Retete cu Oua
Tort de biscuiți cu ciocolată și alune (fără coacere)
Dacă aveți poftă de ceva bun și ușor de făcut, acest tort de biscuiți cu ciocolată este ideal. Se face repede, la rece, nu are nevoie de cuptor și este un desert simplu, dar foarte gustos. Tortul de biscuiți cu ciocolată va fi pe gustul copiilor, dar și pe placul celor mari și vă puteți juca cu ingredientele, astfel încât să adaptați rețeta la propriile gusturi. De exemplu, puteți folosi biscuiți integrali sau biscuiți digestivi, iar la ciocolată puteți opta pentru ciocolată amăruie, dacă nu vreți ca tortul să fie așa dulce. Rețeta este foarte simplă și nu aveți cu ce să dați greș.
Clătite pufoase - cea mai simplă rețetă
Clătitele sunt genul acela de desert rapid, pe care îl facem atunci când avem poftă de ceva dulce. Sunt foarte versatile, pentru că le poți schimba gustul într-o mulțime de feluri, în funcție de umplutură.
Mousse de ciocolată albă cu fructe de pădure
Mousse-ul de ciocolată albă cu fructe de pădure este un desert ideal pentru o cină romantică. Simplu de făcut și foarte apetisant din punct de vedere vizual, acesta este un desert aerat, ușor, cu care puteți impresiona pe oricine. Acest mousse de ciocolată albă este foarte cremos și gustos, iar gustul dulce și cel acrișor, al fructelor de pădure, sunt perfect echilibrate.
Sufleu de ciocolată - cea mai simplă rețetă
Sufleul de ciocolată este un desert pretențios și delicat, dar extrem de gustos și de efect. Este desertul cu care vă veți cuceri musafirii și prietenii, dar la fel de adevărat este că necesită răbdare și atenție, de aceea pare dificil de realizat. Un sufleu de ciocolată reușit trebuie să fie pufos, aerat, crescut în volum și cremos la interior. Sufleul se servește cald, simplu sau cu o cupă de înghețată. Pentru acest sufleu de ciocolată veți avea nevoie de forme de aluminiu sau porțelan, rezistente la temperaturi ridicate.
Papanași prăjiți - rețeta cu care nu ai cum să dai greș
Papanașii, cel mai autentic și gustos desert românesc, căruia nimeni nu poate să-i reziste. În funcție de zona țării, există papanași fierți (în Ardeal și Transilvania) și papanași prăjiți.
Cum să faci ouă ochiuri PERFECTE, fără ulei
Nimic nu se compară cu un ou ochi perfect, cu gălbenușul cremos și moale. Cine a făcut măcar o dată în viața lui ouă ochiuri, știe cât de ușor este s-o dai în bară. Ca la orice preparat simplu, poți da greș foarte ușor. Marginea oului arsă, albușul lipit sau împrăștiat prin tigaie, gălbenușul prea moale sau albuș rămas crud în mijloc și lista poate continua. Secretul pentru un ou ochi perfect constă într-un truc foarte simplu: renunțați să mai faceți oul ochi în ulei încins. În acest fel, reușita va fi aproape sigură, aspectul și gustul perfecte, iar oul ochi va deveni un aliment sănătos și nu va mai intra în categoria prăjeli.
Cea mai simplă prăjitură cu ciocolată - din 4 ingrediente
Această rețetă de prăjitură de ciocolată este atât de simplă, încât și un copil o poate face. Aveți nevoie de numai patru ingrediente, așa că este o variantă ideală atunci când aveți poftă de un desert rapid, cu ingrediente pe care le aveți în casă. Rețeta acestei prăjituri îi aparține celebrei Martha Stewart și este perfectă inclusiv când aveți musafiri neanunțați și vreți să pregătiți un desert simplu, dar delicios. Prăjitura de ciocolată cu patru ingrediente îi va cuceri pe toți cei care o gustă, pentru că are o textură deosebită: este crocantă la exterior și cremoasă la interior. Interesant este că rețeta nu conține făină, așadar consistența prăjiturii va fi una ușoară, aerată, iar gustul de ciocolată se va simți din plin.
Plăcintă de pui cu ciuperci și bacon
Plăcinta de pui cu ciuperci și bacon este varianta ideală dacă v-ați săturat de plăcintele dulci și de pieptul de pui gătit clasic. Se face foarte rapid și ușor, mai ales dacă folosiți aluat foietaj cumpărat și vă asigurăm că va fi pe gustul întregii familii. O plăcintă cu pui este o variantă nemaipomenită și ca aperitiv, atunci când aveți musafiri. Ca să nu mai vorbim de momentul când vreți să gătiți ceva rapid și ușor pentru cină. Combinația de pui cu ciuperci și bacon, toate într-un aluat crocant este irezistibilă în orice moment al zilei. Unde mai pui că această plăcintă este ideală caldă, dar este la fel de gustoasă și rece.
Clătite africane cu cremă de mascarpone
Clătitele africane sunt o alternativă foarte gustoasă și arătoasă dacă v-ați plictisit de clătitele clasice. Se fac foarte ușor, singura diferență față de clătitele obișnuite fiind aceea că veți adăuga cacao în compoziție.
Prăjitură cu morcov și scorțișoară
Prăjitura cu morcov este un desert foarte simplu de făcut, aromat și parfumat, pe placul celor mari și celor mici. Este o prăjitură pentru care aveți nevoie de numai câteva ingrediente, dar rezultatul va fi unul delicios. Datorită faptului că morcovii sunt dulci în mod natural, prăjitura cu morcov nu necesită o cantitate mare de zahăr și este ideală ca desert pentru copii. Scorțișoara și cardamomul îi dau o aromă subtilă și ușor picantă prăjiturii, ideală în sezonul rece și nu numai.
Negresă cu glazură de ciocolată
Nu știm alții cum sunt, dar noi, când ne gândim la o porție de negresă, cu sau fără glazură, ne amintim instant de gustul copilăriei și ni se face poftă de cea mai cunoscută și simplă prăjitură din bucătăria românească. Negresa este unul dintre acele deserturi pe care mamele sau bunicile noastre le făceau în copilărie și care erau devorate imediat. Rețeta de negresă este una atât de simplă, încât a devenit una dintre prăjiturile pe care și copiii pot învăța să le facă. Negresa poate fi servită cu sau fără glazură, se prepară repede și este genul acela de desert care nu trebuie neapărat să fie foarte dulce pentru a fi gustos. Vă puteți juca cu rețeta și să puneți alune de pădure în compoziție, de exemplu.
Prajitura nemteasca cu mere
O prajitura racoroasa, cu mere, incheie perfect o masa copioasa.
Chec - cea mai simplă și gustoasă rețetă
Checul este una dintre prăjiturile cu care majoritatea dintre noi am copilărit. Mirosul și gustul de chec pufos și delicios, proaspăt scos din cuptor, este una dintre cele mai plăcute amintiri legate de dulciuri din copilărie. Există o mulțime de rețete de chec, care mai de care mai diverse și mai personalizate. Fiecare gospodină își pune amprenta și are propria rețetă, dar astăzi vă prezentăm cea mai simplă și gustoasă rețetă de chec. Aveți nevoie de câteva ingrediente, un mixer și o oră la dispoziție. Nu aveți cum să dați greș, iar rezultatul va fi un chec pufos și parfumat pe care oricine poate să îl facă.
Salată de țelină cu morcov și maioneză
Salata de țelină cu morcovi și maioneză este extrem de gustoasă și sănătoasă, se prepară repede și este foarte versatilă. Poate fi servită într-o mulțime de feluri, de la aperitiv, până la garnitură și este ideală în sezonul rece, când rădăcinoasele sunt la îndemână în piețe și supermarketuri.
Ciorbă de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec este una dintre cele mai gustoase și sățioase ciorbe pe care le puteți prepara. Nu este greu de făcut iar rețeta aceasta este fix ceea ce căutați!
Gogoși pufoase - rețetă ca la bunica
Gogoși pufoase, făcute în casă, aromate și care se topeșc în gură. Gustul copilăriei, al deserturilor pe care le făcea bunica și de al căror miros se umplea toată casa.
Placinta cu crema de cocos
O placinta este intotdeauna o idee buna, iar azi iti propunem una cu crema de cocos.
Chec cu afine si smantana
Recunoastem ca nu e chiar cea mai sanatoasa prajitura, dar e foarte gustoasa.
Prajitura cu fulgi de ciocolata si mere
Merele insiropeaza perfect aceasta prajitura cu ciocolata.
Budinca de orez
Budinca de orez este un desert cunoscut in Marea Britanie, destul de asemanator cu orezul cu lapte pe care il mancam cand eram mici.
Cheesecake cu caramel si nuci
Un cheesecake cu gust de Snickers pe care sigur il vei adora.
Tort de ciocolata
Este cel mai usor de preparat tort de ciocolata din lume si nu vei murdari mai mult de un bol ca sa-l faci.
Briose cu banane
Briose sanatoase si gustoase pentru un mic dejun care sa-ti ofere energie toata ziua.
Cheesecake cu branza cottage
O prajitura care poate deveni, cat de curand, preferata familiei tale.
Chec cu afine si lamaie
Se face rapid si merge perfect langa un pahar cu lapte.
Bagheta frantuzeasca
Este perfecta pentru sandvisuri, insa noi preferam sa o mancam calda, abia scoasa din cuptor.
Briose aromate cu dovleac
Briose pufoase, cu glazura de crema de branza si scortisoara.
Cheesecake Irish Cream cu ciocolata
Un desert fin, pe care il poti prepara la ocazii speciale.
Briose cu crema
Ai nevoie numai de o punga de cofetarie pentru a umple aceste briose cu o crema delicioasa.
Batoane cu nuci pecan
Prajiturile cu nuci si seminte sunt intotdeauna o alegere putin mai sanatoasa.
Cheesecake negresa cu caramel
E atat de bun incat merita sa risti cateva calorii in plus!
Placinta cu crema de vanilie
O placinta aromata incheie perfect o masa de pranz.
Prajitura Cheesecake
Nu poti sa te hotarasti intre o prajitura si un cheesecake? Mai bine le combini.
Prajitura magica cu ciocolata
Un deliciu de prajitura care se prepara mai usor decat ai putea sa-ti imaginezi.
Fursecuri cu unt de arahide
Completeaza perfect o cana de cafea sau ceai, asa ca sunt oricand o idee buna.
Placinta Meringue cu lamaie
Arata spectaculos, dar e foarte usor de facut si nici nu-ti ia prea mult timp.
Prajitura cu lamaie
Perfecta pentru zilele calduroase de vara cand ai nevoie de ceva racoros.
Nuci pecan cu zahar
O gustare dulce, perfecta pentru orice ocazie.
Placinta cu merisoare, fara crusta
Usoara si super simplu de facut, aceasta placinta merge perfect cu inghetata de vanilie.
Crema de ciocolata
Simpla, usor de facut si gustoasa. O crema pe care o poti folosi pentru torturile tale preferate.
Cheesecake cu lichior de oua
Daca esti fan al lichiorului de oua, atunci acest cheesecake va deveni prajitura ta preferata.
Negresa cu bezele
Cea mai buna varianta de negresa pe care o poti gusta vreodata!
