Mâncăruri cu carne
Racitura de pasare
carne de pasare de preferat cea de tara 3 cartofi 1 morcov 4 l apa sare si piper alb 2 lingurite gelatina 2 capatani de usturoi
Tochitură din organe, cu sos
Tochitura din organe, cu sos, este o rețetă tradițională românească, bogată în arome și texturi, perfectă pentru iubitorii de preparate consistente și savuroase.Această mâncare specifică zonei Moldovei este ideală pentru mesele în familie sau ocaziile speciale.
Mâncare de limbă cu măsline - rețetă simplă
Rețetă de mâncare de limbă (vită, porc sau vițel) cu măsline. O mâncare tradițională, consistentă și aromată.
Mazare cu pipote la cuptor
* 1 cutie de mazare, * 1/2 kg de pipote, * 1 ardei, * 1 cana apa * morcov, * pastarnac, * ceapa, * sare, * cimbru * piper alb * marar
Tocaniță din ficat de porc
Dacă îți plac preparatele tradiționale, e greu să nu-ți placă și această tocăniță din ficat de porc. Gătită bine, e gustoasă și te satură fără să îți ia mult timp să o faci.
Tocăniță de cartofi cu costițe de porc marinate
Dacă îți place mâncarea gătită încet, cu arome puternice și ingrediente simple, tocănița de cartofi cu costițe de porc e exact ce trebuie. E genul de mâncare care umple casa de mirosuri bune și te face să aștepți cu nerăbdare ora mesei. Nu e o rețetă complicată, dar are câteva trucuri care o fac mai gustoasă.
Involtini di pollo a la romana
piept de pui prosciutto branza topita cascaval mozzarella vin alb sec salvie rozmarin unt ulei tagliatele rosii cherry busuioc
Tocanita de iepure-n cuptor
- 1 iepure taiat bucati - 3-4 morcovi - 1 radacina telina - 4 catei de usturoi - 1 ceapa - o legatura patrunjel - ulei de masline - 1 pahar sos de rosii - 1 pahar vin alb - cateva cuisoare - 2-3 foi dafin - sare de mare - piper
Pui umplut cu legume si kaiser
1 pui (1-1,5 kg) 1 kg legume mexicane 3-4 cartofi 200 gr kaiser sare piper boia praf de usturoi 100 ml apa 1 lingura miere 2 morcovi 1 lingura ulei
Ghiveci cu carne
6-8 aripi 2 vinete mici 4 cepe potrivite 2 ardei grasi 1/2 dovlecel (sau 1 dovlecel mic) 2 cartofi 1 morcov 1 legatura patrunjel sare piper cimbru ulei
Mâncare de mazăre galbenă uscată cu carne de porc
Mâncare de mazăre galbenă uscată cu carne de porc, o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru o masă sățioasă.
Piept de pui quatro formagi cu galuste
400g piept de pui 1 pachet knorr la fix pentru spaghete quatro formagi 2 cepe verzi mai mari 80ml smantana 20ml lapte maggi secretul gustului intensavor de legume piper ulei de masline patrunjel verde tocat pentru asezonare Pentru galuste: 2 oua faina cat cuprinde( insa sa rezulte o compozitie mai moale )
Mâncare de limbă cu praz și măsline
Descoperă rețeta tradițională românească de mâncare de limbă cu praz și măsline. Ușor de preparat, cu ingrediente simple și un gust delicios. Perfectă pentru o masă în familie.
Friptură de porc cu mere la cuptor
Friptura de porc cu mere și ceapă la cuptor e genul de mâncare pe care o faci simplu și fără bătaie de cap, dar care iese atât de gustoasă încât o să te întrebe toată lumea cum ai făcut-o. Este genul de friptură care impresionează fără prea mult efort.
Tocăniță cu ficat și plămân de porc
Tocăniță de ficat și plămân de porc – rețetă tradițională românească cu ficat și plămân de porc, legume și sos de bulion.
Pulpe de pui cu usturoi și ierburi aromatice la cuptor
Această rețetă de pulpe de pui cu usturoi și ierburi aromatice la cuptor este perfectă pentru oricine își dorește o friptură fragedă, suculentă și plină de arome. Servește-o alături de o salată proaspătă sau murături pentru o masă completă.
Pulpă de curcan cu rozmarin și sos de merișoare
Rețetă simplă de pulpă de curcan la cuptor cu rozmarin și sos de merișoare. Aromată, fragedă și ușor de făcut. Perfectă pentru orice ocazie.
Rulouri din pulpe de pui la cuptor
Rulourile din pulpe de pui la cuptor reprezintă o alternativă delicioasă și ușor de preparat la clasicele fripturi. Umplutura savuroasă și carnea fragedă se combină perfect, rezultând într-un preparat aspectuos și apetisant.
Rasol de curcan cu legume
3 aripi de curcan 12 cartofiori 5 morcovi o albitura mare jumatate telina 2 buc ardei gras o ceapa uscata sau o legatura ceapa verde 200 g fasole verde tarhon verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,foi de dafin 50 ml vin alb
Tocanita de gaina de casa cu pilaf de orez
1 gaina de casa 1 ceapa 2 linguri pasta de gogosari 2-3 catei usturoi o cana orez 1 varf cutit turmenic 1 varf cutit boia iute sare piper patrunjel verde
Rulouri de muschi de porc cu jambon
12 file fine de muschi de porc 50gr felii de jambon crud 1/2 leustean 1 morcov o ceapa foi de dafin 3 rosii 1/2 de pahar vin alb piper o lingura de zahar 4 linguri de ulei de masline
Varza (acra) calita cu carne de porc
2 verze murate potrivite 1kg carne de porc si cateva costite 1 cutie de rosii intregi in bulion si 2 linguri de bulion 2cepe potrivite
Frigărui din piept de pui și legume cu sos de iaurt și mentă
Vrei o cină ușoară, plină de savoare și gata în doar 30 de minute? Încearcă aceste frigarui de pui și legume, servite cu un sos de iaurt și mentă incredibil de răcoritor.Perfectă pentru zilele călduroase de vară, această rețetă este ideală și pentru grătar, dar merge preparată cu succes și pe aragaz sau în cuptor.
File de pastrav in unt cu migdale
o2 pastravi gata pregatiti (cca 375 gr) sub forma de file ozeama de lamaie osare o1 ou opiper alb o75 gr migdale macinate o3 linguri de unt topit ofaina o1 lamaie o3 linguri de unt
Pulpe de pui cu ciuperci și usturoi
Vrei să prepari o cină delicioasă și sățioasă, dar nu ai mult timp la dispoziție? Pulpele de pui cu ciuperci în sos cremos sunt soluția perfectă!
Tocana munteneasca
3-4 cartofi, 500 g carne de porc, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 100 g. ciuperci, 2 cepe mari, sare si piper dupa gust untura malai
Musaca de legume cu carne
o vanata un dovlecel 6-8 cartofi cartofi potriviti 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienibahar ,cimbru dupa gust 500 g carne tocata amestec porc cu vitel 3 oua o legatura marar o lingura pasta de tomate 50 ml suc de rosii Pentru mujdei: 3-4 catei de usturoi 50 ml suc de rosii
pulpa de vita la cuptor cu cartofi natur
1kg pulpa vita,usturoi,sare,piper,2foi dafin,4-5 catei usturoi, vin, Garnitura:1,5kg cartofi,sare,unt ,verdeata
Pui umplut cu orez
1 pui la un 1,5 kg,o cana orez,1 ou,1 pate ficat pui 100 grame,piper,sare,boia iute,rozmarin praf,vegeta,ulei floarea soarelui sau rapita,patrunjel,morcov
Piept de pui cu sote de ghebe
Pentru marinarea pieptului de pui: 4 felii piept de pui 1 lingurita mustar 2 linguri ulei 2-3 linguri vin sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce un varf de lingurita oregano uscat 1 catel de usturoi Sote de ghebe: 1 ceapa mica 300 gr ghebe 2 linguri ulei sare piper 3 linguri smantana 2-3 crengute marar verde
Mancare de ceapa cu morcovi si pui
2-3 cepe mari 2 morcovi mari 1 pui de 1kg sare piper bulion usturoi 100gr ulei
Cuba Pateta (Chiftele irakiene)
1 kg cartofi fierti in coaja zdrobiti si raciti 5 linguri cu stafide micute si negre 100 gr felii de samburi de migdale 100 gr muguri de pin 1 ceapa mare alba tocata marunt 5 catei de usturoi tocati marunt 2 oua intregi patrunjel piper sare nucsoara praf boia de ardei dulce cate putin din fiecare optional se poate adauga carne tocata de orice fel inclusiv peste dar nu mai mult de 250 gr.
Rulada din piept de gasca
1 piept de gasca 4 oua 2-3 ciuperci mari 1/2 ardei rosu gras 1 ceapa condimente pentru pui sare si piper 200 ml vin rosu sec 200 ml apa
Fatteh-Vita adaptat
200 gr orez basmati 2 linguri unt 350 gr carne de vita tocata 500 ml supa de carne 5 catei de usturoi 3 linguri tahini o p^aine araba mare un borcan de iaurt mare
Rosii la tigaie cu carne de vita -"Galaieht bandora" -specific tarilor arabe
Avem nevoie de: -5 rosii mari -200 gm carne de vita macinata -1 ceapa de marime medie -2 ligurite condiment pentru chiftele( coriandru,fenicol,piper alb,usturoi,menta,maghiran,ghimbir) -sare dupa gust -piper proaspat macinat dupa gust -1 lingura semite de pin( l.araba-snobar) -2 linguri ulei de masline
Paste cu susan si carne de pui
Cantitate : 4-6 portii o300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti o1 lingura seminte de susan o2 linguri ulei o250 gr carne de pui maruntita o125 ml apa o4 linguri unt de arahide o1 lingura sos de soia o1 lingura otet din vin alb o1 lingura miere o1 lingura ulei de susan sau nuci o1 varf de cutit de boia iute o1 ceapa verde tocata
Orez cu ciuperci și carne de porc la cuptor
Această rețetă de orez cu ciuperci și carne de porc la cuptor este perfectă pentru zilele în care vrei o masă consistentă și aromată, fără prea mult efort. E ușor de pregătit și poți să o adaptezi după gustul tău.
Limbă de porc cu sos de capere
Limbă de porc cu sos de capere este genul de preparat pe care fie îl adori, fie ești curios să-l încerci măcar o dată. E o rețetă clasică, delicioasă, dar surprinzător de simplă.
Șnițel din piept de curcan
Șnițelul din piept de curcan este o variantă ușoară și delicioasă a clasicului șnițel, perfectă pentru cei care caută o opțiune mai slabă în grăsimi, dar plină de savoare.
Piept de pui cu sos de rodii
-600 gr. piept de pui, -1 varf de cutit de sare, -1 varf de cutit de piper macinat, -1 canita de vin, -1 bucata rodie , -1 lamaie, -1 baton de scortisoara, -1 lingurita de menta,
Tocăniță de ficat de vită
Rețetă rapidă de tocăniță de ficat de vită. Perfectă pentru o masă simplă și gustoasă.
Piftie de pui - rețetă simplă și sănătoasă
Încearcă o rețetă simplă de piftie de pui, o variantă mai ușoară și sănătoasă decât piftia de porc.
Tocanita cu galuste din faina
500 g carne de pasare(eu am avut de gasca) o ceapa mare o frunza de dafin 2 linguri cu pasta de tomate 1 lingura cu faina sare piper un praf de boia iute marar verde Pentru galuste 2 oua 2 linguri apa 5 linguri faina un praf de sare
Pui umplut
Un pui mare 1 cana orez ficatei 1/2 kg pipote 300g piper cimbru sare cartofi ulei
Pui dulce acrișor în stil asiatic
Învață cum să prepari pui dulce-acrișor în stil asiatic, o rețetă ușoară și rapidă, cu piept de pui fraged, legume crocante și sos dulce-acrișor aromat. Ideală pentru o masă rapidă și gustoasă!
Spaghete cu pipote de pui
500g pipote de pui (puteti adauga si inimi) 400g spaghete O ceapa O jumatate ardei gras verde O jumatate ardei gras rosu 2 catei usturoi O mana patrunjel O lingura bulion 2 linguri ulei masline Boia Cimbru Piper sare
Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi
2 pulpe de curcan 1 morcov usturoi ulei de masline delikat apa
Papricaș de porc cu găluște
Papricaș de porc cu găluște – rețetă tradițională simplă și gustoasă, cu carne fragedă de porc, sos aromat și găluște pufoase.
Piept de pui cu smanatana si mascarpone
un piept de pui un morcov 1 dovlecel mic 100 gr mascarpone 3 linguri cu smantana ulei 150 ml supa de legume sare piper macinat rozmarin patrunjel verde
Paste cu carne
1 pachet de paste Carne tocata 1 ceapa 1 ardei gras 2-3 linguri bulion Sare Piper Ulei 1 cana apa Boia
