Rețete culinare
Mamaliga Cremoasa, Cu Ciuperci Si Cimbru
Un preparat de inspiratie italiana, cu continut mare de proteine.
Somon la grătar cu dressing de capere și oregano
Un pranz usor de preparat si cu doar cateva ingrediente.
Cotlete Afumate De Miel Cu Pere Caramelizate
Un preparat care imbina perfect savoarea carnii de miel cu dulceata perelor.
Aripioare Tailandeze, Cu Lemongrass Si Chili
1kg aripioare de pui 1/2 tulpina de lemongrass, maruntita 1/2 catel de usturoi, maruntit ghimbir - 2cm, ras 1 lingurita fulgi de chili 100g sirop auriu 60ml sos de soia 60ml otet coriandru felii de lime
Snickers Fara Coacere
O prajitura perfecta, iar reteta de mai jos contine mai putine calorii decat cea obisnuita.
Somon In Folie, Cu Marar Si Lamaie
1/2 cana unt 1/4 cana suc de lamaie 1 lamaie - coaja 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingurita marar uscat sare piper 900g somon 2 linguri marar proaspat, tocat
Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta
Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.
Paste Quattro Formaggi
200g spaghete 4 linguri unt 3 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri faina 1 1/2 cani lapte 1/2 cana smantana 2 lingurite condimente italienesti 1/2 cana mozzarella, rasa 1/2 cana branza fontina 1/4 cana branza Gruyere, rasa 1/4 cana parmezan, ras sare piper 2 linguri patrunjel, tocat 2 linguri ceapa verde, maruntita
Pui Cu Sos Balsamic Si Legume
Daca te-ai saturat de preparatele clasice din piept de pui, incearca aceasta reteta.
Pilaf De Orez Brun Cu Creveti
Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, acest preparat iti va garanta o masa sanatoasa si rapida.
Pizza Cu Spanac Si Anghinare
Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.
Risotto Cu Porumb Si Sunca
2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati 1 1/2 cana orez Arborio 3/4 cana vin alb sec sare piper negru 4 cani supa de pui 2 ani boabe de porumb 220g sunca afumata 110g branza Cheddar, rasa
Tigaie Picanta De Vita
430g chiftele de vita 150ml vin rosu 1 lingura cimbru maruntit 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 3 linguri chutney 100ml supa de legume 400g cartofi, cubulete 50g branza Cheddar, rasa
Omleta Cu Rosii Si Patrunjel
Prepara aceasta reteta de omleta sanatoasa pentru micul dejun - este plina de proteine si te va ajuta sa te simti satul pentru mai mult timp.
Budinca De Orez, Cu Vanilie Si Nucsoara
Nu e nimic mai reconfortant decat un bol de budinca de orez cu gem.
Baton Energizant, Cu Miere Si Migdale
Perfecte pentru un mic dejun pe fuga! Migdalele prajite, semintele si ovazul sunt invelite in unt de migdale.
Supa De Quinoa Si Arahide (Sopa De Mani)
Aceasta supa picanta de legume, quinoa si arahide este varianta moderna a unei retete traditionala de supa boliviana, numita Sopa de Mani.
Bastonase De Dovlecel
Au un gust asemanator cu cartofii prajiti, dar contin mult mai putine calorii.
Vita Cu Ceapa Caramelizata Si Gorgonzola
2 linguri ulei 2 cepe, taiate inele 1 lingura zahar brun 1/2 cana supa de vita 1 lingura otet balsamic 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 450g muschi de vita 1/4 cup cana Gorgonzola
Hlibut în crustă de migdale cu spanac
Desi este o dovada de maiestrie in bucatarie, pestele gatit in crusta este foarte usor de preparat. Urmeaza pasii de mai jos.
Bruschete cu brânză și căpșuni
N-ai fi zis niciodata ca gustul sarat al branzei merge atat de bine cu dulceata capsunilor.
Creveti New England
Cu doar 9 grame de grasimi si 213 de calorii pe portie, te simti bine si te bucuri de acest preparat.
Conopidă cu parmezan și oțet balsamic
Conopida la cuptor nu este prima alegere atunci cand vine vorba de garnituri, insa rezultatul este delicios.
Vita Cu Ciuperci
2 linguri ulei 1 lingura unt 4 cani ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, maruntiti 2 linguri pasta de tomate 2 linguri paprika 1 lingurita maghiran 1,5kg muschi de vita, taiat bucatele 1 lingurita sare piper 900g ciuperci Champignon, taiate 1 cana supa de vita 8 ciuperci Shiitake 2-3 lingurite tarhon
Creveti Cu Mango Si Busuioc, O Reteta Indiana Originala
Un preparat indian cu creveti dulci, mango parfumat si busuioc condimentat.
Somon Afumat Cu Sirop De Artar Si Mustar
Nu trebuie sa stai o zi intreaga in fata aragazului pentru un preparat sofisticat, iar reteta de mai jost este dovada perfecta.
Banane Invelite In Ciocolata
Chiar daca tii la silueta ta, nu inseamna a trebuie sa renunti complet la dulciuri. Iata un preparat cu putine calorii, care iti va satisface pofta de "ceva bun".
Prajitura Cu Miere Si Migdale, Fara Faina
1 1/2 cani migdale prajite 4 oua 1/2 cana miere 1 lingurita esenta de vanilie 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sare Topping: 2 linguri miere 1/4 cana migdale prajite, maruntite
Paste Cu Conopida
1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, maruntiti 1 lingurita cimbru 1/4 lingurita piper rosu, macinat 4 cani supa de legume 250g penne 2 cani conopida 2 cani dovleac, bucatele piper 1/4 cana parmezan ras
Prajitura Cu Morcov
550g bucati de ananas (conserva) 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 3 oua 1 1/2 cana zahar 3/4 cana lapte 1/2 cana ulei 1 lingurita esenta de vanilie 2 cani morcovi rasi 1/4 cana fulgi de cocos 1/2 cana migdale maruntite Glazura: 350g smantana 1/2 cana zahar pudra 1 1/2 lingurita esenta de vanilie 2 lingurite fulgi de cocos
Trufe Cu Unt De Arahide Si Pretzel
Un desert care iti satisface atat pofta de dulce cat si de sarat.
Cartofi cu sparanghel și bacon
O reteta delicioasa care poate inlocui o masa de pranz. Foloseste o alta leguma in loc de sparanghel, cum ar fi broccoli, daca preferi.
Paste Cu Carne Si Sos
Nu intotdeauna ai suficient timp la dispozitie pentru a pregati cina. Iata un preparat porivit pentru zilele in care vrei sa gatesti ceva rapid si gustos.
Pulpe De Pui Cu Miere Si Portocale Intr-o Aroma Delicioasa De Ghimbir Si Usturoi
Atat copiii cat si adultii vor devora aceste pulpe de pui cu sos de miere cu aroma de portocale, ghimbir si usturoi.
Pizza Verde, O Varianta Sanatoasa Plina De Legume
Pizza nu este cel mai sanatos fel de mancare, dar daca totusi nu te poti abtine, incearca aceasta varianta plina de legume.
Somon Cu Usturoi Si Varza De Bruxelles
Somonul cu varza de Bruxelles si usturoi, aromat cu vin si oregano proaspat, este un preparat destul de simplu pentru o masa in familie, insa suficient de sofisticat pentru invitati speciali.
Frittata De Spaghete, Un Mod Creativ De A Folosi Resturile De Spaghete
Iata un mod creativ de a folosi resturile de spaghete. Incearca sa le amesteci cu oua pentru o omleta italiana.
Cod Cu Sos De Rosii, Un Peste Aromat Care Iti Bucura Simturile
Un peste aromat care poate fi servit langa o salata de orez.
Supa De Pui Cu Dovleac Si Curry - Un Mod Inedit De A Folosi Dovleacul
O noua modalitate de a folosi dovleacul, intr-o supa consistenta si savuroasa.
Borscht Cu Vita, Un Bors Din Bucataria Ucrainiana Pe Care Trebuie Neaparat Sa-l Incerci!
Supa Borscht este un preparat tipic pentru bucataria ucraineana, pe care trebuie neaparat sa-l incerci.
Supa Cheddar Cu Bere Ale - O Supa Ideala Pentru Iubitorii De Bere Si De Cartofi
O supa ideala pentru iubitorii de bere si de cartofi, care contine doar o parte din grasimea retetei traditionale. Pentru un continut scazut de grasime, se foloseste lapte cu continut degresat si doar putin ulei.
