Unt clarificat

Unt clarificat retete: cum gatesti unt clarificat si cele mai gustoase retete de creveti cu unt, gnocchi reteta cu unt.

8 Motive Pentru Care Sa Folosesti Ghee (Unt Clarificat)

Ghee, un tip de unt clarificat, se formeaza atunci cand untul este fiert, iar solidele din lapte sunt indepartate. Reziduul concentrat de grasimi pure, care este lasat in urma este ghee.

Placinta Cu Oreo Si Unt De Arahide

Cu siguranta nu te vei limita la o singura felie!

Prajitura fina

3 FOI:375 gr faina, 150 gr unt, 2 lingurite mici amoniac(am pus una mica si rasa), 6 linguri smantana.CREMA:1/2 litru lapte, 100 gr faina, 300 gr zahar, 200 gr unt: ciocolata alba topita pe baia de aburi cu 100 gr unt si 4 linguri de cacao frecate cu 100 grame unt.

Bile cu unt de arahide

Aceste bile cu unt de arahide sunt un desert popular in Statele Unite, iar siropul de artar este ingredientul secret.

Tort Cu Nuci De Macadamia Si Portocale

1 portocala 300g nuci de Macadamia 100g faina 300g zahar 100g unt 95g iaurt grecesc 3 oua Glazura de unt: 30g unt 90g zahar pudra

Croissante rapide cu unt si miere

1 pachet mic (13g) drojdie proaspata1c apa calda3/4c lapte degresat1 lingurita si jumatate de sare1/3c zahar tos1 ou5c faina1/4c unt topit1c unt rece si taiat1 ou batut

Eclere

2 cani apa o jumatate cana ulei 2 cani faina,un praf sare 5 oua crema: 2 oua 150 gr. zahar 3 linguri amidon esenta vanilie(eu am folosit esenta de vanilie cu unt concentrata 3 picaturi) 2 cani lapte si un sfert pachet unt glazura: 100 gr ciocolata 50 ml lapte un cub unt

Fursecuri cu miere si unt de arahide

250 gr unt de arahide Skipy sau alta varianta de unt de arahide 250-300 gr de miere curata 1ou

Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie

Friptura: 1 pulpa de curcan 2 linguri de unt piper alb frunze de patrunjel verde 1 pahar sampanie Piure de sfecla rosie: 3 sfecle rosii 2 linguri otet balsamic sare 1 lingura de unt Mazare cu unt: 300 gr mazare 1 lingura de unt sare

Fursecuri cu unt de alune

1/2 pahar zahar 1/2pahar zahar brun 100 gr de unt 1/2 pahar unt de alune de calitate-Skypy sau alta firma 1ou 11/4pahar de faina 1/4 lingurita de sare 3/4 lingurita bicarbonat 1/2llingurita praf de copt

Tarta Twix

Caramel si ganache de ciocolata. Ce porti cere mai mult de la un desert?

Bundt Cake Cu Unt De Arahide Si Zmeura

Un desert usor, potrivit atat pentru cafeaua de dimineata, cat si pentru ceaiul de dupa-amiaza.

Briose Cu Lamaie

Usor de facut si uimitor de pufoase, aceste briose cu lamaie sunt perfecte pentru ceaiul de dupa-amiaza.

Tartine cu unt si creveti decorticati (pentru 4 persoane)

100 g creveti marinati 2 oua 4 felii de paine(de preferat neagra sau graham) 30 g unt 4 linguri maioneza patrunjel verde

Prăjitură cu Oreo și unt de arahide

Cum sună pentru voi: biscuiți Oreo, unt de arahide și ciocolată, în același desert? Perfect, nu-i așa? Dacă vă mai spunem că această prăjitură este fără coacere și că se face extrem de simplu și de rapid?  Această prăjitură cu Oreo și unt de arahide se face din exact șase ingrediente, este extrem de gustoasă și arată spectaculos în farfurie. O puteți prepara oricând, pentru că nu are nevoie de coacere, ci doar de câteva ore în care să stea la rece înainte de a fi savurată. O puteți prepara de seara și lăsa la frigider peste noapte. 

Prepelite cu unt aromat

-4 prepelite -1 catel usturoi -50 gr unt -sare -piper -1 lingura nucsoara -rozmarin -8 felii lamaie -1 portocala

Omleta cu cascaval in unt

2 oua, cascaval 40 g, unt 20 g, sare.

Prajitura cu blat biscuite si caramel

Biscuit /Ingrediente:250 gr ( 8 oz) unt sarat250 gr ( 8 oz) faina125 gr (4 oz) maizena125 gr (4 oz) zahar pudraCaramel:-75 g unt-75 g zahar brun-600 g lapte condensatGlazura:300g ciocolata1cub unt

Prajitura cu smantana si scortisoara

Pentru aluat: 100 g unt 190 g zahar 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie 250 g smantana 200 g faina 1 plic praf de copt Pentru umplutura si topping: 70 g zahar brun 2 linguri faina 1 lingura scortisoara 100 g unt 2 linguri unt topit

Fasole verde cu branza, la cuptor

Un preparat simplu, care poate fi servit ca fel principal, sau ca garnitura langa o friptura de pui.

Pastitsio

400 gr macaroane 4 linguri cu unt 3 linguri cascaval ras 3 oua Pentru umplutura: 2 linguri cu unt 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 kg carne tocata 2 linguri cu bulion 3 lunguri cu vin sec sare,piper 1 cana de apa Pentru sosou Bechamel: 2 linguri cu unt 100 gr faina 1 ou 300 ml lapte sare piper

Rom Cald Cu Unt

Este o bautura perfecta pentru toamna sau iarna. Merge langa un semineu sau chiar si in jurul unui foc de tabara. In orice caz, acest rom cald te face sa te simti mai confortabil.

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

110g faina alba 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 280g unt de arahide crocant 100g zahar brun 60g zahar pudra 125g unt nesarat la temperatura camerei 1 1/2 lingura miere de albine 1 ou mare 1 lingurita esenta de vanilie 150g ciocolata neagra taiata in bucatele

Tort de branza inghetat cu banane si unt de arahide crocant

o3 banane o50 gr unt sau margarina Rama Maestro topit(a) o150 gr biscuiti simpli sfaramitati o140 ml frisca lichida o140 gr zahar pudra o500 gr branza Quark o1 lingurita esenta de vanilie o200 gr unt de arahide crocant

Briose Snickers

Aceste briose sunt acoperite cu crema de unt de arahide, stropita cu ciocolata si decorate cu o bucata de Snickers.

Mămăligă cu unt și brânză

Mămăliga cu unt și brânză este una dintre mâncărurile preferate de români. Și mai mult decât atât, se face foarte simplu, se potrivește de minune cu sarmale sau chiar cu varză.

Unt de avocado

Deși avocado este catalogat ca fruct, în cele mai multe cazuri este folosit pe post de legumă. Gustul neutru, textura cremoasă și grasă îl fac perfect pentru a fi integrat în salate, în sosuri și în orice alte rețete vă plac.  Astăzi vă propunem să încercați o rețetă de unt de avocado. Se face simplu, din câteva ingrediente și, în câteva minute, veți obține o cremă delicioasă, care combină perfect grăsimile naturale și pe cele vegetale. Avocado este o sursă excelentă de Omega 3 și 6, așa că o felie de pâine prăjită, unsă cu acest unt cremos este nemaipomenită la micul dejun. 

Sandviș cu unt de arahide și banane

Descoperă universul sandvișului cu unt de arahide și banane. Află despre istoria sa, beneficiile nutriționale, cum să-l prepari pas cu pas și cum să-l personalizezi după gustul tău.

Unt aromat cu verdeturi

250 g unt, 2 catei de usturoi,1 lingurita sare de mare, 1 mina frunze de busuioc, 1 lingurita vredeturi de provence(uscate din rasnita)

Pogacele cu unt vanilate

800 g faina alba de buna calitate 250 g zahar 200 g unt 82% grasime 150 ml smantana 2 galbenusuri 3 oua 2 plicuri de vanilie bourbon 1/2 plic praf de copt

Pastisio

400 gr macaroane4 linguri cu unt3 linguri cascaval ras3 ouaPentru umplutura:2 linguri cu unt1 ceapa1 catel de usturoi1 kg carne tocata2 linguri cu bulion3 lunguri cu vin secsare, piper1 cana de apaPentru sosul Bechamel:2 linguri cu unt100 gr faina1 ou300 ml laptesare,piper

Muschi file gratinat cu emmentaler

Ingrediente (pentru 4 portii):500 g muschi file de porcsare, piper25 g unt2 linguri ulei50 g ceapa300 g ciuperci champignon125 ml vin alb150 ml smantana2 linguri patrunjel tocat1 lingura unt1 lingură făinaunt pentru formele pentru copt120 g Emmentaler Delaco ras

Caramele Moi, Cu Unt

Aceste caramele moi, lucioase, sunt un tratament delicios, dupa cina.

Morcovi in unt

3 morcovi, sare, 50 gr unt

Tort cu mere si caramel

Combinatia dintre mere si caramel merge de minune cu un blat pufos, pentru un tort racoros.

Cremă de unt cu usturoi și ierburi aromatice

Nimic nu se compară cu o friptură fragedă, rumenită pe grătar, cu un sos care să o complimenteze perfect. Dacă nu aveți la îndemână un sos care să se potrivească, puteți apela la un truc simplu: unt aromatizat cu usturoi și ierburi. Îl puteți prepara și păstra mai multe zile la frigider sau la congelator.  Se potrivește de minune cu carnea de vită, porc sau cu un file de pește. Secretul este să îl puneți peste bucata de carne cât aceasta este încă fierbinte, pentru a se topi. În acest fel, aromele se vor combina perfect.

Prajitura Kentucky Cu Unt

Pufoasa si aromata, aceasta prajitura se face din ingrediente simple si are un sos de unt delicios.

Creveti in sos de unt

400 g creveti (prefierti si partial decorticati ) 2-3 fire usturoi verde patrunjel verde tocat 50-60 g unt suc de lamaie sare, dupa preferinta

Unt cu tarhon

Pentru un pachet de unt este nevoie de 3-4 lingurite de zeama de lamaie,2 legaturi de tarhon tocat foarte fin,eventual putina sare.

Strudel cu fructe

1/2 pachet foi de placinta de 400g 500 g fructe decojite (portocale,mandarine,mere) 75 g zahar 1 lingurita esenta de vanilie 50 g unt unt pentru uns foile

Cartofi Noi Cu Unt

O garnitura perfecta pentru carnea de miel.

Gnocchi cu unt

500 gr gnocchi;50 gr unt;2-3 crengute de rozmarin;3 catei de usturoi;1 praf de sare

Pineapple cake

350 g ananas din compot 50 g unt 100 g zahar brun pentru blat: 80 g unt 220 g zahar 4 oua 260 g faina 1 pliculet praf de copt 250 ml lapte batut esenta de rom

Coltunasi cu carne si sos

Aluatul:2 oua,150 g faina,50 g gris,30 ml unt sau margarina.Tocatura:200 g vitel,50 g ceapa,2 linguri unt,un ou,un varf de cutit de piper,20 g faina,sare.Sosul:3 linguri unt,25 g faina,300 ml suc de rosii,ceapa, marar si telina.

File de pastrav in unt cu migdale

o2 pastravi gata pregatiti (cca 375 gr) sub forma de file ozeama de lamaie osare o1 ou opiper alb o75 gr migdale macinate o3 linguri de unt topit ofaina o1 lamaie o3 linguri de unt

Tort de caramel cu ciocolata

Blat: 60 gr nuca 70 gr seminte de floarea soarelui 130 gr prune uscate 2 Lg cacao 1 vf cutit pudra de cardamom 2 Lg unt de cacao topit Crema de caramel: 1 cana curmale fara samburi 3/4 cana caise uscate 2 Lg pudra de maca 3 Lg unt de nuca 4 Lg unt de cacao topit Crema de ciocolata: 250 gr caju 150 ml apa 6 Lg cacao 200 gr miere (sau dupa gust) 6 Lg unt de cacao topit

Tort cu crema si fructe

foaia:200 g faina 50g zahar farin 100g unt 2 galbenusuri.sare crema: 500ml lapte, 60g zahar 40g faina sau amidon 4 galbenusuri,zahar vanilat,coaja rasa de la 1 lamiie 20 g unt

Omleta cu unt si ceapa verde

4 oua 40 g unt rece 1-2 linguri cu sm&acircnt&acircna grasa sare si piper ambele proaspat macinate ceapa verde

Tarta cu mere

O placinta frantuzeasca, clasica, ce te duce cu gandul la seri romantice pe strazile pariziene.

Cartofi zdrobiți cu unt și usturoi

Cartofii sunt o idee ieftină și la îndemână pentru a prepara o garnitură delicioasă și rapidă. Există atâtea de rețete cu cartofi, încât nu ai cum să te plictisești de ele sau să rămâi în pană de inspirație. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de cartofi zdrobiți, aromatizați cu unt și usturoi, rumeniți la cuptor. Se potrivesc perfect alături de o bucată de carne sau simpli, cu o salată sau un sos.