Rețete culinare

Trifle cu mure, mascarpone si bezea

Pentru a incheia o petrecere intr-un mod sofisticat, iti trebuie un desert pe masura, iar noi am gasit reteta perfecta.

Trifle cu mure, mascarpone si bezea

Inghetata de capsuni cu mascarpone

Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.

Inghetata de capsuni cu mascarpone

Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii

Cunoscuta ca "involtini di melanzane alla parmigiana", aceasta reteta provine din sudul Italiei, acolo unde vinetele sunt cultivate din abundenta.

Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii

Chec cu Limoncello

Un desert potrivit pentru adulti, care iti va indulci dupa-amiezile.

Chec cu Limoncello

Bruschete cu ficat de pui si struguri caramelizati

Un starter special, pentru seri speciale.

Bruschete cu ficat de pui si struguri caramelizati

Churros cu crema de lamaie

Churros este un desert spaniol clasic, insa reteta de mai jos este reinventata, cu arome de cardamom si lamaie.

Churros cu crema de lamaie

Tarta cu portocale si merisoare

O reteta delicioasa, de tarta insiropata, cu aroma racoritoare de portocale.

Tarta cu portocale si merisoare

Parfait de miere cu prune posate in vin

Parfait-ul este un desert delicat, iar perele posate dau o nota fructata, ce completeaza perfect acest preparat.

Parfait de miere cu prune posate in vin

Cobbler de piersici

Un desert perfect, ce se poate servi cu crema de vanilie sau frisca.

Cobbler de piersici

Tarta cu martipan si pere

O tarta perfecta pentru zilele de toamna.

Tarta cu martipan si pere

Tarta de piersici cu miere

Desertul nu trebuie neaparat sa fie complicat pentru a fi gustos. Incearca aromele simple din aceasta tarta!

Tarta de piersici cu miere

Tarta cu pere si crema frangipane

Deci poate parea un preparat complicat, mai ales din cauza numelui, aceasta tarta este mai usor de facut decat ai putea crede.

Tarta cu pere si crema frangipane

Tarta cu mazare, lamaie si mozzarella

Aceasta tarta poate fi un starter minunat la o petrecere cu prietenii.

Tarta cu mazare, lamaie si mozzarella

Parfait cu ciocolata si menta

Un desert fin, cu o textura cremoasa, numai bun pentru serile in doi.

Parfait cu ciocolata si menta

Burgeri marocani de miel, cu menta

Burgerii nu sunt cea mai sanatoasa mancare, insa, din cand in cand, poti avea cate o abatere. Opteaza pentru un preparat delicios, facut in casa, pentru a te simti cat mai putin vinovat.

Burgeri marocani de miel, cu menta

Vita condimentata

Un preparat ce poate fi servit pe post de aperitiv, pe frunze de salata.

Vita condimentata

Curry de dovleac si arahide

O reteta bogata si cremoasa de curry de dovleac, perfecta pentru zilele de iarna.

Curry de dovleac si arahide

Prajitura cu ananas si chilli

Chilli nu este un ingredient comun atunci cand vine vorba de dulciuri, dar in aceasta reteta, completeaza perfect aroma ananasului.

Prajitura cu ananas si chilli

Fasole mexicana

Fasolea este o mancare comuna in bucataria romaneasca, insa reteta de mai jos are influente mexicane.

Fasole mexicana

Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata

Daca am putea alege o singura aroma pentru a ne racori in zilele toride de vara, atunci cu siguranta, ciocolata cu menta ar fi cea mai potrivita.

Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata

Inghetata de iaurt cu menta

O inghetata preparata in casa, cu arome proaspete si culori vibrante.

Inghetata de iaurt cu menta

Frittata indiana de legume

Un preparat fara carne, dar plin de arome, pentru un pranz usor, pe care il poti lua si la pachet.

Frittata indiana de legume

Salata mexicana cu fasole si chorizo

Ultimul lucru pe care vrei sa-l faci vara este sa folosesti aragazul. Noi ne-am gandit la asta deja si iti aratam o reteta de salata satioasa.

Salata mexicana cu fasole si chorizo

Pui marinat, atat de fraged incat se topeste in gura

O reteta simpla, de carne marinata in iaurt, ghimbir, lime si chilli, care e gata in doar 20 de minute. Singurul lucru pe care trebuie sa il ai in vedere este faptul ca dureaza 2 ore pentru ca puiul sa se marineze.

Pui marinat, atat de fraged incat se topeste in gura

Supa de avocado cu salsa

Avocado este unul dintre cele mai sanatoase alimente, iar aceasta supa iti va asigura necesarul de nutrienti de care organismul tau are nevoie.

Supa de avocado cu salsa

Prajitura cu Gin tonic

Daca esti un iubitor al ginului tonic, atunci aceasta prajitura va deveni desertul tau preferat.

Prajitura cu Gin tonic

Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii

Acest cheesecake este desertul perfect si sofisticat pe care il cautai pentru evenimentele speciale.

Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii

Paine de malai cu ardei iute

E atat de buna incat o poti manca goala!

Paine de malai cu ardei iute

Mic dejun mexican cu tortilla si avocado

Adauga putina "fiesta" mexicana in prima masa a zilei cu acest mic dejun special.

Mic dejun mexican cu tortilla si avocado

Salata de crab

Plina de arome de lime si ardei iute, aceasta salata se poate servi pe paine prajita, pentru o cina speciala.

Salata de crab

Midii cu coriandru si bere

Aceasta reteta nu numai ca este foarte rapida, dar este saraca in calorii si grasimi - perfecta pentru cina.

Midii cu coriandru si bere

Curry de rata cu ananas

Merita sa prepari in casa pasta de curry pentru aceasta reteta saraca in calorii.

Curry de rata cu ananas

Batoane cu crema de lime

Blat facut in casa, acoperit cu o crema racoritoare de lime pentru gustari perfecte.

Batoane cu crema de lime

Tarta cu lime si cocos

Bucura-te de un gust tropical cu aceasta tarta cu lime si nuca de cocos. Reteta este simpla, dar aromele iti vor impresiona cu siguranta oaspetii.

Tarta cu lime si cocos

Supa Provencal de peste

Aceasta supa de peste necesita minimum de timp, efort si energie, ceea ce o face un pranz perfect.

Supa Provencal de peste

Supa Chowder de fructe de mare

Chowder este o supa groasa, foarte satioasa, specifica bucatariei americane. Reteta de mai jos se face cu fructe de mare, pentru a profita din plin de savorile verii.

Supa Chowder de fructe de mare

Placinta cu fructe de mare

O placinta cu fructe de mare si peste, acoperita cu un strat de cartofi este o cina usoara si aromata.

Placinta cu fructe de mare

Muschi file de porc cu ananas

O reteta tropicala si foarte sanatoasa - perfecta pentru un gratar cu prietenii.

Muschi file de porc cu ananas

Curry de peste

Daca ai copii mofturosi, poti "ascunde" pestele in acest curry cremos.

Curry de peste

Tort Angel cu cocos si lime

Nu degeaba se numeste tort Angel - aromele lui te fac sa te simti in Rai.

Tort Angel cu cocos si lime

Somon condimentat si salsa de ananas

Salsa de ananas se potriveste perfect cu carnea de somon, insa poti folosi, intr-o combinatie la fel de savuroasa, si carnea de pui.

Somon condimentat si salsa de ananas

Orez cu fructe de mare - cea mai ușoară rețetă

Orezul cu fructe de mare este genul de mâncare care pare sofisticată, dar se face ușor acasă. Combinația asta e atât de reușită pentru că orezul absoarbe toate aromele și le pune în valoare, iar fructele de mare oferă un gust proaspăt și special.

Orez cu fructe de mare - cea mai ușoară rețetă

Scoici si risotto cu mazare si menta

O reteta cu aroma proaspata pentru a satisface si cele mai sofisticate gusturi.

Scoici si risotto cu mazare si menta

Midii picante - reteta thailandeza

Gata in numai 20 de minute, midiile pot fi alegerea perfecta pentru un pranz sofisticat.

Midii picante - reteta thailandeza

Chutney de fasole verde

Acest chutney, facut din ceapa si fasole verde, este un sos perfect pentru branza sau friptura rece.

Chutney de fasole verde

Miel cu quinoa si verdeata

Daca te-ai saturat de friptura clasica de miel, incearca aceasta reteta speciala si plina de arome.

Miel cu quinoa si verdeata

Budinca de ananas cu crema de vanilie

Partea buna a acestei retete de budinca cu ananas este ca poti sa faci budincile dimineata, apoi sa le mananci la temperatura camerei, cu crema calda de vanilie.

Budinca de ananas cu crema de vanilie

Rata cu prune condimentate

Cu o aroma usor fructata, aceasta reteta este inspirata din bucataria chinezeasca si te va surprinde cu siguranta.

Rata cu prune condimentate

Prune cu martipan, invelite in ciocolata

Tranforma fructele intr-un desert sofisticat, cu ajutorul acestei retete.

Prune cu martipan, invelite in ciocolata

Pui cu tarhon

O reteta simpla, de pui suculent cu ierburi aromate si sos cremos.

Pui cu tarhon

Ananas cu menta, condimentat

Cine a spus ca desertul nu este sanatos, nu a incercat reteta noastra de ananas condimentat.

Ananas cu menta, condimentat

Spaghete cu sardine

Stafidele adauga gustul Siciliei la aceasta reteta usoara de paste cu sardine.

Spaghete cu sardine