfect al mesei.

Madeleine cu cirese si sos de rom

Aceasta reteta de madeleine, cu sos de caramel si rom, este ideala in serile racoroase, alaturi de o cana de ciocolata calda.

Galette des rois (Tortul regilor) cu rom si stafide

Galette des rois este o prajitura specifica sarbatoririi Epifaniei de catre catolici. Prajitura este taiata in atatea felii cate persoane sunt la masa, iar persoana care gaseste amuleta din interiorul prajiturii este incoronata regele/regina zilei.

Paine cu usturoi, reteta pe care ar trebui sa o incerci

Este cu siguranta cea mai buna reteta de paine cu usturoi si singura pe care ar trebui sa o incerci. O paine moale si plina de usturoi, in interior si crocanta în exterior.

Tiramisu cu martini

Nu ai nevoie de cine stie ce indemanare pentru a prepara acest desert fin.

Tarte cu sfecla, somon afumat si hrean

O reteta simpla si sanatoasa, cu o combinatie savuroasa de somon, sfecla si hrean.

Trifle cu mure, mascarpone si bezea

Pentru a incheia o petrecere intr-un mod sofisticat, iti trebuie un desert pe masura, iar noi am gasit reteta perfecta.

Inghetata de capsuni cu mascarpone

Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.

Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii

Cunoscuta ca "involtini di melanzane alla parmigiana", aceasta reteta provine din sudul Italiei, acolo unde vinetele sunt cultivate din abundenta.

Chec cu Limoncello

Un desert potrivit pentru adulti, care iti va indulci dupa-amiezile.

Churros cu crema de lamaie

Churros este un desert spaniol clasic, insa reteta de mai jos este reinventata, cu arome de cardamom si lamaie.

Tarta cu portocale si merisoare

O reteta delicioasa, de tarta insiropata, cu aroma racoritoare de portocale.

Parfait de miere cu prune posate in vin

Parfait-ul este un desert delicat, iar perele posate dau o nota fructata, ce completeaza perfect acest preparat.

Cobbler de piersici

Un desert perfect, ce se poate servi cu crema de vanilie sau frisca.

Tarta cu martipan si pere

O tarta perfecta pentru zilele de toamna.

Tarta de piersici cu miere

Desertul nu trebuie neaparat sa fie complicat pentru a fi gustos. Incearca aromele simple din aceasta tarta!

Tarta cu pere si crema frangipane

Deci poate parea un preparat complicat, mai ales din cauza numelui, aceasta tarta este mai usor de facut decat ai putea crede.

Tarta cu mazare, lamaie si mozzarella

Aceasta tarta poate fi un starter minunat la o petrecere cu prietenii.

Parfait cu ciocolata si menta

Un desert fin, cu o textura cremoasa, numai bun pentru serile in doi.

Burgeri marocani de miel, cu menta

Burgerii nu sunt cea mai sanatoasa mancare, insa, din cand in cand, poti avea cate o abatere. Opteaza pentru un preparat delicios, facut in casa, pentru a te simti cat mai putin vinovat.

Vita condimentata

Un preparat ce poate fi servit pe post de aperitiv, pe frunze de salata.

Curry de dovleac si arahide

O reteta bogata si cremoasa de curry de dovleac, perfecta pentru zilele de iarna.

Prajitura cu ananas si chilli

Chilli nu este un ingredient comun atunci cand vine vorba de dulciuri, dar in aceasta reteta, completeaza perfect aroma ananasului.

Fasole mexicana

Fasolea este o mancare comuna in bucataria romaneasca, insa reteta de mai jos are influente mexicane.

Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata

Daca am putea alege o singura aroma pentru a ne racori in zilele toride de vara, atunci cu siguranta, ciocolata cu menta ar fi cea mai potrivita.

Inghetata de iaurt cu menta

O inghetata preparata in casa, cu arome proaspete si culori vibrante.

Frittata indiana de legume

Un preparat fara carne, dar plin de arome, pentru un pranz usor, pe care il poti lua si la pachet.

Salata mexicana cu fasole si chorizo

Ultimul lucru pe care vrei sa-l faci vara este sa folosesti aragazul. Noi ne-am gandit la asta deja si iti aratam o reteta de salata satioasa.

Pui marinat, atat de fraged incat se topeste in gura

O reteta simpla, de carne marinata in iaurt, ghimbir, lime si chilli, care e gata in doar 20 de minute. Singurul lucru pe care trebuie sa il ai in vedere este faptul ca dureaza 2 ore pentru ca puiul sa se marineze.

Supa de avocado cu salsa

Avocado este unul dintre cele mai sanatoase alimente, iar aceasta supa iti va asigura necesarul de nutrienti de care organismul tau are nevoie.

Prajitura cu Gin tonic

Daca esti un iubitor al ginului tonic, atunci aceasta prajitura va deveni desertul tau preferat.

Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii

Acest cheesecake este desertul perfect si sofisticat pe care il cautai pentru evenimentele speciale.