Sarmale cu jambon afumat

Ingrediente

• 500 g carne tocata (porc sau amestec)
• 500 g jambon afumat
• 200 g carnati cabanos
• 200 g orez
• 2 verze murate
• 2 cepe
• 2 rosii
• 1 legatura marar
• 1 legatura patrunjel
• 300 ml bulion
• 100 ml ketchup
• 5 linguri ulei
• cimbru
• foi de dafin
• boia dulce si iute
• sare
• piper
• paprika