Friptură / Grătar

Pulpă de porc la cuptor, în sos de roșii cu usturoi

Pulpa de porc la cuptor în sos de roșii cu usturoi este o cină ușoară și una dintre cele mai delicioase rețete. Carnea este fragedă, suculentă, aromată și foarte gustoasă. De asemenea, se face în cel mai scurt timp.

Rasol de porc la cuptor, cu bere

Rasol de porc la cuptor, cu bere - vezi cum se prepară rețeta și de ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă.

Rasol de porc cu cartofi, la cuptor

Rasol de porc cu cartofi, la cuptor, reprezintă unul dintre felurile de mâncare preferate în familie. Și argumentele sunt multe: este crocant, fraged și plin de aromă.

Pulpă de porc la cuptor cu bere

Pulpa de porc cu bere, la cuptor, este un fel de mâncare festiv ce se pregătește foarte ușor, din doar câteva ingrediente.

Cotlet de porc la tigaie, cu unt și ierburi aromatice

O rețetă foarte ușoară de cotlete de porc la tigaie suculente și gustoase, cu unt și o crustă crocantă de ierburi.

Cotlet de porc la grătar - cea mai simplă rețetă

Cum faci cel mai bun cotlet de porc la grătar, marinat, apoi rumenit bine. Dacă nu vrei să îl marinezi, este suficient să ungi cotletul cu puțin ulei înainte de a-l pune pe grătar.

Mușchiuleț de porc cu sos gorgonzola

Mușchiulețul de porc cu sos gorgonzola face ca orice masă să fie delicioasă, fără a mai pune la socoteală că este gata în doar 45 de minute.

Mușchi de porc cu sos de mere și legume, la cuptor

Mușchiul de porc, gătit la cuptor, cu sos de mere și legume, este o rețetă foarte ușoară, ce are un gust uimitor.

Șnițele de porc. Cum le faci fragede și pufoase

Șnițelul de porc este o masă ușoară și delicioasă pe care o va adora întreaga familie. Mâncare pentru o stare de bine!

Pulpă de porc cu cartofi, la cuptor

Pulpă de porc cu cartofi, la cuptor, apetisantă și suculentă, atât de fragedă încât se topește în gură. Vezi cum o gătești delicios de fiecare dată.

Escalop de porc. Rețeta simplă

O rețetă delicioasă de escalop de porc foarte crocant, cu o crustă de pesmet, ce se prepară în doar câteva clipe.

Pulpă de porc cu legume la cuptor

Pulpă de porc cu legume la cuptor: vezi cum se prepară rețeta și de ce ingrediente ai nevoie.

Ceafă de porc la cuptor, cu șuncă și cartofi

Ceafă de porc la cuptor rumenită în cuptor, în tihnă, cu șuncă și cartofi, poate fi o variantă perfectă de cină sau prânz.

Ceafă de porc la cuptor cu cimbru și usturoi

Ceafa de porc la cuptor, cu cimbru și usturoi, nu este neapărat cel mai sănătos din lume, dar cu siguranță, este printre cele mai delicioase.

Cum să gătești friptura de porc perfectă

Tot ce trebuie să știți despre cum se gătește corect carnea de porc la cuptor, la tigaie, la slow cooker sau air fryer. Aflați cum să obțineți o friptură suculentă și crocantă la exterior.

Cotlet de porc la cuptor cu glazură de miere și usturoi

Cotletul de porc întreg, gătit la cuptor, cu glazură de usturoi, este plin de aromă iar friptura va ieși perfect fragedă.

Obrăjori de porc cu vin și miere

Obrăjorii de porc cu vin și miere sunt nemipomenit de gustoși. In această rețetă sunt gătiți lent și sunt considerați o delicatesă.

Obrăjori de porc la cuptor, în sos de roșii și vin

Obrăjori de porc la cuptor, în sos de roșii și vin trebuie gătiți încet, pentru o perioadă lungă de timp, permițând cărnii să se frăgezească și aromelor să se dezvolte pe deplin.

Ficat de porc la tigaie, cu ceapă

Ficat de porc pane, tras la tigaie cu ceapă, este o rețetă simplă, ce poate fi făcută și savurată în orice seară a săptămânii.

Fajitas de pui la cuptor

Fajitas de pui la cuptor se face rapid și necesită un efort minim. Îl puteți pregăti dimineața sau chiar cu o seară înainte.

Ficat de porc prăjit

Această rețetă de ficat de porc prăjit la tigaie este plină de nutrienți și proteine, perfectă pentru o cină sau un prânz copios.

Pui cu legume la tigaie

Ai nevoie de o idee de cină ușoară, sănătoasă și rapidă? Această rețetă de pui cu legume la tigaie este exact ceea ce cauți!

Cotlet de porc întreg la cuptor cu salvie și rozmarin

Cotlet de porc întreg la cuptor cu salvie, rozmarin și cimbru este foarte ușor de preparat, cu doar câteva ingrediente simple.

Aripioare de pui la cuptor, în stil coreean

Aripioarele de pui la cuptor în stil coreean, crocante și picante, sunt  sunt atât de gustoase încât nimeni nu va ghici că nu au fost prăjite în ulei.

Fajitas de pui. Rețeta originală mexicană

Fajitas de pui reprezintă un preparat mexican, care a devenit popular în toată lumea. Este simplu de făcut, delicios și nu necesită cine știe ce îndemânare în bucătărie.

Piept de pui la cuptor, fraged și suculent

Piept de pui la cuptor - urmați 4 pași simpli pentru cel mai fraged, suculent și aromat piept de pui la cuptor. Este ușor de personalizat cu condimentele și marinatele preferate!

Pulpe de pui la cuptor. Rețeta simplă în doar 35 de minute

Această rețetă de pulpe de pui la cuptor este gata în doar 35 de minute. Atunci când sunt gătite la cuptor sunt suculente, iar pielea este delicios de crocantă.

Pui caprese la cuptor. Super simplu și rapid de făcut

Puiul caprese la cuptor este super simplu și rapid de făcut și atât de gustos! Vezi ingredientele și pașii de preparare.

Burgeri cu ceapă caramelizată. Pur și simplu un spectacol culinar

Burgerii cu ceapă caramelizată sunt pur și simplu un spectacol culinar. Carnea de vită, ceapa caramelizată, feliile de brânză și sosul aioli cu usturoi dau un gust deosebit.

Șnițel din piept de pui cu parmezan

Șnițelul din piept de pui crocant în crustă de parmezan nu este doar un alt fel de mâncare, ci un adevărat spectacol culinar. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Pui Teriyaki - rețetă simplă și rapidă

Puiul Teriyaki este un fel de mâncare tradițional japonez și este atât de gustos încât poate da dependență. Pofticioșii din casă îl vor cere din nou și din nou la masa de prânz sau la cină.

Cordon bleu - rețeta originală

Rețetă delicioasă de Cordon Bleu: carne fragedă umplută cu șuncă și cașcaval, învelită într-o crustă crocantă.

Pulpe de pui dezosate la cuptor cu busuioc si usturoi

Pulpe de pui dezosate, la cuptor, cu busuioc si usturoi din doar câteva ingrediente. Se adaugă usturoi și unt pentru a face pulpele de pui mai aromate și mai suculente.

Friptură de miel la cuptor, cu usturoi și ierburi aromate

O friptură de miel la cuptor cu usturoi și ierburi aromate cu care nu aveți cum să dați greș. Condimentată în stil mediteranean, vă va garanta cea mai bună friptură de miel de fiecare dată.

Aripioare de pui în stil marocan, cu sos de iaurt

Aripioarele de pui pot fi gătite într-o mulțime de feluri și sunt delicioase oricum, datorită cantității mari de grăsime pe care o conțin. Este drept că nu sunt tocmai prietenoase cu silueta, dar, dacă le combinăm cu salată sau cu un sos ușor, pot fi savurate fără probleme.  Astăzi vă propunem o rețetă simplă de aripioare în stil marocan, condimentate și rumenite la cuptor. Le puteți face și pe grătar și, de asemenea, puteți renunța la anumite condimente dacă nu vă plac. 

Pui marinat în stil grecesc

Un pui întreg, pregătit la grătar, la cuptor sau la rotisor, este o masă excelentă pentru întreaga familie, de la mic la mare. Dacă îi alăturăm o garnitură sau o salată preferată, obținem un fel de mâncare delicios, potrivit pentru orice ocazie.  Rețeta de pui marinat pe care v-o propunem astăzi este inspirată din bucătăria grecească. Carnea de pui este aromatizată cu ulei de măsline, lămâie, usturoi, oregano și poate fi pregătită la cuptor, pe grill sau pe grătar. 

Șnițel de porc gratinat la cuptor

Carnea de porc poate fi gătită într-o mulțime de feluri, care mai de care mai delicioase. Iar rețeta pe care v-o propunem astăzi merită încercată, pentru că este delicioasă și se face foarte ușor.  Este o rețetă de inspirație alsaciană, care chiar așa se mai numește: șnițel alsacian. Este vorba despre o bucată de carne de porc, cu crustă de brânzeturi, rumenită la cuptor, delicioasă și potrivită pentru orice ocazie.

Friptură de porc înăbușită, cu muștar și usturoi

O bucată de carne rumenită în cuptor, în tihnă, cu un sos delicios, poate fi o variantă perfectă de cină sau prânz. Avantajul cărnii gătite la cuptor este că rămâne fragedă și suculentă, se gătește pe îndelete și nu va fi fadă sau uscată, indiferent dacă este o carne cu mai multă sau mai puțină grăsime.

Sos rusesc pentru friptură

Sosul rusesc este un dressing foarte popular, care se folosește în general pentru sandwich-ul Reuben, dar nu numai. Se potrivește perfect și alături de o carne de vită sau pui, sau în orice combinație vă place. Este un sos delicios, ușor iute, cremos și cu multe ingrediente, astfel că atunci când îl gustați, vă face să vă întrebați ce conține. 

Friptură de porc cu rozmarin

Friptura de porc este nelipsită de pe mesele românilor iarna, și mai ales de sărbători. O puteți prepara din orice carne de porc: ceafă, cotlet, mușchi sau mușchiuleț, în funcție de cât de grasă este carnea și de cum doriți să prgătiți friptura: grătar, grill, cuptor etc. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de mușchi de porc la cuptor, gătit în tihnă, la foc mic, perfectă pentru masa de Crăciun și nu numai. O friptură aromată cu vin, usturoi și rozmarin, perfectă alături de o porție de cartofi sau o salată. 

Mușchi de porc cu usturoi și rozmarin, la cuptor

Carnea de porc nu lipsește de pe mesele românilor iarna, de sărbători. Fie că vorbim despre preparate tradiționale, cum ar fi lebăr și cârnați, sau o friptură de porc la cuptor, această carne se regăsește, sub o formă sau alta, pe masa de Crăciun și nu numai. Rețeta de friptură pe care v-o propunem astăzi vă garantează o carne fragedă, suculentă și, în același timp, aromată și crocantă la exterior, datorită crustei cu care este îmbrăcată. Se face foarte ușor, la cuptor, și o puteți servi alături de cartofi, salată sau murăturile preferate.   

Piept de pui la cuptor, în crustă de Cajun

O porție de friptură de pui, rumenită în cuptor, fragedă și suculentă este oricând o idee binevenită. Iar dacă vă place carnea condimentată, trebuie să încercați această rețetă! Cajun este denumirea pentru un amestec de șapte condimente pe care îl puteți găsi ca atare, în supermarketuri, sau îl puteți face voi, acasă, din condimente individuale. Amestecați cantități egale din fiecare condiment și păstrați amestecul într-un recipient închis. Folosiți atunci când aveți nevoie, cât aveți nevoie. 

Cotlete de porc glazurate cu whiskey

Carnea de porc nu lipsește de pe mesele românilor, mai ales iarna. Fie că vorbim despre carne de porc din propria gospodărie, sau despre carne din supermarket, nimic nu se compară cu o friptură de porc fragedă și suculentă, făcută pe grătar sau pe grill.  Astăzi vă propunem o rețetă simplă și delicioasă de cotlete de porc glazurate cu whiskey și rumenite. Sunt foarte simplu de făcut, iar sosul cu care le veți glazura le dă o aromă aparte.

Piept de curcan în crustă de parmezan și usturoi

Carnea de curcan este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru a prepara o masă pentru întreaga familie. Puteți înlocui pieptul de pui cu piept de curcan în aproape orice rețetă și rezultatul va fi, garantat, unul delicios.  Astăzi vă propunem să încercați o rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă. Bucăți de piept de curcan într-o crustă aromată și crocantă de parmezan cu usturoi și pesmet. Puteți pregăti acest preparat pentru o cină în familie, alături de garnitura preferată sau o salată simplă și sănătoasă. 

Aripioare cu sos dulce-acrișor și portocale

O porție de aripioare crocante, rumenite la cuptor și aromate cu un sos dulce-acrișor este o idee excelentă pentru o cină cu prietenii sau atunci când aveți musafiri. Este genul acela de mâncare fără pretenții, pe care o puteți savura cu mâna, pentru a vă bucura din plin de aromele ei. Astăzi vă propunem o rețetă de aripioare cu sos dulce-acrișor și felii de portocală. Puteți prepara aripioarele în friteuză, prăjite în ulei sau la cuptor, pentru o variantă mai light a preparatului. 

Pollo parmigiana - șnițel de pui cu sos de roșii și mozzarella

V-ați gândit vreodată că puteți transforma un banal șnițel de pui într-un preparat complet nou și original? Exact despre asta este vorba în rețeta pe care v-o propunem astăzi.  Pollo parmigiana sau pollo alla parmigiana este o rețetă tipic italiană, de piept de pui în sos de roșii, gratinat cu mozzarella la cuptor. Carnea de pui se gătește exact ca șnițelul, înainte de a fi dată la cuptor. De obicei se servește cu paste fierte, dar puteți alătura orice altă garnitură. 

Cotlete de porc în sos de muștar

Un sos aromat și delicios înnobilează orice bucată de carne, o face mai gustoasă, mai suculentă și o ajută să nu fie uscată. Atunci când gătești o friptură pe tigaie, fără un sos, este foarte posibil ca bucata de carne să se usuce și să devină fadă, mai ales dacă vorbim despre o carne cu puțină grăsime.  Astăzi vă propunem o rețetă de cotlete de porc în sos de muștar, o friptură fragedă, suculentă și cu sos din belșug, care nu va fi deloc uscată. Carnea este rumenită mai întâi în tigaie, apoi la cuptor și va avea un gust și o textură deosebite. Puteți prepara această friptură pentru o cină în familie sau chiar și atunci când aveți musafiri. 

Piept de pui în crustă de fulgi de porumb, la cuptor

Șnițelul de pui este una dintre cele mai populare rețete cu piept de pui și poate fi gătit în mai multe feluri, în funcție de bucătărie și de gusturi. Astăzi vă propunem o rețetă de piept de pui învelit în crustă de fulgi de porumb, crocant și aromat. Rumenită la cuptor, carnea de pui va rămâne fragedă și suculentă și nu va fi îmbibată de ulei, ca atunci când este prăjită. Puteți face această rețetă pentru prânz sau cină, dar este ideală și de luat la pachet, pentru că este la fel de bun și rece. Puteți servi pieptul de pui în crustă de fulgi de porumb cu cartofi, piure, orez sau orice altă garnitură vă place sau cu salată.