Prăjituri de casă
Gogoși cu brânză de vaci
Gogoșile sunt un desert simplu, ieftin și la îndemână, atunci când aveți poftă de ceva dulce. Astăzi vă propunem o rețetă de gogoși nedospite, cu brânză de vaci, dintr-un aluat moale, pe care le veți pune în vas cu lingura. Unii le mai numesc ”gogoși cu lingura”, dar compoziția lor este asemănătoare cu cea de papanași, așa că le puteți servi și cu smântână și dulceață.
Prăjitură de ciocolată cu glazură
Nimic nu e mai bun decât o prăjitură cu ciocolată, simplă și rapidă, pe care să o puteți face cu orice ocazie și cu ingredientele pe care le aveți la îndemână. Fie că vreți să preparați ceva bun pentru cei dragi sau că aveți musafiri care s-au anunțat pe ultima sută de metri, această prăjitură simplă și delicioasă vă va scoate din impas de fiecare dată.
Prăjitură Oreogasm
Deserturile fără coacere sunt cele mai la îndemână și mai simplu de făcut. În mai puțin de o jumătate de oră, puteți obține o prăjitură sau un desert delicios, potrivit pentru orice ocazie, fără prea multă bătaie de cap. Prăjitura pe care v-o propunem astăzi este o combinație de biscuiți Oreo cu fulgi de ovăz și bezele, simplă și rapidă. Nu vă ia mai mult de 15 minute să o preparați și 15 minute să stea la rece, înainte de a o servi.
Ștrudel cu brânză dulce și stafide
Atunci când aveți poftă de un desert tradițional și ușor de făcut, aceste ștrudele cu brânză de vaci sunt perfecte. O combinație delicioasă între ștrudel și clasica plăcintă cu brânză dulce și stafide, pe care o pregăteau mamele și bunicile noastre, doar că făcute cu aluat foietaj sau foi pentru plăcintă din comerț. Așadar, nu trebuie să vă bateți capul cu preparatul foilor. În mai puțin de o oră obțineți un desert aromat și parfumat, fără prea multă bătaie de cap.
Cheesecake cu gem de zmeură, la pahar
Un desert fără coacere, care se prepară rapid și care arată bine în farfurie este perfect pentru orice ocazie. Cu atât mai mult dacă necesită ingrediente puține, iar rețeta este una simplă și la îndemână. Desertul pe care vi-l propunem astăzi este un cheesecake reinterpretat, la pahar, în straturi, cu gem de zmeură la mijloc. Se face repede, trebuie doar să aveți răbdare să-l lăsați la rece înainte de a-l savura și veți obține un desert cu care îi veți da pe spate pe musafiri, prieteni și chiar pe membrii familiei.
Mousse de mascarpone cu lămâie
Nimic nu e mai bun decât un desert simplu, rapid și răcoritor, atunci când aveți poftă de ceva dulce și nu aveți timp să stați prea mult în bucătărie. Iar această spumă de mascarpone cu lămâie este exact ce vă trebuie în astfel de situații. Se face repede, o puteți folosi inclusiv pentru prăjituri sau torturi și nu necesită multe resurse. Crema de lămâie o puteți cumpăra gata preparată sau o puteți prepara în casă. Găsiți rețeta AICI.
Alivenci moldovenești
Dacă nu ați încercat alivencile, trebuie să le preparați măcar o dată! Aceste plăcinte specifice zonei Moldovei sunt foarte ușor de făcut și aveți nevoie de câteva ingrediente la îndemâna oricui. Fiind o rețetă țărănească, aceasta se mai numește și plăcinta ciobanului, deoarece conține ingrediente care se găsesc în orice gospodărie, inclusiv la țară.
Muffins cu cafea
Brioșele sau muffins sunt un desert pe cât de simplu și pufos, pe atât de gustos și arătos. Acele prăjiturele crescute și apetisante arată bine pe orice platou cu dulciuri și sunt delicioase pentru orice ocazie, de la o petrecere până la o banală zi de weekend în care pur și simplu aveți poftă de ceva dulce cu care să vă răsfățați.
Mousse de ciocolată fără zahăr
Cum se numește un desert cu ciocolată și care nu îngrașă? Un desert ideal! Iar acest mousse de ciocolată îndeplinește exact aceste calități, pentru că nu conține nici zahăr, nici făină. Este ideal ca răsfăț în curele de slăbire sau dacă urmați un regim alimentar fără zahăr. Se poate servi cu fructe proaspete, cu fulgi de cocos sau de migdale.
Cremă de cappuccino pentru prăjituri sau torturi
Crema de cappuccino este una foarte fină, delicioasă și potrivită pentru orice tort sau prăjitură cu foi. Seamănă la gust cu crema de cafea, doar că aroma este mai subtilă și, deci, crema este mai versatilă și poate fi folosită la mai multe deserturi sau chiar servită ca atare.
Trufe de ciocolată
Trufele de ciocolată sunt un desert pe cât de fin și delicat, pe atât de ușor de făcut. Trufele propriu-zise se fac din numai două ingrediente: ciocolată și smântână lichidă și sunt o variantă de dulce nemaipomenită. Le puteți îmbrăca în orice crustă vă place, dar trufele clasice sunt învelite în cacao. În afară de cacao, puteți folosi alune sau fistic mărunțit pentru a face o crustă crocantă și delicioasă.
Budincă de mango
Deserturile cu fructe, simple și rapide, fără coacere, sunt delicioase și la îndemână, perfecte pentru orice ocazie și mai ales pentru atunci când aveți poftă de ceva dulce și nu aveți prea mult timp să preparați ceva elaborat. Astăzi vă propunem o rețetă de budincă de mango cu lapte de cocos, ușoară, delicioasă și cu o culoare foarte apetisantă.
Croissante cu ciocolată simple și rapide
Croissantele cu ciocolată, proaspăt scoase din cuptor, sunt un mic dejun delicios, care vă va face să vă simțiți ca într-o cafenea pariziană. Pot fi făcut foarte ușor, acasă, dacă aveți aluat foietaj. Puteți să-l cumpărați din supermarket sau să-l preparați în casă și să-l păstrați la congelator pentru mai multe zile.
Panna cotta cu vanilie și dulceață
Dintre deserturile fără coacere, panna cotta este o alegere delicioasă, cremoasă și foarte simplu de realizat. Se face ușor, dar aveți nevoie de răbdare pentru că necesită mult timp în care trebuie să stea la frigider înainte de a fi servită. Astăzi vă propunem o rețetă de panna cotta pe care o puteți servi cu fructe proaspete, cu dulceață sau jeleu de fructe. Vă recomandăm să încercați combinația cu dulceață de fructe de pădure.
Budincă de mascarpone simplă și rapidă
Deserturile rapide, ușoare și fără preparare termică sunt ideale atunci când vreți să preparați ceva rapid și delicios sau când aveți musafiri care s-au anunțat pe ultima sută de metri și nu aveți timp să pregătiți un desert elaborat. Budinca pe care v-o propunem astăzi se servește rece sau chiar de la congelator, sub formă de înghețată, cu fructe proaspete și cu sos de ciocolată sau caramel. Este gata în 10 minute, dar trebuie să aveți răbdare până când se răcește.
Lapte prăjit - un desert foarte simplu
Oricât de ciudat sau imposibil ar suna acest desert, el se poate face și este unul foarte gustos, rapid și la îndemână. Ideea de lapte prăjit este, de fapt, un desert făcut din lapte și amidon, niște crochete delicioase, atât pe placul celor mari, cât mai ales potrivite pentru cei mici.
Prăjitură Marlenka
Prăjitura Marlenka este un desert fin, aromat și ușor de făcut. Este potrivit pentru orice ocazie, festivă sau nu, și poate fi făcută și pe post de tort, dacă alegeți o formă rotundă. Foile cu miere se vor înmuia în contact cu crema, iar desertul îi va cuceri pe cei care îl vor gusta.
Prăjitură Oreo - din 4 ingrediente
Deserturile simple, fără coacere, care se fac din câteva ingrediente, sunt perfecte atunci când nu aveți timp sau chef de preparat ceva complicat, dar aveți poftă de ceva dulce. Iar această prăjitură Oreo este perfectă pentru orice ocazie, pentru că se face doar din patru ingredinente, este rapidă, delicioasă și arată senzațional în farfurie.
Choux a la creme umplute cu frișcă
Choux a la creme, acest desert delicios care se găsește în orice cofetărie, se poate face foarte ușor și acasă. Gogoșile sunt foarte ușor de obținut și le puteți umple cu orice vă place. Rețeta clasică, inspirată din bucătăria franceză, este cu cremă de vanilie sau cu frișcă, dar puteți să vă folosiți imaginația și să le umpleți cu orice vă place.
Prăjitură Mississippi
Prăjiturile fără coacere sunt rapide, prietenoase și se fac ușor, chiar și de către cei fără experiență în bucătărie. Iar acest desert, prăjitura Mississippi, îndeplinește toate aceste criterii. Este rapidă, simplă, delicioasă și foarte populară printre americani și nu numai.
Negresă - rețetă simplă
Prăjiturile cu ciocolată sau pe bază de cacao sunt greu de refuzat, indiferent că vorbim despre o ocazie specială sau nu. Atunci când ai poftă de ceva dulce, o negresă clasică, făcut în casă este întotdeauna o idee excelentă. Există o mulțime de rețete de negrese, unele cu cacao, altele cu ciocolată. Dintre toate, rețeta la care ne-am oprit pentru astăzi este una dintre cele mai simple. Aveți nevoie de fix cinci ingrediente, pe care le puteți măsura cu o cană.
Prăjitură "Better than sex"
Numele acestei prăjituri spune multe despre gustul ei: Better than sex. O prăjitură pe cât de gustoasă, pe atât de apetisantă și deloc greu de făcut. Este un desert pe blat de pandișpan, cu cremă de ciocolată, caramel și frișcă. Ce poate fi mai bun de atât? Exact asta spuneam și noi!
Cheesecake rețetă
Cheesecake-ul, acest desert delicios pe bază de cremă de brânză, a devenit popular în toată lumea. Se poate face sub o mulțime de forme și există mai multe rețete, cu sau fără coacere, cu fructe, cu ciocolată sau cu diverse topping-uri. Cel mai bun rămâne însă cheesecake-ul simplu, rumenit în cuptor, servit simplu sau cu topping. Crema de brânză cu aromă de vanilie, crocantă la exterior și cremoasă la interior este secretul unui cheesecake reușit.
Rețeta de cozonac a lui Chef Cătălin Scărlătescu
Secretul cozonacilor ca la carte constă în răbdare și ingredientele de calitate. Dacă îi frământați suficient și aveți răbdare să îi lăsați să se dospească cât trebuie, reușita va fi una sigură. Astăzi vă prezentăm o rețetă celebră de cozonac, poate cea mai cunoscută și mai apreciată de pe internetul românesc: rețeta de cozonaci a lui Chef Cătălin Scărlătescu. Pufoși, crescuți, aromați și umpluți cu cremă de ciocolată de calitate, acești cozonaci sunt perfecți pentru mesele de sărbătoare și nu numai.
Cozonac simplu - rețeta pentru începători
Nu există masă de sărbătoare fără un cozonac, fie că este el cumpărat sau făcut în casă. Nimic nu se compară cu mirosul de cozonac proaspăt scos din cuptor, rumenit și parfumat. Iar dacă nu ați făcut cozonac în casă până acum, este momentul să încercați această rețetă. Cozonacul nu este deloc complicat de făcut, în ciuda faptului că multă lume se ferește de el. Dacă respectați cantitățile și lucrați la cald, reușita este sigură. În plus, dacă aveți un robot de bucătărie, puteți frământa cozonacul la robot și ați scăpat de jumătate din treabă.
Prăjitură Nanaimo - fără coacere
Prăjitura Nanaimo este un desert tipic japonez, foarte bun și ușor de făcut. Este o prăjitură fără coacere, la rece, rapidă și foarte aspectuoasă. Atunci când este tăiată, veți avea trei straturi, adică trei culori în secțiune. Este un desert rapid pe care îl puteți prepara cu orice ocazie și nu necesită ingrediente sofisticate.
Rețetă colivă
Coliva este un preparat românesc, tradițional, care se pregătește, în general, în scop comemorativ, pentru parastase. Explicația este dată de faptul că se prepară din grâu, care este considerat principala sursă de hrană a omului. Rețeta de colivă este una ușoară și se face foarte simplu. Trebuie să țineți cont de faptul că este nevoie să folosiți de trei ori și jumătate mai multă apă decât arpacaș, pentru că acesta o va absorbi în timpul fierberii. Folosiți nucă din belșug, zahăr vanilat, coajă de lămâie, esențe și orice alte arome vă mai plac pentru un gust deosebit.
Prăjitură "Sex la tavă"
La ce te gândești atunci când auzi de o prăjitură cu numele ”Sex la tavă”? La un desert irezistibil, care îți învăluie papilele gustative în plăcere, nu-i așa? Ei bine, această prăjitură, pe cât de controversată este din cauza numelui, pe atât de gustoasă și ușor de făcut este. Prăjitura ”Sex la tavă” este o combinație de blat simplu, crocant, cu nucă, budincă de ciocolată și vanilie și frișcă. Se face foarte ușor, pentru că blatul este unul simplu, iar cremele sunt instant. Trebuie doar să aveți răbdare ca prăjitura să stea la rece înainte de a o savura.
Tort de ciocolată cu cremă de mascarpone
Tortul de ciocolată este un desert irezistibil pentru orice ocazie, fie că vorbim despre o aniversare, atunci când aveți musafiri sau despre masa de sărbătoare. Un tort de ciocolată cu cremă catifelată și fructe proaspete este desertul perfect pentru întreaga familie, de la cei mai mici până la cei mai mari. Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă, dar sofisticată, în același timp, festivă, de tort de ciocolată cu cremă de mascarpone. Pe cât de ușor se face, pe atât de arătos și delicios este.
Prăjitura Albă ca Zăpada - rețeta tradițională
Prăjitura Albă ca Zăpada este una dintre cele mai populare și iubite prăjituri din bucătăria românească. Poartă acest nume pentru că atât crema, cât și foile și decorul de deasupra sunt albe.
Brioșe - rețeta originală
Brioșele, sau muffins, sunt un desert foarte gustos, rapid și ușor de făcut, atunci când aveți poftă de ceva dulce sau vreți să pregătiți prăjituri rapide pentru musafiri. Rețeta originală de brioșe este una foarte simplă și, pornind de la ea, puteți improviza și adăuga ce alte ingrediente vă plac, cum ar fi cacao, vanilie sau fulgi de cocos. Astăzi vă prezentăm cea mai simplă rețetă originală de brioșe, pe care le puteți prepara în mai puțin de o oră.
Langoși cu gem de prune - de post
Plăcintele cu gem sau cu dulceață sunt un desert perfect pentru perioada postului. Se fac ușor și vă puteți bucura de gustul lor în orice perioadă a anului și cu orice ocazie, chiar dacă nu țineți post. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de langoși umplute cu gem de prune sau cu orice gem sau dulceață vă place. Puteți folosi și gem de caise, de vișine sau de căpșuni, cu condiția să nu fie lichid, pentru că riscați să curgă în timpul coacerii.
Tiramisu - rețeta originală
Tiramisu este un desert tipic italian, care a devenit popular în toată lumea. Există mai multe modalități de a-l prepara, dar rețeta originală de tiramisu este una singură. Fără frișcă, doar cu cremă pe bază de ouă și mascarpone. Tiramisu înseamnă, în limba italiană, ”ridică-mă” și este, așa cum sugerează și numele, o prăjitură irezistibilă. Astăzi vă prezentăm rețeta originală de tiramisu, așa cum o prepară italienii și cum o găsiți în restaurantele cu specific.
Cremă de cocos pentru prăjituri și torturi
Atunci când vine vorba despre deserturi, puteți urma rețete clasice, sau puteți improviza o prăjitură care să se potrivească propriilor gusturi și nevoi. Foile de prăjitură sau blatul clasic pot fi umplute cu orice cremă vă place și, astfel, să obțineți un desert personalizat. Astăzi vă propunem o cremă de cocos simplă și delicioasă, care de potrivește atât la torturi, cât și la prăjituri. Se face ușor, din ingrediente la îndemână și o puteți folosi în orice combinație vă place.
Prăjitură semilună cu cacao și nucă
Prăjitura semilună este una foarte populară în bucătăria românească. Se face extrem de ușor, dar este foarte aspectuoasă, datorită formei în care este tăiată. De aici vine și numele ei, pentru că bucățelele de prăjitură sunt tăiate folosind marginea unui pahar, în formă de semilună. Baza pentru această prăjitură este un pandișpan simplu, la care se adaugă nucă măcinată. Astăzi însă vom face varianta cu cacao, care este un fel de negresă cu nucă deasupra. Puteți adăuga și praf de copt în compoziție, dar nu este obligatoriu. Prăjitura va crește oricum și fără.
Tartă de cocos cu fructe (de post)
Deserturile vegane sau de post pot fi o adevărată provocare pentru cei care nu sunt obișnuiți cu ele. Oricât ar părea de greu, laptele, ouăle, untul sau frișca naturală pot fi înlocuite foarte ușor cu ingrediente de origine vegetală, pentru a ne putea bucura în continuare de deserturile favorite și în perioada postului. Astăzi vă propunem o tartă pe bază de cocos, vegetariană, de post, delicioasă și ușor de făcut. Aveți nevoie de câteva ingrediente plus fructe proaspete pentru decor.
Cremșnit sau Cremes - rețeta clasică
Cremșnitul este un desert foarte popular în bucătăria românească, în ciuda faptului că este împrumutat, fiind, la origini, o prăjitură împrumutată din patiseria austro-ungară. Se regăsește și în bucătăria franceză, dar cu denumirea de Millefeuille sau Tort Napoleon, a cărui rețetă v-am arătat-o AICI. Astăzi vom face împreună un cremșnit simplu și delicios, după rețeta originală. Cu cremă vanilată, făcută în casă, și aluat foietaj.
Coșulețe cu fructe de pădure și frișcă
Deserturile simple și rapide sunt ideale în orice moment. Fie că aveți poftă de ceva dulce, rapid, sau vreți să preparați un desert la îndemână pentru musafiri, știm că nu vă doriți să pierdeți ore întregi în bucătărie. Desertul pe care vi-l propunem astăzi se face foarte ușor, rapid și aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Câteva foi de plăcintă subțiri, fructe de pădure (un singur fel sau amestec) și frișcă proapătă și veți obține un desert delicios.
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
Deserturile cu mere și scorțișoară sunt nemaipomenite în orice perioadă a anului, dar parcă în sezonul rece sunt mai bune ca niciodată. Rumenite în cuptor, parfumul lor se răspândește în toată casa și devin irezistibile. Astăzi vă propunem o rețetă de desert tipic bavarez: un ștrudel cu mere, servit cu sos de vanilie cremos și parfumat. Se face ușor și este un desert cu care vă veți impresiona familia sau prietenii. Puteți folosi aluat cumpărat, sau îl puteți face în casă.
Prăjitură cu foi de bulion
Prăjitura cu bulion este unul dintre deserturile care ne aduc aminte de copilărie. Sunt câteva prăjituri pe care le făceau mamele și bunicile noastre și al căror gust și aspect sunt inconfundabile. Prăjitura cu foi cărămizii, cu cremă de griș și gem rămâne unul dintre cele mai gustoase deserturi cu tradiție. Astăzi vă propunem o rețetă clasică, cu care nu aveți cum să dați greș. Veți obține o prăjitură pe placul întregii familii, atât al celor mari, cât și al celor mici.
Panettone (cozonac italian)
Sărbătorile se apropie și nu există masă de sărbătoare fără cozonac. Fie că este cumpărat, făcut în casă, după o rețetă tradițională, veche de sute de ani, sau într-o variantă modernă, reinterpretat. Ideea de sărbători este asociată întotdeauna cu mirosul de cozonac proaspăt scos din cuptor. Iar dacă vreți o alternativă la cozonacul românesc sau ceva mai altfel anul acesta, vă invităm să încercați cozonacul italian, adică panettone. Un cozonac pufos, aromat și foarte gustos, care a devenit popular în toată lumea. Este adevărat că necesită mai mult timp de preparare decât cozonacul clasic, iar acest lucru se datorează timpului îndelungat în care trebuie să stea la dospit.
Mousse de ciocolată neagră cu afine și alune
Nimeni nu poate rezista în fața unui desert cu ciocolată, cremos, delicios și parfumat. Iar dacă se face ușor și nu vă dă prea multă bătaie de cap, cu atât mai bine. Desertul pe care vi-l propunem astăzi este foarte potrivit pentru a impresiona pe cineva, fără să pierdeți ore întregi în bucătărie. Nu necesită coacere, așadar nu aveți cum să dați greș.
Quesadilla dulce, cu Nutella și banane
Ce faci când ai poftă de clătite cu Nutella și banane, dar nu ai resurse sau chef să le prepari? Faci o quesadilla dulce, din lipii sau tortilla wraps, cu ciocolată, banane și alune. Acesta este unul dintre cele mai rapide și ușoare deserturi pe care le puteți face în casă. Atunci când aveți poftă de ceva dulce și bun, dar nu vreți să mâncați ciocolată simplă sau doar fructe, o astfel de quesadilla vă scoate din încurcătură.
Budincă de croissante cu sos caramel
Ce faci când ai câteva croissante care s-au uscat și pe care nu le mai poți mânca? În niciun caz nu le arunci, ci le transformi într-un desert delicios: o budincă de croissante cu sos caramel. Acesta este unul dintre cele mai rapide și gustoase deserturi pe care le puteți face cu puțin efort și cu ingrediente puține și la îndemână. La final, puteți adăuga câteva lingurițe de Nutella deasupra, dacă vreți să fie și mai dulce.
Chec cu Fanta de lămâie
Prăjiturile pe bază de băuturi răcoritoare sunt foarte populare și ușor de făcut. Checul cu suc de portocale, de post, este una dintre cele mai populare rețete de dulce, dar nu singura. Astăzi vă propunem o rețetă de chec cu Fanta de lămâie, simplu, delicios și cu un gust echilibrat perfect între dulce și acrișor.
Mousse de ricotta cu mascarpone și frișcă
Deserturile simple și rapide, eventual fără coacere, sunt ideale atunci când aveți poftă de ceva dulce sau vreți să pregătiți ceva dulce rapid pentru musafiri. Și, cu cât sunt mai răcoritoare și se fac din ingrediente mai puține, cu atât sunt mai potrivite pentru orice ocazie. Astăzi vă propunem o cremă super simplă, din mascarpone, ricotta și frișcă, o spumă pe bază de brânzeturi, așadar. Decorată cu nuci caramelizate, crocante și aromate. Puteți înlocui siropul de arțar cu zahăr, pe care să îl caramelizați ușor.
Negresă simplă de post
Deserturile și dulciurile pot fi o adevărată provocare în perioada postului. Cei care țin post nu trebuie să renunțe complet la dulciuri, ci să găsească alternative care să se preteze acestei perioade. Deși pare greu de crezut că o prăjitură poate fi gustoasă și fără ouă, lapte sau unt în compoziție, există o mulțime de dulciuri pe care le puteți prepara și savura dacă țineți post. Un exemplu foarte bun în acest sens este această negresă simplă, rapidă și delicioasă.
Desert "Pericol" din 4 ingrediente
Deserturile care se fac rapid, ușor și din ingrediente puține sunt pe placul tuturor. La fel de adevărat este că astfel de deserturi sunt și periculoase, pentru că ne vine să le preparăm tot timpul, mai ales că se fac atât de ușor și din ingrediente la îndemână. Astăzi vă sugerăm un desert al cărui nume este foarte sugestiv: este un ”pericol” pentru siluetă, dar merită să ni-l asumăm, măcar în weekend. Este vorba despre un desert care seamănă cu celebrele batoane de ciocolată Twix, cu biscuite, caramel și ciocolată.
Cheesecake cu dovleac, la pahar
Deserturile ”la minut”, fără coacere, sunt cele mai prietenoase și la îndemână. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș și vă scot din încurcătură atunci când aveți musafiri sau vreți să pregătiți ceva dulce rapid și delicios. Și pentru că încă nu a trecut sezonul dovleacului, astăzi vă propunem un cheesecake la pahar, cu piure de dovleac. Puteți obține piureul din dovleac copt și pasat sau îl puteți găsi în supermarketuri, la conservă.
Crumble cu mere - cea mai simplă rețetă
Unul dintre cele mai simple deserturi cu mere pe care le puteți face în perioada aceasta este crumble. O prăjitură de inspirație britanică, aromată și delicioasă. Este vorba despre o prăjitură foarte simplă, cu un aluat sfărâmicios. Se regăsește sub o formă asemănătoare și în bucătăria românească, fiind vorba despre prăjitura cu aluat dat pe răzătoare.
