Timp total 1 oră și 20 minute
Ingrediente
- Avem nevoie de:
- Pentru pilaf
- -300 gm burgul pentru pilaf( graul este sfaramat in bucati mai mari decat cel pentru tabouleh)
- -2 rosii de marime medie
- -1 ardei verde
- -1 ardei rosu
- -2 fire de ceapa verde
- -1 lingurita de sare
- -1 lingurita condiment de chilli
- -piper proaspat macinat
- -700 ml apa
- -3 linguri ulei de porumb
- Pentru snitele
- -500 gm muschi de vita
- -5 linguri faina
- -3 oua
- -putin lapte
- -sare si piper dupa gust