Rețete culinare
Negrese Cu Halva
350g halva, taiata in bucati de 2cm 200g ciocolata neagra 150g unt 4 oua 300g zahar pudra 140g faina 20g pudra de cacao
Prajitura Cu Mascarpone Si Zmeura
Blat pufos, zmeura dulce si mascarpone cremos - acest tort este desertul perfect.
Tort Cu Sfecla Si Ciocolata Cu Lapte
Desi sfecla nu este tocmai un ingredient obisnuit pentru dulciuri, acest tort este pur si simplu divin.
Prajitura Cu Morcov Si Ghimbir
Cine spune ca prajiturile nu pot fi sanatoase? Cu ingrediente precum morcovii sau ghimbirul, acest desert iti va aduce un plus de vitamine.
Tort Cu Nuci De Macadamia Si Portocale
1 portocala 300g nuci de Macadamia 100g faina 300g zahar 100g unt 95g iaurt grecesc 3 oua Glazura de unt: 30g unt 90g zahar pudra
Chiftele De Miel Cu Dovleac Si Cuscus
300g cuscus 2 linguri ulei de masline 1 lingurita seminte de chimen 1 lingurita seminte de coriandru 2 lingurite sumac 600g carne de miel carne tocata 3 catei de usturoi, zdrobiti 1/4 cana frunze de menta 1 ceapa mica, rasa 600g dovleac, taiate in bucatele 2 linguri de miere 280g iaurt grecesc 1 lamaie - coaja si sucul
Cotlete De Porc Cu Mere Si Fenicul
1 bulb de fenicul, taiat in felii groase pe lungime 1 mar, taiat felii 1 ceapa rosie, taiata felii 1 lamaie, taiata felii 4 catei de usturoi 60 ml ulei de masline 4 x 200g cotlete de porc 125 ml cidru de mere 1 lingura mustar patrunjel
Risotto Cu Ton, Lamaie Si Rucola
2 x 185g conserva de ton in ulei 1 ceapa mica, tocata 375ml supa de legume 350g risotto 100ml vin alb 1/4 cana parmezan ras 1 lamaie coaja si sucul 50g rucola
Burgeri De Ton Cu Salata De Patrunjel Si Masline
Cine a spus ca burgerii nu pot fi sanatosi? Iata unii bogati in proteine si omega-3.
Vitello Tonnato, O Reteta Mai Gustoasa Decat Clasicul Vitel Cu Ton Italianesc
O reteta "upgradata" a clasicului preparat italienesc.
Smoothie de ceai verde și legume, inamicul grăsimii
Smoothie-ul de ceai verde și legume arde grasimea in exces dar este si un puternic antioxidant. Ceaiul verde accelereaza metabolismul iar broccoli si conopida au enzime care ajuta organismul sa arda mai multa grasime. Adaugam ananas pentru vitamita C si antioxidanti, dar si pentru un plus de savoare.
Rigatoni Cu Vin Alb Si Anghinare
400g rigatoni 120g mazare congelata 300g borcan anghinare, scursa (se pastreaza 2 linguri de ulei) 1 ceapa, fin tocata 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 lamaie - coaja si sucul 250 ml vin alb sec 2 linguri capere,scurse 2 linguri patrunjel 2 linguri busuioc 80g parmezan ras
Cotlet De Porc Cu Sirop De Artar Si Mustar
Desi nu pare, aceasta reteta este foarte usor de facut si este delicioasa.
Pizza Cu Ceapa, Pere Si Nuci
2 linguri de ulei de masline 2 cepe rosii, taiate in felii subtiri 60 ml otet balsamic 65g pesto 1 blat de pizza 2 pere, decojite, fara samburi, unse cu suc de lamaie 150g mozzarella, felii 25g nuci, prajite, tocate rucola
Piept de rață cu noodles și mango
Rețetă de piept de rață cu noodles și mango, gata în aproximativ 30 de minute, potrivită pentru prânz sau cină.
Stroganoff De Pui
1 lingurita boia 1 lingura ulei de masline 8 pulpe de pui, dezosate 200g ciuperci 4 crengute oregano 2 catei de usturoi, felii 125 ml vin alb 125 ml smantana 1 lingura mustar 2 legaturi broccoli
Rigatoni Cu Ricotta, Spanac Si Pancetta
O sa fi uimit de rapiditatea cu care vei prepara aceasta reteta.
Pui Cu Spaghete Si Morcovi Copti
Dovada clara ca, de multe ori, cele mai simple retete sunt si si cele mai delicioase.
Orecchiette Cu Creveti Si Rosii
400g orecchiette 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 800g creveti 2 catei de usturoi, zdrobiti Sos de rosii: 1 lingurita seminte de coriandru 4 rosii 1 lamaie - coaja si sucul 80 ml de ulei de masline 1/2 legatura busuioc 1/2 legatura ceapa verde
Miel Cu Iaurt Si Usturoi
500 ml iaurt grecesc 75g de usturoi, zdrobit 1/2 cana menta 1/2 cana de oregano 2 fire de rozmarin 5g boia 2 lamai - coaja si sucul 150ml ulei de masline 1.4 kg carne de miel sare
Miel La Cuptor Cu Oregano Si Grapefruit
6 pastarnaci, taiati fideluta 80 ml ulei de masline 2 lingurite boia dulce 2 lingurite scortisoara 2 lingurite chimen 4 crengute de cimbru, 2 grapefruit roz, taiat bucati 2 x 450g muschi de miel 1/2 legatura de oregano 2 ardei rosii mici, fin tocati 100g feta
Cotlet De Miel Cu Crusta De Capere Si Compot De Rubarba
La fel ca menta, rubarba merge perfect cu carnea de miel.
Ragu De Porc
400g foi de lasagna 2 linguri ulei de masline 500 g carnati de porc 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 linguri pasta de tomate 375ml vin rosu 1 frunza de dafin 400g conserva rosii in bulion parmezan patrunjel
Somon Cu Pesto De Marar
800g file de somon (cu piele) 1/2 lamaie - coaja si sucul 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita piper alb macinat busuioc Pesto de marar: 1/2 cana marar, fin tocat 1 1/2 cani patrunjel, tocat 25g parmezan ras 150ml ulei de masline 55g migdale tocate 2 fileuri de ansoa in ulei, scurse, tocate 1 catel de usturoi, ras 1/2 lamaie - sucul
Cartofi Dulci Cu Capere Si Rosii
4 x 350g cartofi dulci (cu coaja) 400g naut, scurs 2 linguri pasta harissa 150g feta, maruntita 2 rosii, tocate 1/2 legatura coriandru, tocat 1 lingurita coaja de lamaie 2 linguri ulei de masline
Pui La Cuptor Cu Sriracha
4 albusuri de ou 240g fulgi de mei 2 lingurite condimente italiene 1 lingurita boia de ardei afumat 1/2 lingurita ardei iute 6 pulpe de pui fara piele ulei de masline 200g iaurt grecesc 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 linguri Sriracha Castraveti si ridichii murate 250g castraveti mici 1 legatura ridichii 1 lingura seminte de mustar 2 linguri de pasta miso 500 ml otet de mere
Somon Teriyaki Cu Legume Murate
60 ml tamari 1 lingura de zahar pudra 2 linguri vin 1 lingura sake 4 fileuri de somon fara piele 1 lingurita seminte de susan negru sau alb Legume murate: 1 castravete, taiat in felii subtiri 100ml otet 1 lingurita zahar pudra 1 morcov mic, taiat felii subtiri 1/2 ridiche alba, felii subtiri 2 linguri ghimbir, tocata
Supa De Dovleac Copt Si Ghimbir
1 kg dovleac, taiat in bucati de 4 cm. 75g ghimbir, ras 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1l supa de pui 85g mascarpone 2 linguri marar, tocat fin 50 g alune prajite, tocate
Pui Cu Linte Si Rosii
2 lingurite ulei de masline 4 x 150g piept de pui 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, feliati 2 x 400g cutii de rosii cherry 125 ml supa de pui 400g conserva linte, scurse 1 cana de frunze de busuioc
Tiramisu Cheesecake, mixul perfect între tiramisu și cheesecake
Mixul perfect intre Tiramisu si Cheesecake.
Rigatoni Cu Bacon Si Praz
250g bacon, felii 3 catei de usturoi, tocati fin 1 lingurita fulgi de chilli 2 linguri de frunze de rozmarin tocat fin 250g rosii cherry 1 legatura praz, taiat in 4cm lungime 250 ml vin alb 400g rigatoni 25g unt parmezan ras
Paine Condimentata, Cu Spanac
Ce poate fi mai gustos decat o paine preparata in casa? Una bogata in seminte si legume!
Skinny Carbonara, O Reteta De Paste Jamie Oliver
Daca iti plac pastele carbonara, dar iti faci griji pentru silueta ta, incearsca aceasta reteta sanatoasa si mai prietenoasa cu un stil de viata echilibrat.
Orecchiette Cu Ton, Capere Si Rucolla
Un pranz foarte usor de preparat si care iti va surprinde invitatii.
Păstrăv și risotto cu mazăre și lămâie
Chiar daca nu esti un mare iubitor de peste, aceasta reteta este un deliciu.
Cotlet De Porc Cu Ciuperci
4 cotlete de porc sare piper 1 varf de cutit praf de usturoi 1 ceapa, tocata 200g ciuperci proaspete, taiate felii 300ml supa crema de ciuperci
Cotlet De Vitel Milanez
Desi nu pare la prima vedere, este o reteta foarte gustoasa si usor de preparat.
