Supă / ciorbă de legume

Supă de salată verde cu iaurt

Căldura verii te-a copleșit? Vrei ceva ușor și sățios? Supa de salată verde cu iaurt este răspunsul! O rețetă tradițională românească, perfectă pentru zilele călduroase. Răcoritoare, hrănitoare și gata în doar 30 de minute.

Ciorbă de praz - cea mai simplă rețetă

Ciorba de praz este un preparat tradițional românesc, sănătos și ușor de preparat, ideal pentru o masă hrănitoare. Descoperă rețeta completă și beneficiile acestei ciorbe delicioase!

Supa crema de morcov

morcovi 0,800 kgceapa 0,200 kgunt 0,075 kglapte 0,200 l2 galbenusuripaine alba 0,150 kgfaina 0,050 kgsupa de oase 1,500 lsare 0,020 kg

Borș de sfeclă roșie. Rețetă din Bucovina

Borșul de sfeclă roșie, specific Bucovinei, este o supă hrănitoare și gustoasă, perfectă pentru orice anotimp. Ingredientele principale sunt sfecla roșie, legume proaspete și borș acru. Prepararea acestei rețete este simplă și rapidă.

Supa de conopida cu sofran (Gordon)

500ml supa de pui sau legume500ml lapte2 prize de fire de sofransare de mare si piper negru proaspat macinat1 conopida mare, buchetele25g unt2 linguri patrunjel tocatulei de masline pentru stropit

Supa crema de conopida cu emmentaler

· 1 conopida medie· 1 cana Emmentaler Delaco razuit· 1 usturoi intreg· 1/2 linguri ulei de masline· 1 lingura unt· 1/4 telina· 1 ceapa alba· 1 morcov dat pe razatoare· sare, piper· cimbru· 1 lingura faina· 1/3 cana vin alb· 1/2 cana apa· 2 cani supa de legume· 1 frunza dafin· patrunjel· bacon prajit

Supa de morcov si dovlecel

un kg morcov 1/2 dovleac 2 cartofi un catel de usturoi o ceapa un litru supa de legume o lingura ulei nucsoara marar sare piper

Supă cremă de gogonele – rețetă simplă

Încearcă această rețetă simplă de supă cremă de gogonele. Gustoasă și nutritivă, se prepară în doar 30 de minute. Ideală pentru prânz sau cină!

Supa Thai cu creveti si orez

1 lingura ulei 1 ardei gras rosu taiat in felii subtiri o jumatate de lingurita de fulgi de chili(e buna si boiaua iute) 1,25 l(5 cani)supa de pui 500ml apa 500g creveti decorticati 1 lingura de ghimbir proaspat(taiat felii subtiri) 1 lingura zeama de lamaie verde 1 lingura ulei de susan(e bun si de masline) 1 cana si jumatate de orez fiert citeva fire de coriandru proaspat 1 cana de germeni de fasole

Supa crema cu tarhon

1 lingura de ulei de orez Riso Scotti 1/2 cana cu orez cu bob rotund Riso Scotti 2 linguri de unt 1 ceapa mare feliate 400 g cartofi curatati si feliati 200 g morcovi curatati si taiati bucati 200 g telina curatata si feliata 800 ml fond de legume tarhon proaspat tocat nucsoara proaspat rasa sare piper alb macinat 500 ml smantana 1-2 lingurite de suc de lamaie crutoane pentru servit

Supă cremă de dovlecei - cea mai simplă și mai bună rețetă

O rețetă simplă și rapidă de supă cremă de dovlecei, perfectă pentru orice sezon. Un supă ușoară, cremoasă și plină de savoare, gata în mai puțin de o oră!

Supa-crema de fasole

600 gr fasole fiarta - ori fierbeti voi ori cumparati conserve 900 ml apa 4 catei de usturoi 1 ceapa rosie (eu nu am folosit) 5 linguri ulei de masline 4 rosii 1 lingurita seminte de fenicul 1 lingurita seminte de chimen 3 linguri busuioc sare piper 4 linguri parmezan ras (optional din punctul meu de vedere)

Supă cremă de conopidă cu lapte de migdale

Cauți o rețetă de supă cremă delicioasă și sănătoasă? Supa cremă de conopidă cu lapte de migdale este o alegere excelentă. Este sățioasă, plină de vitamine și minerale, și poate fi savurată atât caldă, cât și rece.Rețeta noastră este simplă, rapidă și potrivită pentru întreaga familie.

Supa-crema De Vinete

3 rosii medii1 vanata1 ceapa mica6 catei de usturoiuleicimbrucuminsare, pipersupa de legume sau de pui1 cartof (optional)

Supă de roșii cu orez

Supă de roșii este una dintre cele mai simple și iubite rețete de supă. E hrănitoare, se face rapid și are un gust echilibrat, ușor dulce-acrișor, care place atât copiilor, cât și adulților. Iar dacă adaugi și orez, devine mai consistentă și mai sățioasă. În plus, e potrivită pentru orice sezon: vara o poți face cu roșii proaspete și dulci, iar iarna te poți baza pe un suc de roșii bun sau roșii conservate.