Cozonac

Ingrediente

In acest sfarsit de saptamana m-am hatarat sa fac ceva dulce si bun.Afara ninge linistit....si in cuptor se coc cozonacii..!
Dar sa ne apucam de treaba si sa va spun ce ingrediente am folosit pentru doi cozonaci fumosi si pufosi,foarte,foarte ieftini si usor de facut.
Aluat:
1 kg.faina Dobrogea (intamplarea a fost sa am in casa),
1 cub drojdie proaspata de 42 gr margarina
550 ml de lapte
3 oua intregi,
250 gr.zahar,
100 ml ulei si mirodenii (coaja de lamaie
esenta de vanilei si un pic esenta de rom)
Umplutura:
nuca macinata,
zahar,
cacao
lapte.