Timp total 1 oră și 15 minute
Ingrediente
- 2 pastravi proaspeti
- 200 g somon proaspat
- 2 ciuperci Truffe
- 50 ml coniac
- 30 ml martini
- un ou
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri pesmet
- sare,
- oregano,ienibahar
- 2 linguri de ulei de masline pentru uns pestele