Retete cu Chili
Sandviș cu brânză și salam, învelit în bacon
Sandvis cu branza si salam, invelit in bacon, o gustare pe cinste pentru un mic dejun rapid si delicios!
Carbonara, Fara Paste
O versiune mai usoara a pastelor preferate de toata lumea, aceste Carbonara, gata in 20 de minute, inlocuiesc pastele cu cartofi dulci.
Vita Picanta Cu Orez
Un preparat care este gata in numai 15 minute este alegerea perfecta pentru o masa de pranz pe fuga.
Pui Picant Cu Piure De Dovleac
In cazul in care te preocupa un continut scazut de calorii, atunci acest pui indian condimentat este o cina care nu va va dezamagi.
Salata Thailandeza Cu Carne De Vita
Acoperita cu friptura suculenta de vita, aceasta salata poate deveni un pranz perfect si usor.
Pulpe De Pui Cu Miere
Vei fi invadat de arome de la prima muscatura, asa ca trebuie sa incerci aceasta reteta pentru cei dragi.
Spaghete De Zucchini Cu Chiftele Turcesti
O reteta care te va face sa uiti de pastele traditionale pentru ca se pastreaza aromele imbietoare, insa este saraca in carbohidrati.
Midii Coapte Cu Ansoa, Capere Si Pesmet
Un preparat fin si sofisticat, dar care este foarte usor de gatit. Cu siguranta invitatii tai vor fi impresionati!
Pui Cu Parmezan La Cuptor
O combinatie irezistibila de pui fraged si branza cremoasa.
Briose Cu Porumb Si Bacon
Pana si copiii vor savura acest aperitiv.
Rigatoni Cu Bacon Si Praz
250g bacon, felii 3 catei de usturoi, tocati fin 1 lingurita fulgi de chilli 2 linguri de frunze de rozmarin tocat fin 250g rosii cherry 1 legatura praz, taiat in 4cm lungime 250 ml vin alb 400g rigatoni 25g unt parmezan ras
Paine Condimentata, Cu Spanac
Ce poate fi mai gustos decat o paine preparata in casa? Una bogata in seminte si legume!
Aripioare Tailandeze, Cu Lemongrass Si Chili
1kg aripioare de pui 1/2 tulpina de lemongrass, maruntita 1/2 catel de usturoi, maruntit ghimbir - 2cm, ras 1 lingurita fulgi de chili 100g sirop auriu 60ml sos de soia 60ml otet coriandru felii de lime
Pui Cu Sos Balsamic Si Legume
Daca te-ai saturat de preparatele clasice din piept de pui, incearca aceasta reteta.
Pizza Cu Spanac Si Anghinare
Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.
Miel Cu Naut, O Mancare Picanta, De Origine Africana
O mancare picanta, de origine africana.
Chiftele De Naut
Simpla si rapid de preparat, aceasta reteta poate deveni pranzul perfect.
Supa Crema De Porumb Cu Bacon
O supa cu care, in mod sigur, iti vei surprinde familia.
Cod Cu Curry Si Cocos
4 x 200g fileuri de cod 1/4 lingurita pudra de curry 1 lingura ulei de cocos 1 lingura coriandru maruntit Pentru sosul de curry si cocos: 50g ceapa maruntita 3 catei de usturoi 1 buc de 3cm ghimbir 1 ardei iute, fara seminte 2 linguri bulion 1 lingurita pudra de chilli 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper 1 lingurita turmenic 2 linguri ulei de cocos 1 lingurita mustar boabe 50g smantana 100ml lapte cocos 1/2 lingurita zahar 12 frunze curry
Dovlecei Condimentati Si Iaurt Cu Curry
Dovleceii gatiti in acest mod pot constitui un fel principal de mancare sau pot fi o garnitura delicioasa langa o friptura la gratar.
Snitel De Pui Cu Orez Condimentat
Iubesc snitelul de pui pregatit astfel, iar orezul ramane garnitura mea preferata.
Bruschete cu mozzarella și sos de rucola
Rapid, usor si delicios. Aceste bruschete pot fi servite ca aperitiv, dar, la fel de bine, pot constitui un pranz simplu.
Peste Cu Salata De Sfecla Si Portocale
4 linguri ulei de masline 1 lingurita chilli 2 sfecle rosii 2 sfecle albe 2 lamai - sucul si coaja 3 portocale patrunjel masline verzi 4 fileuri de peste
Burgeri Din Sfecla Si Linte
Acesti burgeri vegetarieni contin sfecla, linte, chilli si ghimbir. Sunt sanatosi si sunt gata in numai 30 de minute.
Muschi De Vita Cu Ardei Iute, Lamaie Si Chimen
O friptura de vita picanta si cu aroma de lamaie, perfecta pentru petreceri in care vrei sa va uimiti musafirii.
Supa De Pui Asiatica
6 pulpe de pui fara piele ulei de masline 1.2 supa de pui coriandru 2 catei de usturoi 300g taitei 1-2 linguri sos de soia 2 lingurite fulgi de chilli 250g spanac congelat
Salată de ton cu broccoli, roșii și năut
Datorita ingredientelor sale, salata este foarte bogata in proteine si fibre, dar contine foarte putine grasimi.
Paste Siciliene Cu Carnati
1 lingura ulei de masline 4 carnati de porc 5 rosii 1/2 lamaie - coaja 2 lingurite chilli 200g paste 4 linguri smantana parmezan frunze de busuioc
Pui Cu Dovleac Si Sos Pesto (Reteta Mexicana)
8 pulpe de pui 1 lingura de zahar brun 4 crengute de cimbru 3 lingurite oregano 2 lingurite chimen 6 linguri ulei de masline 1 lime - zeama 1/2 portocala - zeama 900g dovleac, taiat wedges 60g feta Pentru sos pesto 20g seminte de dovleac 60g coriandru 20g caju 2 capatani de usturoi 1 si 1/2 lime - zeama 125ml ulei de masline 1 chilli
File De Somon Cu Wasabi Si Sos De Lamaie
2 linguri de smantana 1 1/2 linguri de maioneza 1 - 2 lingurita de wasabi 1 lamaie 1 lingurita de sos de soia 2 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 2 buc. file de somon piper fulgi de chilli
Frittata Cu Verdeata, Cartofi Si Chilli
Frittata cu verdeata de primavara, branza de capra, cartofi dulci si ardei iute, este o cina vegetariana care este la fel de buna de servit rece a doua zi.
Supa De Legume Cu Varza De Bruxelles Si Smantana Din Caju (raw Vegan)
20 bucati varza de Bruxelles taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi taiati cubulete mici 1/4 conopida maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cherry taiate in cuburi mici 8 ciuperci champignon taiate felii subtiri 1 bucata de aproximativ 10 cm de praz taiat rondele subtiri 1 legatura de patrunjel tocat marunt smantana din caju dulce completare apa de izvor dupa gust pentru marinata: 5 linguri sos de soia Shoyu sau Tamari zeama de la 1 lamaie 2 linguri amestec de condimente si flori Adevarata Picanterie de la Sonnentor (Ingrediente: boia dulce usturoi chili petale de trandafir oregano cimbru busuioc rozmarin piper negru petale de floarea soarelui si galbenele.) piper macinat dupa gust 1 litru apa de izvor
Platou din fructe de mare si peste
200 g. file de peste (Lup de mare/ Biban de mare) amestec din fructe de mare (Midii Creveti curatati si scoici verzi) sos de rosii rosii cherry chilli masline kalamata busuioc coriandru lime
Piept de pui picant cu vinete
1 piept de pui (500-600 g) 1 vanata tanara (300-400 g) 1-2 ardei peperoni rosii 1 lamaie 1 legatura marar si patrunjel 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 5 catei de usturoi condimente pentru friptura sare piper chili paprika cimbru
Pui cu ardei capia
1-2 bucati piept de pui 2-3 ardei rosu capia 1-2 cepe chili sare piper ulei achiote
Pulpe aromate pe pat de varza creata
6 pulpe de pui 1 varza creata 4 cartofi 150 ml smantana 1 lingura faina 1/2 praz 1/2 ardei gras rosu 1 lingura pasta de gogosari patrunjel verde sos de soia sos chili 1 lingura mustar 100 ml vin alb condimente pentru pui usturoi granulat sare piper 2 linguri ulei marar verde
De toate la cuptor
Bacon crud uscat pastrama de piept de pui cartofi brocoli unt iaurt (Hanul Boieresc pentru ca e fin si nu e asa de acru) ghimbir praf chilli masline verzi cascaval gouda
Mancare scazuta de" lubiya"(" black eyed pea","black eyed bean",lobia)-reteta specific araba
"Lubiya" sau "fasolea cu ochi negru" este cunoscuta sub numele stiintific de Vigna unguiculata si este o fasole foarte populara in Africa de vest numeroase tari asiatice( mai ales India si Vietnamul) Cipru Grecia si Portugalia. Inca din secolul al 17-lea a fost introdusa si in Statele Unite ale Americii unde se consuma in mod specific cu carne de porc sos de chilli mamaliga sau orez si este socotita mancarea specifica statelor din sud. Este considerata un simbol al bogatiei si fertilitatii in multe regiuni este mancarea specifica de Anul Nou. Pastaile sunt lungi si mai subtiri decat cele de fasole verde. Este foarte aromata si nutritiva cu un continut crescut de calciu acid folic si vitamina A. In tarile arabe este gatita atat cu carne de miel cat si de post -mancare scazuta care se serveste ca garnitura langa ficat prajit. Avem nevoie de: -1 kg lubiya -4-5 rosii mari -1 ceapa de marime medie -4-5 linguri ulei de masline -sare dupa gust -piper proaspat macinat dupa gust
Muschiulet de porc in crusta de condimente cu piure de spanac
600 gr muschiult de porc 1 lingura mustar 2-3 linguri ulei de masline Amestec de condimente cca 15 grame: sare piper boia de ardei dulce praf de usturoi chimen boabe de mustar alb cimbru coriandru rozmarin maghiran chilli cuisoare frunze de dafin Piure de spanac: 1 kg spanac 2 catei de usturoi 20 gr unt 100 ml smantana 25 % sare piper
macrou cu sos de rosii
1 kg macrou 3 cepe mari 2 ardei grasi verzi taiati cubulete 750 ml suc de rosii de casa sare piper curry chili foi de dafin ulei patrunjel verde
Escalop de vita cu ciuperci
- 500 gr de carne de vita (m^anzat) - 200 gr de ciuperci - 3 catei de usturoi - 100 gr de unt - 50 gr ulei - faina cimbru chili sare - 100 gr suc de rosii
Vinete cu sunca, cartofi si sos picant
(pt. 2 portii) o vinata un ardei rosu 2 catei de usturoi 2 rosii citeva felii de sunca sare piper 3 cartofi pt. sos: o rosie un ardei rosu frunze de patrunjel o lingurita de faina un catel de usturoi sare chilli o jumatate de cana de apa
Tagliatelle cu muschi de vita
tagliatelle muschi de vita sos de rosii usturoi busuioc ceapa rosie ardei gras chilli parmezan smantana sare piper
Friptura picanta de porc la cuptor
1,5 kg de carne de porc sare piper pasta de chili 3 catei de usturoi o ceapa o bucata de carnati afumati si cateva spaghete
Socata Cu Sare De Lamaie
10-12 flori mari de soc, 1 lamiie, 1 pachetel sare lamiie, 800 gr. zahar, 1 virf de cutit de drojdie, 10 litri apa
Pangasius si cartofi la cuptor
2 fileuri de pangasius, 3 cartofi mari, ulei de masline, chilli uscat, sare, 1 lamaie.