Retete cu Pesmet
Rulouri de carnaciori cu salvie
Daca ai nevoie de aperitive speciale pentru mesele festive, reteta de mai jos e o idee excelenta.
Pui umplut cu chorizo
Aroma de paprika merge perfect langa carnea de pui, intr-o reteta rapida si foarte gustoasa.
Tarta Acrisoara Cu Melasa
O tarta usor de preparat, iar lista de ingrediente de mai jos este pentru 6 persoane, asa ca o poti servi la o cina in familie.
Budinca Cu Zmeura
O budinca traditionala britanica, facuta cu crema de vanilie, gem dulce de zmeura si topping de bezea.
Tarta Cu Sirop Auriu
Un desert dulce si lipicios, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente.
Tarte Cu Sfecla Si Branza De Capra
Aceste aperitive pentru care nu ai nevoie de cuptor, sunt foarte gustoase si se fac foarte rapid. In plus, arata minunat. Mancarea perfecta de petrecere? Noi asa credem.
Calamari Cu Sos Romesco
Sosul Romesco se face cu migdale, pesmet si usturoi, iar langa o portie de calamari este de-a dreptul divin.
Placinta De Peste Cu Migdale
Aceasta placinta de peste este acoperita cu fulgi de migdale pentru o aroma de nuci si un invelis crocant.
Souffle De Broccoli Si Branza Cu Mucegai
Un preparat care poate deveni "piesa de rezistenta" a unei mese vegetariene.
Conopidă cu brânză
Aceasta reteta rapida de branza cu conopida este ideala pentru o cina usoara ssau poate fi o garitura sofisticata langa o friptura suculenta.
Supa Alba De Pui
O supa de pui cu o textura bogata, perfecta pentru zilele cand simti nevoia sa mananci ceva cald si gustos.
File De Vita Cu O Crusta De Hrean
O reteta de friptura de vita cu o crusta de hrean proaspat, ideala pentru o ocazie speciala sau pranzul de duminica.
Chiftele Cu Branza Si Salata De Spanac
Aceste chiftele usor de preparat au branza cremoasa in interior.
Varza De Bruxelles Cu Parmezan
Este cel mai gustos mod in care poti gati varza de Bruxelles. Cu aceasta reteta sigur vei folosi aceasta garnitura din ce in ce mai des.
Spaghete De Zucchini Cu Chiftele Turcesti
O reteta care te va face sa uiti de pastele traditionale pentru ca se pastreaza aromele imbietoare, insa este saraca in carbohidrati.
Midii Coapte Cu Ansoa, Capere Si Pesmet
Un preparat fin si sofisticat, dar care este foarte usor de gatit. Cu siguranta invitatii tai vor fi impresionati!
Muschi De Porc Umplut Cu Mere Si Nuci
Preparatul cu care iti vei uimi invitatii la masa de Craciun.
Tarta Cu Melasa
175g pesmet 725g sirop auriu 1 lamaie - coaja rasa 1 1/2 lingura suc de lamaie 2 oua, usor batute 3 linguri de smantana lichida inghetata de vanilie Pentru blat: 225g faina 1/2 lingurita de sare 65g unt 65g untura rece, taiata in bucati 1-2 linguri de apa rece
Cotlete De Porc Cu Sos Tonkatsu
O reteta clasica japoneza, care merge perfect langa o salata de ridichii.
Vitello Tonnato, O Reteta Mai Gustoasa Decat Clasicul Vitel Cu Ton Italianesc
O reteta "upgradata" a clasicului preparat italienesc.
Cotlet De Vitel Milanez
Desi nu pare la prima vedere, este o reteta foarte gustoasa si usor de preparat.
Pui Cu Crusta De Parmezan, O Reteta Rapida Pentru O Cina Perfecta!
Iata o alternativa mai sanatoasa la mancarea fast-food.
Risotto Cu Praz Si Lamaie
O reteta delicioasa pentru care nu ai nevoie de prea mult timp si nici de prea multe ingrediente.
Broccoli Cu Branza La Cuptor
O reteta sanatoasa si usoara pentru o cina rapida.
Pui Cu Tarhon Si Mustar
Puiul, cu o aroma delicioasa de telina, usturoi si cimbru, este umplut cu cartofi, devenind astfel un preparat perfect pentru un pranz cu familia sau prietenii.
Turte De Creveti
600g creveti mari 750ml lapte 2 foi de dafin 1 lingura ulei de masline 30g unt 1/2 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 rosie, fara coaja si seminte 1/2 lingura coriandru 1/2 lingura patrunjel piper 1/2 lingurita paprika dulce 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper alb 2 linguri de malai 1 lamaie - sucul 2 oua plus 1 galbenus 100g pesmet ulei Pentru aluat: 2 linguri unt 1 lingurita sare 1 lingurita piper alb 1/4 lingurita piper 1/2 lingurita paprika 280g faina
Muschiulet De Porc Crocant Cu Orez Si Coriandru
250g mix de orez basmati si orez salbatic 5 linguri faina condimente chinezesti (optional) 2 oua 100g pesmet 500g muschi de porc, taiat in fasii de 1 cm 100ml ulei coriandru 4 fire ceapa verde 2 linguri otet 2 linguri sos de soia 1 ardei iute rosu
Pastrav in crusta de pesmet
2 pastravi proaspeti sare piper 1/2 lamaie pesmet ulei pentru prajit Mujdei 4 catei de usturoi 5 linguri ulei zeama de lamaie 1 lingura apa minerala
Galuste cu prune din fulgi de cartofi
1plic (110) g de fulgi de cartofi 300 ml de apa fierbinte 1 ou 2 linguri de ulei 2 ligura de pesmet fin ½ lingurita de sare. 100 g faina Prune (daca sunt mai mici 12-15 bucati ) Pentru tavalit 100 g pesmet 2-3 linguri ulei Pentru servit Zahar pudra (cine prefera ,zahar cu scortisoara)
Sufleu de spanac cu cartofi
350 g spanac congelat 800 g cartofi albi 4 oua 70 ml smantana 2 linguri faina 1 plic praf de copt 50 g pesmet nucsoara 4 catei usturoi sare piper ulei putin cascaval
Rosii coapte aromate cu pesmet si parmezan
Cantitate : 4 portii o4 rosii mari de aprox.200 gr fiecare o55 gr pesmet o3 linguri parmezan proaspat ras o1 lingurita ulei de masline Pentru glazura o5 linguri otet balsamic o2 linguri zahar brun o2 linguri apa
Fishburger sau Chiftele de peste la cuptor
Ingrediente pentru 12 chiftele generoase: 1 kg file de cod (sau alt peste fara oase) 2-3 fire de ceapa verde (sau o ceapa normala) 2 oua 2 felii paine cu secara (cam 100 gr) partunjel tocat 2 linguri ulei de masline 5-6 catei de usturoi mirodenii: 1 lingurita rasa busuioc, 1 lingurita rasa cimbru 1 lingurita rasa oregano 1 lingurita sare Crusta 3 oua 100 gr pesmet cate un varf de cutit de: busuioc cimbru oregano 2 linguri de ule Sos cateva fire de patrunjel tocat cateva fire de marar o bucata cat o nuca de ghimbir proaspat zeama de la 1/4 lamaie 2 linguri de iaurt cremos
Terina de oua
-10 oua fierte tari -2 oua crude -300 g branza de vaci -40 g pesmet -50 g parmezan ras -o legatura de marar -sare piper macinat si nucsoara dupa gust In plus: -3 felii de sunca -3 oua fierte tari -unt pentru uns tava (o tava de chec)
Peste pane
pentru 6 persoane 2 kg file de pangasius 800 g pesmet 8 oua sare rozmarin ulei
Rețetă simplă de paste cu pesmet
Rețetă simplă de paste cu pesmet, ideală pentru o masă rapidă. Aduce aminte de gusturile copilăriei. Perfectă și pentru perioadele de post.
Bastonase De Zucchini La Cuptor
Bantuind pe la Auchan, partea cu legume si fructe, am dat peste niste zucchini foarte dragalasi care mi-au facut cu ochiul instant. Initial vroiam sa ii fac pane, prajiti in tigaie, dar ajuns acasa m-am razgandit si in loc sa ii prajesc in tigaie i-am bagat la cuptor...si nu regret deloc. Au iesit deliciosi, singurul regret fiind ca am luat doar 3 :)
Clatite Cu Ciuperci
8 clatite simple 400 gr. ciupercute proaspete 100 gr. kaizer 1 ceapa mare sau 5 firicele de ceapa verde) 2 linguri cu pesmet 2 oua 100 gr. parmezan 3 liguri cu smantana sare, piper sau boia de ardei
Gatto Di Patate, Tort Sarat De Cartofi
1,200 kg cartofi fainosi (galbeni) 4 oua 100 gr parmezan 50 gr pecorino 125 gr unt 150 gr salam sau prosciutto cotto 1 pahar lapte 200 gr mozzarella sare piper pesmet si unt pt tapetat
Budinca De Gris Cu Portocale Si Zmeura
2 linguri pesmet 50 g. unt 500 g. iaurt degresat 4 oua 180 g. zahar 2 plicuri zahar vanilinat 500 g. gris 1 plic praf de copt 300 g. zmeura 500 ml. suc de portocale
Trigoane
un pachet foi de placinta 250 gr nuca macinata 30 gr pesmet 150 ml lapte 100 gr zahar coaja de lamaie esenta de rom unt/margarina topita pt uns foile
Snitel egiptean
carne de pui, o ceapa, o lamaie, 2 oua, faina, pesmet, sare,piper,1/2 lingurita scortisoara.
Camembert prajit cu dulceata de afine
branza Camembert, faina, oua,pesmet, gem de afine.
Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii
175 g faina de porumb, 8 ciuperci foarte mari, 1 pahar de otet, 5 linguri unt, 2 linguri ulei de masline, 300 g suc gros de rosii, 1 ceapa, 1 ½ pahar vin, 4 crengute maghiran, 2 oua,80 g pesmet, 4 pahare ulei de arahide, 3 linguri unt pentru forme, sare, piper
Ficat de rata in crusta crocanta
4 bucati cu ficat de rata 2 oua faina pesmet sare, piper
Clatite umplute la cuptor
Clatite200g faina250ml lapte2 oua50ml uleisareCompozitieo lingurita zaharo pulpa de pui fiarta (se poate pune si piept)100 g cas 1 ceapapesmetunt1 ou1 lingura smantanasarepiper
Chiftelute de porumb
500 g porumb boabe100 g branza razuita2 oua 100 gpesmetfrunze de patrunjel sare,piper
