Retete cu broccoli

Paste Cu Broccoli Si Chilli

O mancare delicioasa, rapida si economica.

Salată de ton cu broccoli, roșii și năut

Datorita ingredientelor sale, salata este foarte bogata in proteine si fibre, dar contine foarte putine grasimi.

Paste Cu Broccoli, Chilli Si Lamaie

Aceste paste cu broccoli, lamaie si chilli sunt perfecte pentru un pranz ușor, delicios si sanatos. Pentru extra savoare se pun migdale prajite.

Pizza "la masina de paine"

Pentru aluat 350 gr faina 100 ml apa 50 ml lapte 1 ou 1/2 cub de drojdie 1 praf de sare 1 praf de zahar Pentru umplutura: 300 gr legume congelate (porumb broccoli varza bruxelles mazare morcov etc) 1 ardei rosu mare 1-2 bucati carnat afumat (optional) 2 cepe verzi 1 fir de usturoi verde 200 gr cascaval 200 ml suc de rosii condimentat dupa gust condimente

Supa crema de broccoli si sparanghel verde

2 broccoli 6 fire sparanghel 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 cub de concentrat de legume 150 g smantana 1/2 lamaie 1 ou 50 g unt sare piper crutoane

Legume gratinate cu piept de pui

-1 cartof dulce - 1/2 broccoli -1 zucchini -2 morcovi -1 ardei -1 ceapa alba -200 gr ciuperci proaspete -1 bucata piept de pui -2-3 linguri ulei de masline -condiment pentru carne de pui -piper -parmezan ras

Orez Cu Legume

Nu trebuie sa va rezumati doar la catrofi prajiti, la fel de simplu se poate face si orezul cu legume. Si nu, nu ma refer la cel cumparat de-a gata in comert, care trebuie doar calit si lasat putin la fiert. Poate ca nu va incanta prea mult cand cititi ca e vorba de orez, dar va asigur ca e cat se poate de gustos. Si nu va trebuie nici indeletniciri de bucatar profesionist nici cine stie ce ingrediente, eu am folosit ce aveam prin frigider.

Vitel In Mantou De Foi

400 g de foi aluat congelat 1 ardei gras rosu 1 ou 3 linguri unt 90 g pesmet 300 g crema de branza de vaci(eu am pus branza de vaci) 800 g file de vitel 8 foi varza sare,piper 2 linguri ulei 200 g ciuperci champignon(eu n-am pus) 1 ceapa tocata 50 ml sherry sec 400 ml supa de carne 800 g broccoli

Pui cu legume si sos de smantana- la cuptor

500 g piept de pui taiat fasii, 100 g broccoli, 100 g conopida, 150 g spanac, 100 g fasole verde, 200 g ciuperci, 2 ardei taiati fasii (sau 4 ardei copti), 3 lg masline fara samburi, taiate rondele, 200 g smantana 12% grasime, 200 ml supa de legume, 1 lingura amidon/faina, sare, piper, 1-2 morcovi pentru decor.

Cartofi si legume gratinate

1 morcov,175gr conopida,175gr broccoli,75gr mazare verde,2 linguri ulei,2 linguri si jumatate faina,150ml supa de legume,150ml vin alb,150ml lapte,175gr ciuperci maro,2 linguri salvie taiata marunt,900gr cartofi fierti taiati bucatele,2 linguri unt,4 linguri iaurt,70gr parmezan,sare si piper.

Salata de legume si pui fierte pe abur

650 g cartofi200 g broccoli250 g morcovi450 g piept de pui150 mazare verdesare,piper,frunze de telinaSosul170 ml maioneza150 ml iaurt50 g mustar50 g mustar dulceag cu marar2 linguri de patrunjel tocatsare,piper

Broccoli in sos rosu

1 broccoli;1 morcov;1 praz;1 dovlecel;2-3 linguri suc de rosii;sare

Pui la punga cu broccoli

un pui 300 g broccoli putin condiment de pui

Broccoli cu ardei capia si sos asiatic

Pentru 2 portii:500 g broccoli1 bucata de radacina de ghimbir cat o nuca1 catel de usturoijumatate de ardei iute – eu am folosit verde, nu am avut rosujumatate de ardei capiajumatate de lime1 lingura de ulei de seminte de susan3 linguri de ulei de masline extravirgin1 lingurita de otet balsamicsare si piper

Curcan cu broccoli la slowcooker CrockPot

1,5 kg carne de curcan broccoli condimente ulei de masline

Macrou in folie la cuptor cu garnitura de legume

Peste in folie la cuptor cu garnitura de legume bucati de peste (macrou) unt lamaie Sare Piper Cimbru Vegeta Patrunjel verde Rosmarin foarte putin Ulei de masline Conopida Broccoli Morcovi

Pui dulce acrisor in stil asiatic

Pentru 4 portii aveti nevoie de: - 1 piept de pui taiat cubulete - 1 broccoli - 400g ananas taiat cubulete si zeama din compot - 300g mazare pastai - 1 ardei gras rosu - 1 ardei gras verde - 1 lingura zahar - 2 linguri amidon - 1 lingura sos rosii - 1 lingura otet de vin alb - 3 linguri sos soia - 1 lingura sos worchestershire - 2 linguri ulei de rapita - sare de mare - piper

Souffl'e de brocoli, conopida si dovlecei

350 g conopida 300g broccoli 1 dovlecel mare sau 2 mai mici 4 linguri unt (pereferabil cu ierburi aromatice) 2 linguri faina 400 ml lapte 200 frisca lichida 100 g smantana 100 g parmezan(cascaval ras sau branza raza sau felii de mozzarella) 4 galbenusuri 1 lingura rasa de marar deshidratat sau o legatura de marar verde sare piper nucsoara. Pentru sos (2): 200 g sos de rosii care se fierbe putin cu o lingurita de ulei de masline oregano busuioc sau ce ierburi aromatice doriti.

Somon pe pat de orez, la cuptor

-orez cu pregatire rapida -mustar de Dijon (eu am original) -smantana -broccoli -somon proaspat -unt -tarhon -sare -piper

Placintele cu broccoli

1 buc broccoli 1 cartof 2 carnati 4 linguri branza topita 2 foi tip foietaj 1 ou