Timp total 2 ore

Ingrediente

  • 1 kg limba de porc
  • 1 dovlecel mai mare 650-700 g
  • 2 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 10 ml bulion
  • 50 g telina
  • 2-3 morcovi
  • cateva fire de patrunjel
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingurta concentrat de ciuperci