Mâncăruri cu legume
Conopida coapta cu usturoi
Poti adauga condimente si ierburi aromate pentru a prepara acest fel de mancare pe gustul tau.
Mancare de varza etiopiana
Sanatos si gustos, acest preparat este extrem de usor de facut.
Quinoa cu broccoli
Un pranz bogat in proteine si care iti ofera posibilitatea sa "ascunzi" legumele atunci cand ai copii mofturosi.
Falafel Cu Sos Harissa
O reteta perfecta pentru vegetarieni, dar te poti bucura si tu de acest preparat, langa un sos picant.
Cuscus Cu Verdeata
Prepara acest cuscus pentru un pranz rapid si sanatos. Este gata in numai 20 de minute.
Conopidă gratinată - cea mai simplă rețetă
Daca te-ai saturat de garniturile traditionale, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta de conopida gratinata.
Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta
Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.
Risotto Cu Porumb Si Sunca
2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati 1 1/2 cana orez Arborio 3/4 cana vin alb sec sare piper negru 4 cani supa de pui 2 ani boabe de porumb 220g sunca afumata 110g branza Cheddar, rasa
Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi
Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana generoasa de parmezan.
Dovlecei umpluți cu cârnați, roșii și brânză Ricotta
2 dovlecei mari 2 lingurite ulei de masline 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/2 cana ricotta 1 capatana de usturoi, maruntita 1 lingura patrunjel maruntit 170g carnati de pui 1 cana rosii maruntite 1 lingurita condimente italienesti 1/3 cana parmezan
Risotto Cu Praz Si Lamaie
O reteta delicioasa pentru care nu ai nevoie de prea mult timp si nici de prea multe ingrediente.
Orez basmati cu fidea și fructe uscate - rețetă libaneză
Orezul basmati cu fidea și fructe uscate este o rețetă inspirată din bucătăria libaneză, potrivită pentru cei care doresc să adauge varietate mesei zilnice. Este o rețetă relativ simplu de preparat și poate fi servit ca masă principală ușoară, garnitură sau chiar ca brunch consistent.
Tocăniță de ciuperci și soia - rețetă simplă de post
Această rețetă de tocăniță de ciuperci și soia este perfectă pentru zilele de post, dar este atât de delicioasă încât poți să o incluzi în meniul zilnic, indiferent de sezon.
Varza cu carne tocata la cuptor
1,5 kg varza tocata murata la borcan sau o varza acra si 1 morcov ras 1 ceapa 1 ardei kapia sau gras rosu 800-850 g carne tocata de porc 2-3 rosii 20 ml ulei 1 legatura marar + patrunjel 4-5 foi de dafin piper cimbru boia curry dupa gust
Paste cu soia si legume
200 gr paste de secara 100 gr soia cuburi 150 gr amestec mexican de legume congelate 1/2 conserva rosii Cirio 3 lg ulei de masline sare piper
Dovlecei cu cartofi la cuptor
2 dovlecei mai mari sau 3 mai mici 4 cartofi 2 ardei grasi (1 rosu 1 verde) 1 legatura marar Cascaval sau cas proaspat Cateva cubulete de unt Sare piper Ulei si pesmet pentru tapetat tava
Varza dulce cu sos de rosii si smantana
0 varza mica o ceapa un morcov 4-5 linguri ulei 2 rosii 4 linuri smantana sare piper foaie de dafin,marar si patrunjel verde.
Varza acra calita
2 verze Ulei Cimbru Foi de dafin Pasta de rosii
Mâncare de vinete cu dovlecei și roșii
Mâncare de vinete cu dovlecei și roșii, simplă și gata în mai puțin de o oră. Rețetă ușoară, ideală pentru o masă rapidă și sănătoasă.
Tocanita de vitel cu piure de cartofi
Pt tocanita trebuie: 800-1000 g carne de vitel 2 cepe 1 morcov 1 ardel 3 catei de usturoi ulei sare piper boia dulce un cub de vita de la Knorr patrunjel 2 linguri de faina apa Pt piure trebuie: 1000 g cartofi sare ulei lapte 3 catei de usturoi
Sarmalute dietetice cu ciuperci
1 varza proaspata 2 cutii ciuperci 1 ceapa 1 morcov mare telina 200 g orez 2linguri pasta de gogosari 1/2 l bulion facut in casa cimbru marar sare cu verdeturi piper proaspat macinat boia
Fasole verde cu ciuperci. O combinație delicioasă gata în 30 de minute
Descoperă o rețetă simplă și gustoasă de fasole verde cu ciuperci, perfectă pentru o masă rapidă și hrănitoare.
Mâncare de orez cu sfeclă roșie
Descoperă cum să prepari o mâncare de orez cu sfeclă roșie. O rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru vegetarieni și vegani.
telina pane
o radacina de telina ou,faina.pesmet ptr pane sare,
Tocaniță de vinete cu ardei copți
Descoperă o tocăniță delicioasă de vinete și ardei copți! O mâncare simplă, vegetariană, perfectă pentru o masă sățioasă și gustoasă.
Dovlecei umpluti cu orez si legume
5 dovlecei marar verde piper boabe 2-3 frunze de dafin Pentru umplutura 2 cepe 1 ardei gras rosu 2 morcovi 1/2 vinata o cana si jumatate cu orez 2-3 linguri cu ulei 1 legatura marar verde sare piper macinat Pentru sos o cana pasta de rosii 1 pahar cu vin alb 1 lingura rasa cu zahar sare piper macinat
Tocăniță de năut cu ciuperci și roșii
Vrei să încerci o mâncare nouă, sățioasă și plină de savoare? Tocănița de năut cu ciuperci și roșii este alegerea ideală!Acest fel de mâncare este ideal pentru vegetarieni și vegani, dar și pentru cei care doresc să diversifice meniul zilnic.
Rețetă ușoară de risotto cu ciuperci la slow cooker
Vrei un risotto delicios, dar nu ai timp să stai lângă aragaz? Slow cooker-ul e soluția! Risotto cu ciuperci la slow cooker e ușor de făcut, sănătos și plin de savoare. Perfect pentru o cină relaxată în familie sau între prieteni.
Garnitura de cartofi cu legume
1 kg de cartofi noi legume congelate (la punga din comert) sare boia piper vegeta maghiran oregano (optional) o legatura de patrunjel ulei de masline 2 linguri de faina 4 catei de usturoi 3 linguri de ulei
Naut cu zucchini si smantana
200 g naut uscat 1/2 dovlecel zucchini mare 1 ceapa alba 1 mana de morcov fasii (sau un morcov intreg) 1-2 catei de usturoi ulei de masline 2 linguri de smantana 1 cub maggi sare/piper
Rosii umplute cu ciuperci si orez
- Aveti nevoie de 5-6 rosii pe care le taiati capacul si il pastrati si le curatati de miez si il pastrati. - orez ceapa ciuperci ardei rosu sau de care aveti delikat (sau sare piper)
Mancarica de cartofi
500 gr cartofi 300 gr carnat uscat afumat 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi marar 150 ml bulion 1 cutie cu mazare 2 linguri de ulei 1 frunza de dafin sare piper
Tocanita cu afumatura
1 kg cartofi (eu am pus si albi si rosii) 2 ardei grasi verzi 1 ardei gras rosu 1 morcov 2 cepe 500 gr scaricica de porc afumata 50 ml ulei 3 linguri pasta de tomate leustean verde
Dovlecel cu rosii si mozzarella
1 dovlecel 2 rosii 250-300 gr mozzarella 3 oua sare piper oregano uscat busuioc uscat 1 lingurita unt
Spanac cu iaurt si usturoi
500 gr. de spanac congelat o ceapa curatata si spalata 10 catei mici de usturoi curatati si spalati 2 lingurite de alune sau de seminte de pin 250 gr. de iaurt 3 linguri de ulei zeama stoarsa de la o lamaie sare piper proaspat macinat
Sufleu de cartofi dulci
Vrei să încerci ceva nou și delicios la cină? Sufleul de cartofi dulci este exact ceea ce cauți! Este simplu de făcut, pufos și plin de aromă. Perfect pentru a impresiona la orice masă, fie că gătești pentru familie sau pentru o ocazie specială.
Tocanita de legume
-1 ceapa -morcovi fasole verde mazare (eu am folosit legume congelate) -2 cartofi -100 g costita afumata -1 lingura ulei -putin suc de rosii -vegeta
Paste cu legume
100 gr paste (taietei de orez) 5 cepe verzi 2 ardei rosii 250 gr ciuperci 3 catei de usturoi ulei sare si piper
Varza de Bruxell
500g varza de Bruxelles 6 linguri de ulei 2 catei de usturoi 1 lamaie- coja- 50 g unt. 150ml apa sare si piper dupa gust
Gyros la cuptor
-1 bucata piept de pui -5 cartofi - 1/2 varza -1 ardei rosu -2 cepe -2 catei de usturoi -1 cana de lapte -200 ml supa de pui (legume) sau apa -1 lingura faina -100 gr branza feta -ulei de masline -1 lingurita oregano -1 lingurita rosmarin -1 lingurita chimen macinat -1 lingurita boia -sare piper
Mancare de mazare cu tocana de legume
1 borcan mazare (sau mazare proaspata am folosit eu...din gradina proprie) 1 borcan tocana de legume facuta in casa sare,piper 2 cepe 1 lingura ulei patrunjel tocat marunt 3 ling faina
Mâncare de mazăre cu găluște
Această rețetă de mâncare de mazăre cu găluște este rapidă și sănătoasă, perfectă pentru o masă de familie.
Varza acra la cuptor
1 varza acra nu prea mare 60-70 g telina 1 ceapa 2-3 morcovi 3-4 rosii 300 ml bulion 1 lingura ketchup 50 ml ulei cateva fire marar patrunjel 5-10 frunze de spanac sau loboda 2-3 lingurite paprika sare piper optional concentrat ciuperci sau costita
Dovlecei la cuptor
3-4 dovlecei 2-3 cepe verzi 1-2 fire de usturoi verde,200-300g branza grasa sau cascaval 200g smantana 3 oua,200-300g sunca sau salam (pui sau porc) marar sare piper alte condimente dupa preferinta
mancare de dovlecei dreasa cu smantana
1-2 dovlecei 1 lingura ulei 3-4 rosii 200ml.smantana 1 ceapa 1 legatura de patrunjel sau marar sare piper 2 linguri de faina
Mancare de cartofi cu masline
1 kg cartofi,eu am pus albi,sunt mai dulci 2 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 1 teline 1 morcov 100 gr masline negre 100 ml suc de rosii sare patrunjel verde 3 linguri ulei
Garnitura (salata) De Legume
morcov telina fasole verde mazare boabe boabe de porumb ardei gras ceapa verde putin usturoi verde
Mâncare de ciuperci țărănească
Mâncarea de ciuperci țărănească este o rețetă simplă și rapidă. Merge bine cu mămăligă sau pâine.
