Friptură / Grătar
Escalop în sos de roșii
Escalop în sos de roșii - rețetă simplă și rapidă, ușor de preparat acasă. Un preparat clasic, gata în mai puțin de o oră, perfect pentru orice masă!
Escalop de vitel aromat
600 g pulpa de vita 2 linguri cu mustar 1 lingura oregano 1 lingura busioc 1 lingura cimbru 3 oua 6 linguri de pesmet sare piper boia de ardei
Friptura de vita marinata cu vin
1 kg carne vita fara os, 1 pahar vin rosu, piper, sare, usturoi, foi de dafin, ulei de masline
Piept de pui cu ghimbir, lamaie si miere
un piept de pui mare o bucata de ghimbir proaspat 2-3 catei de usturoi 1 lamaie, sucul si coaja 2 linguri miere ulei de masline
Pui a la Provence
- 1 piept de pui, merg si pulpe- 2 rosii- 1 ardei gras rosu mare- 1 ceapa- 1 catel de usturoi- ulei de masline- 2 linguri cu ierburi de Privence- sare si piper
Friptura de curcan
1 pulpa mare de curcan2 linguri zahar bruncondimente specifice de pui (eu le folosesc pe cele facute de mine - retete aici)sare, piper3 linguri sos de soiaputina miere1 morcov mare1 patarnac2 catei de usturoi1 ceasca supa de pui100 ml vin alb dulce
Cotlet cu sos de patrunjel si vin
10 cotlete mai mici/fara os1 legatura mare de patrunjel400 ml vin alb (am folosit Soave)sare piper1 lingurita amidon de cartofiulei de floarea soarelui
Pui picant la cuptor
6 copanele de pui4 linguri otet balsamic2 linguri ketchup2 linguri sos de soia1 lingurita miere de albine2-3 catei de usturoi1/2 lingurita boia dulcesare,piperbusuioc,patrunjel2-3 linguri ulei
Mușchiuleț de porc cu ciuperci - cea mai ușoară rețetă
Mușchiulețul de porc cu ciuperci este o rețetă simplă și foarte gustoasă. Se face repede și nu ai nevoie de mult timp sau ingrediente complicate. În doar 30 de minute, poți pregăti o masă delicioasă. Este perfectă pentru o cină în familie sau chiar pentru o ocazie mai specială.
Cotlet de vițel în sos de lămâie (Scaloppine al limone) - rețeta originală
Află cum să pregătești rapid cotlet de vițel în sos de lămâie (Scaloppine al Limone), o rețetă italiană simplă și gustoasă, gata în 25 de minute. Perfectă pentru o masă ușoară și aromată!
Piept de Rata in Crusta de Piper
1 piept de rata dezosat, cu piele2 linguri piper rosu si negru pisate in mojarsareGarnitura:1 cana cus-cus de granulatie mica1 si 1/2 cana supa de pui sau apa2 cani brocolisare, piperSos de fructe de padure:1 cana fructe de padure1/2 cana vin rosu1 lingura zahar brunrozmarin1 lingura unt
Cotlet de miel în crustă de ierburi aromate
Cotletul de miel este una dintre cele mai rafinate și gustoase cărnuri pe care le poți găti. Mulți îl consideră potrivit doar pentru ocazii speciale sau restaurante. Realitatea e că, dacă ai ingredientele potrivite și urmezi câțiva pași simpli, poți face un cotlet de miel perfect chiar la tine acasă, fără stres.
Iepure la cuptor
un iepure, 400 ml vin alb sec, 200 gr bulion, 2 cepe, 2 morcovi, o telina mica, un ardel gras rosu, 6 catei de usturoi, 200 gr orez, 100 gr masline, 2 foi de dafin, 4 linguri ulei de masline, Sare, piper, oregano, rozmarin, patrunjel verde tocat
Coquelet de Bretagne - Franta
2 puisori galbeni (Coquelet de Bretagne)cartofiPentru sos:2 lg. cu unt1 ceapa alba1 lgt. cu zahar brun250 gr. mix de ciuperci1 lgt. cu mustarsare, piper100 ml. coniac100 ml. supa250 ml. smantana lichida
Sticky pork belly
1 1/2 kg. piept de porcsare, piper2 lgt. cu boia de ardei dulce2 lgt. cu cimbru8 catei de usturoi2 lgt. cu mustar dulce1 lg. cu miere1 cutie de bere
Rulouri picante
o jumatate piept de puio vanataun dovlecel200 gr urda150 gr bacon200 gr smantanaardei gras rosufulgi de ardei iuepraf de usturoiboia de ardei dulcecimbrumentavin albsare
Ciocănele de pui la tavă. Rețeta simplă și gustoasă pentru o cină rapidă
Ciocănelele de pui la tavă sunt o mâncare simplă și gustoasă, perfectă pentru orice ocazie. Se prepară rapid și ușor, fiind ideale pentru mesele în familie sau pentru cinele rapide din timpul săptămânii.În acest articol, îți voi explica cum să prepari cele mai gustoase ciocănele de pui la tavă.
Friptura de porc si cartofi
Ingrediente:1 cana cu suc de rosii,sare, piper,1 capatana de usturoi tocat marunt,2 linguri cu ulei,5-6 cotlete de porc,5-6 cartofi rosii,apaputina vedeata prospata (patrunjel).
Muschiulet de vita cu sos de branza
Ingrediente (pentru 2 portii)- 400 g muschiulet de vita (se poate folosi muschiul de vita, mie insa imi place muschiuletul pentru ca este mai fraged)- 100 g branza cu mucegai albastru (eu folosesc Bucegi sau Bavaria Blue, cea din urma fiind excelenta si separat, dar mai scumpa)- o lingurita amidon- 70 ml frisca lichida neindulcita- 2 linguri sos Worcester- 2 frunze busuioc proaspat sau o lingurita rasa uscat- 2 morcovi- 2 cartofi- un dovlecel
Friptură din piept de porc la cuptor
Friptură din piept de porc la cuptor, suculentă și fragedă. Se potrivește cu murături, piure, legume sau salată, iar condimentele și marinadele pot fi adaptate după gust.
Frigărui din carne tocată
Dacă te-ai săturat de frigăruile clasice cu bucăți de carne și legume pe băț, încearcă varianta asta cu carne tocată. E genul de mâncare pe care o poți pregăti oricând, fie că vrei ceva diferit la cină, fie că ai musafiri și vrei să-i impresionezi cu ceva simplu, dar bun.
Rață caramelizată aromată pe pat de varză roșie
Cauți un preparat spectaculos și delicios, perfect pentru masa de sărbătoare? Atunci trebuie să încerci rețeta noastră de rață caramelizată aromată pe pat de varză roșie dulce-acrișoară.O rețetă festivă, perfectă pentru ocazii speciale.
Cotlete de miel cu sos de usturoi
Mielul nu este doar pentru Paște. Dacă știi cum să-l gătești, poate deveni o masă specială oricând vrei ceva diferit și plin de savoare. Cotletele de miel sunt fragede, suculente și se gătesc foarte repede. Iar atunci când le combini cu un sos aromat de usturoi și ierburi proaspete, rezultatul este de neratat.Această rețetă este perfectă pentru cei care vor o friptură rapidă, dar spectaculoasă. Nu ai nevoie de tehnici complicate sau de ingrediente greu de găsit. Doar câteva condimente, un pic de răbdare și o tigaie bine încinsă.
Ciocănele de pui picante, marinate
Rețetă delicioasă de ciocănele de pui picante, marinate și fragede, perfecte pentru grătar, cuptor sau tigaie.
Mușchi de vițel cu sos de fructe de pădure
Mușchi de vițel fraged cu sos aromat de fructe de pădure - o friptură rafinată, ideală pentru ocazii speciale.
Piept de pui cu ciuperci la cuptor
Ți-e poftă de ceva bun, dar n-ai chef să stai ore în șir în bucătărie? Nicio problemă! Am pentru tine rețeta perfectă: piept de pui cu ciuperci la cuptor.E gata rapid, e gustoasă și o să-ți placă la nebunie. Și partea cea mai bună? Ai nevoie doar de câteva ingrediente simple.
Parjoale sarbesti
500g carne tocata (eu am pus de porc ,dar puteti folosi si porc cu vita) ,o ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi sare ,piper boia ,felii de cascaval
Piept de pui grecesc cu mărar și lămâie
Pieptul de pui grecesc cu mărar și lămâie e genul de preparat care te scoate din încurcătură când nu mai știi ce să gătești. E potrivit pentru o masă de seară, un prânz în familie sau chiar și pentru pachetul de a doua zi.
Pulpă de porc la cuptor - cea mai ușoară rețetă
Pulpă de porc la cuptor. O rețetă clasică, dar care nu dă greș niciodată. Nu e doar o friptură. E genul de mâncare care aduce toată familia la masă. Nu contează dacă e sărbătoare sau doar o zi de duminică mai liniștită. Merge oricând. Și e mai simplu de făcut decât ai crede.
Ficat de porc pane
Descoperă o rețetă simplă și rapidă pentru ficat de porc pane, o delicatesă fragedă și gustoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o cină copioasă.
Pui la cuptor umplut cu prune uscate si migdale
o250 gr prune uscate tocate mare o150 ml vin rosu o2 linguri ulei de masline o1 ceapa mare curatata si toccata o1 morcov mijlociu curatat sir as mare o3 catei de usturoi curatatisi zdrobiti o350 gr ciuperci sterse si tocate o100 gr migdale oparite si tocate o400 gr frunze de varza create sau spanac curatate calite si rupte o30 gr unt o1 lingura maghiran proaspat tocat o200 gr pesmet o 1/2 lingurita sare opiper negru proaspat macinat o2 kg pui grill o1 lingura ulei de masline
Frigarui de porc cu sos de lamaie si usturoi
- vreo 10-12 coaste de porc -2 legaturi mari de usturoi verde -1 legatura de ceapa verde -1 legatura de lemongrass -1 lingura de miere -otet balsamic -ulei - un pahar mic de vin rosu -1 lamaie mare -un cubulet de unt -un pahar mic de iaurt -cateva linguri de zahar brun -condimente: sare piper cimbru curry praf de usturoi -cateva linguri de pesmet
Pulpe de pui la grătar cu cartofi copți
Vrei o cină rapidă, delicioasă și sățioasă? Pulpele de pui la grătar cu cartofi copți sunt alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și un timp de preparare minim, acest fel de mâncare este ideal pentru orice zi a săptămânii.
Piept de pui bastonașe - ușor de preparat acasă
Cine poate rezista unui piept de pui fraged, acoperit cu o crustă aurie și crocantă? Bastonașele de pui sunt delicioase și vestea bună este că le poți face simplu acasă, fără ingrediente complicate.Uită de fast-food și încearcă această rețetă rapidă și gustoasă!
Pulpă de vită la tavă - varianta cea mai simplă
Pulpa de vită la tavă este una dintre cele mai bune metode de a găti această carne, mai ales dacă vrei să iasă fragedă și suculentă. Nu trebuie să fii bucătar profesionist ca să-ți iasă perfect. Ai nevoie doar de răbdare și un cuptor care să facă toată treaba pentru tine.
Rinichi de porc la grătar
Rețetă rapidă de rinichi de porc la grătar. Află cum să-i pregătești corect pentru un gust bun în doar 30 de minute.
Friptură de rață cu portocale - o rețetă simplă și delicioasă
Descoperă cea mai ușoară rețetă de rață la cuptor cu portocale. Obține o friptură fragedă și aromată, perfectă pentru orice ocazie.
Salata de legume la gratar
5 ciuperci 2 dovlecei 1 ceapa albe 1 ceapa rosie 10 rosii cherry 1 ardei gras 5 linguri ulei de masline 3 linguri otet balsamic patrunjel verde sare Proportia ingredientelor se poate modifica dupa plac.
Pulpe de pui dezosate la grătar cu garnitură de orez
Vrei o cină rapidă, gustoasă și hrănitoare? Încearcă pulpele de pui dezosate la grătar cu orez! Această rețetă este perfectă pentru zilele aglomerate sau când vrei ceva simplu și delicios. Pulpele fragede și aromate se combină perfect cu orezul pufos. O să-ți placă!
Mititei din carne de miel
Încearcă o rețetă de mititei din carne de miel, fragezi și aromați, cu un gust ușor diferit față de varianta clasică. Perfectă pentru grătare sau mese festive.
Friptură din pulpă de curcan cu miere și lămâie
Friptură de curcan fragedă și aromată cu miere și lămâie! Rețetă simplă, rapidă, cu ingrediente la îndemână. Perfectă pentru o cină delicioasă, fără bătăi de cap.
Snițele din aripioare de pui
Dacă ești în căutare de o rețetă rapidă și gustoasă, snițelele din aripioare de pui sunt o alegere perfectă. Sunt crocante, aromate și potrivite pentru toată familia.
Pui cu cartofi și sos la cuptor
Pui cu cartofi și sos la cuptor – rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru o cină în familie. Prepară un pui fraged cu cartofi rumeniți și sos aromat, totul într-un singur vas!
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor
Îți dorești o cină gustoasă, dar nu ai timp (sau chef) să petreci ore întregi în bucătărie? Pulpele de pui la cuptor cu legume sunt soluția perfectă! Această rețetă este ușor de preparat, sănătoasă și plină de savoare. În plus, ai nevoie de doar o tavă pentru a găti totul, așa că spălatul vaselor va fi floare la ureche.
Pulpă de porc la cuptor cu sos de muștar
Învață cum să prepari o pulpă de porc la cuptor fragedă și aromată, gătită lent și sevită cu un sos de muștar. Rețetă simplă, perfectă pentru o masă delicioasă în familie.
Ficat de porc pe grill / grătar
Ficatul de porc pe grătar este o delicatesă apreciată de mulți. Este simplu de pregătit și oferă o aromă intensă, specifică.În acest articol, vom detalia cum să pregătești ficatul de porc pe grătar, de la alegerea ingredientelor până la servire.
Ficăței de pui la grătar - cea mai ușoară rețetă
Ficățeii de pui la grătar sunt suculenți, fragezi și plini de aromă. Marinați într-un amestec simplu de ulei de măsline, sos de soia și lămâie, se potrivesc cu orice garnitură și sunt gata în câteva minute.
Friptură de porc la tavă cu portocale și rozmarin
Această friptură de porc la tavă cu portocale și rozmarin este perfectă pentru mesele de sărbătoare sau o cină specială în familie. Se servește alături de o garnitură simplă, cum ar fi cartofi copți sau o salată proaspătă.
Frigărui la cuptor din piept de pui și legume
Frigărui la cuptor din piept de pui și legume: rețetă rapidă, sănătoasă și ușor de preparat. Descoperă cum să faci frigărui delicioase la cuptor!
