Gem și dulceață
Budinca Cu Marmelada Si Unt
O reteta clasica ce a fost reinventata prin adaugarea marmeladei pentru a o transforma intr-un desert extraordinar de gustos.
Prajitura De Ciocolata Cu Coniac
Aceasta prajitura de ciocolata are un indiciu suplimentar al decadentei, o aroma imbietoare de coniac.
Biscuiti Cu Ciocolata, Menta Si Coacaze Negre
Foarte usor de facut, acesti biscuiti sunt perfecti pentru ceaiul de dupa-amiaza, sau pot constitui un mic-dejun langa o cafea fierbinte.
Marmelada De Portocale
Marmelada de casa este bucurie pura. Pur si simplu intinsa pe paine prajita la micul dejun, folosita ca glazura, sau pentru a da aroma prajiturilor, trebuie neaparat sa ai cateva borcane in camara.
Dulceata De Portocale
Nu mai arunca cojile de la portocale. Poti face un gem delicios din ele!
Tarta Cu Ricotta Si Portocale
Un desert racoritor, perfect dupa o masa copioasa.
Negresa Cu Marmelada
100g unt 3 oua 150g zahar 150g ciocolata 100g faina 25g nuci, tocate 3 linguri de marmelada 30g ciocolata alba
Pulpa De Miel Cu Gem De Ardei Iute Si Rozmarin
Un preparat deosebit pentru o masa speciala.
Budinca De Orez, Cu Vanilie Si Nucsoara
Nu e nimic mai reconfortant decat un bol de budinca de orez cu gem.
Compot De Struguri Cu Vanilie
150 g struguri, 1-2 linguri zahar, 1 pahar apa, vanilie
Dulceață din flori de liliac
2 linguri miere, 4 linguri suc zmeura, zeama de la 1/2 lamiie, 400 ml apa, 2 cuburi gheata frunze de menta
Dulceata din fructe de soc
1 kg de fructe de soc (pentru 4 borcanele),praf de gelatinare,zahar.
Dulceață de kiwi. Rețetă ușor de făcut acasă
Dulceața de kiwi este un desert delicios și ușor de preparat acasă. Kiwi este un fruct plin de vitamine, iar dulceața sa păstrează o mare parte din aceste beneficii. În plus, are un gust unic, ușor acrișor, care o diferențiază de alte dulcețuri.
Visine la borcan, cu salicilat
3 kg de visine curatate - deci cam 3.300 kg cu simbure1 kg zahar1 lingurita salicilat - de farmacie
Peltea de banane (Banana curd)
4 banane mature dar totusi tari, 130g unt, 4 oua, 1 lamaie, 200g zahar
Peltea de portocale (Orange curd)
Sucul de la o portocala (aproximativ 10 cl)coaja rasa de la o portocala150 g de zahar4 oua100 g de unt taiat in bucati mici
Compot visine
4 kg de visine, 1,5 kg zahar, 12 aspirine de 500 mg (facute praf).
Marmelada de zmeura
1 kg zmeura, 1 kg zahar cu pectina( GelierZucker 1 : 1 Dr Oetker ), 1 lamaie,
Gem de pepene galben. Rețetă simplă și delicioasă
Gem de pepene galben - un deliciu dulce și aromat de vară, ușor de făcut acasă. Perfect pe pâine prăjită sau clătite!
Jeleu de corcodușe. Rețetă simplă și aromată
Vrei să te bucuri de gustul verii și în sezonul rece? Jeleul de corcodușe este răspunsul! Aromat și ușor acrișor, acest deliciu merge de minune pe pâine prăjită, clătite sau chiar alături de brânzeturi.
Marmeladă de pere, prune și mere
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de marmeladă de pere, prune și mere - o explozie de arome de toamnă! Perfectă pentru a păstra gustul fructelor proaspete în lunile reci.
Gem de corcodușe. Rețetă simplă și delicioasă
Vrei să aduci un strop de vară în bucătăria ta? Gemul de corcodușe este răspunsul perfect!În acest articol, îți voi arăta cum să transformi corcodușele într-un gem dulce și savuros pe care îl vei adora. E mai simplu decât crezi!
Marmelada de mere
2 kg mere200 g fructoza
Compot de vișine cu zahar vanilat
Compotul de vișine cu zahăr vanilat este o rețetă tradițională și apreciată, perfectă pentru orice sezon. Este o modalitate excelentă de a conserva vișinele și de a le transforma într-un desert savuros. Acest compot este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente simple.
Dulceata de caise coapte cu lamaie
O farfurie adinca plina cu varf, de caise coapte,1 kg zahar,3 pahare apa,zeama de la o lamaie,1 l apa de var, limpede.
Dulceata delicioasa de fragi
O farfurie adanca, plina cu varf, de fragi, 1 kg zahar, pahare apa, zeama de la 1 lamaie.
Gem cu prune si nuci
4 kg de prune mici 1 kg zahar 150 g miez de nuca 2 lingurite scortisoara
Gem de struguri cu nucă. Rețeta clasică, pas cu pas
Gemul de struguri cu nucă este un deliciu aromat. Rețeta e simplă, ingredientele sunt la îndemână, iar rezultatul este un deliciu numai bun de savurat în zilele răcoroase.
Gem de nectarine cu ghimbir
Vara este sezonul nectarinelor zemoase și parfumate, iar ce modalitate mai bună de a le savura decât într-un gem delicios, cu o notă picantă de ghimbir?Acest gem de nectarine cu ghimbir este ușor de preparat acasă și perfect pentru a fi întins pe pâine prăjită, biscuiți, clătite sau chiar pentru a fi folosit în prăjituri și tarte.
Lavashak reteta
250 gr prune 250 gr zmeura (am folosit congelata) putin zahar daca va place mai dulce
Gem delicios de fructe de padure
500g mure, 500g afine, 1 lamaie, 1 kg zahar.
Dulceata de patlagele verzi
200 ml apa, 500 g zahar, aprox 50 patlagele verzi de dimensiuni mici (de preferat din soiul prunisoare), 3-4 linguri zeama de lamaie, cateva picaturi esenta de vanilie sau 1 plic zahar vanilat.
Dulceata din fructe de padure
2 kg fructe de padure (zmeura, mure si afine) 1 kg zahar sucul de la 1 lamaie 1 aspirina
Gem din fructe de soc
1kg fructe de soc,1k g zahar,150 ml apa,3-4 linguri zeama de lamaie,1 zahar vanilat.
Nectar de visine
2 kg visine300 g zahar,30 ml apa.
Dulceata de caise cu lamaie
1 kg caise1 kg zahar,1 lingurita sare de lamaie,sucul de la 1/2 lamaie,3-4 pahare apa
Dulceata cu fructe de soc
1 kg de fructe de soc,700 gr de zahar,sucul si coaja unei lamai,un mar
Compot clasic de visine
visine,zahar,apa.
Visine pentru prajituri
4 kg visine3,5 kg zahar2 plicuri de conservant
Compot de vișine simplu - rețetă și beneficii
Căldura verii cere o băutură răcoritoare, iar compotul de vișine e alegerea perfectă. E ușor de preparat, delicios și plin de vitamine. Iată cum îl prepari și tu acasă.
Compot delicios de visine
2 kg visine mai necoapte, 20 lg zahar, 2 plicuri zahar vanilinat
Compot de cireșe cu scorțișoară - fără zahăr
Descoperă rețeta simplă și delicioasă de compot de cireșe cu scorțișoară. Un desert sănătos și aromat, perfect pentru orice anotimp. Află cum să-l prepari și să te bucuri de gustul verii într-un borcan!
Dulceata de mere cu scortisoara
1800 gr mere gata curatate,300 ml apa,800 gr zahar,1 lgta scortisoara macinata,3 aspirine.
Jeleu din fructe de pădure
Jeleu din fructe de pădure: o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de gustul autentic al zmeurei, murelor, afinelor sau coacăzelor.Află cum să prepari acasă un desert sănătos, fără conservanți, folosind doar câteva ingrediente de bază.
