Timp total 2 ore
Ingrediente
- 1 kg limba de porc
- 1 dovlecel mai mare 650-700 g
- 2 ardei grasi
- 2 cepe
- 1 rosie
- 10 ml bulion
- 50 g telina
- 2-3 morcovi
- cateva fire de patrunjel
- 4-5 catei de usturoi
- 2 linguri smantana
- 2 linguri faina
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- cimbru
- 1 lingurta concentrat de ciuperci