Retete cu Smantana
Budinca De Mere
170g unt 8 mere, decojite, fara samburi, taiate in bucati 60ml coniac 10 oua 110g zahar pudra 1 lingurita esenta de vanilie 400ml smantana 200ml lapte 450g briose frantuzesti, taiata in felii subtiri zahar pudra
Budinca Egipteana De Orez
Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.
Budinca Chomeur
Un desert rafinat, dar usor de preparat.
Ciocolata Cu Inghetata Si Alune
Un desert caruia nu-i poti rezista!
Gogosi Coreene Cu Sos Sarat De Ciocolata
7g drojdie 2 lingurite de zahar pudra 125ml lapte caldut 335g faina 2 linguri de zahar brun 80ml ulei de floarea soarelui inghetata de ciocolata, pentru a servi Sos de ciocolata sarat: 150g ciocolata neagra 300ml smanatana 1/2 lingurita de fulgi de sare de mare
Tort Cu Ciocolata Si Rahat
6 albusuri 220g zahar pudra 125g faina de migdale 500g halva de cacao, tocata 150g curmale fara samburi, tocat 2 portocale - coaja rasa 120g ciocolata neagra, fin tocata 60 ml coniac 2 linguri de petale de trandafir uscate comestibile 2 linguri fistic 2 linguri de seminte de rodie (optional) crengute de menta Glazura de ciocolata: 100ml smantana lichida 150g ciocolata neagra
Inghetata Baci
6 galbenusuri de ou 125g zahar pudra 900ml smantana lichida 150g de ciocolata neagra 40g cacao 250g Nutella 1-2 linguri de sirop de alune 2-3 bomboane de ciocolata Baci, pentru ornat
Meringue Cu Crema De Cafea
185g zahar pudra 1 lingurita cafea instant 1 albus de ou 1 lingurita de otet 2 lingurite malai 150g ciocolata neagra, topita 65g unt 1/2 cana Nutella 1 lingurita esenta de cafea 1 cana smantana
Tort Cu Espresso Si Martini
200g unt 550g zahar pudra 4 oua 250g smantana 150g ciocolata neagra (70%), topita, racita 450g faina 75g cacao 250ml Kahlua 125ml smantana 60ml vodca 75g cafea boabe invelite in ciocolata Glazura de cafea: 1kg crema de branza 175g unt 1 1/2 lingura cafea instant, dizolvata in 1 lingurita de apa calda 300g zahar pudra
Medalion De Porc Cu Chilli, Lamaie Si Smantana
Un preparat perfect pentru un pranz in familie.
Cheesecake New York
Pentru baza: 200g biscuiti digestivi 25g zahar pudra 1 lingurita sare de mare 75g unt Pentru umplutura: 600g crema de branza Philadelphia 200g zahar pudra 300ml smantana 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 50g faina
Coaste De Porc Cu Mustar, Mere Si Smantana
25g unt 4 coaste 1 praz, taiat in felii subtiri 1 catel de usturoi, tocat 2 mere rosii, fara cotor, taiat felii 1 lingurita cimbru 200ml smantana lichida 3 linguri de mustar
Cheesecake Cu Fructul Pasiunii
200g biscuiti, zdrobiti 40g unt, topit 250g crema de branza 120g smantana lichida 1 lingura suc de lamaie 220g zahar pudra 3 oua 6 fructul pasiunii 1 lingurita arorut
Cheesecake Cu Ciocolata Si Alune
250g biscuiti cu cacao (Oreo) 100g alune, prajite 120g unt, topit 4 oua 250g zahar brun 2 linguri faina 500g crema de branza 300g smantana 300ml smantana lichida 1 lingurita esenta de vanilie 100g ciocolata neagra, topita 80ml espresso Zahar pudra
Batoane De Cocos Cu Caise - Fara Coacere
O prajitura pentru care nu ai nevoie de cuptor este un desert perfect.
Batoane Cu Menta
1 1/4 cani faina 1/2 cana zahar pudra 1/4 cana de cacao 180g unt 200g frunze de menta, tocate 1/2 cana apa clocotita 1 cana zahar pudra 1/3 cana smantana 100g ciocolata neagra 50g unt 1 lingura smantana, extra
Pavlova Cu Nuga
160g migdale 1 lingura miere 4 albusuri de ou 320g zahar pudra 100g ciocolata neagra 300ml smantana lichida 140g iaurt grecesc 100g coaja de portocala, confiata 2 fructe citrice, cum ar fi grapefruit, decojite, taiate
Batoane Cu Capsuni
Un desert clasic, improspatat cu capsuni aromate.
Baton De Ciocolata
40g unt 80g zahar brun 50g faina 35g pudra de cacao 3 oua 250g crema de branza 250g smantana 30g nuci pecan tocate, prajite
Tarta Cu Melasa
175g pesmet 725g sirop auriu 1 lamaie - coaja rasa 1 1/2 lingura suc de lamaie 2 oua, usor batute 3 linguri de smantana lichida inghetata de vanilie Pentru blat: 225g faina 1/2 lingurita de sare 65g unt 65g untura rece, taiata in bucati 1-2 linguri de apa rece
Tarta Cu Gin Tonic
Este cocktailul preferat, transformat intr-o prajitura cremoasa. Ce poti sa-ti doresti mai mult?
Prajitura De Ciocolata Cu Compot De Cirese
300g faina 400g de zahar brun 1 lingurita scortisoara 125g unt 600g cirese congelate fara samburi 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao 1 ou 300ml smantana lichida 110g zahar pudra
Mangomisu - tiramisu cu mango
Usor, proaspat si plin de mango, este varianta tropicala de tiramisu.
Tort Little Black Dress
Este un tort foarte simplu, dar care va uimi pe toata lumea.
Pui Cu Ciuperci Si Tarhon
Sosul cremos, de tarhon, se potriveste perfect cu carnea de pui.
Mousse Cu Banane Si Alune
4 banane 250ml smantana un varf de cutit sare de mare 75g de zahar, plus 1 lingura pentru alunele 250g ciocolata neagra (70% cacao) 60g alune
Sarut De Caramel
Pentru baza de biscuiti: ulei 200g biscuiti digestivi 40g de nuca de cocos deshidratata 30g de zahar brun 50g faina 80g unt 80ml sirop auriu 1 lingura lapte Pentru umplutura de caramel: 400g lapte condensat 50g unt 50ml sirop auriu Pentru topping ganache: 100ml smantana lichida 100g de ciocolata neagra
Pannacotta Cu Cafea Si Fursecuri Ricciarelli
Un desert italienesc, cremos si cu aroma de cafea.
Tarta Twix
Caramel si ganache de ciocolata. Ce porti cere mai mult de la un desert?
Prajitura In Crusta De Ciocolata
O varianta actualizata a unui desert clasic ce-ti aduce aminte de copilarie.
Pashka - Desert Rusesc Pur Si Simplu Delicios
Pashka este un desert traditional rusesc de Paste, dar pentru noi, este pur si simplu delicios.
Tort De Ciocolata Cu Portocale
Nici n-ai fi crezut ca un tort delicios se poate prepara atat de repede!
Tiramisu Inghetat
Cunoscut sub denumirea de "Il diplomatico" in Italia, acest desert poate fi preparat cu o zi inainte de a fi servit.
Budinca De Orez Cu Ciocolata Alba, Compot De Rubarba Si Fructul Pasiunii
Traditionalul orez cu lapte, transpus intr-o reteta sofisticata.
Prajitura Cu Mascarpone Si Zmeura
Blat pufos, zmeura dulce si mascarpone cremos - acest tort este desertul perfect.
Tort Cu Sfecla Si Ciocolata Cu Lapte
Desi sfecla nu este tocmai un ingredient obisnuit pentru dulciuri, acest tort este pur si simplu divin.
Cotlet De Porc Cu Sirop De Artar Si Mustar
Desi nu pare, aceasta reteta este foarte usor de facut si este delicioasa.
Stroganoff De Pui
1 lingurita boia 1 lingura ulei de masline 8 pulpe de pui, dezosate 200g ciuperci 4 crengute oregano 2 catei de usturoi, felii 125 ml vin alb 125 ml smantana 1 lingura mustar 2 legaturi broccoli
