Friptura de mistret

Friptura de mistret

- 1.5 kg carne de mistret - ulei de masline, - sos de soia - rozmarin uscat - patrunjel uscat - acetat balsamic, - sare piper - boia de ardei dulce - 1 capatana usturoi - 50 ml vin rosu

Cum să gătești friptura de porc perfectă

Tot ce trebuie să știți despre cum se gătește corect carnea de porc la cuptor, la tigaie, la slow cooker sau air fryer. Aflați cum să obțineți o friptură suculentă și crocantă la exterior.

Friptura de miel: Top 18 rețete pentru Paște 2024

Friptură de porc la cuptor. 21 rețete savuroase pentru prânz sau cină

10 secrete pentru o friptură de miel perfectă. Sfaturi de la bucătari profesioniști

Descoperă cele mai bune 10 secrete ale bucătarilor profesioniști pentru a prepara o friptură de miel perfectă. De la alegerea ingredientelor și până la tehnici de gătire, aceste sfaturi te vor ajuta să obții o friptură suculentă și savuroasă, care va impresiona pe oricine.

Mielul și vinul: Cum să asortezi friptura de miel cu vinurile potrivite

Descoperă cum să asortezi friptura de miel cu vinurile potrivite, creând o armonie desăvârșită de gusturi pentru o experiență culinară de neuitat.

15 sosuri ideale pentru friptura de porc

Friptura in marinata de lapte

12 bucati de friptura 500 ml lapte sare 4 catei de usturoi

Friptura de curcan pe varza

O pulpa de curcan(900g) ,1.500kg varza acra,2 cepe uscate ,100ml ulei,piper colorat(alb,rosu,verde si negru),sare,100ml vin alb,o lingurita boia dulce de ardei. o punga Maggi pentru friptura.

Friptură de ied la cuptor - o delicatesă de neuitat

Friptura de ied la cuptor este o experiență culinară care îți va rămâne în memorie mult timp după ce o vei gusta. Gustul delicat și fraged al cărnii de ied, îți vor face simțurile să vibreze de plăcere.

Friptura de pui inabusita cu mamaliguta

1,5 kg pui (pulpe piept aripi) 60-70 ml ulei 1 capatana usturoi 1 morcov cateva feliute de ardei gras 2-3 fire patrunjel sare piper curry condimente pentru friptura 1 cub/lingurita concentrat pui/legume

Friptură de pui la ceaun

Există câteva mâncăruri care ne trimit, inevitabil, cu gândul la copilărie sau la gospodăria bunicilor. Una dintre acele mâncăruri este puiul rumenit la ceaun, pe foc de lemne, servit cu mămăligă și mujdei de usturoi.  Puteți recrea gustul acela și pe aragaz, folosind un vas din fontă sau, în orice caz, cu pereții mai groși. Secretul unei fripturi delicioase constă în două ingrediente: carne de pui de țară și untura în care va fi prăjită. Dacă folosiți doar ulei, friptura nu va avea același gust. 

Friptura cu legume gratinate

1 kg carne de porc, 1 kg carne de gaina, 3 morcovi, 3 ardei, 3 cartofi, o vanata, un dovlecel, 2 cepe, sare, piper, condimente pentru friptura, 50 ml ulei de masline, 100 ml vin

Friptura de porc cu nectarine

1 nectarina1 castravete mare1 ardei iute1/2 ardei gras galbenpatrunjel verdesareuleicarne de porc condimente specifice pentru friptura sa porc sau traditionalul sare si piper

Friptură de porc cu rozmarin

Friptura de porc este nelipsită de pe mesele românilor iarna, și mai ales de sărbători. O puteți prepara din orice carne de porc: ceafă, cotlet, mușchi sau mușchiuleț, în funcție de cât de grasă este carnea și de cum doriți să prgătiți friptura: grătar, grill, cuptor etc. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de mușchi de porc la cuptor, gătit în tihnă, la foc mic, perfectă pentru masa de Crăciun și nu numai. O friptură aromată cu vin, usturoi și rozmarin, perfectă alături de o porție de cartofi sau o salată. 

Friptură din ceafă de porc în vasul roman

Friptura din ceafă de porc în vasul roman este o variantă delicioasă a mâncării tradiționale.

Friptura la cuptor cu fasole Azuki si cus-cus

1 friptura de vita(sau manzat). 200 gr fasole Azuki(produs ecologic). 100 gr cus-cus. 1 plic mix-sos bolognese(gustoso). 1/2 ceasca de vin rosu. 10 visine murate. sare piper condimente.

Friptură de miel cu cartofi la cuptor

Friptura de miel cu cartofi la cuptor este o rețetă delicioasă și perfectă pentru masa de Paște. Aromată și suculentă, friptura de miel se combină perfect cu cartofii crocanți la cuptor, iar sosurile potrivite o vor transforma într-un adevărat festin culinar.

Sos rusesc pentru friptură

Sosul rusesc este un dressing foarte popular, care se folosește în general pentru sandwich-ul Reuben, dar nu numai. Se potrivește perfect și alături de o carne de vită sau pui, sau în orice combinație vă place. Este un sos delicios, ușor iute, cremos și cu multe ingrediente, astfel că atunci când îl gustați, vă face să vă întrebați ce conține. 

Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți și mujdei

Vrei să faci cea mai delicioasă ceafă de porc la grătar, însoțită de cartofi prăjiți crocanți și mujdei aromat. Urmează pas cu pas rețeta noastră și impresionează-ți invitații!

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor

1 kg cartofi noi ( din cei mici) 1 kg carne vita proaspata 200 gr arpagic cateva fire usturoi 1 cana vin condimente friptura dafin ulei masline condimente cartofi 1 cana apa

Friptura de porc cu mere la cuptor

4 bucati cotlet de porc 8 cartofi noi 2 rosii 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 2 catei de usturoi ulei de masline sos de soya sos worchester 1 cana jumate vin alb 3 mere boia busuioc sare piper condimente pentru friptura

Friptură de miel gătită lent cu salată de rodie

Descoperă savoarea și aroma delicioasă a fripturii de miel gătită lent cu salată de rodie - un preparat sofisticat pentru o masă specială.

Friptură de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă

Friptura de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă este o opțiune sănătoasă, bogată în proteine și fier, iar aromele intense vor fi un deliciu pentru papilele gustative.

Friptura picanta de pui

1 kg carne de pui (piept pulpe ciocanele) 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni sau iute rosu 7-8 rosii mici 7-8 catei de usturoi cateva fire de patrunjel 5 linguri ulei de masline condimente pentru friptura optional concentrat de ciuperci sare piper chili cimbru

Friptura de porc Diablo

O friptura suculenta, servita cu sos de mustar si hrean.

Piure de cartofi cu friptura de pui

Piure:500 grame cartofi100 grame unt100 ml laptesareFriptura:1 puisare/piper/alte condimente dupa gust2 lg. untura1 morcov Muratura: castraveti

Friptură de porc înăbușită, cu muștar și usturoi

O bucată de carne rumenită în cuptor, în tihnă, cu un sos delicios, poate fi o variantă perfectă de cină sau prânz. Avantajul cărnii gătite la cuptor este că rămâne fragedă și suculentă, se gătește pe îndelete și nu va fi fadă sau uscată, indiferent dacă este o carne cu mai multă sau mai puțină grăsime.

Friptura la tava

250-300 g friptura de porc slaba, 1 kg de cartofi, Pentru ghiveci: 1 ceapa mare, 1 lingura de untura de porc, 500 g ardei verde, 250 g rosii (iarna 300 g din conserva sau ghiveci de casa), sare, maiorana, ulei pentru prajitul cartofilor.

Friptura de vitel in sos negru

-300 g carne vitel -1 ceapa rosie -6 graunti de usturoi -1 pahar vin negru(zaibar) -sare piper -1/2 morcov -1/2 cartof dulce yam -2 ardei capia rosii -1/2 pahar pasta de rosii -marar si patrunjel verde -4 masline negre -1 punga magica knorr pentru friptura de pui sau porc cu vin

Friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice

Această friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru masa de Paște sau pentru o cină specială.

Friptura de porc cu mere

Un preparat ideal pentru masa de Craciun atunci cand vrei sa-ti surprinzi invitatii.

Friptura de porc cu sos de piper verde

o bucata frumoasa de carne de porc condimente pentru carne de porc O punga speciala pentru friptura la cuptor 2 linguri piper verde boabe 2 linguri smantana pentru gatit 1 lingura mustar cu boabe

Friptură de miel la cuptor în stil italian

Friptura de miel la cuptor în stil italian este o opțiune excelentă pentru cine caută să încerce o nouă rețetă delicioasă, sănătoasă și plină de tradiție.

Mușchiuleț de porc la cuptor tăvălit prin oțet balsamic

Mușchiulețul de porc gătiti la cuptor și tăvălit prin oțet balsamic este o alegere excelentă pentru cinele de sărbători. 

Friptură de miel cu sos de mentă. Un duo delicios pentru un prânz de duminică

Descoperă friptura de miel cu sos de mentă, o combinație unică de arome și beneficii nutritive, care îți va transforma masa într-o adevărată aventură culinară.

Friptura de vita cu legume la cuptor si piure de cartofi

Pt. friptura de vita trebuie urmatoarele: 500g carne de vita 2 cepe 1 ardei 2 gogosari 2 morcovi 2 catei de usturoi un pahar de vin alb ulei sare piper busuioc oregano o rosie sau suc de rosii Pt. piureul de cartofi trebuie: 10 cartofi potriviti lapte ulei sare 3-4 catei de usturoi

Friptura de curcan cu legume la cuptor

1,2-15 kg pulpa superioara de curcan 4-5 morcovi 1 ceapa mai mare 1 pastarnac 1 dovlecel (350-400 g) 50 g telina 1 ardei gras rosu 2 castraveti cornichon acri 2 rosii si 5-6 rosii micute cateva frunze de telina si patrunjel 1 capatana usturoi 200 ml vin roze 2 cuburi/lingurite concentrat pui/legume 2 lingurite zahar 50 ml ulei sare piper paprika curry cimbru condimente pentru friptura

Friptura de vitel cu cartofi

Friptura :O bucata carne frageda de vitel (eu am avut de tara)Condimente diverseCateva frunze de dafin1 lingurita mustar1 morcov zdravan ras½ kg rosii coapte1 lingura pasta concentrata de tomatePireul de cartofi :½ kg cartofi1 pahar mic de lapte dulce50 g untSareSalata de varza :1 varza potrivita1 legatura de mararOtet balsamic sau de mereUlei de masline

Friptura de vitel cu piure de cartofi si salata de varza

Friptura : O bucata carne frageda de vitel (eu am avut de tara) Condimente diverse Cateva frunze de dafin 1 lingurita mustar 1 morcov zdravan ras 1/2 kg rosii coapte 1 lingura pasta concentrata de tomate Pireul de cartofi : 1/2 kg cartofi 1 pahar mic de lapte dulce 50 g unt Sare Salata de varza : 1 varza potrivita 1 legatura de marar Otet balsamic sau de mere Ulei de masline

Friptura de iepure cu varza calita in sampanie si tagliatelle de casa

1 kg carne de iepure de casa 1 varza (aprox. 1,5 kg) 200 gr. tagliatelle de casa 175 ml.ulei (50 pt. friptura 100 pt. varza 25 pt. tagliatelle) 200 ml sampanie demisec o legatura de patrunjel sare piper o jumatate ardei rosu un morcov 2 cepe

Cuscus cu friptura de pui si salata verde

Friptura: 1 pui de casa sare piper si boia unsoare Cuscus: 250g de cuscus 250 ml de apa fierbinte/supa 1 lg ulei de masline Sare putin unt legume: rosii 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 castravete masline 1 legatura de patrunjel suc de lam^aie Dresing pentru salata: 1 capat^ana de usturoi piper ulei de masline sm^ant^ana sare suc de lam^aie o salata mare

Mușchiuleț de porc cu sos gorgonzola

Mușchiulețul de porc cu sos gorgonzola face ca orice masă să fie delicioasă, fără a mai pune la socoteală că este gata în doar 45 de minute.

Friptura de pui cu sos de marar

1,2 kg pui (pulpe piept aripi) 60-70 ml ulei 1 capatana usturoi 1 morcov cateva feliute de ardei gras 2-3 fire patrunjel sare piper curry condimente pentru friptura 1 cub/lingurita concentrat pui/legume pentru sos: 1 legatura de marar proaspat (congelat sau in otet) 350-400 ml lapte 5-6 linguri faina 50 ml ulei (unt) 1 cub/lingurita concentrat pui/legume/ciuperci 1-2 lingurite zahar 1 lingura otet sare piper curry

Friptură din pulpă dezosată de curcan

Descoperă secretul unei fripturi de curcan perfecte! Rețetă ușor de urmat, cu ingrediente simple, pentru o masă delicioasă și hrănitoare.

Friptura cu pachetele de cartofi, piure de telina si ceapa caramelizata

Pentru friptura am folosit: o pulpe de cocos fierte ^in oala sub presiune o pulpa de porc o ceapa si usturoi verde o oregano rozmarin o boia dulce o pasta de gogosari o patrunjel verde o 100 ml vin alb sec Pentru piureul de telina: o o jumatate de telina o 2 frunze de dafin o 2 catei de usturoi o 2 ramuri de rozmarin Pentru pachetele de cartofi cu sunca: o 6 cartofi mici o 6 felii subtiri de sunca

Friptura de rata cu sos de cirese

Pentru friptura: &nbsppulpe si/ sau piept de rata Pentru sos: o ceapa tocata o cana cu cirese amare fara samburi (merg si ciresele rosii pietroase congelate asa cum am avut eu si le &quotajutam&quot cu putina dulceata de cirese amare) 120ml vin rosu sau sirop de struguri miere dupa gust. dc am pus sirop nu mai punem miere 120ml supa de pui 30g unt sare

Friptură de miel cu legume de primăvară. O combinație colorată și sățioasă pentru întreaga familie

Descoperă o friptură de miel delicioasă, combinată cu legume proaspete de primăvară, într-o rețetă armonioasă și colorată.

Friptura rapida la dubletta

2 felii ceafa cu os sare, cescuta vin,2 linguri ulei