Timp total 1 oră și 20 minute

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • Pentru pilaf
  • -300 gm burgul pentru pilaf( graul este sfaramat in bucati mai mari decat cel pentru tabouleh)
  • -2 rosii de marime medie
  • -1 ardei verde
  • -1 ardei rosu
  • -2 fire de ceapa verde
  • -1 lingurita de sare
  • -1 lingurita condiment de chilli
  • -piper proaspat macinat
  • -700 ml apa
  • -3 linguri ulei de porumb
  • Pentru snitele
  • -500 gm muschi de vita
  • -5 linguri faina
  • -3 oua
  • -putin lapte
  • -sare si piper dupa gust