Friptura de gaina la cuptor

Friptura de gaina la cuptor

-1 gaina fiarta -sare -piper -ulei

Friptură de porc la cuptor. 21 rețete savuroase pentru prânz sau cină

G~ain~a la cuptor cu ciuperci

3-4 morcovi 2-3 cartofi 4 c~atei de usturoi 1 g~ain~a de aprox.2kg,100 gr. c^arnat boia dulce,piri sau boia iute sare mare,piper,piper boabe,vegeta,usturoi uscat,sofran indian sau caril 2 dl vin alb 100 gr.unt 2-3 cepe 250 gr.ciuperci proaspete 1 l~am^aie(sucul) optional 300 ml.sm^ant^an~a lichid~a si 3 linguri de mustar

Snitele "Betisoare" din piept de gaina cu mac

am folosit un piept de gaina 2 oua sare,piper,cimbru 40-50 g mac faina si pesmet ulei pentru prajit sau pentru uns tava in cazul in care se coc Snitelele se pot praji in ulei sau se pot coace la cuptor...Cele coapte la cuptor sunt dietetice si sunt recomandate celor care au restrictie la prajeli...

Friptura cu legume gratinate

1 kg carne de porc, 1 kg carne de gaina, 3 morcovi, 3 ardei, 3 cartofi, o vanata, un dovlecel, 2 cepe, sare, piper, condimente pentru friptura, 50 ml ulei de masline, 100 ml vin

Salata cu gaina si nuci in straturi

350g. maioneza 4 morcovi 3 cartofi 4 oua fiete 100g. cascaval 250g. file de gaina 6 bucati de nuci 100g. sampinioane sare,piper,1frunza de dafin(pentru fierberea pieptului de gaina)

Friptură de ied la cuptor - o delicatesă de neuitat

Friptura de ied la cuptor este o experiență culinară care îți va rămâne în memorie mult timp după ce o vei gusta. Gustul delicat și fraged al cărnii de ied, îți vor face simțurile să vibreze de plăcere.

Papricas din carne de gaina si ciuperci

Pulpele (taiate in 2) jumatate de piept taiat bucatele si copanelele de la aripile de la o gaina 1/2 kg ciuperci pleurotus 450 ml smintina usoara 2 linguri de faina sare piper boia de ardei patrunjel verde ulei

Orez cu piept de gaina si legume in rola

300g. Orez 300g. peper dulce rosu 1 ciapa 2 linguri mazare verde 600ml. supa de gaina 2-3 linguri ulei de masline 300g. file de gaina 200g. Sampinioane (ciuperci) 100g. Cascaval 3 oua 150g. Smintina Sare piper dupa gust

Gaina gril

1 gaina 1 lingura busuioc 1 lingurita piper negru in boabe 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita mirodenii pentru gaina (cary,cili,ghimber) 1 lingura fara varf de sare un varf lingurita de nucsoara 1 lingura otet balsamic 100 ml.vin rosu 4 linguri ulei de masline 1 lingura de mustar iute

Friptura la cuptor cu fasole Azuki si cus-cus

1 friptura de vita(sau manzat). 200 gr fasole Azuki(produs ecologic). 100 gr cus-cus. 1 plic mix-sos bolognese(gustoso). 1/2 ceasca de vin rosu. 10 visine murate. sare piper condimente.

Friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice

Această friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru masa de Paște sau pentru o cină specială.

Friptura asortata (pasare, porc)

2 pulpe intregi mari de gaina 400-500 g costita de porc proaspata vegeta sare piper boia cateva rosioare (eu am avut la rezerva din congelator am folosit 7 rosioare) cativa catei de usturoi frunze de patrunjel verde.

Friptură de miel cu cartofi la cuptor

Friptura de miel cu cartofi la cuptor este o rețetă delicioasă și perfectă pentru masa de Paște. Aromată și suculentă, friptura de miel se combină perfect cu cartofii crocanți la cuptor, iar sosurile potrivite o vor transforma într-un adevărat festin culinar.

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor

1 kg cartofi noi ( din cei mici) 1 kg carne vita proaspata 200 gr arpagic cateva fire usturoi 1 cana vin condimente friptura dafin ulei masline condimente cartofi 1 cana apa

Friptura de porc cu mere la cuptor

4 bucati cotlet de porc 8 cartofi noi 2 rosii 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 2 catei de usturoi ulei de masline sos de soya sos worchester 1 cana jumate vin alb 3 mere boia busuioc sare piper condimente pentru friptura

Ciorba de gaina in oala sub presiune

1/2 gaina batrana de tara, 1 ceapa, 2 morcovi proaspeti, 1 telina potrivita, 1 ardei gras, 3 rosii, verdeata, 1 l bors, 2 linguri de orez.

Bors de gaina

1 gaina2 l apa½ l bors1 morcov1 patrunjel1 ceapaleustean1 rosie curatata100 g taietei de supasarepiperpatrunjel verde

Rulada din piept de gaina

un piept mare cu tot cu piele gaina mea a fost de 2,5 kg 4 oua 1 ardei gras 200 gr. cascaval tare boia cury piper sare

Gaina umpluta

o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat taiat cuburi 100g ciuperci feliate 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper condimente dupa placere(ienibahar menta cimbru..) 50g unt

Friptura de pui cu legume la cuptor

1 pui, cartofi, o ceapa rosie, rosii, 1 vanata, ciuperci.

File pangasius cu orez la cuptor - reteta proprie

~250 gr orez 3-4 bucati de peste file pangasius delikat knorr 1 cub knorr-legume 1 cub knorr-gaina sau pui ulei pentru prajit faina folie aluminiu

Ghiveci de luna lui Cuptor

1 kg de fasole lata de Sebes 2 dovlecei fragezi 4 cepe 1 ardei iute c^ativa morcovi fragezi 5-6 rosii mari si coapte 1 legatura de verdeata(patrunjel telina leustean) mirodenii la alegere 1 cub de gaina sare putina apa c^ateva linguri de ulei

friptura cu legume la cuptor

1kg ciuperci,4ardeii grasi colorati,3-4 cartofi,1dovlegel,5-6 cateii usturoi, friptura,ulei,1kg carne de care doriti.

Friptura de porc cu sos de piper verde

o bucata frumoasa de carne de porc condimente pentru carne de porc O punga speciala pentru friptura la cuptor 2 linguri piper verde boabe 2 linguri smantana pentru gatit 1 lingura mustar cu boabe

Supa de gaina cu taitei

1 gaina, 1 ceapa mare, 1 radacina telina mijlocie, 2 radacini patrunjel, 2 morcovi mari, 2 cartofi, sare, piper, frunze de patrunjel verde pentru servit, 300g taitei de casa.

Friptura de porc cu carnaciori si legume la cuptor

Carne de porc,carnaciori,o vanata,ciuperci,ardei rosu

Gaina intreaga pe varza noua

o gaina de curte grasa si frumoasa :) un morcov o varza noua mai mare 3-4 linguri bulion 2 cepe potrivite 5-6 linguri ulei sare piper macinat cateva boabe piper 2 linguri boia dulce patrunjel cimbru

Friptură de miel la cuptor în stil italian

Friptura de miel la cuptor în stil italian este o opțiune excelentă pentru cine caută să încerce o nouă rețetă delicioasă, sănătoasă și plină de tradiție.

Mușchiuleț de porc la cuptor tăvălit prin oțet balsamic

Mușchiulețul de porc gătiti la cuptor și tăvălit prin oțet balsamic este o alegere excelentă pentru cinele de sărbători. 

G~ain~a umplut~a "`a Chefe" ^in sos de portocale si cimbrisor

* 1 g~ain~a sau alt~a pas~are de cca. 2 kg. * sare piper * 1 lingurit~a sofran indian * c^ateva fire cimbrisor proasp~at *1 ardei iute rosu t~aiat in dou~a optional *2 portocale * 4-5 c~atei de usturoi dati prin pres~a *1 ceap~a mare *100 gr. prune uscate din comert *3-4 linguri ulei de m~asline *2 linguri brandy sau wiskey *optional vin alb *1 lingur~a otet de zmeur~a optional Umplutur~a `a Chefe : *ficat de pui si pipote t~aiate buc~ati mici *2 linguri ulei de m~asline * foi de dafin *1 p~ah~arel mic vin de Porto Madeira... * 100 gr. prune uscate din comert *100 gr. miez de p^aine * sare si piper Garnitur~a: mere si castane la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor - cea mai simplă rețetă

Învăță cum să prepari pulpe de curcan la cuptor, crocante la exterior și suculente la interior. Ghid pas cu pas, sfaturi utile și trucuri de la bucătari profesioniști.

10 secrete pentru o friptură de miel perfectă. Sfaturi de la bucătari profesioniști

Descoperă cele mai bune 10 secrete ale bucătarilor profesioniști pentru a prepara o friptură de miel perfectă. De la alegerea ingredientelor și până la tehnici de gătire, aceste sfaturi te vor ajuta să obții o friptură suculentă și savuroasă, care va impresiona pe oricine.

Friptura de vita cu legume la cuptor si piure de cartofi

Pt. friptura de vita trebuie urmatoarele: 500g carne de vita 2 cepe 1 ardei 2 gogosari 2 morcovi 2 catei de usturoi un pahar de vin alb ulei sare piper busuioc oregano o rosie sau suc de rosii Pt. piureul de cartofi trebuie: 10 cartofi potriviti lapte ulei sare 3-4 catei de usturoi

Friptura de curcan cu legume la cuptor

1,2-15 kg pulpa superioara de curcan 4-5 morcovi 1 ceapa mai mare 1 pastarnac 1 dovlecel (350-400 g) 50 g telina 1 ardei gras rosu 2 castraveti cornichon acri 2 rosii si 5-6 rosii micute cateva frunze de telina si patrunjel 1 capatana usturoi 200 ml vin roze 2 cuburi/lingurite concentrat pui/legume 2 lingurite zahar 50 ml ulei sare piper paprika curry cimbru condimente pentru friptura

Solduri de gaina cu rozmarin si cu cascaval Filadelfia

6 bucati solduri de gaina 1 cutie cascaval filadelfia 200g. Rozmarin verde 1 lamiie Usturoi Maioran Cimbru Piper negru Sare Ulei de masline

Friptura de pui cu cartofi la cuptor

-10 pulpe superioare de pui -cartofi cat doriti -3 capatani de usturoi -sare -piper

Friptura din piept de porc la cuptor

piept de porc fragedcartoficarnati proaspeticondimente (cimbru, rozmarin, sare, piper, boia etc.)vin alb

Spagete cu carne de gaina in sos peshamel

500g.piept de gaina feliat in lung formind fisii subtiri 1 ciapa medie taiata marunt 1 morcov dat prin razatoare 400g. spaghete 200g. ciuperci foliate (1 cutie) 150g. porumb fiert (1 cutie) 4 linguri mari de unt 1 lingura mare de ulei Sare si piper alb dupa gust 1 plic sos peshamel de la maggi ori orce marca doriti 0,5ml. lapte 500g. cascaval razuit

Friptura de iepure la tigaie cu garnitura de legume la gratar sau cartofi la cuptor

jumate de iepute sau unul intreg in functie de capacitatea tigaii - 1 cana de apa - ulei cat sa acopere fundul tavii dar nu exagerati - sare piper -busuioc oregano tarhon sau ce planta aroamata aveti in casa

Friptura de vita la cuptor

Carne de vita taiata bucatiardei taiati fasiirosii taiate cuburiusturoi taiat cubuletesarepiperunt bucatele.

Friptura picanta de porc la cuptor

1,5 kg de carne de porc sare piper pasta de chili 3 catei de usturoi o ceapa o bucata de carnati afumati si cateva spaghete

Tocanita de gaina de casa cu pilaf de orez

1 gaina de casa 1 ceapa 2 linguri pasta de gogosari 2-3 catei usturoi o cana orez 1 varf cutit turmenic 1 varf cutit boia iute sare piper patrunjel verde

Pilaf cu carne de gaina si ardei copti

o ceapa 1 gaina de 1,3 kg, 300 g orez ulei, 1 kg de ardei copti, sare, piper boia de ardei iute.

Friptura de Iepure la Cuptor

un iepure marinat (reteta o gasiti pe site www.reteta-video.ro) 10 catei de usturoi curatati si spalati 50 gr. de unt 50 ml de apa

Pui la cuptor cu sos lămâie, unt și ierburi aromatice

Pui la cuptor cu sos lămâie, unt și ierburi aromatice - o rețetă delicioasă și ușor de făcut. Carnea este fragedă și suculentă, iar sosul este super aromat.

Pulpă de miel la cuptor - rețeta turcească

Pulpa de miel la cuptor gătită după rețeta turcească sau „Kuzu tandir” se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare în Turcia. Carnea este atât de fragedă încât se desprinde de pe os și se topește în gură la fel ca vata de zahăr.

"Pere" de g~ain~a (Peras de galinha)

Aluat: 500 gr. f~ain~a 50 gr.unt sup~a de g~ain~a Umplutur~a: carne fiart~a sau pr~ajit~a de pas~are chiar de porc sau vit~a... 1 ceap~a 3 c~atei de usturoi 2 linguri unt 2 rosii f~ar~a piele 1 lingurit~a cepsoar~a tocat~a p~atrunjel Pt. aluat pane: f~ain~a 2 ou~a si pesmet piper nucsoar~a sofran,ervas provence (cimbrisor oregano...)

Snițel de pui la cuptor. Rețeta irezistibilă și ușoară

Descoperă cum să prepari un snițel de pui la cuptor perfect crocant și suculent. Sănătos și delicios, aceasta este rețeta perfectă pentru o masă reconfortantă.

Ciorba de gaina cu taitei de casa

1 gaina de tara1 rosie mare1 morcov3 foi de ceapa verde1/2 ardei galben1/2 ardei kapia1 ceapa1 lingura pasta de gogosaripatrunjel verdesarepiperbors pentru acritPentru taitei:1 ousarefaina alba