Supă / ciorbă de legume
Supă de roșii grecească
Supa de roșii este un preparat tradițional din Grecia. Este o supă ușoară și gustoasă, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Principalele ingrediente sunt roșiile, ceapa, usturoiul și uleiul de măsline. Este simplu de făcut și foarte sănătoasă.
Supa de rosii cu orez si cascaval
1 l apa,1 kg rosii,1 ceapa,2 linguri orez,sare,piper,1 lingura unt,smantana sau cascaval ras,patrunjel verde tocat
Supa crema delicioasa de dovlecei
dovlecel (3-4 buc.),ceapa (2 buc.),unt (80 gr.),faina (1 lingura),lapte (1 pahar),oua (2 buc.),sare,apa (2 1/2 l),smantana (100-150 gr.),oase (2-3 buc.).
Supa de rosii cu oua
1 kg rosii,zeama de carne sau de zarzavat,2-3 linguri orez,4 oua
Supa crema de usturoi de post
o ceapa medie 18 catei usturoi 2 linguri ulei de masline extravirgin 750 ml supa de legume 25o ml smantana de gatit vegetala 2 linguri faina zeama de la o jumatate lamaie sare piper o legatura ierburi aromate proaspete (cimbru, rozmarin,dafin)
Supa crema de sparanghel
700g sparanghel verde1 ceapa mare tocata3 linguri unt600ml supa de pui100g smantanazeama de lamaie dupa gustsare si piper
Ciorbă de sfeclă roșie cu orez
2 sfecle roșii1 rădăcină de pătrunjel1 rădăcină de țelină2 morcovi100 grame orez2 linguri de ulei2 linguri de făină1 linguriță de cimbru uscat1 litru de zeamă de varzăApă (după nevoie)
Supa greceasca
1 l supa de pui/legume,100 gr. orez,2 buc. oua,zeama de la o lamiie,o lingurita patrunjel tocat
Ramyun - supa coreeana
1 pachet de shin ramyun - taitei instanti coreeni 1 ceapa verde 1 ou fiert 5 ciuperci alge marine
Supa crema de castraveti
un castravete murat in saramura un castravete si jumatate crud o ceapa micaun catel de usturoisifon smantana iaurtmararbusuioc fulgi de ardei iute
Supa de conopida cu parmezan
o conopida mare, 3 cesti de lapte, o ceapa mare, o ceasca de iaurt, 3 lingurite de unt, 30 g parmezan, patrunjel, sare
Supa crema de usturoi cu smantana
1 litru supa de pui sau apa 50 g unt 2 linguri faina 10 catei de usturoi 5 cartofi potriviti 100 ml smantana dulce crutoane cascaval patrunjel piper sare
Supa cu paste si legume
3 morcovi, 1 telina mica, 1 pastarnac, 300 gr paste de post, fara ou, 2 ardei, 1 ceapa, 4 lg ulei de masline, vegeta, patrunjel
Supă cu paste de post
Supa cu paste de post este ideală pentru zilele în care vrei ceva cald, ușor și sățios. Cu legume de bază – morcovi, țelină și ceapă – și paste mici, această rețetă e simplă, rapidă și poate fi adaptată ușor după gustul tău. E o variantă bună pentru cei care vor o masă fără carne, dar plină de aromă și consistență.
Supa De Ou Chinezeasca
500 ml apa un cub de Maggi de gaina 2 oua 1 lingurita amidon alimentar sare 1 ceapa verde, taiata rondele
Cum faci supă de rubarbă. Rețetă simplă și rapidă
Supa de rubarbă este o alegere excelentă pentru zilele călduroase de vară. Este răcoritoare și plină de vitamine. În acest articol, vei afla cum să pregătești această supă delicioasă și beneficiile ei pentru sănătate.
Supă de salată verde cu iaurt
Căldura verii te-a copleșit? Vrei ceva ușor și sățios? Supa de salată verde cu iaurt este răspunsul! O rețetă tradițională românească, perfectă pentru zilele călduroase. Răcoritoare, hrănitoare și gata în doar 30 de minute.
Ciorba de salata verde ca la Brasov
4 buc. salata verdecateva bucatele de slanina500 g iaurt200 g smantana4 oua2 linguri fainausturoimarar
Ciorbă de praz - cea mai simplă rețetă
Ciorba de praz este un preparat tradițional românesc, sănătos și ușor de preparat, ideal pentru o masă hrănitoare. Descoperă rețeta completă și beneficiile acestei ciorbe delicioase!
Supa crema de morcov
morcovi 0,800 kgceapa 0,200 kgunt 0,075 kglapte 0,200 l2 galbenusuripaine alba 0,150 kgfaina 0,050 kgsupa de oase 1,500 lsare 0,020 kg
Supa crema de conopida cu iaurt
1 conopida2 linguri unt2 linguri fulgi de migdale1 ceapa1 lingura fainasarenucsoara200 ml iaurt200 ml laptepatrunjel
Supa crema de rosii cu crutoane
1 kilogram de rosii bine coapte1 ceapa mica2 morcovi1 bucata de telinausturoi dupa gust20 de ml. de ulei de masline extravirginverdeturi: 1 foaie de dafin, 1 ramurica de cimbru proaspat, 1 ramurica de busuioc, patrunjel verde sau busuioc pt. presarat1 lingura rasa de zaharsare si piperpentru servit: crutoane de paine prajita unsa cu ulei de masline si 1 lingura smantana
Supa de rosii cu piept de pui
1 buc. piept de pui ;1 cutie mare de rosii intregi; Piper - 1 praf ;Oregano - 1 lingurita ;smantana - 2 linguri ;sare - dupa gust ;orez - 3 linguri ;ceapa - 1 buc. ;ulei de masline - 100 ml; usturoi - 5 catei ;suc de rosii - 200 ml
Supa crema de broccoli cu crutoane
1 broccoli (500 g)1 ceapa mare2-3 morcovi1,5 l apa5 catei de usturoisareboia dulcePentru crutoane:3 felii de paine neagra2 catei de usturoi2 felii unt
Supa de rosii cu fidea
1 l suc de rosii concentrat, 1 ardei, 1 ceapa, 1 morcov, 75 ml ulei masline, 2-3 cartofi, 1 bucata de telina, sare, piper, 50 g fidea
Supa crema de spanac cu branza
500 g spanac proaspăt, 2 cepe, 2-3 caței usturoi, 2 cartofi, 50 ml ulei măsline, 200 ml lapte degresat, 1 linguriță vegeta, 250 g brânză dulce i amestec cu telemea, boia, nuca măcinată, susan,unt
Supa cremoasa de cartofi
500 g cartofi, 1 morcov, 1 ceapa, 1 bucata telina, 1 pastarnac mic, sare, piper, 50 ml ulei masline
Supă cremă de cartofi dulci și morcovi
Uneori vrei ceva cald, simplu și care să se facă repede. Supa cremă de cartofi dulci, morcovi și ghimbir este exact ce ai nevoie. Legume proaspete, condimente simple și puțin ghimbir pentru un gust special. În mai puțin de o oră, ai o supă cremoasă și plină de savoare.
Tarator - Supa rece de castraveti cu iaurt
500 ml iaurt gras3-4 castraveti100 ml apa plata2 linguri ulei maslinecateva fire marar2 catei de usturoisare, piper
Supa crema de rosii coapte
Ingrediente:* 1 kg rosii* 5 morcovi* patrunjel radacina cu tot cu frunze* ceapa verde* 3 catei de usturoi* cimbru verde* sare de mare grunjoasa* ulei de masline* o lingura de zahar brun* piper mozaic
Supa crema de morcovi
-1 lingura ulei de floarea soarelui-1 ceapa mica-250 gr. morcovi- 1 telina mica-vegeta naturala-sare, piper, dupa gust-1 lingurita smantana, pt. decor (optional)-1 lingurita unt-apa (1,5 l)
Supa crema de ardei copt
supa aceasta este foarte gustoasa si se poate servi atat calda, cat si rece.Avem nevoie de:- 750 gr. ardei kapia copt si curatat (eu l-am scos din congelator si l-am lasat sa se dezghete-1/2 lingurita pasta de susan-legume pt. supa (morcov, telina, pastarnac, etc)--cca 100 gr. fiecare-condimente-1 lingura smantana-1 cubulet unt-2 l apa
Supa-crema de legume deshidratate
Avem nevoie de:- legume deshidratate (rosii, dovlecei, castraveti, ardei gras, morcov, vinete)--cate 1 lingura din fiecare-vegeta naturala (preparata tot in casa)-verdeturi uscate (obtinute cu ajutorul deshidratorului)-2 linguri ulei de masline-sare, piper-1 praf chilli (eu l-am preparat in casa)-2 l apa-smantana/ iaurt/ creme fraiche pt. servit (optional)
Borș de sfeclă roșie. Rețetă din Bucovina
Borșul de sfeclă roșie, specific Bucovinei, este o supă hrănitoare și gustoasă, perfectă pentru orice anotimp. Ingredientele principale sunt sfecla roșie, legume proaspete și borș acru. Prepararea acestei rețete este simplă și rapidă.
Supa de conopida cu sofran (Gordon)
500ml supa de pui sau legume500ml lapte2 prize de fire de sofransare de mare si piper negru proaspat macinat1 conopida mare, buchetele25g unt2 linguri patrunjel tocatulei de masline pentru stropit
Supa crema de conopida cu emmentaler
· 1 conopida medie· 1 cana Emmentaler Delaco razuit· 1 usturoi intreg· 1/2 linguri ulei de masline· 1 lingura unt· 1/4 telina· 1 ceapa alba· 1 morcov dat pe razatoare· sare, piper· cimbru· 1 lingura faina· 1/3 cana vin alb· 1/2 cana apa· 2 cani supa de legume· 1 frunza dafin· patrunjel· bacon prajit
Supa crema de broccoli cu cascaval Delaco Sofia
pentru 4 porţii• 600 g broccoli proaspat sau congelat• 150 g cascaval Delaco Sofia ras mare• 6 felii paine de secară• 1 lingură ulei de masline• 1 lingură frunze de patrunjel tocate• 1 varf de cutit sare• piper negru macinat.
Supa de morcov si dovlecel
un kg morcov 1/2 dovleac 2 cartofi un catel de usturoi o ceapa un litru supa de legume o lingura ulei nucsoara marar sare piper
Supa fermierului cu legume si paste
30ml ulei de masline1 ceapa tocata grosier3 morcovi taiati rondele200g napi175g varza400g rosii15ml sos de rosii1 lingura condimente mediteraneene1 lingura oregano50g ardei taiati cuburi1,5l apa50g paste400g fasole prefiarta2 linguri patrunjel tocat
Supa de rosii cu orez si ardei
o conserva rosii (400 g) doua cepe mici un ardei capia doua linguri legume deshidratate doua linguri orez 50 ml ulei un litru apa plata 10 frunze busuioc verde sare 3-4 boabe piper rosu
Supă cremă de roșii cu dovlecei
Căldura verii cere o supă răcoritoare și gustoasă? Atunci supa cremă de roșii cu dovlecel este alegerea perfectă!
Supa crema de legume de vara
doi cartofi 4 morcovi un pastarnac un dovlecel o ceapa un ardei verde sare piper ulei
Supa crema de broccoli
500 g broccoli (proaspat sau congelat) 1 ceapa 2 cartofi sare, ulei, apa smantana pentru servit
Supă cremă de gogonele – rețetă simplă
Încearcă această rețetă simplă de supă cremă de gogonele. Gustoasă și nutritivă, se prepară în doar 30 de minute. Ideală pentru prânz sau cină!
Supa Thai cu creveti si orez
1 lingura ulei 1 ardei gras rosu taiat in felii subtiri o jumatate de lingurita de fulgi de chili(e buna si boiaua iute) 1,25 l(5 cani)supa de pui 500ml apa 500g creveti decorticati 1 lingura de ghimbir proaspat(taiat felii subtiri) 1 lingura zeama de lamaie verde 1 lingura ulei de susan(e bun si de masline) 1 cana si jumatate de orez fiert citeva fire de coriandru proaspat 1 cana de germeni de fasole
Supa crema cu tarhon
1 lingura de ulei de orez Riso Scotti 1/2 cana cu orez cu bob rotund Riso Scotti 2 linguri de unt 1 ceapa mare feliate 400 g cartofi curatati si feliati 200 g morcovi curatati si taiati bucati 200 g telina curatata si feliata 800 ml fond de legume tarhon proaspat tocat nucsoara proaspat rasa sare piper alb macinat 500 ml smantana 1-2 lingurite de suc de lamaie crutoane pentru servit
Supa de legume cu lapte si smantana
2-3 cartofi albi mai mari 2 morcovi 1 pastarnac 50-100 g telina 1-2 cepe 200 g ciuperci proaspete (sau conserva) 2-3 buchetele conopida (optional) 100 g dovlecel 20 ml ulei (sau 20 g unt) 1 lingurita zahar 50 ml lapte 1-2 linguri smantana sare piper (concentrat de legume) cateva fire de patrunjel
Supa-crema de fasole
600 gr fasole fiarta - ori fierbeti voi ori cumparati conserve 900 ml apa 4 catei de usturoi 1 ceapa rosie (eu nu am folosit) 5 linguri ulei de masline 4 rosii 1 lingurita seminte de fenicul 1 lingurita seminte de chimen 3 linguri busuioc sare piper 4 linguri parmezan ras (optional din punctul meu de vedere)
Supă cremă de conopidă cu lapte de migdale
Cauți o rețetă de supă cremă delicioasă și sănătoasă? Supa cremă de conopidă cu lapte de migdale este o alegere excelentă. Este sățioasă, plină de vitamine și minerale, și poate fi savurată atât caldă, cât și rece.Rețeta noastră este simplă, rapidă și potrivită pentru întreaga familie.
Supa-crema De Legume Cu Crutoane
Puteti folosi orice leguma sau zarzavat aveti si sa faceti combinatiile dorite. Eu fac aceasta supa-crema in tot timpul anului atat cu legume si zarzavaturi proaspete cat si congelate. morcov, fasole verde,mazare,ardei gras,rosii,gulie,sfecla rosie,cartofi,frunze de telina, verde. sare,piper,condimente putin ulei
