Somon la cuptor cu salata a-la Florin

Ingrediente

• -2 bucati (escalop) de somon
• -300 gr cartofii
• -300 gr. rosii cherry
• -4 ciupercute (optional)
• -1 catel de usturoi
• -4 linguri ulei de masline
• -1 lingura otet balsamic
• -1 lingura ulei de floarea soarelui
• -1 lingura busuioc uscat sau 25 de grame verde
• -2 linguri suc de lamaie
• - sare,piper