Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume - de post - Reteta casei

Name: Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume - de post - Reteta casei
Total time: 1 h
Ingredients: o ceapa mica; un morcov potrivit; 2 buc.mici de praz; jum. de telina mica; o legatura marar; o legatura patrunjel; sare, ,cimbru ,nucsoara dupa gust; ulei de masline dupa gust (in functie de cat de gras mancati)- eu am folosit 5 linguri; 150 ml supa de legume sau apa calda; un dovlecel potrivit din care au iesit 8 rulouri; Pentru 8 rulouri din dovleac am folosit 30 felii de dovleac unite intre ele deoarece dovleacul a fost feliat dinainte ( vroiam sa-l coc). Voi puteti taia felii mai mari pentru a intra o bucata la fiecare rulou...

Timp total 1 oră

Ingrediente

o ceapa mica
un morcov potrivit
2 buc.mici de praz
jum. de telina mica
o legatura marar
o legatura patrunjel
sare, ,cimbru ,nucsoara dupa gust
ulei de masline dupa gust (in functie de cat de gras mancati)- eu am folosit 5 linguri
150 ml supa de legume sau apa calda
un dovlecel potrivit din care au iesit 8 rulouri
Pentru 8 rulouri din dovleac am folosit 30 felii de dovleac unite intre ele deoarece dovleacul a fost feliat dinainte ( vroiam sa-l coc). Voi puteti taia felii mai mari pentru a intra o bucata la fiecare rulou...