Retete cu busuioc
Carnati Cu Ceapa Si Ardei Gras
In mai putin de o ora poti prepara o cina delicioasa.
Creveti Marinati La Gratar
3 catei de usturoi, tocati 1/3 cana de ulei de masline 1/4 cana sos de rosii 2 linguri de otet 2 linguri de busuioc proaspat, tocat 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita ardei iute 1kg creveti proaspeti, decojiti
Pui Panzanella
Uita de friptura clasica de pui! Incearca acest preparat, plin de arome!
Rigatoni Cu Vin Alb Si Anghinare
400g rigatoni 120g mazare congelata 300g borcan anghinare, scursa (se pastreaza 2 linguri de ulei) 1 ceapa, fin tocata 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 lamaie - coaja si sucul 250 ml vin alb sec 2 linguri capere,scurse 2 linguri patrunjel 2 linguri busuioc 80g parmezan ras
Rigatoni Cu Ricotta, Spanac Si Pancetta
O sa fi uimit de rapiditatea cu care vei prepara aceasta reteta.
Orecchiette Cu Creveti Si Rosii
400g orecchiette 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 800g creveti 2 catei de usturoi, zdrobiti Sos de rosii: 1 lingurita seminte de coriandru 4 rosii 1 lamaie - coaja si sucul 80 ml de ulei de masline 1/2 legatura busuioc 1/2 legatura ceapa verde
Somon Cu Pesto De Marar
800g file de somon (cu piele) 1/2 lamaie - coaja si sucul 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita piper alb macinat busuioc Pesto de marar: 1/2 cana marar, fin tocat 1 1/2 cani patrunjel, tocat 25g parmezan ras 150ml ulei de masline 55g migdale tocate 2 fileuri de ansoa in ulei, scurse, tocate 1 catel de usturoi, ras 1/2 lamaie - sucul
Pui Cu Linte Si Rosii
2 lingurite ulei de masline 4 x 150g piept de pui 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, feliati 2 x 400g cutii de rosii cherry 125 ml supa de pui 400g conserva linte, scurse 1 cana de frunze de busuioc
Skinny Carbonara, O Reteta De Paste Jamie Oliver
Daca iti plac pastele carbonara, dar iti faci griji pentru silueta ta, incearsca aceasta reteta sanatoasa si mai prietenoasa cu un stil de viata echilibrat.
Pizza Cu Spanac Si Anghinare
Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.
Creveti Cu Mango Si Busuioc, O Reteta Indiana Originala
Un preparat indian cu creveti dulci, mango parfumat si busuioc condimentat.
Frittata De Spaghete, Un Mod Creativ De A Folosi Resturile De Spaghete
Iata un mod creativ de a folosi resturile de spaghete. Incearca sa le amesteci cu oua pentru o omleta italiana.
Somon cu sparanghel
3 cani apa 3/4 cana grau spelta 1 lingura ulei de masline 2 cani praz, taiat rondele 1 legatura sparanghel, taiat bucatele 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 cani supa de pui 550g file de somon 3 linguri busuioc 1/4 lingurita piper
Supa De Legume Cu Ravioli
Ravioli proaspete sau congelate sunt gata in cateva minute si transforma aceasta supa de legume intr-un fel de mancare principal.
Salata De Ton Cu Fasole, O Combinatie Italiana Pe Care Trebuie Sa O Incerci!
O combinatie italiana de ton si fasole care poate constitui un pranz delicios si satios.
Pizza Cu Ricotta, Spanac, Ciuperci Si Oua
Pentru aluat: 7g drojdie 1 lingurita zahar 1 1/2 lingurita sare 300ml apa calduta 500g faina 2 linguri de ulei de masline Pentru sosuri: 120ml suc de rosii 2 lingurite otet 2 lingurite de zahar pudra 1 catel de usturoi busuioc 1 lingurita de sare de mare 150g ricotta 1 lamaie - coaja si sucul 260g spanac 2 linguri pasta de tomate Pentru topping: ciuperci albe, taiate felii subtiri 150g mozzarella 60g parmezan 4-6 oua
Lasagna Quattro Formaggi
1 lingura ulei de masline 1 ceapa 250g chorizo 2 linguri otet 2 x 400g rosii cherry (conserva) 1 lingurita zahar oregano busuioc 2 x 125g mozzarella 60g Cheddar 175g Gorgonzola 50g parmezan ras 12 (330g) foi de lasagna
Supa De Castraveti Cu Migdale Si Condimente
1 1/2 linguri seminte de chimen 1 1/2 linguri seminte de coriandru 1 1/2 lingurite cardamom 250ml ulei de masline 4 cepe turmenic piper 2 felii de paine 1 castravete mare, decojit 200g migdale maruntite 1 catel de usturoi 1-2 lamai - sucul iaurt Pentru dressing: 50ml ulei de samburi de struguri 50ml ulei de masline coriandru menta busuioc suc de lamaie
Macrou La Gratar Cu Salata De Ardei Si Portocale
Bogat in Omega-3, macroul este o alegere perfecta pentru o masa sanatoasa.
Pizza Cu Branza De Capra, Cu Dovlecei Si Masline
Aceasta reteta este o alternativa mai sanatoasa la pizza clasica, cu branza cremoasa.
Salata De Fenicul Cu Rucola
2 feniculi 100g rucola verdeata (busuioc, cimbru, menta) 2 linguri de mustar 1 ceapa 2 linguri otet 1/2 lingurita de zahar 5 linguri ulei de masline fulgi de migdale
Paste Cu Sos De Rosii La Cuptor
2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 200g carnati 800g rosii in bulion (conserva) 1 lingura de otet 400g paste busuioc 50g parmezan
Pui Piri-Piri (Rețetă Portugheză)
Această rețetă de Pui Piri Piri este ușor de preparat la cuptor și este atât de bună! O rețetă cu rădăcini portugheze, foarte aromată și picantă.
Cotlet De Porc Cu Legume Si Branza Feta
350g cartofi noi, mici 100g dovlecei 150g baby morcovi 3 linguri de ulei 1 lingura chimen 2 cotlete de porc (250-300g fiecare) 100g feta, maruntita 50g busuioc verde lamaie
Pui Cu Fasole La Cuptor
2 linguri ulei de masline 2 pulpe de pui 1 ceapa rosie 1 lingura pasta miso (optional) 350 ml supa de pui/apa 400g fasole verde (conserva) 200g fasole boabe (conserva) menta patrunjel busuioc
Salata De Cartofi Cu Sos Tahini Si Verdeata
O salata gustoasa si sanatoasa, perfecta pentru o cina usoara.
Paste Siciliene Cu Carnati
1 lingura ulei de masline 4 carnati de porc 5 rosii 1/2 lamaie - coaja 2 lingurite chilli 200g paste 4 linguri smantana parmezan frunze de busuioc
Pizza De Casa
Pentru aluat: - 200 ml apa calduta - 50 ml ulei - 1 lingura sare - 1 lingura zahar - 1 plic de drojdie uscata - faina Pentru topping: - 250 g sunca presata - 1 cabanos - 5-6 ciuperci - 200 g cascaval - 100 g boabe de porumb - sos de rosii - sare - busuioc - piper.
Supa De Legume Cu Varza De Bruxelles Si Smantana Din Caju (raw Vegan)
20 bucati varza de Bruxelles taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi taiati cubulete mici 1/4 conopida maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cherry taiate in cuburi mici 8 ciuperci champignon taiate felii subtiri 1 bucata de aproximativ 10 cm de praz taiat rondele subtiri 1 legatura de patrunjel tocat marunt smantana din caju dulce completare apa de izvor dupa gust pentru marinata: 5 linguri sos de soia Shoyu sau Tamari zeama de la 1 lamaie 2 linguri amestec de condimente si flori Adevarata Picanterie de la Sonnentor (Ingrediente: boia dulce usturoi chili petale de trandafir oregano cimbru busuioc rozmarin piper negru petale de floarea soarelui si galbenele.) piper macinat dupa gust 1 litru apa de izvor
Fusilli cu ton si rosii cherry
250 g fusilli o conserva ton bucati in suc propriu 200 g rosii cherry un gogosar mic 1 ceapa mica un catel de usturoi 70 ml rosii pasate sau suc de rosii busuioc patrunjel sare piper ulei de masline parmezan ras
Fusili aromate
Paste fusili O ceapa potrivita 100 gr. Unt O lingurita zahar 2 linguri otet balsamic Rosii in bulion Un piept de pui Ienibahar busuioc, Sare piper
Spaghete milaneze
250 grame spaghete 200 grame kaizer 250 grame ciuperci (eu am folosit bureti sau ciperci de padure) 200 grame bulion 1 rosie 1 ceapa 2 catei usturoi oregano sare busuioc 1 foaie de dafin 4 linguri ulei 250 ml apa cascaval ras.
Pui prajit
-2 cepe mari -2 catei de usturoi -1 lamaie -Condiment (sare piper vegeta ienibahar praf) -Verdeata (oregano busuioc patrunjel)
Platou din fructe de mare si peste
200 g. file de peste (Lup de mare/ Biban de mare) amestec din fructe de mare (Midii Creveti curatati si scoici verzi) sos de rosii rosii cherry chilli masline kalamata busuioc coriandru lime
Spaghete cu chiftele / Spaghetti with meatballs
500 gr spaghete 700 gr carne tocata (mix) Unt pentru prajit 1 legatura patrunjel 1/2 ceapa 1 ou 1 lingura parmezan ras Oregano Busuioc Chili uscat ( optional ) Sare Piper Pentru sos 4 rosii sau 1 cutie rosii cubulete 1 l bulion de rosii Partea alba de la un praz 1 ceapa rosie ( daca nu aveti folositi galbena ) Ulei de masline 1 catel de usturoi ( optional )
Spaghete cu sos de rosii si ciuperci
o punga de spaghete 700 ml bulion de rosii o ceapa 3 catei de usturoi o conserva de carne de porc 3 lingurite de zahar Pt. ciuperci: 4 cepe verzi 3 catei de usturoi 5 ciuperci mari 0 lingura de faina un pahar de apa condimente: sare boia piper busuioc vegeta patrunjel verde ulei
Placinta taraneasca
200g ciuperci taiate felii 2 linguri ulei masline 2 linguri faina 500g carne tocata mixta 50ml suc rosii 1kg cartofi fierti 100g unt 50ml lapte Un praf nucsoara 3 cepe verzi felii Busuioc Italian seasoning (optional)
Quiche cu aluat de casa
Aluat: 200gr faina 100 gr unt moale un praf de sare Umplutura: 5 rosii 3 bulgari mozzarella 2 oua busuioc uscat 200 ml smantana slaba sare piper un pic de unt pentru tava
File de cod Alaska mediteranean
Va invit sa va imaginati o croaziera pe Mediterana alaturi de acest preparat cu adevarat exotic si rafinat care va va face sa va simtiti intr-o minunata vacanta. Ingrediente : 500g. file de cod alaska 4 nectarine coapte 1 grapefruit 1 ceapa rosie mica 1 ardei iute (chili) 1 lingurita miere rozmarin maruntit busuioc piper sare patrunjel sau frunze de busuioc,pentru ornat
Tocana bunicii
kg carne de porc de tara cu putina grasime 4 cartofi 2 cepe zdravene 2 morcovi 1 telina mica 2 ardei capia rosii 2 kg rosii de tara o ramura de cimbru pasta concentrata de tomate cativa catei de usturoi marar patrunjel frunze de telina busuioc boia curry sare piper vegeta 300 ml ulei
Pui cu ciuperci si smantana
- 1 buc medie de piept de pui - dezosata - 2 pulpe - dezosate - 2 cutii de ciuperci/300g ciuperci proaspete - 350 ml smantana - condimente (sare piper foi de dafin curry rozmarin busuioc cimbru) - 2 linguri faina - 2 linguri unt/margarina
Spaghete cu sos de ciuperci
300 gr spaghete fara ou 400 gr ciuperci 200 ml sos de rosii 1 fir ceapa verde 1 fir usturoi verde  busuioc oregano sare piper
Friptura de Mare
Piept de pui Mar golden Busuioc verde Piper Oregano Ulei de masline Smantana Boia sau Ardei iute praf (foarte picant)
Fileuri de muschi italienesti
6 fileuri de muschi de porc 2 linguri ulei de masline(merge si de floarea sorelui foarte bine) sare piper un praf de boia de ardei iute 2 catei usturoi 1 rosie busuioc Pentru sos: 1 lingura unt 1 lingura si jumatate faina alba jumatate cana d elapte 2 linguri smantana sare piper
Lasagna traditionala cu ciuperci
Ingrediente sos ragu alla bolognese (12 portii): 500g carne tocata de porc slaba 500g carne tocata de vitel 400g carne tocata de pui 300g morcovi 200g telina 2 cepe 200ml vin alb Cateva frunze de telina Rozmarin Busuioc Cimbru Oregano 2-3 foi de dafin Piper negru proaspat macinat Ulei de masline 600g rosii taiate cubulete 300g ciuperci 1 dovlecel 1 litru supa de legume Ingrediente sos bechamel: 300g unt 100g faina cernuta 1200ml lapte Putina nucsoara Piper negru Sare Ingrediente sos fals: Ulei de masline 1 ceapa 2 catei usturoi Bulion 2-3 frunze busuioc Sare Un varf de cutit de zahar Ingrediente finale: 30 Foi de lasagna de la Barilla 150g Mozzarella de la Santa Lucia 150g Parmezan ras Bulion
