Prăjituri
Prajitura cu mere si ghimbir
5 oua 10 linguri zahar5 linguri ulei 2 mere1 lingura ghimbir proaspat ras1 lingurita scortisoara2 linguri cacao6 linguri faina 1 praf de coptfulgi de migdale
Briose cu fragi
2 cup faina3/4 cup zahar (eu am mai redus putin din cantitate)4 lingurite praf de coptun varf de cutit de sare1 ou, batut1 cup lapte1/4 cup ulei1/2 - 1 cup fragi
Cuib de viespe cu nucă și miere de albine
Descoperă rețeta ungurească de cuib de viespe cu nucă și miere de albine, un desert simplu și delicios, perfect pentru orice ocazie.
Prăjitură cu nucă caramelizată
Prăjitura cu nucă caramelizată este o alegere perfectă pentru iubitorii de deserturi cu nuci și ciocolată. E simplă de făcut și vei obține un desert delicios care va impresiona pe oricine.
Melcisori cu dovleac
Aluat: 4 oua,100 g zahar, 100 ml lapte, 25 g drojdie, 150 g unt, esenta de vanilie, un praf de sare, aprox. 600 g faina Umplutura: o cana dovleac ras, 3-4 linguri zahar,o lingura unt, 1 lingurita scortisoara, cateva stafide, 1 albus de ou, 4-5 linguri nuci macinate
Prajitura cu dovleac si malai
3 oua, 1/2 cana zahar, 1/2 cana faina, 1/2 cana malai macinat foarte fin, 1 cana piure de dovleac, 1 lingura coaja de portocala, 1 lingura rom, 4 linguri lapte
Galatopita - Prăjitura cu griș și lapte - rețeta originală
Galatopita, cunoscută și ca galopita sau prăjitura cu griș și lapte, este o rețetă tradițională grecească, extrem de populară în regiunea Peloponez, mai ales în perioada Paștelui.Dacă nu ai încercat-o până acum, trebuie să știi că are un gust bogat, o textură unică și un parfum care îți va inunda bucătăria. Această rețetă este perfectă pentru cei care iubesc deserturile simple, dar pline de savoare.
Prajitura delicioasa cu cacao
1 ou, 1 cana zahar, jumatate cana ulei,1 cana lapte, 2 cani faina,1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar, 3 linguri gem (de prune, de afine), 2 linguri cacao Glazura: 1 lingura cafea preparata, 2 linguri de zahar, 1 lingura de cacao margarina cat o nuca.
Mini tarte cu dulceata de caise
Pentru aluat:200 g faina100 g unt la temperatura camerei1 galbenus de ou2 linguri zahar brun1 praf sare30 ml apaDulceata de caise
Tarta alsaciana cu mere
Aluat de tarta: -200 gr margarina -400 gr faina -50-100 ml apa(in functie de calitatea fainii) -un praf de sare Umplutura: -4 mere -200 ml lapte -200 ml smantana -200 gr zahar -4 oua -3 plicuri zahar vanilat Bourbon -un praf de scortisoara pentru decor
Briose cu cereale si fulgi de ovaz
3 oua 1 pahar zahar 1 pahar ulei 1 pahar lapte prins (batut) 2 pahare ovaz 1 pahar cocos 45g cereale integrale (fitness) 2 lgt praf copt 1 praf sare 1 lingura amoniu stins in otet 20g cacao stafide faina cat sa iasa un aluat de compozitia unui chec
Prajitura cu mere si coaja de lamaie
1 pachet unt,1 lingura smantana,10 linguri faina,10 linguri zahar,1 ou, 1 praf de copt,jumatate de lamaie,1,5 kg mere,2 plicuri zahar vanilat,1 lingurita scortisoara,1 lingura zahar
Sarlota de cafea cu ciocolata
Pentru 4 portii: 8 piscoturi pentru sampanie, 50 ml cafea tare, 1 lingura lichior de cafea, 1 lingura cafea instant, 1 plic sarlota de ciocolata de la Dr. Oetker, 300 ml lapte rece de la frigider, 10 boabe de cafea. Mai avem nevoie de: 4 cupe.
Brioșe simple cu iaurt
Vrei să prepari un desert delicios fără prea mult efort? Brioșele cu iaurt sunt răspunsul! Pufoase și aromate, aceste brioșe sunt ideale pentru micul dejun, gustarea de la școală sau pur și simplu când ai poftă de ceva dulce.
Tarta cu mascarpone, menta si fructe de padure
Pentru tarta - 300 grame faina; - 2 oua; - 180 g unt ; - un varf cutit sare - 2 linguri apa Crema: - 500 grame mascarpone; - 80 grame zahar pudra vanilat (1 pachet) - 3 linguri zahar cristal; - 6 linguri cu sirop concentrat de menta. - mure 150 grame - zmeura 500 grame
Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti
Blatul:300 g biscuiti, 70 g unt, 80 g ciocolataCrema de cocos:250 g briaza de vaci, 150 ml lapte de cocos(din doza),30 g zahar, 8 g agar-agar (Agartine Ruf)Crema de capsuni:250 branza de vaci, 200 g capsuni,70-80 g zahar, 8 g agar-agar(Agartine Ruf)
Brioșe cu rom - cea mai simplă rețetă
Brioșele cu rom sunt desertul ideal pentru orice ocazie. Se prepară rapid, sunt pufoase și pline de aromă. În plus, cu această rețetă simplă, poți impresiona pe oricine cu abilitățile tale culinare.
Briose din grau spelt, cu mere
150 g unt150 g zahar120 g faina din grau spelt30 g faina alba din grau spelt2 oua1 lingurita praf de coptcoaja rasa de la o lamaieun mar mare, ras
Briose cu capsuni si iaurt
200 g capsunizeama de la o lamaie130 g zahar120 g unt2 oua150 ml iaurt cu capsuni50 ml lapte250 g faina½ pachet praf de coptzahar pudra
Briose pentru un mic dejun frantuzesc
1/3 cana unt sau margarina½ cana zahar1 ou1½ cana faina1½ lingurita praf de copt½ lingurita sare¼ lingurita nucsoara½ cana lapteDeasupra:½ cana zahar1 lingurita scortisoara½ cana unt topit
Brioșe cu ciocolată - cea mai bună rețetă
Brioșele cu ciocolată sunt perfecte dacă vrei un desert simplu și gustos. Rețeta asta te ajută să obții brioșe moi, pufoase și pline de ciocolată, pe care le poți face rapid acasă. Le poți savura la micul dejun, ca gustare sau chiar ca desert pentru o ocazie specială.
Brioșe pufoase cu mere și nuci
O rețetă simplă și delicioasă de brioșe cu mere și nuci, perfecte pentru orice moment al zilei. Combinația dintre mere dulci-acrișoare și nuci crocante este pur și simplu irezistibilă. Încearcă această rețetă și bucură-te de un desert savuros și aromat!
Briose cu alune
7,5 dkg alune turcesti (prajite, macinate)4 lingurite praf de cacao (fara zahar)1 lingurita praf de copt15 dkg faina15 dkg unt12 dkg zahar3 oua12 dkg Nutella1 1/2 lingura smantana
Briose in doua culori
200 g unt1 1/2 cana zahar5 oua2 cani fainaputina sare2 lingurite aroma de vanilie1 pachet praf de copt1-2 linguri praf de cacao1-2 linguri matcha (pudra de ceai verde)
Briose cu caise
10 dkg caise deshidratate5 dl faina2 lingurite praf de copt1 lingura cardamom2 dl zahar1 dl zahar brun4 oua10 dkg margarina topita2 dl iaurt3 linguri concentrat de portocale
Briose cu mac umplute cu budinca
10 dkg mac macinat10 dkg tarate10 dkg faina1 dl ulei2 dl lapte1 lingurita bicarbonat de sodiu1 lingurita praf de copt2 lingurite coaja de lamaie1/2 lingurita scortisoara1/2 lingurita nucsoara2 oua10 dkg zaharUmplutura:4 dl lapte2-3 linguri zahar1 pachet budinca (de ciocolata)
Prajitura-pudding cu sos de cafea
Ingrediente pentru sos: 350 ml cafea tare jumatate de cana de zahar brun jumatate de cana de zahar alb 40 gr pudra de cacao un rand de ciocolata amaruie (aprox 20 gr) Ingrediente pentru prajitura (pentru o tava de 22/22): 80 gr unt topit la bain-marie o cana de faina 160 gr zahar alb 1 ou esenta de cafea 1/3 cana de lapte (daca pe pe cantar inseamna cam 80 gr) o lingurita si jumatate de praf de copt
Prăjitură cu nucă și miere, de post
Descoperă cum să prepari o prăjitură de post cu nucă și miere care va impresiona pe oricine. Rețeta e simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie.
Paste cu mere si nuci
200 g paste, 3 linguri cu nuci maruntite, un mar, 1 lingura margarina, 2-3 linguri cu zahar, zahar vanilat, scortisoara.
Prajitura Cocomac
Blat : 8 albusuri, 200 g zahar, 2 lg faina, 1 plic praf de copt, 50 g mac, 150 g nuca cocos Foaie dobos: 2 oua, 4 lg zahar, 2 lg apa, 4 lg faina Crema: 8 galbenusuri, 300 g zahar, 2 lg ness, 150 ml lapte, 300 g unt Glazura: ciocolata rasa
Prajitura cu glazura de ciocoalata
Blat: 2 cani faina 1 cana zahar(200 g) 1 cana apa 4 linguri ulei 4 linguri mari cu gem 1 praf de copt vanilie stafide(optional) Glazura: 6 linguri zahar 4 linguri apa 3 linguri cacao neagra 1 lingura margarina 100 g nuca
Tarta cu gem de capsuni
1 pac.Mix 9 torturi Dr.Oetker 200 g margarina 1 ou 300 g gem capsuni 100 g zahar pudra 1 lingura faina
Chec in doua culori
4 oua, 250 g faina, 100 ml ulei, 150 g zahar, 50 g cacao, 1 lingurita scortisoara, 100 g nuca cocos, coaja de la o lamaie si o portocala, 1 plic praf de copt, sare. Crema: 1 plic budinca vanilie, 100 g unt,100 g zahar, coaja de la o lamaie si o portocala, 100 ml lapte. Ornare: 100 g ciocolata alba 100 g ciocolata lapte
Negresa cu nuci si sos de cafea
200 g unt (sau margarina, eu am folosit unt) 200 ml lapte 250 g zahar 250 g faina 100 g cacao neagra de calitate superioara 150 g nuci (eu am folosit cam 200 caci imi plac tare mult) 4 oua 1 pliculet de praf de copt 2 pliculete zahar vanilat un strop de esenta de rom Pentru sosul de cafea 100g zahar tos 150 g cafea naturala concentrata proaspat preparata 2 linguri frisca lichida 50 g unt 3 lingurite rom de buna calitate 1 lingurita amidon dizolvat in 2 lingurite de cafea rece 1 plic zahar vanilat 3 picaturi esenta de cafea (optional)
Briose cu crema de margarina
2 oua; 100 g faina; 100 ml ulei; 2 linguri cacao; 1 plic praf copt; 2 plicuri zahar vanilat; 200 g margarina ; 200 g zahar pudra; 2 linguri frisca lichida; nuca de cocos; un varf de cutit sare.
Pungute cu mere
1 pachet foi placinta; 7-8 mere; 300 g zahar tos; 200 ml ulei; 2-3 linguri margarina; 2 oua; scortisoara; stafide; nuca de cocos.
Prajitura desteapta
8 oua proaspete 300 g zahar 250 g margarina (sau unt daca nu folosesti margarina) 225 g faina 1 litru lapte caldut 2 pliculete zahar vanilat
Prajitura cu nuca si ciocolata
Blat: * 6 oua * 6 linguri zahar * 4 linguri faina * 5 linguri nuca macinata * 1 lingura cacao neagra * 1 lingurita praf de copt * vanilie Crema: * 100 g ciocolata cu alune * 350 ml frisca * 10 g gelatina * 100 g nuca macinata * 1 lingurita ness Decor: * 250 ml frisca * ness * drajeuri ciocolata * nuca tocata
Prajitura cu mere si mango
Ingrediente blat:30 grame tarate de grau75 gr fulgi de ovaz150 gr faina60 gr zahar8 linguri de ulei8-10 linguri apa1 lingurita praf de copt1 lingurita seminte de in1/2 lingurita scortisoara Umplutura:1 kg mere1 mango1 zahar vanilat bourbounzeama de la o lamaie
Faguri cu crema de ciocolata si dulceata de zmeura
Pentru faguri avem nevoie de: * 4 oua * 250 g zahar * 250 ml ulei * 250 ml lapte * 750 g faina * 1 praf de copt * esenta de lamaie Pentru crema avem nevoie de: * 200 g unt * 150 g cicolata * dulceata de zmeura
Tarta cu capsuni si creme patissiere
Pentru blat: 90g unt 80g zahar 1/2lg de sare 1lg coaja rasa de lamaie 150g faina 1ou 1-2lg apa rece Pentru creme patissiere:300ml lapte semintele de la o pastaie de vanilie 3 galbenusuri 50g zahar 1lg fainacapsuni pt decor
Prajitura cu blat alb si negru
Blat cu lamaie250 gr faina, 200 gr unt, 250 gr zahar praf, coaja de lamaie, 1/2 praf de copt, 10 galbenusuri.Blat cu cacao10 albusuri, 250 gr zahar praf, 250 gr nuca, 2 linguri cacao, o lingura rom.
Prajitura cu blat de cacao si crema de unt
Blat de cacao300gr faina, 100 gr untura, 100 gr zahar praf, 1 lingura cacao, 1 oua, 4 linguri lapte in care se dizolva o lingurita de amoniac.Blat cu coniac sau rom3 oua, 12 linguri zahar praf se freaca, 6 linguri de apa, 12 linguri de faina, o lingurita amoniac, coniac sau romCrema:200 gr unt, 200 gr zahar praf.
Desert cu portocale si ciocolata
4 portocale 250 g zahar 1 plic zahar vanilat o ciocolata amara 1 cana de apa
Briose Red Velvet cu glazura de crema de branza
Pentru briose115 gr margarina, la temperatura camerei100 gr zahar tos,3 oua,200 gr faina,1 lingura si jumatate cacao,1 lingurita si jumatate praf de copt,1 lingurita de esenta de vanilie,120 ml lapte1 lingurita si jumatate de colorant alimentar rosuPentru glazura226 g de crema de branza5 lingurite de unt la temperatura camerei2 lingurite extract de vanilie320 g zahar pudra
Prajitura cu ciocolata si caramel
Pentru blat6 albusuri200 g zahar200 g nuci macinate5 linguri faina1 linguriţă amoniacPentru creme250 cicolata alba250 g ciocolata neagra12 linguri ulei10 linguri zahar1 pachet margarina6 galbenusuri1 esenta de vanilie1 esenta de rom200 g nuca macinata
Savarine cu gem de capsune
1 ou 200 ml lapte 250 g faina 15 g drojdie 2 linguri de zahar 3 linguri ulei Sirop: 400 ml apa 250 g zahar 1 fiola esenta rom Pentru umpulura: frisca 500 g 2 linguri zahar 3 linguri gem capsuni
Prajitura Racoroasa cu mascarpone si piersici
Pentru blat: 6 oua 5 linguri lapte 6 linguri zahar pudra 3 linguri ulei 150 gr faina 35 gr cacao 1 1/2 plic praf de copt o esenta de vanilie Pentru crema: 300 ml smantana pentru frisca (sau frisca lichida) 250 gr mascarpone 200 ml lapte 2 galbenusuri 9 linguri zahar pudra 1 lingura amidon alimentar 15 gr gelatina piersici (sau caise) din compot Pentru insiropat blat: zeama de compot de piersici (caise) Pentru glazura: 150 gr ciocolata (50% cacao) 100 ml frisca lichida sau smantana pentru frisca
Tarta cu capsune si ananas
250 g faina125 g zahar135 g unt1 ou1 galbenus1 praf de sareCrema 4 galbenusuri500 ml lapte1 plic zahar vanilat120 g zahar50 g fainaUmplutura300 g capsuni,ananas2 jumatati de piersica
Prajitura simpla cu visine
- 5 oua - 1 cana zahar - 1 cana faina - esenta de vanilie - visine - praf de copt - 5 linguri ulei
