Retete cu Lapte

Piept de pui în crustă de fulgi de porumb, la cuptor

Șnițelul de pui este una dintre cele mai populare rețete cu piept de pui și poate fi gătit în mai multe feluri, în funcție de bucătărie și de gusturi. Astăzi vă propunem o rețetă de piept de pui învelit în crustă de fulgi de porumb, crocant și aromat. Rumenită la cuptor, carnea de pui va rămâne fragedă și suculentă și nu va fi îmbibată de ulei, ca atunci când este prăjită. Puteți face această rețetă pentru prânz sau cină, dar este ideală și de luat la pachet, pentru că este la fel de bun și rece. Puteți servi pieptul de pui în crustă de fulgi de porumb cu cartofi, piure, orez sau orice altă garnitură vă place sau cu salată. 

Prăjitură Cartof

Prăjitura cartof este un desert clasic și foarte simplu de făcut din bucătăria românească. Este o prăjitură fără coacere, cu ingrediente accesibile și seamănă destul de mult ca mod de preparare cu salamul de biscuiți.  Multora dintre noi ne aduce aminte de copilărie, așa că putem să ne întoarcem la acele vremuri preparând acest desert. Pentru cei care nu o cunosc, numele prăjiturii vine de la aspectul său: forma și faptul că este pudrată cu cacao o face să arate ca un cartof abia scos din pământ. 

Quiche cu ceapă caramelizată, bacon și cheddar

Nimic nu se compară, într-o zi rece, cu o tartă caldă, fie că este vorba despre una dulce sau sărată, care să-și împrăștie aroma în toată casa. De aceea, astăzi ne-am gândit să vă propunem o rețetă de tartă sărată, cu ceapă caramelizată, cheddar și bacon. Se face ușor, mai ales dacă optați pentru aluat cumpărat, gata pregătit. Dacă doriți să preparați și aluatul, aveți instrucțiunile AICI.

Chec cu sos de portocale

Nimic nu se compară, mai ales în sezonul rece, cu un desert proaspăt scos din cuptor, care să miroase a portocale sau a scorțișoară. Fără să vrei, un astfel de desert, alături de o cană de ceai sau ciocolată caldă, te duce cu gândul la atmosfera de sărbătoare specifică iernii. Astăzi vă propunem un desert perfect pentru toamnă și iarnă, dar nu numai. Un chec cu aromă de portocale și cu sos de portocale, de aroma căruia vă puteți bucura însă în orice perioadă și cu orice ocazie. 

Clătite americane (pancakes) cu dovleac

Clătite americane cu dovleac, aromate, parfumate și ușor de făcut. Le puteți servi cu orice sos și sunt delicioase pe post de mic dejun cald, în weekend.

Macaroane cu brânză și șuncă

Rețetele de macaroane cu brânză au devenit extrem de populare pe internet. Există o mulțime de moduri de a face macaroane cu brânză, sau mac & cheese, așa cum sunt mai cunoscute. Rețeta originală poate fi adaptată în funcție de gusturi și de ingredientele pe care le aveți la îndemână. De exemplu, puteți pune ciuperci, șuncă sau ierburi aromatice și ați obținut o rețetă complet nouă. Astăzi vă propunem o variantă cu șuncă, delicioasă și ușor de făcut. O idee perfectă pentru o cină rapidă și ușoară. 

Fettuccine Alfredo cu creveți

Rețetele de paste cu fructe de mare sunt unele dintre cele mai simple și mai gustoase pe care le puteți pregăti. Sunt delicioase, sănătoase și au avantajul că se fac rapid și ușor. Fructele de mare nu necesită timp îndelungat de gătire, așa că, în jumătate de oră, puteți avea o cină delicioasă sau un prânz pe cinste.  Astăzi vă propunem o rețetă de paste cu creveți și sos alb, fină, cremoasă și ușor de făcut. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar sunt indicate cele lungi, precum spaghetele, tagliatelele sau fettuccinele. 

Supă cremă de cașcaval

Supa cremă de cașcaval este un preparat care poate părea sofisticat și pretențios, dar nu este deloc așa. Se face ușor, ca orice altă supă cremă. Secretul este să alegeți un cașcaval de calitate, ideal cheddar, și să serviți supa imediat ce ați pregătit-o. În caz contrar, își va schimba consistența și nu va mai putea fi reîncălzită. 

Pandișpan cu prune

Prăjiturile cu fructe sunt o alegere delicioasă pentru un desert ușor și la îndemână. Gustul dulce al prăjiturii se potrivește perfect cu fructele ușor acrișoare. Iar dacă avem la îndemână fructe de sezon, ne putem baza pe un desert delicios, pentru orice ocazie. Astăzi vă propunem un pandișpan simplu, pufos, cu prune. Puteți face și varianta cu cacao, caz în care veți înlocui 2-3 linguri din cantitatea de făină cu cacao. Ambele variante sunt delicioase și merită încercate, cu orice combinație de fructe. 

Ciocolată de casă cu alune de pădure

Nimic nu se compară cu un baton de ciocolată de casă, fin și cremos, cu alune crocante în interior. Unul dintre deserturile care ne aduc aminte de copilărie se face foarte simplu în propria bucătărie, este gata în 10 minute și tot ce mai aveți de făcut până să-l savurați este să așteptați să stea la rece câteva ore. 

Brioșe aperitiv cu spanac și cheddar

Brioșele nu sunt doar un desert delicios, ci pot fi și un aperitiv foarte apetisant. Există o mulțime de variante de a prepara brioșe în varianta sărată, care mai de care mai delicioase. Sunt perfecte pentru a fi servite pe post de aperitive, la o petrecere pentru copii sau pe post de mic dejun. O rețetă de brioșe sărate vă propunem și noi, astăzi. Cu spanac și cheddar, aceste brioșe sunt delicioase și sănătoase și vor fi și pe placul copiilor. Se fac rapid și sunt delicioase atât calde, cât și reci. 

Prăjitură Bețivană

Prăjitura Bețivană este un desert deosebit, cu care vă puteți impresiona musafirii. Așa cum probabil ați ghicit, numele prăjiturii vine de la faptul că blatul și siropul conțin alcool. O cantitate mică de alcool, dar suficientă cât să-i dea aromă.  Este vorba de vin roșu și, pentru un rezultat delicios, este recomandat să folosiți un vin de calitate. Va face diferența în ceea ce privește rezultatul final. 

Prăjitură Dinții Negrului

Prăjitura Dinții Negrului (sau Dinții Negresei, cum mai este numită) este un desert foarte simplu și delicios pe care îl puteți face. Practic, este vorba despre o negresă cu bezea și cu un strat subțire de gem și nucă la mijloc. Este delicioasă, potrivită pentru orice ocazie și puteți regla cât să fie de dulce, prin tipul de gem pe care îl folosiți.  Dacă nu vreți o prăjitură foarte dulce, alegeți un gem fără zahăr. Îl găsiți în comerț, dar îl puteți face și acasă. Aici, de exemplu, aveți o rețetă de gem de prune fără zahăr. 

Șuberek cu brânză, ca în Dobrogea

Dacă ați mers în zona Dobrogei și nu ați mâncat măcar o dată șuberek, ați mers degeaba. Cea mai bună plăcintă cu brânză, așa cum numai dobrogenii știu să o facă, este delicioasă și foarte ușor de făcut.  Șuberekul se regăsește și în bucătăria turcească, de acolo venind inspirația pentru rețeta dobrogeană. Copt sau prăjit, cu brânză sau cu carne - șuberek este o plăcintă delicioasă în orice variantă și pentru orice ocazie.

Gogoși bănățene (crofne)

Bucătăria românească este extrem de oferantă în ceea ce privește deserturile, iar la capitolul gogoși, avem câteva variante delicioase. Fie că vorbim despre gogoși simple, gogoși puse cu lingura, papanași sau crofne, trebuie să le încercați.  Astăzi vă propunem o rețetă ușoară de crofne (gogoși bănățene). Sunt delicioase, pufoase, parfumate și reprezintă un desert tradițional și delicios. 

Millefeuille (tort Napoleon)

Bucătăria franceză este una extrem de bogată și ofertantă în ceea ce privește deserturile. Cele mai fine și mai delicate dulciuri provin din patiseria franceză și nu e de mirare că unele rețete au fost incluse în patrimoniul Unesco.  Astăzi vă propunem un desert clasic francez: millefeuille sau tort Napoleon, așa cum mai este numit. Se face ușor, din foi de aluat foietaj și cremă de vanilie amestecată cu frișcă și o puteți prepara sub formă de tort sau porții individuale. 

Aripioare de pui ca la KFC

Mâncarea fast food face parte din categoria plăcerilor vinovate pe care le avem cu toții. Dacă aveți poftă de preparate fast food, dar vreți să vă simțiți mai puțin vinovați, trebuie să știți că unele preparate le puteți recrea acasă, în propria bucătărie.  Din categoria de fast food nu puteau lipsi celebrele aripioare crocante în stilul celor de la KFC. Și dacă AICI v-am prezentat rețeta de crispy strips, astăzi vă propunem o rețetă ușoară de aripioare în crustă de fulgi de porumb, crocante și aromate.

Clătite cu șuncă și cașcaval

Clătitele sunt un preparat extrem de versatil, pentru că pot fi savurate atât în varianta dulce, cât și în versiunea sărată, ca aperitiv. Dacă vreți să vă bucurați de un preparat 2 în 1 secretul este să nu puneți zahăr sau esență în compoziția pentru clătite. Faceți un aluat neutru, iar apoi le puteți umple cu orice vă place, după preferință.  Astăzi vă propunem o rețetă simplă de clătite cu șuncă și cașcaval. Le puteți servi calde sau reci, gratinate la cuptor sau oricum vă place. În plus, dacă faceți mai multe clătite, puteți păstra câteva și pentru desert și să le umpleți cu cremă de ciocolată, miere sau dulceață. 

Cremă de vanilie pentru prăjituri

Crema de vanilie este o cremă universală în bucătăria și patiseria internațională. Se potrivește la o mulțime de prăjituri și deserturi și este delicioasă și pentru a fi savurată ca atare. Astăzi vă propunem o rețetă simplă, rapidă și foarte versatilă de cremă de vanilie. O puteți folosi la orice prăjitură, pentru umplut eclere sau în orice rețetă de desert care conține cremă de vanilie, dar nu este specificată o rețetă anume. 

Cheesecake Twix

Deserturile făcute în casă și inspirate din dulciuri care se găsesc în magazine au un farmec aparte. Să ne gândim numai la batoanele Bounty făcute în casă, prăjitura Kinder sau cheesecake-ul Oreo. Din aceeași categorie, astăzi vă prezentăm o rețetă de cheesecake inspirată de la celebrul baton Twix.  Rețeta este una simplă și urmează ingredientele batonului: bază crocantă de biscuite, topping de caramel și topping de ciocolată. Numai că între bază și toppinguri este intercalat un strat cremos, fin și aerat de brânză. Puteți face prăjitura aceasta pentru orice ocazie, chiar și sub formă de tort pentru o zi de naștere. Vă promitem că efectul va fi unul wow!

Fudge de ciocolată albă

Deserturile pe bază de ciocolată, fie că este albă, neagră, sau amăruie, sunt deosebite și irezistibile. Iar dacă se fac ușor și rapid, sunt întotdeauna bine-venite.  Astăzi vă propunem o rețetă de fudge de ciocolată albă, simplu, fără coacere, gata în câteva minute. Îl puteți savura sub formă de batoane sau bomboane, de orice dimensiune. De asemenea, poate fi păstrat câteva zile în frigider. 

Avocado pane, în crustă de pesmet și parmezan

Avocado poate fi savurat într-o mulțime de combinații și rețete, dar o modalitate delicioasă de a-l găti este să-l prăjiți. Da, ați auzit bine, avocado prăjit, pane, în crustă de pesmet și parmezan.  Rețeta pe care v-o propunem astăzi este foarte simplă și de efect, o puteți pregăti ca gustare, aperitiv sau variantă vegetariană pentru șnițel. 

Prăjitură cu mălai și lapte bătut

Prăjitura cu mălai și lapte bătut este un desert care multora le aduce aminte de copilărie, mai ales dacă au copilărit în zona Ardealului. Era cel mai la îndemână desert, pentru că este o prăjitură accesibilă, care se face cu ingrediente simple și ieftine, pe care toată lumea le are în casă.  Astăzi vă propunem o întoarcere în timp, în bucătăria bunicilor, cu acest desert minunat. Prăjitura cu mălai și lapte bătut poate fi și desertul preferat al copiilor voștri, astfel ca farmecul prăjiturilor după rețetele bunicii să nu se piardă. 

Forme pentru eclere și choix a la creme

Un ecler cremos, cu aluat pufos și cremă delicioasă, poate fi desertul perfect atunci când ai poftă de ceva dulce. Iar dacă este făcut în casă, lucrurile sunt cu atât mai deosebite.  Aluatul pentru ecler nu este deloc unul pretențios, în ciuda aparențelor. Există câteva secrete care vă asigură reușita și vă ajută să obțineți niște forme de ecler perfecte, crocante și rumenite la exterior, dar pufoase și aerate la interior. 

Prăjitură cu cacao și morcov, la microunde

Prăjiturile care se fac rapid și ușor sunt preferatele oricui atunci când vine vorba despre deserturi. Nimic nu poate concura cu o prăjitură gata în câteva minute, nu-i așa? Și dacă îți mai spunem și că poate fi făcută în cuptorul cu microunde... Desertul pe care vi-l propunem astăzi este o prăjitură cu cacao și morcov, delicioasă, hrănitoare, și care nu conține mult zahăr. Morcovul dă consistență prăjiturii și dulceața lui naturală contribuie la gustul prăjiturii. 

Cuiburi de viespi

Cuiburile de viespi sunt un desert bine cunoscut în bucătăria românească, delicios și ușor de făcut. Prăjitura reprezintă o altă variantă de prezentare pentru cozonac, fiind foarte asemănătoare ca și aspect cu cozonacul Rozenkrantz.  De fapt, rețeta de bază este tot cea de cozonac, doar că diferă modul de așezare în tavă și de prezentare. Dacă știți să faceți cozonac, nu are cum să nu vă iasă și această rețetă. 

Griș cu lapte și scorțișoară

Nu sunt multe mâncăruri și deserturi care ne aduc aminte de copilărie, dar unele gusturi și arome parcă rămân vii în memoria noastră toată viața. Printre acestea se numără și grișul cu lapte, unul dintre cele mai iubite deserturi din copilărie. Îl făceau mamele sau bunicile noastre, atunci când aveam poftă de ceva dulce și bun. Era unul dintre cele mai la îndemână deserturi făcute în casă și asta pentru că nu e deloc un preparat pretențios, nici ca ingrediente, nici ca mod de preparare. 

Savarină făcută în casă

Savarina este una dintre cele mai iubite și populare prăjituri de cofetărie. Cunoscută și prezentă în cofetării încă de pe vremea bunicilor noștri, savarina este un desert aparent simplu, care poate fi reprodus și acasă cu succes.  Practic, este vorba despre un aluat ca de gogoși, dar mai moale, un sirop de zahăr și frișcă (naturală, dacă le faceți acasă). Dacă v-ați hotărât să recreați una dintre cele mai populare rețete din cofetărie, iată ce pași trebuie să urmați. 

Frappe cu topping de caramel

Vara, un frappe rece, cu gheață sau cu o cupă de înghețată, eventual, este o metodă delicioasă de răsfăț. Dar frappe-ul nu este o băutură pe care să o savurați în mod exclusiv la terasă, ci poate fi făcut foarte simplu, acasă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și un dispozitiv de amestec al cafelei.  Puteți servi frappe-ul simplu, doar cu gheață, dacă nu doriți să adăugați calorii în plus, sau cu frișcă, înghețată și topping-urile preferate. 

Cheesecake cu Oreo

Dintre toate tipurile de desert, acelea fără coacere sunt cel mai simplu de făcut. Nu ai cum să dai greș, nu există riscul să coci prea mult sau prea puțin blatul și nu stai niciodată cu emoții că nu îți va ieși cum trebuie. Iar cheesecake-ul fără coacere face parte din acea categorie de prăjituri de care nu ai cum să te plictisești. Cu sau fără topping, cu sau fără arome, cu fructe, simplu sau cu ciocolată... Iată doar câteva sortimente de cheesecake pe care merită să le încercați. Astăzi vă propunem însă un cheesecake cu bază de Oreo, delicios, ușor de făcut și cu care vă veți impresiona garantat orice fel de musafiri. 

Langoși umpluți cu brânză și mărar

Langoșii sunt unul dintre preparatele delicioase pe care le-am împrumutat din bucătăria ungurească. Sunt delicioși, se fac ușor, foarte versatili și pot fi umpluți cu orice. Aici v-am prezentat varianta cea mai simplă de langoși, iar astăzi vă propunem să încercați versiunea cu brânză și mărar.

Dulce de leche - cea mai fină cremă caramel

Dacă iubiți deserturile, cu siguranță ați auzit măcar despre, dacă nu și gustat, dulce de leche. În traducere liberă ar fi dulceață de lapte, dar se referă la o cremă caramel făcută din lapte și zahăr, aromată cu vanilie, și care se folosește la multe deserturi.  Dulce de leche se găsește în supermarketuri, la borcan sau la conservă, dar o puteți face la fel de bine și acasă. Este simplu de făcut, nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente, iar rezultatul merită! În plus, este mai ieftină varianta făcută în casă decât cea cumpărată.  Dulce de leche poate fi făcută în cantitate mai mare și păstrată la frigider până la o lună, în borcane închise ermetic.

Pandișpan zebră

Pandișpanul, unul dintre cele mai simple și comune deserturi, poate fi pregătit într-o mulțime de feluri, care mai de care mai apetisante și mai spectaculoase.  Astăzi vă propunem o rețetă de pandișpan zebră, foarte arătos și delicios. Se numește așa datorită aspectului șatirat. Atunci când este tăiat, pandișpanul are în secțiune linii subțiri albe și negre, exact ca o zebră. Efectul nu este greu de obținut, iar prăjitura este, pe cât de aspectuoasă, pe atât de gustoasă. 

Supă cremă de conopidă cu cheddar maturat

Supele de legume sunt fade uneori și au nevoie de ceva consistent pentru a le da gust. Este și cazul acestei supe cremă de conopidă, pe care o puteți servi cu brânză cheddar sau orice fel de brânză maturată. Combinația de arome și de texturi este nemaipomenită și o puteți aplica și pentru alte rețete de supă cremă, din alte legume. Supa cremă de conopidă se face foarte ușor, nu necesită cine știe ce pregătire sau experiență în bucătărie. Pentru un gust mai bogat, puteți înlocui supa (stock-ul) de legume cu supă de pui și jumătate din lapte cu smântână lichidă. 

Prăjitură ecler (fără coacere)

Deserturile fără coacere sunt ideale atunci când vrei să prepari ceva rapid, dar nu ai chef să stai lângă cuptor și să aștepți să fie gata. În plus, sunt ideale în sezonul cald, se fac repede și nu trebuie să ai prea multă experiență în bucătărie pentru ca reușita să fie sigură. Dacă nu ai încercat niciodată prăjitura ecler, este momentul să o încerci. Este gata repede, nu necesită coacere sau blaturi complicate. Tot ce trebuie să faci este să pui în comun câteva ingrediente banale, dar rezultatul final va fi unul deosebit. 

Bougatsa - plăcintă grecească cu lapte și lămâie

Bougatsa sau Lemon Bougatsa, așa cum mai este numită, este un desert tipic grecesc, delicios și aromat. Se face ușor, cu foi de plăcintă și cremă de lapte infuzată cu coajă de lămâie și vă va duce cu gândul la un desert savurat pe malul Mării Mediterane.  Puteți servi Bougatsa cu înghețată de vanilie sau simplă, doar cu siropul de zahăr. Este delicioasă și vă garantăm că, odată ce o gustați, va deveni unul dintre deserturile voastre preferate. 

Clătite cu cacao

Atunci când ai poftă de ceva dulce, preparat în casă, o porție de clătite este nemaipomenită. Se fac ușor, le poți umple cu orice topping îți place și pot fi un desert delicios pentru întreaga familie. Și dacă te-ai săturat de clătitele clasice, poți încerca varianta cu cacao. Aspectul este foarte de efect și gustul nu diferă cu mult, așa că merită să încercați această variantă de clătite măcar o dată.

Gogoși cu ciocolată la microunde

Cuptorul cu microunde ne scoate din încurcătură de fiecare dată când avem nevoie să încălzim rapid ceva. Dar el poate fi folosit și pentru a prepara anumite mâncăruri simple și rapide, cum ar fi omletă, mini-chec, paste sau chiar gogoși.  V-ați gândit vreodată că puteți face gogoși la microunde? E posibil, se fac foarte ușor și sunt gustoase, perfecte pentru atunci când aveți poftă de ceva bun și rapid. 

Omletă în stil nemțesc

Omleta, poate cel mai versatil mod de a găti ouăle, este un mic dejun popular în toate colțurile lumii. Poate și pentru că poți personaliza destul de ușor rețeta și adăuga tot felul de ingrediente care îți plac în ea. Nici nu e de mirare că există aproape 200 de rețete de omletă pe internet, și cine știe câte nedescoperite încă. Cu bacon, cu legume, cu brânzeturi sau simplă, sub formă de clătită sau amestecată, omleta este o alegere delicioasă la orice oră. Astăzi vă propunem o rețetă de inspirație germană, de omletă rulată, cu bacon și chives. Omleta arată în farfurie exact ca o clătită umplută și rulată, se face ușor și este delicioasă!

Tort Pina Colada cu ananas și cremă de cocos

Nu ai nevoie de o ocazie specială pentru a prepara un tort delicios și apetisant, pentru întreaga familie. Desertul care nu lipsește de la nicio zi onomastică sau de naștere poate fi savurat în orice moment sau cu orice ocazie.  Tocmai de aceea, astăzi ne-am gândit să vă propunem o rețetă de tort pina colada, adică un tort cu ananas și cocos, ușor de făcut, răcoritor și delicios, care va fi pe placul întregii familii. Îl puteți asambla pe un singur strat, pe două sau trei, în funcție de dimensiunea tăvii în care coaceți blatul și de cât de înalt vă va ieși. 

Înghețată cheesecake cu cireșe

Nu știm alții cum sunt, dar deviza noastră, vara, este: nicio zi fără înghețată. Dacă dai o căutare, vei găsi o mulțime de rețete de înghețată, care mai de care cu gusturi mai diferite și moduri de preparare de la cele mai simple până la cele mai complexe. Astăzi vă propunem o înghețată deosebită, dar foarte ușor de făcut. O combinație între cheesecake și înghețată, care cu siguranță vă va cuceri simțurile de la prima linguriță. 

Budincă de lămâie

Chiar dacă nu ești neapărat fan dulciuri, deserturile pe bază de lămâie nu au cum să nu îți placă. Sunt acrișoare și răcoritoare, întotdeauna bine-venite, mai ales dacă nu ai poftă de ceva foarte dulce. Budinca de lămâie este un desert foarte fresh, aromat și simplu de făcut, fără să vă solicite foarte mult timp și efort. Se prepară la cald, în câteva minute și singurul test de răbdare este să așteptați să se răcească pentru a o savura. 

Aranygaluska (găluște de aur) - cel mai bun desert unguresc

Bucătăria ungurească este una extrem de bogată și ofertantă în feluri de mâncare delicioase, dar mai ales în deserturi. Astăzi vă prezentăm o rețetă foarte gustoasă de Aranygaluska, adică găluște de aur. Un desert pe bază de aluat de cozonac, tăvălit prin nucă și servit cu sos de vanilie.  Găluștele de aur au devenit populare în bucătăria din Ardeal mai întâi, dar merită să le încercați, indiferent din ce zonă a țării proveniți. Un desert tradițional și delicios, pe care merită să îl gustați măcar o dată. 

Înghețată de afine

În sezonul cald, aproape orice fruct poate fi transformat în înghețată, foarte ușor și rapid. Există o mulțime de rețete de înghețate de casă, unele pe bază de frișcă, altele pe bază de gălbenuș de ou. Unele la rece, altele la cald, unele mai simple, altele mai complexe.  Secretul este să o alegeți pe cea care se potrivește cel mai bine gustului și stilului vostru de gătit. Astăzi vă prezentăm o înghețată de afine, aromată, delicioasă, ușor de făcut și plină de substanțe nutritive.  Fructele de pădure sunt o sursă excelentă de antioxidanți, iar atunci când vorbim de un procent mare de fructe de pădure într-un desert, rezultatul nu are cum să fie altfel decât delicios și sănătos. 

Prăjitură 7 minute în Rai

Mai țineți minte când v-am prezentat rețeta pentru ”prăjitura îngerilor”? Ei bine, pornind de la acel blat simplu, astăzi vă propunem o prăjitură puțin mai elaborată, dar extrem de bună: 7 minute în rai. Este vorba despre un desert cu blat, budincă de ciocolată și frișcă și vă asigurăm că nu are cum să vă dezamăgească. Surpriza acestei prăjituri constă în niște găuri făcute în blat, umplute apoi cu ciocolată. Astfel că, atunci când o veți tăia, veți avea parte de gust de ciocolată intens, conbinat cu blatul pufos și frișca ușoară. 

Supă cremă de dovlecei cu parmezan

Dintre toate ciorbele și supele, cele de legume, cremă, sunt cel mai ușor de făcut și cele mai versatile. Le puteți face din orice legume vă plac, pornind de la aceeași rețetă de bază.  Astăzi vă propunem o supă cremă de dovlecei, rapidă, delicioasă și ușoară, perfectă pentru vară. Se face ușor și este nemaipomenită pentru un prânz în familie. Este și pe placul copiilor și este un preparat la îndemână, pentru că dovleceii se găsesc peste tot în această perioadă. 

Înghețată de ananas

În sezonul cald, nimic nu ne răcorește mai bine decât o porție aromată și delicioasă de înghețată. Iar dacă vorbim despre înghețată făcută în casă, vorbim despre un desert cu atât mai gustos și mai special. Puteți experimenta și transforma în înghețată orice fruct în perioada aceasta. Există o mulțime de rețete de înghețată de casă, unele mai simple, altele mai elaborate. Astăzi vă propunem o rețetă de înghețată de ananas, aromată, delicioasă, care nu se compară cu înghețata din comerț. Este adevărat că necesită puțină răbdare, dar vă asigurăm că merită efortul!

Cheesecake cu portocală, la pahar

Ce faci când ai de pregătit un desert rapid și cu care să impresionezi? Faci un cheesecake răsturnat, la pahar, cu aromă de portocale. Sună bine, nu-i așa? Și arată demențial și, bonus, este gata în 10 minute.  Știți momentul acela când se anunță musafiri pe ultima sută de metri și nu ai timp să pregătești nimic elaborat. Sau când ți se face, subit, poftă de ceva dulce, dar nu ai prea multe ingrediente la îndemână. Acest cheesecake la pahar vă scoate din încurcătură, indiferent de situație sau ocazie.  Se face din exact patru ingrediente, arată excelent și nu diferă cu nimic la gust de un desert elaborat, de la cofetărie, sau unul căruia i-ați dedicat mai mult timp și energie pentru preparare. Pentru un plus de efect, puteți folosi biscuiți Oreo. Vă garantăm că îi veți cuceri pe copii cu acest desert și că îl veți mai pregăti și cu alte ocazii. 

Omletă cu brânză la cuptorul cu microunde

Dacă sunteți genul de persoană care adoră mâncărurile care sunt gata rapid, această rețetă vă va cuceri iremediabil. Este varianta ideală atunci când vă e foarte foame și nu vreți să petreceți mai mult de 5 minute cu totul pentru a prepara masa.  Omleta cu brânză, făcută la cuptorul cu microunde este de asemenea o variantă excelentă și pentru micul dejun, atunci când sunteți pe fugă, dar nu vreți să plecați de acasă fără a mânca ceva. 

Tort "zebră" cu glazură de ciocolată și cocos

Deserturile în mai multe culori sunt printre cele mai spectaculoase. Nimic nu se compară cu aspectul de la interior, atunci când tai un tort sau o prăjitură colorată.  Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una foarte simplă, dar de efect. Un tort zebră, adică în straturi subțiri de alb și negru, glazurat cu ciocolată și fulgi de cocos. Îl puteți pregăti pentru orice ocazie și sigur nu veți da greș cu el, indiferent ce musafiri pretențioși ați avea.