Mâncăruri cu carne
Piept De Pui Invelit In Cascaval
1 si jumatate piept de pui condimente: sare,piper vegeta boia iute chilli sos de soia 6 felii subtiri de cascaval
Varza de Bruxelles gratinata
600g varza de Bruxelles 30g unt 2 linguri faina 350ml lapte 230g parmezan sau cascaval 1/2 lingurita sare 50g maioneza 300g piept de curcan sau de pui - optional bacon taiat in cubulete - optional si cantitatea se pune si ea dupa preferinta piper
Pulpe de pui la cuptor cu sos de roșii
Pulpe de pui la cuptor cu sos de roșii - o rețetă clasică, simplă și delicioasă. Ideale pentru o masă sănătoasă și plină de gust.
Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor
Avem nevoie de : -3 piepti de pui -4 cartofi mari -50 g cascaval feliat -3 ardei:rosu verde si galben -2 rosii de marime medie -200 g broccoli -masline verzi -sare dupa gust -piper proaspat macinat dupa gust -"za'atar" -condiment de pui: all spice,cuisoare,coriandru,ghimbir cardamom,scortisoara,foi de dafin -ulei de masline virgin -1 cana de apa -1 cub de Maggi de pui
Pulpe de pui toscane
.4 pulpe superioare de pui .1-2 rosii .1 ceapa .3-4 catei de usturoi .ulei de masline .busuioc .oregano .salvie .sare ,piper
Musaca din piept de pui și legume
O rețetă de musaca mai ușoară, cu piept de pui și un amestec bogat de legume. Un preparat sățios, gustos și mai sănătos, perfect pentru întreaga familie!
Pulpe de pui cu cartofi și ciuperci la cuptor
Combinația de pui fraged, cartofi rumeniți și ciuperci savuroase este pur și simplu irezistibilă. Cu această rețetă, vei obține o masă sățioasă, aromată și perfectă pentru întreaga familie.
Stufat din piept de pui
.2 piepti de pui dezosati .8-10 fire de ceapa .8-10 fire de usturoi . 1 pahar de vin alb .ulei .piper boabe .2-3 foi de dafin .1 legatura marar .1 legatura patrunjel .1/2 l suc de rosii .sare piper
Ficat de pui la cuptor
sunca din Padurea Neagra ficat de pui rosii cascaval sare folie de aluminiu
Mâncare de prune uscate cu/ fără carne
Mâncarea de prune uscate este o rețetă tradițională românească, simplă și gustoasă. Dacă vrei să gătești ceva rapid și diferit, această mâncare poate fi o alegere bună.
Tajine de pui cu legume
4 pulpe pui 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa 1 pastarnac 4 catei usturoi 1 dovlecel 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 10 masline negre 2 linguri zeama de lamaie 1 rosie 2 linguri ulei de masline cimbru 1 lingurita curry 1 lingurita ghimbir 1 lingurita boia scortisoara turmenic piper sare
M^ancare rece de iepure cu masline
1 1/2 kg ceapa carne de iepure (eu am folosit carcasa de la un iepuras daca se poate numi asa) 200 ml ulei 300 gr masline 4-5 linguri sanatoase de bulion sare piper dafin delikat
Piept de pui la grill cu branzeturi
1/2 piept de pui dezosat 1 felie cascaval 1 felie mozzarella 1 lingura parmezan ras sare piper boia de ardei dulce busuioc uscat 2 linguri ulei
Mancare De Vinete Cu Carne
1 kg vinete 800 g rasol alb vitel 500 g rosii 4-5 cepe o capatana usturoi un morcov potrivit 250 ml ulei pentru prajit o legatura patrunjel sare,piper ,cimbru dupa gust o lingurita rasa de miere de albine un paharel de vin alb bulion sau pasta de tomate Cea mai gustoasa iese mancarica este cea pregatita cu carne de vita(vitel),rasol cu os sau rasol alb de vitel (vita) si carne de porc.
Vinete cu piept de curcan
Ingrediente pentru 4 persoane: 400 g de piept de curcan (pui) 1 vanata potrivita 200 ml de sos de rosii 200 g branza 2 linguri de parmezan sare piper faina ulei de masline ulei pentru prajit.
Ghiveci de legume cu aripioare de pui
Ghiveciul de legume cu aripioare de pui este o mâncare sănătoasă și hrănitoare, perfectă pentru întreaga familie. Este o modalitate excelentă de a folosi legumele de sezon și de a pregăti o masă delicioasă și consistentă.
Tocanita cu spaghete
5-6 pulpe 200g de kaizer 500g ciuperci un ardei rosu o ceapa mare sau doua mai mici ,ulei pentru prajit o sticla de sos de rosii sare piper o cana cu vin si spaghete
Tocăniță de gălbiori cu piept de pui
Învață cum să prepari o tocăniță de gălbiori cu piept de pui aromată și sățioasă. Rețetă pas cu pas, perfectă pentru orice ocazie.
Pui cu sos de smântână și mămăliguță
Puiul cu sos de smântână și mămăligă e una dintre rețetele care merg mereu. Nu e pretențioasă, nu costă mult și se face destul de repede.E genul de mâncare care se potrivește atât într-o zi obișnuită, cât și atunci când ai musafiri și vrei ceva sigur și gustos.
Pulpe de pui pe pat de varză
Toată lumea a auzit de celebra rață pe varză. Dar dacă vrei ceva mai simplu, mai rapid și la fel de gustos, îți propunem o variantă mai accesibilă: pulpe de pui pe pat de varză. Același concept – carne fragedă, varză coaptă și arome intense – dar fără grăsimea unei rațe și fără un timp lung de gătire.
Toros ( varza murata cu carne)
1,5 kg varza murata 1 kg carne porc 2 cepe 2 linguri pasta de gogosari 1-2 foi dafin 2 linguri ulei sare piper
Mini Pizza
Aluat: - 3 pahare faina - o jumatate pahar ulei ( atentie uleiul trebuie sa fie de calitate ) - sare dupa gust - 3-4 linguri mari lapte - o lingurita mica zahar - drojdie la plic ( 2 plicuri ) - jumatate pahar apa calduta Umplutura : - crenwursti - sos de rosii pt pizza - cascaval - masline - ciuperci la borcan - sunca de pui
Muschi de vita la cuptor
muschi de vita bacon,unt,cascaval vin alb,busuioc,salvie sare piper
Pui cu ardei copti si smantana
6 aripioare de pui 1.5 kg de ardei gras si gogosari copti 3 linguri smantana 1-2 linguri faina Sare piper
Perișoare la cuptor - cea mai ușoară rețetă
Dacă vrei să gătești ceva bun și ușor, perișoarele la cuptor sunt alegerea perfectă. Nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie, iar rețeta este destul de simplă. Carnea iese fragedă, iar sosul plin de arome le completează perfect. Tot ce trebuie să faci e să pregătești ingredientele, să le pui împreună și să lași cuptorul să facă restul.
Ficatei de curcan cu rizotto
1 kg ficat de curcan. 1 ceasca de orez. 3-4 catei de usturoi. 100 gr dovleac (pulpa). 1 ardei rosu capia. 1 ceapa rosie. 100 gr kaizer. ulei de palmier nehidrogenat (pentru prajit). 2 linguri de ulei din samburi de struguri pentru parjit (ceapa si kaizerul). vegeta fara sare(plafar bio) piper roz proaspat macinat un praf de menta,un praf de tarhon si alte condimente care ne plac.
Rulada din carne tocata
800 g carne tocata amestec (vita-porc) 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse 2 oua sare 2 lingurite piper 1 lingurita boia 2 lingurite vegeta 1 legatura patrunjel verde tocat marunt 5-6 catei de usturoi zdrobiti cu presa de usturoi 1 ou pt uns rulada deasupra.
iahnie de fasole cu sunca afumata
0,250 g fasole alba 0,150 g sunca afumata 0,250 g ceapa 0,200 ml suc de rosii(sau o lingura cu bulion) 0,050 ml ulei piper dafin cimbru
Piept de curcan cu galbiori
piept de curcan galbiori ceapa usturoi ulei faina mirodenii patrunjel verde
Ficat de curcan cu vin
Descoperă cum să prepari ficat de curcan cu vin, o rețetă rafinată care combină gusturi sofisticate.
Pastai cu ciolan afumat
1 kg de pastai un ciolan afumat 4 catei de uturoi patrunjel sare boia piper 4 foi de dafin vegeta
Limba de vaca in sos de ciuperci
1limba proaspata sau congelata 1ceapa enibahar,foi de dafin 1morcov ptr sos 1ceapa 200gr ciuperci proaspete sau din conserva 1lingurita de boia dulce 1-2linguri praf de supa cu ciuperci-knor 1lingura faina 3-4catei de usturoi
Muschiulet De Porc Umplut
INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII: - muschiulet de porc - 0.800 kg - oua - 1 buc. - smantana lichida - 0.080 L - sare piper - usturoi pudra - vin alb - ceapa - 0.100 kg - ardei gras colorat - 0.200 kg - patrunjel marar - ulei - salata verde
Pui la cuptor
1 pui mare ulei sare, oregano,busuioc cimbru,patrunjel 1 lg boia 1 lg pasta de ardei facuta in casa 4 catei usturoi zeama lamaie
Dovlecei la cuptor cu pulpe de pui și roșii
Ce zici de o cină gustoasă și sănătoasă, gata în doar câteva minute de pregătire? Dovleceii la cuptor cu pui și roșii sunt alegerea perfectă pentru zilele aglomerate sau când pur și simplu vrei ceva bun și ușor de făcut.
Mâncare cu gâturi de curcan la cuptor
Găturile de curcan sunt o alternativă economică și gustoasă la carnea de curcan obișnuită. Cu puțină răbdare și câteva ingrediente simple, poți prepara o mâncare delicioasă, perfectă pentru o cină în familie sau o masă festivă.
Piept de pui cu migdale, ananas si kiwi
1 piept de pui 150 gr de ananas din compot 3 fructe de kiwi 1 ceapa rosie 30 gr de zahar de ghimbir 2 catei de usturoi 100 gr de migdale ulei de susan 2 linguri sos de stridii 1 lingura 2-3 linguri de sos de soia 100 ml de suc de ananas topping de ciocolata 1 lingurita sos de ardei iute Vifon
Varza dulce calita cu carne de porc
Daca nu sunteti in zilele de post o puteti gati cu carne de pui sau porc. Eu am gatit varzica de data aceasta cu carne de lucru macra de porc si putina gusa de porc. 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate" 2 cepe 1-2 buc ardei gras un morcov rosii,suc de rosii sau pasta de tomate putin bors pentru acrit ulei sare,piper boabe,condimente 2-3 foi de dafin 1-2 legaturi marar Daca nu sunteti in zilele de post o puteti gati cu carne de pui sau porc. Eu am gatit varzica de data aceasta cu carne de lucru macra de porc si putina gusa de porc.
Sărmăluțe în foi de viță de vie
Descoperă o rețetă simplă și gustoasă de sărmăluțe în foi de viță de vie, o variantă mai ușoară decât cele tradiționale.
Salata cu piept de pui
un piept de pui 400 gr. ciuperci 350 gr.rosii cherry o salata o legatura de ridichii un ardei rosu si unul galben 4 oua fierte 1oo gr. branza telemea 150 gr.iaurt o lamaie sare piper patrunjel marar 50 gr.ulei 100 gr.unt
Rulouri din piept de pui cu seminte
2 piepturi de pui 100 g cascaval 100 g sunca presata 2-3 lingui mustar 3 oua faina de grau ulei pentu prajit sare,piper susan,seminte de floarea soarelui ori de bostan
Piept de pui cu sos de smantana si marar
un piept de pui 2 catei usturoi sare, marar fin 3 ling smantana 1 ling unt
Friptura de vita cu cartofi prajiti
500g carne de vita 7 cartofi cimbru o cana apa sare si piper
Oso-Bucco
1kg de carne oso-buco taiat in felii faina ptr carne ulei ptr prajit 2cepi taiate solzi 2-3 usturoi taiati felii mirodenii - patrunjel frunze thimin 2 frunze de dafin 3/4 pahar de vin rosu 1pahar de supa de carne-se poate face din praf de supa conserva de 400gr de rosii cubulete putina sare si piper
Rulada de pui cu spanac
1 piept de pui dezosat si fara piele 300 gr spanac proaspat 1 ceapa 1 rosie mare 1 morcov 4 felii muschi file sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita marar uscat 1 lingura unt 2 linguri ulei 1 canita vin patrunjel verde
Stek con salsa pimenta(muschi de vita sau porc cu sos de piper negru)
Pentru 4persoane: 4 bucati de muschi un pahar de coniac(e bine sa fie de cel bun pt flambat) 250 gr de nata(room sau smintina dar sa fie mai subtire) boabe de piper negru verzi, si piper negru macinat,e de preferat sa fie de toate culorile nu doar negru atunci gustul e mai intens.
Praz umplut
2 buc. Praz 1 ceapa 1 ceasca orez 1 morcov 1 ardei gras 2 rosii 200 g ciuperci 100 g soia (sau 100g carne tocata) verdeata (marar patrunjel) cine doreste o gramada de urzici sare piper 1 cub supa legume 200 ml bulion sau bors 1 pahar vin (sau otet cu apa si o lingurita zahar).
Tigaie caldă de ciuperci și pui. Simplu & rapid
Pregătește o masă delicioasă și hrănitoare în doar 30 de minute cu această rețetă simplă de tigaie caldă cu ciuperci și pui. Perfectă pentru o cină ușoară în familie sau un prânz rapid.
Limbă cu sos Remoulade
Limba cu sos Remoulade este un preparat culinar clasic, apreciat pentru gustul rafinat și texturile contrastante. Acest fel de mâncare îmbină delicatețea limbii, fie ea de vită sau de porc, cu prospețimea și aroma intensă a sosului Remoulade.
Piept de pui cu mango
1 piept de pui 1 mango 2 oua 3 linguri de smantana 100 grame cascaval 2 linguri de marar tocat ulei 1 lingurita de unt sau margarina sare si piper