Dulciuri și prăjituri
Capsuni Umplute Cu Cheesecake
24 de capsuni, medii spre mari 230 grame crema de branza 1/2 cana zahar pudra 1/4 lingurita de extract de vanilie 1/2 cana firimituri de biscuiti
Tort De Post
Blat de mere: 150g zahar/fructoza 400 ml apa 100 ml ulei 50-100g nuci macinate 4 mere rase 1 plic praf de copt faina cat cuprinde Pentru crema: 1 l lapte de soia 150 g zahar/fructoza 3 linguri amidon alimentar (sau faina daca vreti sa va iasa crema mai groasa) esenta de vanilie
Cea mai simplă rețetă de praline de ciocolată – oricine o poate face
Toată lumea are momente când vrea ceva dulce. Dar nu orice. Nu ceva din comerț, plin de zahăr și ingrediente dubioase. Ci ceva făcut acasă, rapid, fără bătăi de cap.Aici intră în scenă pralinele de ciocolată. Sunt mici, arată bine, au gust intens și se fac fără cuptor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp. Nimic complicat.
Mini-brioșe de post cu gem
Mini-brioșele de post cu gem sunt o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru oricine vrea un desert fără ingrediente de origine animală. Se fac ușor, din câteva ingrediente pe care probabil le ai deja acasă.E o rețetă potrivită pentru perioadele de post sau pentru cei care preferă un stil de viață vegan.
Panna cotta cu lămâie - variantă la pahar
Panna cotta cu lămâie la pahar este un desert italian simplu, făcut din smântână, lapte și gelatină, aromat cu zeamă și coajă de lămâie.
Papanași cu smântână și dulceață
Papanași cu smântână și dulceață - rețeta simplă și rapidă a unui desert pufos ce îmbină perfect gustul dulce-acrișor.
Sandwich Cu Unt, Cascaval Si Sirop De Artar
Un mic dejun "lipicios", sufocat in sirop de artar.
Pancakes sărate cu urdă și mărar
Dacă vrei o rețetă sărată simplă, dar gustoasă, încearcă aceste pancakes cu urdă și mărar. Se fac repede, sunt sățioase și pot fi o alternativă excelentă la clătitele dulci clasice.
Cremă de căpșuni cu gelatină
Dacă vrei un desert cu căpșuni fără coacere, ușor de făcut și cu un gust proaspăt, crema de căpșuni cu gelatină e o alegere excelentă. Ideală pentru vară, pentru musafiri sau pentru o zi obișnuită în care ai chef de ceva dulce.
Prăjitură cu mure și frișcă
Prăjitura cu mure și frișcă este un desert simplu și delicios, perfect pentru orice ocazie. Murele proaspete aduc un gust acrișor, iar frișca pufoasă completează perfect desertul.
Negresă cu mascarpone și glazură de ciocolată
Negresa cu mascarpone și glazură de ciocolată e un desert gustos și simplu de făcut, cu un mix perfect de ciocolată, mascarpone și frișcă. Încearc-o și bucură-te de un desert care sigur va impresiona pe toți!
Prăjitură cu mere - fără coacere
Această rețetă simplă de prăjitură cu mere fără coacere este perfectă pentru momentele în care vrei un desert rapid și gustos. Se face ușor, cu ingrediente pe care le găsești în orice bucătărie. În plus, nu ai nevoie de cuptor. Totul se întâmplă pe aragaz și în frigider.
Negresă cu ness (cafea instant) de post
Rețetă simplă de negresă cu ness de post, fără ingrediente de origine animală. Un desert rapid, pufos și aromat, perfect pentru orice moment.Aroma intensă de cafea și textura pufoasă te vor cuceri!
Shake De Ciocolata Cu Gogosi
2 gogosi cu ciocolata sau 6 gogosi cu gaura 3 cani inghetata de ciocolata 1 1/2 cani lapte 1/2 cana frisca fudge fierbinte de ciocolata
Tiramisu Cu Piersici
Avem nevoie de : -400 grame piscoturi de sampanie( 2 pachete) -400 grame branza crema -4 oua -200 grame zahar tos -2 cani de cafea amara( filtru) -300 grame cacao -750 grame piersici bine coapte -esenta de rom
Prăjitură cu cremă nuga. Rețetă simplă și delicioasă
Prăjitura cu cremă nuga este un desert delicios și ușor de preparat. Această rețetă folosește foi de napolitane și o cremă fină de nuga. E un deliciu ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie.
Prăjitură răsturnată cu mere și budincă
Vrei să încerci o prăjitură cu mere și budincă, care nu doar că arată grozav, dar este și foarte delicioasă? Urmează rețeta de mai jos și vei avea un desert perfect pentru orice ocazie. Rețeta este simplă și potrivită chiar și pentru începători.
Cea Mai Simpla Prajitura Cu Lamaie
Folosind doar 5 ingrediente simple si un timp de preparare foarte scurt, aceasta este cea mai usoara si cea mai buna reteta de prajitura cu lamaie.
Tarte Cu Afine Si Nuci Pecan
226g branza Philadelphia 1/4 cana de zahar 2 linguri smantana 1 lingurita de vanilie 1/3 foi de patiserie 170g afine proaspete 1/2 ceasca nuci pecan, zdrobite
Prăjitură din coraslă și cremă de zahăr ars
Dacă îți plac deserturile cu textură fină și gust intens de caramel, această prăjitură din coraslă și cremă de zahăr ars este exact ce ai nevoie. Se face ușor, dar rezultatul este spectaculos. Corasla îi dă o consistență cremoasă, iar crema de zahăr ars aduce acea notă dulce și ușor crocantă la suprafață. Trebuie să ai doar puțină răbdare la copt și răcire.
Bulgari De Zapada Din Ciocolata
Acestea pot fi, oficial, prajiturile mele preferate de Craciun.
Cremă de cacao la pahar - desert rapid și gustos
Dacă ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să pierzi prea mult timp în bucătărie, crema de cacao la pahar este o alegere excelentă. Este ușor de făcut, ai nevoie de puține ingrediente, iar rezultatul este delicios. În plus, poți să o personalizezi cum vrei, cu frișcă, biscuiți sau fructe.
Tort Mimoza
un blat pandispan de 600 gr., 1/2 pahar lichior (sau brandy), un pahar de lapte, pentru crema: 4 galbenusuri; 120 gr. zahar., 120 gr. faina, 1/2 l lapte coaja rasa de la 3 lamii, 500 gr. frisca nu prea dulce, sare
Parfait Cu Biscuiti
8 oua, 8 linguri zahar, 24 biscuiti, 50 gr. cacao, 30 gr. unt, 100 gr. frisca, 25 gr. ciocolata, 200 ml esenta de cafea
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de cocos
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de cocos – un desert simplu, delicios și rapid de preparat. Blaturi pufoase, cremă fină de cocos și pișcoturi însiropate, perfecte pentru orice ocazie.
Chec Cu Nesquik
O idee excelenta daca ai copii. O sa-ti asigure 10 minute de liniște... pana termina de mancat acest desert delicios.
Tarta cu mere si pere
CRUSTA:400 g faina1 cutie crema de branza (125g)150 g unt rece3-4 linguri de apaUMPLUTURA:4 mere medii2 pere3-4 linguri de zahar1 lingurita de scortisoara
Tort diplomat cu fructe (cel mai rapid)
1 kg frisca lichida ,4 plicuri gelatina Dr.Oetker (ambalaj albastru cu verde),10 piscoturi,fructe de sezon (capsuni sau citrice),1 iaurt mare,vanilie,celofan,putina apa
Turtite cu brinza
250 de grame Quark (brinza proaspata, moale), 3 oua, coaja de la o lamiie, doua plicuri de zahar vanilat, un praf de sare, jumatate de pachet de praf de copt, stafide.
Cataif cu mere
300 gr taietei (iese si mai bun cu taietei mai subtiri),2 kg de mere + 150 gr zahar, 500 ml apa + 150 gr zahar, 600-700 gr frisca. scortisoara, suc de lamaie, unt.
Prajitura cu smochine si glazura de ciocolata
125 g faina, 100 g unt, 300 g zahar, 3 oua, 100 g miez de nuca maruntit, 15 smochine uscate, 1 fiola esenta de vanilie, 1 plic praf de copt, Glazura:7 linguri frisca lichida, 100g ciocolata.
Far breton, un flan de prune uscate
200 ml lapte caldut, 2 oua, 4 linguri de faina, 100 gr zahar(eu am folosit fructoza), 50 gr unt topit, esenta vanilie sau zahar vanilat, 150 gr prune uscate.
Prajitura suedeza
Aluatul: 4 oua, 125 g zahar, 1 pachetel zahar vanilat, 125 g faina, 2 linguri amidon, 1 lingurita praf de copt. Crema: 2 foi de gelatina alba, 3 oua, 2 pachetele de praf de budinca de vanilie, 80 g zahar, 750 ml lapte, 1,2 kg mere rase (fara coaja), 2 linguri suc de lamaie. Decor: 750 g frisca batuta, 50 g zahar pudra, cateva felii de mere, stropite cu lamaie ca sa nu se innegreasca, 100 g ciocolata rasa.
Tarta Amaretto
350 gr faina, 2 oua, 200 gr unt moale, 90 gr zahar, 100 gr amaretti macinati( pricomigdale uscate), 3 lingurite praf copt.Pentru umplutura: 250 gr gem (eu am folosit prune), 30 gr cacao, 70 gr amaretti macinati, 50 gr ciocolata amaruie rasa(eu am folosit cu lapte).
Cornuri cu ciocolata in straturi
Pentru foaia de ciocolata aveti nevoie de:40g faina 000100g zahar2 albusuri de ou160ml lapte40g cacao pudra20g untPentru aluat aveti nevoie de:100 g Tang Zhong,250-270 g faina de paine (650)70 g faina 000 (puteti folosi si doar un singur tip se faina)20 g lapte praf2 galbenusuri 115 g apa calda 40 g zahar5 g sare 30 g unt 8 gr drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata (pe aceasta din urma lichefiati-o cu putin zahar)
Tigarete cu migdale
150 g migdale macinate f fin150 g zahar (mie mi s-a parut cam mult, mai diminuati daca nu va dati in vant dupa zahar)1 ou (albus + galbenus)1 lingura zeama de lamaie3 linguri fainaputin lapteputin praf de coptvreo 120 g migdale feliate
Rigo Jancsi
Blat: 3 oua mari separate, 60g zahar, 60g faina, 20g/2 linguri cacao; Crema: 100g ciocolata bucati (amaruie), 400ml frisca, 50g zahar; Glazura: 3 linguri apa, 3 linguri cacao, 3 linguri zahar, 50 g unt
Rețetă de bomboane Raffaello de casă
Dacă vrei să încerci să faci bomboane Raffaello acasă, iată o rețetă simplă și rapidă. Această rețetă imită gustul și textura bomboanelor originale, fiind perfectă pentru a impresiona familia și prietenii.
Tarta cu iaurt
250 g de biscuiti din faina integrala macinati, 50 g unt topit, 1 lingura fructoza sau 2 linguri zahar, 750 g iaurt degresat sau cu procent redus de grasime, o lingurita jumate esenta de vanilie, 200 g ananas din compot (fructele), amestecul de suc cu gelatina si cu miere, 150 g nuca de cocos neindulcita (optional), jumate lingurita esenta de nuca de cocos (optional)doua linguri miere
Tarta cu branza dulce si visine
200 gr faina,40 gr amidon,1 varf cutit de praf de copt,1 ou,60 gr zahar ( 2 linguri),125 gr margarina Crema:125 gr margarina,1 pahar zahar,coaja rasa de la o lamaie,2 plicuri zahar vanilat,4 oua,60 gr amidon,1 kg branza de vaci,visine (300-400 de gr)
Tort de piersici
Blatul:125 g zahar, 1 pachetel zahar vanilat, 100 g unt, 4 oua, 100 g faina, 2 lingurite praf de copt, 50 g cocos ras, 1 strop de sareUmplutura: piersici1 budinca de frisca sau vanilie
Tort cu fructe caramelizate
Aluat fraged: 50g zahar, 100g unt (margarina) rece, 150g faina, sare,aroma de vanilie si lamaie, marmelada sau gem si un blat simplu Umplutura cremoasa:185 g lapte, 185 g frisca lichida-smantana pt frisca, 3 oua mari sau 4 mici, 20g praf budinca cu gust de vanilie, 80g zahar,1 plic zahar vanilat, aroma de lamaieFructe caramelizate:1 kg pere-reteta originala,sau mere,etc., zeama lamaie, 2-3 linguri cu zahar, 1 lingura cu unt (margarina), 1 pachet glazura transparenta pt torturi-fructe
BOLINHOS DE COCO
-250 gr fulgi de cocos-150 gr zahar-3 ouaarome daca mai doriti (vanilie, coaja de lamaie ,portocala) hartiute
Chec oparit
4 oua, 4 linguri de apa, 4 linguri de ulei, 200 gr zahar, 240 gr faina, coaja de portocala si rahat taiat bucatele
Aluat pentru clatite
250 g faina, 500 ml lapte, 1 lingura de ulei un praf sare, 2 oua, ulei pentru prajit
Tort tiramisu cu rom - rețeta simplă și delicioasă
Această rețetă de tort tiramisu cu rom este simplă, dar oferă un rezultat extraordinar. Este alegerea perfectă atunci când vrei să impresionezi fără prea mult efort.
Placinta De Mere Cu Caramel
Daca te-ai saturat de clasica placinta cu mere, incearca aceasta reteta reinventata.
