Rețete culinare

Inele de ceapă la cuptor

Aceste inele de ceapă crocante se fac foarte ușor chiar în cuptor - nu este nevoie de ulei încins. Vezi care sunt ingredientele necesare și modul de preparare.

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Mâncarea de castraveți murați cu carne de porc este, probabil, una dintre cele mai vechi rețete românești. Vezi care sunt pașii de preparare.

Ketchup de casă cu roșii proaspete

Ketchup de casă cu roșii proaspete este de departe unul dintre cele mai populare și versatile sosuri din întreaga lume. Vezi care sunt ingredientele și pașii de preparare.

Gogoșari murați în saramură

Gogoșari murați în saramură sunt gustoși și merg de minune savurați cu o listă lungă de preparate culinare. Vezi cum se pun la murat.

Salată de gogoșari cu ceapă

Salata de gogoșari cu ceapă, un preparat specific lunilor friguroase de iarnă, este printre preferatele celor care adoră mâncarea condimentată.

Ceapă caramelizată. Cum o faci crocantă și cum o folosești în rețete

Această rețetă de ceapă caramelizată se prepară rapid și foarte ușor. Ai nevoie de câteva ingrediente banale și doar trei pași de parcurs.

Compot de prune fără sâmburi

Rețeta de compot de prune fără sâmburi este foarte ieftină, include doar trei ingrediente, iar modul de pregătire este cât se poate de simplu.

Zacuscă de fasole verde păstăi

Zacuscă de fasole verde păstăi se face extrem de simplu și este nevoie de doar câteva ingrediente ieftine. Vezi care sunt pașii si modul de preparare.

Paste cu creveți și sos alb

Pastele cu creveți și sos alb sunt simplu de făcut. Rețeta conține o listă scurtă de ingrediente, dar are atât gustul cât și calitatea de la restaurant.

Gogoșari murați cu conopidă, în oțet

Gogoșarii cu conopidă, în oțet, se numără printre cele mai gustoase murături, ce pot da mai multă savoare meselor de prânz și cină din sezonul rece, când pot fi servite alături de numeroase feluri de mâncare.

Compot de prune cu scorțișoară, pentru iarnă

Află cum poți să prepari compot de prune cu scorțișoară, un desert natural, fără conservanți, ușor de făcut și care îți va încânta papilele gustative.

Zacuscă de pește macrou

Zacusca de macrou este un preparat inedit, cu un gust senzațional. În plus este și foarte simplu de pregătit. Vezi care sunt pașii și ingredientele necesare.

Mâncare de castraveți murați, de post

Mâncarea de castraveți murați este absolut delicioasă și poate fi consumată fără probleme în timpul postului. Vezi care sunt ingredientele necesare și modul de prepare.

Salata coleslaw. Rețeta originală de salată cu varză și morcovi

Salata Coleslaw este o salată de crudități, de inspirație americană, extrem de simplu de făcut, având ca ingrediente de bază varză, morcovi și maioneză. Vezi cum se prepară.

Gogoșari umpluți cu varză albă și roșie

Rețeta de gogoșari umpluți cu varză albă și roșie nu este deloc complicată, nu cere ingrediente sofisticate sau greu de găsit și se face rapid.

Salată caprese. Rețeta italiană de salată cu roșii, mozzarella și busuioc

Salata Caprese este o salată simplă și elegantă, realizată cu felii alternante de roșii suculente și coapte și mozzarella cremoasă. Vezi ingredientele și cum se prepară.

Clătite fără lapte și ouă

Clătitele fără ouă și lapte sunt o variantă excelentă de desert pentru cei care țin post, pentru vegani, dar și pentru cei cărora pur și simplu le lipsesc cele două ingrediente din bucătărie, iar pofta de ceva dulce și bun este urgentă.

Compot de mere cu scorțișoară

Compotul de mere cu scorțișoară este foarte aromat și versatil. Vezi care sunt ingredientele și pașii de preparare.

Pui caprese la cuptor. Super simplu și rapid de făcut

Puiul caprese la cuptor este super simplu și rapid de făcut și atât de gustos! Vezi ingredientele și pașii de preparare.

Gogoșari în oțet cu miere

Gogoșarii în oțet cu miere de albine duc cămara cu murături pentru iarnă la un cu totul alt nivel. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Burgeri cu ceapă caramelizată. Pur și simplu un spectacol culinar

Burgerii cu ceapă caramelizată sunt pur și simplu un spectacol culinar. Carnea de vită, ceapa caramelizată, feliile de brânză și sosul aioli cu usturoi dau un gust deosebit.

Supă de gulii și cartofi

Supa de gulii și cartofi pregătită după această rețetă cu origini germane este cremoasă, gustoasă, hrănitoare și sănătoasă. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Compot de caise. Rețeta simplă și sănătoasă

Vezi cum prepari acasa compot de caise prin două metode simple - pe aragaz sau la cuptor.

Gem

Gem de struguri. Rețeta simplă și fără sâmburi

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de gem de struguri pe care o veți găsi. Fără sâmburi și fără pectină. Vezi cum se prepară.

Supă cremă de gulii ungurească

Supă cremă de gulii este un preparat gustos și ușor, un mod încăntător de a începe o masă cu mai multe feluri de mâncare. Vezi ingredientele și cum se prepară.

Gem

Gem de pere. Rețeta simplă din 3 ingrediente și în doar o oră

Această rețetă de gem de pere este cât se poate de simplă, dar și ieftină, întrucât necesită doar trei ingrediente de bază.

Ardei iuți conservați în oțet, fără fierbere

Ardeii iuți în oțet sunt excelenți în sezonul rece, când pot fi serviți lângă diferite tipuri de ciorbă sau alte mâncăruri gătite și au importante beneficii pentru sănătate.

Castraveți murați în saramură pentru iarnă

Castraveții murați în saramură pot da o savoare deosebită meselor de prânz sau cină. Vezi ingredientele necesare și cum pregătești saramura.

Castraveți murați bulgărești, cu gust dulce-acrișor

Încearcă rețeta de castraveți murați bulgărești pentru un gust autentic dulce-acrișor. Perfecti ca aperitiv sau alături de mâncăruri tradiționale.

Castraveți bulgărești în oțet - rețeta autentică

Descoperă cum să pui castraveți bulgărești în oțet după rețeta autentică. Ideali pentru salate și gustări!

Gogoșari în sos de muștar și bulion

Gogoșarii în sos de muștar și bulion sunt o alternativă mai interesantă și deosebit de gustoasă la cei clasici, puși în oțet.

Cartofi wedges la cuptor cu usturoi și parmezan

Cartofii wedges copți la cuptor, cu usturoi și parmezan, sunt un festival de arome. La fel de populari ca și cartofii prăjiți, sunt gustarea sau aperitivul perfect.

Gem

Gem de smochine cu nuci

Pentru această rețetă de gem de smochine cu nucă nu vei avea nevoie decât de patru ingrediente simple: smochine proaspete, lămâie, zahăr și nuci. Vezi cum se prepară.

Negresă de post cu gem acrișor de prune

Negresa de post cu gem de prune este unul dintre deserturile preferate de mulți români în perioada postului. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Covrigei cu chimen și cașcaval

Covrigeii cu cașcaval și chimen făcuți acasă au un gust deosebit, ce diferă considerabil față de cel pe care îl au cei din comerț. Vezi cum se prepară.

Naan - pâine indiană cu unt și usturoi

Naan este o paine indiana foarte gustoasa, plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, pe care o poti prepara la tine acasa. Vezi ingredientele și pașii de preparare.

Gem

Gem de mere cu scorțișoară

Gemul de mere cu scoțișoară are o aromă deosebită și este o încântare în sezonul rece, servit pe felii de pâine prăjită caldă, cu unt, lângă ceai sau cafea, sau chiar folosit în alte deserturi.

Broccolini cu brânză, în crustă crocantă

Broccolini cu brânză, în crustă crocantă, are o aromă ușoară, oarecum dulce, și pot fi serviți simpli sau ca garnitură. Vezi cum se prepară.

Chifteluțe de dovlecei în stil grecesc

Chiftelele grecești de dovlecei au gustul unei veri petrecute în Grecia. Sunt pline de savoare, pentru că se pregătesc cu ierburi aromatice proaspete și brânză feta.

Pui cu gutui la tigaie - rețeta simplă a unei mâncăruri delicioase

Puiul cu gutui la tigaie este un preparat deosebit, cu o aromă aparte, ce poate transforma o cină obișnuită într-una memorabilă. Vezi ingredientele si modul de preparare.

Paste cu sos de roșii, usturoi și busuioc

Pastele cu sos de roșii, usturoi și busuioc sunt un fel principal delicios, un amalgam excelent de câteva ingrediente italiene populare. Vezi modul de preparare.

Musaca de legume. Rețeta tradițională românească

Musaca de legume este perfectă pentru persoanele vegetariene sau vegane, pentru cele care țin post sau pur și simplu pentru cele care își doresc să se bucure de o mâncare sățioasă, gustoasă și ușoară. 

Gem

Gem de gutui fără zahăr

Gemul de gutui și mere, fără zahăr, este una dintre cele mai savuroase și mai iubite arome ale toamnei. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Piept de pui cu mazăre la tigaie

Acest fel de mâncare cu piept de pui și mazăre este simplu, dar ușor condimentat și reprezintă soluția perfectă atunci când aveți puțin timp, dar vreți ceva gustos și sănătos!

Piure de cartofi dulci. O garnitură specială, fără prea multe calorii

Piureul de cartofi dulci este o variantă delicioasă a rețetei clasice și poate fi făcută cu diferite arome. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Șnițel din piept de pui cu parmezan

Șnițelul din piept de pui crocant în crustă de parmezan nu este doar un alt fel de mâncare, ci un adevărat spectacol culinar. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Turtă de mălai. Rețeta țărănească de pâine cu mălai

Turta de mălai sau pâinea cu mălai este o rețetă tradițională românească. Pentru cine știe să facă mămăligă sau pâine, este floare la ureche să prepare turta de mălai.

Lipie libaneză umplută cu legume

Lipiile libaneze umplute cu legume, cunoscute și cu denumirea de Arayes, pot face un adevărat spectacol culinar dintr-o masă de prânz sau cină banală.

Piure de conopidă cu smântână și parmezan

Piureul cremos de conopidă cu usturoi, smântână și parmezan este o garnitură minunată, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Dulceață de gutui, bucăți

Dulceața de gutui, o dulceață de casă făcută cu fructe proaspete de sezon este delicioasă și vă va alinta papilele gustative. Vezi ingredientele și cum se prepară.