Mucenici fierti
Mucenici fierti retete: cum gatesti mucenici fierti si cele mai gustoase retete de mucenici umpluti cu nuca, papanasi fierti cu smantana si dulceata.
Mucenici fierți (muntenești) cu nucă și scorțișoară
Descoperă rețeta tradițională de mucenici fierți muntenești cu nucă și scorțișoară! Bucură-te de gustul autentic al copilăriei cu o rețetă delicioasă și ușor de preparat.
Chiftelute De Creveti Cu Somon Afumat
Chiftelutele sunt foarte usor de facut si sunt o combinatie delicioasa.
Salata de scrumbie cu sfecla
1 scrumbie marinata, dezosata, 2 cartofi mijlocii, fierti, 2 morcovi, fierti, 1 ceapa, tocata marunt, 2-3 oua fierte, 2 sfecle mijlocii, fierte, maioneza.
Salată de post în straturi
Descoperă cum să faci o salată de post în straturi, plină de culoare și savoare. O rețetă ideală pentru zilele de post, cu ingrediente simple și sfaturi pentru un gust perfect.
Negresa Cu Cartofi Dulci Si Cioolata Neagra
Legume in desert? Aceasta combinatie te va uimi!
Salată Olivier. Rețeta tradiționala rusească de salată de boeuf
Salata Olivier este o variantă rusească a salatei românești de boeuf. Acest preparat are o textură deosebită, este foarte cremos și atât de gustos încât poate da dependență.
Fondue de branza
Morcovi cruzi Cartofi fierti Paine neagra din faina Arpis Vin alb dulce Svaiter Piper alb Usturoi
Mucenici moldovenești de post
Descoperă rețeta tradițională de mucenici moldovenești de post, pregătiți cu ingrediente simple și delicioase.
Budinca cu broccoli
400 g spaghete 4 oua 200 g smantana 1 bucata broccoli 1-2 morcovi fierti 150 g telemea 1 lingura unt sare piper
Rulada de carne-BonRoll
500g piept de pui 3 cartofi fierti 3 linguri pesmet sare, 200g cascaval afumat 100g crenvusti 1/2 pahar vin alb
Raci fierti
- 1kg raci - 1 ceapa - 1 lingurita cimbru - 5 catei usturoi - 1 frunza de dafin - 3-4 fire patrunjel - 1 lingurita sare - 5-6 boabe piper
Pui A La King
Sunca, ardei copti si patrunjel pentru arome imbietoare, intr-un preparat cu pui, perfect pentru zilele de primavara.
Festin delicios cu gratare
650 g cartofi fierti in coaja , 6 gratare prajite 1 ceapa, 1 ardei gras rosu, 2 mere 50 g nuca, 150 g carnati afumat smantanacascaval dup gust
Mucenici moldovenești (sfințișori) - cea mai ușoară rețetă
Descoperă cea mai ușoară rețetă de mucenici moldovenești (sfințișori), perfectă pentru oricine dorește să păstreze tradiția fără efort. Sfaturi și trucuri pentru a-i face delicioși și aromați, cu un minim de timp petrecut în bucătărie.
Cartofi frantuzo - secuiesti
6 cartofi mari fierti 4-6 oua fierte tari o cutie mica de smantana 1 carnat secuiesc sare
Omleta cu cartofi si busuioc la cuptor
5 oua 2 cartofi fierti destule frunze e busuoic sa ajunga pentru un strat ulei 50gr parmezan, 1 lingura pesmet piper sare dupa gust.
Chifteluțe de pește
Chifteluțele de pește sunt o alternativă foarte bună la chifteluțele clasice. Sunt mult mai sănătoase, au mai puține calorii și grăsimi, dar un conținut mare de Omega 3 și Omega 6, în funcție de tipul de pește pe care îl alegeți. Puteți pregăti chifteluțele de pește din orice fel de pește alb. Noi am ales varianta cu șalău, dar le puteți face și din crap sau păstrăv. Cu cât mai gras peștele, cu atât mai gustoase vor ieși chifteluțele. Le puteți prăji în ulei sau găti în cuptor, dacă vreți o variantă sănătoasă și care să nu fie îmbibată în ulei.
Salata Praga
200 g sunca 1 castravete verde 3 cartofi fierti 2 rosii 1-2 fire ceapa verde 100 g iaurt 100 g cascaval sare piper macinat
Placinte taranesti cu cartofi
Pentru aluat: 600g faina alba 30g drojdie proaspata apa sare. Pentru umplutura:4-5 cartofi fierti in coaja sare piper boia.
Macinici
Ingrediente pentru macinicii fierti: 250g faina 120g apa un praf de sare 200-250g zahar esenta de rom scortisoara coaja rasa de lamaie nuci macinate.
Ficatei festivi
400 g ficatei de pui, 3 cepe mari, o cescuta mica de vin rosu, 1 lingura miere, 0,5 pahar faina, sare, piper, 7 cartofi fierti
Macauda-budinca de cartofi in stil marocan
4-5 cartofi fierti 1ceapa mare 1/2legatura de frunze de patrunjel 6-8 oua 1/2pahar de ulei sare,piper putina nucsoara
Rulouri Oxford
-300 gr carne macinata -100 gr cartofi fierti (aprox 1 cartof mai mare) -1 ceapa -1 ou -1 lingurita pasta de ardei iute -cimbru -sare piper -10-15 felii bacon
Salata boeuf cu oua fierte
Zarzavatul si carnea de la o supa de carne 2 cartofi fierti 100g mazare verde fiarta 4 oua fierte un galbenus crud o lingurita mustar ulei castravete murat 1-2 bucati.
Scoicute cu cartofi si salam
350g faina 250g margarina 6 linguri de apa rece, 1 lingura de otet sare ulei pentru prajit. Pentru umplutura:3-4 cartofi fierti 200g salam.
Galuste cu surpriza
-300 g cartofi fierti dati prin razatoarea cu ochiuri mici. -200 g faina -2 oua -un varf de lingurita de sare Pentru umplutura: -caise -visine Pentru imbracat galustile: -pesmet -zahar -scortisoara
Aripioare umplute cu masline
12-14 aripi pui 200 g masline 100 g faina 300 ml ulei delikat tarhon boia piper macinat Kotanyi 1 kg cartofi fierti 1 leg marar verde
Medalion de pui cu lamaie
300-400 g piept pui 1 lamaie 1 rosie 100 g faina 100 ml ulei sos soia piper macinat Kotanyi tarhon 600-700 cartofi fierti taiati cuburi unt condimentat
Chifle cu cartofi
200 g cartofi fierti in coaja, 50 ml lapte, 30g drojdie proaspata, putin zahar, 125 g brinza de vaci, 350 g faina, 2 oua, sare, piper, seminte de chimen.
Rulada cu cartofi
pentru blat: 3 oua 3 linguri de faina sare pentru umplutura: 3 cartofi fierti 1 morcov fiert 2 oua 3 linguri de cascaval leustean sare,piper
Salata de cartofi cu avocado
cartofi fierti in coaja,avocado,zeama de la 1-2 lamai,ulei de masline,sare si piper.
Salata de cartofi fierti si ton
-6 cartofi potriviti -3 conserve de ton -5 oua fierte -2 rosii potrivit de mari -2 cepe -2 ardei capia rosii -sare -otet -ulei de masline
Salata de pui
Ingredienti: 1 piept de pui fript 1 ceapa rosie 2 castraveti murati 1 ardei capia copt si murat 3 cartofi fierti 1 salata verde(mica) cateva masline negre sare piper otet ulei de masline maioneza.
Papanași fierți (ardelenești)
Papanașii fierți sunt specifici zonei Ardealului, sunt delicioși și ușor de făcut. Chiar dacă sunt mai puțin populari decât cei clasici, prăjiți, papanașii fierți au farmecul lor și merită să îi încercați măcar o dată.
Crochete cu cas si sunca
- cartofi fierti - cas - oua - ulei de masline - sunca sau salam cu sunca - sare - piper - ulei de floarea soarelui pentru prajit
Paine irlandeza cu cartofi
Aceasta paine este foarte populara la micul dejun din Irlanda, insa se potriveste perfect si langa alte preparate.
Salata de legume si ciuperci cu maioneza
600 g cartofi fierti 1 morcov mare fiert 140 g castraveti marinati 100 g ghebe marinate (optional) 100 g gogosar din otet 1 lgt cu varf patrunjel uscat 1 ceapa medie 150-200 g maioneza 1/4 lgt sare
Rulouri De Creveti
O reteta simpla pentru care ai nevoie doar de cateva ingrediente si o jumatate de ora. Unde mai pui ca nu-ti trebuie nici cine stie ce indemanare in bucatarie!
Salata hering cu branza
200 gr melci fierti (paste fainoase) 1 conserva de hering in ulei de 250 gr 100 gr branza feta 150 gr cas oaie 150 gr masline negre piper.
Creveti pane
15 creveti mari cu tot cu codita fierti 2 oua 1 lingura faina 2 linguri pesmet 2 linguri parmezan jumatate de lingurita usturoi granulat 1 lingura patrunjel verde tocat fin sare, dupa gust ulei pentru prajit
Crochete de cartofi cu cașcaval
Atunci când aveți poftă de o gustare rapidă sau de un aperitiv de efect, aceste crochete cu cașcaval vă scot din încurcătură. Se fac ușor, sunt delicioase și le puteți prepara pentru orice ocazie. Le puteți servi și simple, sau alături de un pahar de bere, pe post de gustare, în timp ce vizionați un film. În plus, crochetele de cartofi cu cașcaval reprezintă un preparat economic, pentru care aveți nevoie doar de câteva ingrediente pe care le aveți la îndemână, acasă.
Tortilla cu branza si ceapa verde
Ulei masline Un usturoi zdrobit 4 cepe verzi taiate fin Un ardei verde gras taiat cuburi Un ardei rosu 175g cartofi fierti si taiati cuburi 5 oua 100ml sour cream 175g cheddar ras 3 linguri chive
Pogacele cu bacon si hrean
-1 kg faina -250 gr unt/margarina -1 ou -2 cartofi mari fierti pisati -2 linguri sare -1 lingura zahar -160-180 gr smantana -100 ml lapte -50 gr drojdie proaspata -2 linguri hrean (la borcan) -150 gr bacon
Risotto cu dovlecel si creveti
orez risotto, supa pentru risotto, 1 ceapa, 2 linguri ulei, creveti fierti, dovlecel, unt, usturoi, condimente.
Pulpite de pui pane cu trei feluri de piure
4 pulpe de pui 2 oua 150 g faina sare piper morcovi fierti telina fiarte mazare fiarta 90 g unt 4 linguri pesmet Cantitatile de legume le alegeti voi dupa ce cantitate de piure vreti sa faceti .
Sufleu de cartofi
4-5 cartofi mari fierti in coaja 250 gr bacon (costita afumata,sau sunca taiate in cubulete) 250 ml de frisca 200 gr cascaval ras 2 oua sare, 2 linguri ( de masline de preferat) ulei pt. uns tava
Salata de cartofi cu somon
600gr cartofi fierti, sare, 2 cepe, 150ml supa de pui, 2 linguri otet, 50gr kapern, piper, putin zahar, o legatuta busuioc, 1 legatura loboda mica, 1 lingura ulei, 250gr somon.
Placintele mici cu cartofi
ptr alauat 1/2pahar de apa 100 gr unt 2pahare de faina 1/4lingurita de sare ptr umplutura 1kg de cartofi fierti 3-4 linguri de ceapa prajita putina sare,piper la gust ptr uns placintele 1ou batut putin susan
Paste cu broccoli si gorgonzola
175g buchete broccoli225g paste2 piepti de pui fierti90g gorgonzola15ml otet de vin alb60ml ulei de masline2 linguri salvie tocata maruntpiper negru proasptat macinat
