Retete cu Rosii
Paste Cu Carne Si Sos
Nu intotdeauna ai suficient timp la dispozitie pentru a pregati cina. Iata un preparat porivit pentru zilele in care vrei sa gatesti ceva rapid si gustos.
Cod Cu Sos De Rosii, Un Peste Aromat Care Iti Bucura Simturile
Un peste aromat care poate fi servit langa o salata de orez.
Borscht Cu Vita, Un Bors Din Bucataria Ucrainiana Pe Care Trebuie Neaparat Sa-l Incerci!
Supa Borscht este un preparat tipic pentru bucataria ucraineana, pe care trebuie neaparat sa-l incerci.
Miel Cu Naut, O Mancare Picanta, De Origine Africana
O mancare picanta, de origine africana.
Salată grecească cu sardine și năut
Poti sa servesti un pranz gustos si sanatos si fara sa aprinzi aragazul.
Dovlecei umpluți cu cârnați, roșii și brânză Ricotta
2 dovlecei mari 2 lingurite ulei de masline 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/2 cana ricotta 1 capatana de usturoi, maruntita 1 lingura patrunjel maruntit 170g carnati de pui 1 cana rosii maruntite 1 lingurita condimente italienesti 1/3 cana parmezan
Ciorbă de fasole ca la mama acasă
O supa care se poate servi cu panini cu ton.
Supa De Rosii, O Reteta Simpla Care Merge Perfect Langa Un Sandvis Cu Branza
O supa simpla care merge perfect langa un sandvis cu branza.
Supa De Legume Cu Ravioli
Ravioli proaspete sau congelate sunt gata in cateva minute si transforma aceasta supa de legume intr-un fel de mancare principal.
Supa De Porc Cu Fasole Si Napi
O supa de origine spaniola, foarte usor de facut.
Pizza Cu Ricotta, Spanac, Ciuperci Si Oua
Pentru aluat: 7g drojdie 1 lingurita zahar 1 1/2 lingurita sare 300ml apa calduta 500g faina 2 linguri de ulei de masline Pentru sosuri: 120ml suc de rosii 2 lingurite otet 2 lingurite de zahar pudra 1 catel de usturoi busuioc 1 lingurita de sare de mare 150g ricotta 1 lamaie - coaja si sucul 260g spanac 2 linguri pasta de tomate Pentru topping: ciuperci albe, taiate felii subtiri 150g mozzarella 60g parmezan 4-6 oua
Cod Cu Sos Curry, O Reteta Cu Arome Proaspete Pentru O Cina Usoara
O reteta cu arome proaspete pentru o cina usoara.
Curry De Vita - Cu O Aroma Delicioasa De Scortisoara Si Cardamom
O friptura de vita cu aroma delicioasa de scortisoara si cardamom.
Patatas Bravas (Cartofi Condimentati)
O gustare perfecta, de inspiratie spaniola - cartofi crocanti cu sos de tomate si maioneza cu usturoi.
Quinoa Cu Dovleac Si Spanac
1/2 dovleac mic, decojit si taiat in bucati de 2,5 cm 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi, zdrobiti 200g quinoa 750ml supa de legume 400g conserva de rosii taiate 1 lingura de rozmarin oregano si cimbru, maruntite 1/2 lingurita sare de mare 1 lamaie - coaja si sucul 1 lingura otet 150g baby spanac
Blinele Santorini Cu Iaurt
Daca ai fost vreodata in Grecia, atunci, cu siguranta, ai gustat blinele de tomate. Se fac pe multe dintre insule, dar acestea provin din Santorini.
Supa De Rosii Si Toast Cu Branza
O supa usoara si delicioasa, perfecta pentru vara. Iar painea toast cu branza o completeaza perfect.
Chiftele De Vita In Sos De Rosii
2 ulei de masline 2 cepe verzi 400g carne de vita tocata 1 ou faina 400g rosii in bulion (conserva) 1 lingurita chimen 1 lingura bulion
Paste Cu Sos De Rosii La Cuptor
2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 200g carnati 800g rosii in bulion (conserva) 1 lingura de otet 400g paste busuioc 50g parmezan
Coaste De Porc Cu Glazura De Marmelada
2 x 1-1.25kg coaste de porc Pentru glazura de marmelada: 225g marmalada 3 catei de usturoi 1/2 lingurita de piper 2 lingurite rozmarin 1 si 1/2 lingura mustar 3 linguri pasta de rosii 3 linguri suc de portocale sau lamai sare
Chiftele Italienesti Si Baghete Cu Usturoi
Chiftelute aromate, sos de rosii picant si mozzarella. Aceasta reteta poate satisface si cele mai pretentioase gusturi in ceea ce priveste mancarea.
Tocana De Dovleci, Napi Si Fasole
O reteta sanatoasa si o sursa buna de proteine, chiar daca nu contine carne.
Pui Cu Miere, Rosii Si Mustar
4 linguri de miere 2 linguri de sos de soia 8 linguri de bulion 1 lingura de mustar 1kg pulpe de pui 4 rosii
Pulpe De Pui Cu Masline Si Naut
3 linguri ulei de masline 1 lingura de boia 8 pulpe de pui 100g masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 400g conserva de rosii otet 2 x 400g naut - conserva patrunjel
Salată grecească cu brânză halloumi și mentă
Branza halloumi este delicioasa la gratar, iar salata grecească o completeaza perfect.
Tocana De Vita Cu Otet Balsamic Si Ardei Iuti
600g muschi de vita 2 linguri de faina 3 linguri ulei de masline 2 cepe rosii 2 catei de usturoi 2 linguri bulion 150ml vin rosu 250g dovleac 2 ardei iuti rosii cimbru 1 lingura otet balsamic sos Worcestershire 500ml supa de vita
Pasticcio (Paste Grecesti)
1 lingura ulei de masline 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 500g carne tocata de miel 1 lingura piure de rosii 1/2 lingurita scortisoara 400g rosii taiate 2 lingurita oregano 350g macaroane Pentru topping 150ml iaurt grecesc 1 ou 50g branza Cheddar 50g branza feta
Varza acra calita
2 verze Ulei Cimbru Foi de dafin Pasta de rosii
Spaghete cu creveti si pesto
8 bucati creveti 2 linguri cu sos pesto 50ml vin alb 5 rosii uscate spaghete
Salată de ardei copți cu roșii și usturoi
Dacă vrei o salată ușoară, gustoasă și rapidă, încearcă această rețetă de salată de ardei copți cu roșii și usturoi. E perfectă lângă friptură, pe lângă cartofi copți sau chiar și ca atare, cu o felie de pâine.
Pui la tigaie cu roșii și usturoi
Dacă vrei ceva simplu și bun, rețeta asta de pui la tigaie cu roșii și usturoi e exact ce trebuie. Pulpele de pui rumenite, combinate cu roșii și usturoi, fac un sos gustos care merge de minune cu orice garnitură.
VarzA CAlitA Cu Carne De Porc La Philips Multicooker
O varza de 2 kg 1 kg carne de porc taiata cubulete jum. ardei gras o ceapa rosie 3 fire ceapa verde o rosie o legatura marar pasta de rosii sare piper boabe si macinat cimbru boia dulce de ardei foi de dafin un paharel cu bors.
Pizza cu iaurt
Coca: 100 g iaurt 200 ml ulei 200 ml apa 1/2 lingurita sare 600 g faina Umplutura: cascaval sos de rosii afumatura rosii masline ardei gras,ciuperci.(tot ce vreti).
Gnocchi
Cand esti mare amator de paste, dar te-ai cam plictisit de spaghete sau tagliatelle, poti opta pentru gnocchi. Gnocchi sunt paste facute din cartofi. Pot fi simpli sau umpluti cu gorgonzola, ricotta sau chiar spanac. Reteta aceasta e cu gnocchi simpli, ii gasiti de cumparat la mega image. Sunt foarte multe sosuri pentru acest sortiment de paste, insa astazi vi-l prezint pe cel mai simplu, cel de rosii.
Salsa
Salsa este denumirea unui sos ce insoteste in general preparatele de origine mexicana. Foloseste ca baza rosiile si ceapa, dar sunt nenumarate feluri, ingredientele derivand in functie de preferinte. Va propun o reteta simpla de salsa.
Varza Cu Ciocanele De Pui
ciocanele de pui varza 1 ardei gras rosu 2 morcovi concentrat de rosii sunculita afumata sare piper ulei de masline
Ciorba De Perisoare Cu Dovlecel
2-3 morcovi o ceapa dovlecel ( eu am folosit 2 bucatzi dintr-un batran care nu mai era bun de pane) bors o rosie patrunjel 2 linguri ulei pt perisoare: 200 gr carne tocata 3 linguri bune de orez sare piper un albus de ou patrunjel
Picadillo
1/2 kg carne de porc tocata(se poate pune si vita sau numai vita, depinde de gust) 1/2 ceapa mare tocata sau 1 mica 2-3 catei usturoi(dupa gust) 1 ardei capia, chile verde sau din conserva 10-15 masline verzi fara simbure taiate felioare stafide 1 pahar vin alb 1 ceasca sos de rosii sare, piper 2 linguri ulei de masline oregano
Ghiveci De Pui
4 pulpe pui, ardei gras si iute, ceapa, usturoi, zacusca (merge si de cumparat), condimente dupa plac, marar, cartofi, morcovi, suc de rosii
Jambalaya
Creveti,Orez (instant in cazul meu, care cere apa sau supa mai putina). Se recomanda orez cu bobul lung dar daca folositi orez normal tineti minte sa adaptati cantitatea de supa (broth) necesara. Eu am pus un cup jumate orez si un cup jumate supa.Supa de pui sau de care aveti sau apa, in functie de cantitatea de orez,Ulei de masline sau vegetal,Tulpini de telina 2-3-4,2 buc ceapa verde,Verdeata (de care preferati),4 Rosii ,Frunze de dafin 3-4-5,Cayenne pepper,sare, Oregano,Ardei rosu sau verde,1 Ardei iute,1 ceapa,Piept de pui bucatele sau alt fel de carne,1 bucata carnatz afumat (si iute in cazul meu )5- 6 catei usturoi,Sos de rosii,Ciuperci. Sunt multe ingrediente dar fiecare adapteaza.
Tocanita cu ceapa
4 cepe mari,1/2 dl ulei,1 ardei gras rosu,2 rosii,1 bucatica usturoi,sare,piper, vegeta,boia dulce,1 lingurita faina
Rozete cu carne si branza
1 ceapa mijlocie,150 g cascaval,1/2 lingurita de cimbru uscat,1/2 legatura de patrunjel,1 ou,500 g carne de porc tocata si condimentata,2 linguri pasta de rosii,piper,150 g branza de vaci,7 linguri de lapte,6 linguri de ulei,1 lingurita de sare,300 g faina,1 pliculet praf de copt,margarina pentru tava.
Bruschette cu crema de oua si branza
6 oua, 50 g ricotta proaspata, 4 crengute de busuioc, 4 fire ceapa ciorii, 30 g unt, sare, piper, 2 rosii coapte.
Panzanella
300 g paine alba mai veche,8 linguri ulei de masline,700 g rosii,1 ardei gras,1 ceapa rosie,1 legatura busuioc,1 catel de usturoi,4 linguri otet alb,sare si piper dupa gust
Tarta de vara
2 vinete medii, 4 dovlecei mijlocii (eu am pus 5 ca erau cam micuti), 3 rosii, 1 ceapa, 6 oua, 1/2 cana parmezan, 1/3 cana cascaval ras (eu l-am facut rondele subtiri), 1/3 cana pesmet, 2 linguri chives, 1/3 cana ulei masline, 1/4 cana lapte.
Quiche (placinta) cu dovlecei
ALUAT:250 g faina;3 oua;125 g unt;sare;UMPLUTURA:1 ceapa;1 catel de usturoi;2 rosii;3 dovlecei;2 linguri ulei de masline;piper;o legatura patrunjel;2 fire menta;100 g cascaval ras;150 g smantana;boia de ardei;oregano uscat
Placinta cu vinete si carne de miel
1 vanata taiata feliisare5 linguri ulei de masline250g Fusili600ml sos Béchamel100g cascaval rasunt pentru uns forma2 linguri parmezan.Pentru compozitia cu miel: 1 ceapa mare desfacuta in inele2 tulpini de telina taiate felii subtiri2 linguri ulei de masline500gr carne macinata de miel3 linguri pasta de tomate150 g rosii uscate1 lingurita oregano1 lingura otet150ml supa de puisare si piper
Quiche
400g tofu, 100g dovleac, 300g cascaval ras, 2 oua, 120ml lapte de soia, 2-3 fire de patrunjel, 1 lingura plina cu amidon, sare, piper Sos de rosii si ardei: 2 rosii potrivite, 1 ardei gras rosu, 2 catei de usturoi pisati, 1/2 ceapa tocata, 3 linguri vin alb, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita zahar, sare, piper, 5-6 frunze de busuioc tocate
Empanadas
100g jambon afumat, taiat 100g chorizo 1 ou fiert 1 ceapa tocata 3lg sos de rosii 125ml vin alb 50ml ulei de masline coaja de lamaie fasii faina, sare
