Supă / ciorbă de legume

Supă de roșii cu orez

Supă de roșii este una dintre cele mai simple și iubite rețete de supă. E hrănitoare, se face rapid și are un gust echilibrat, ușor dulce-acrișor, care place atât copiilor, cât și adulților. Iar dacă adaugi și orez, devine mai consistentă și mai sățioasă. În plus, e potrivită pentru orice sezon: vara o poți face cu roșii proaspete și dulci, iar iarna te poți baza pe un suc de roșii bun sau roșii conservate.