Ciolan cu varza murata

Varza Dulce Cu Ciolan La Cuptor

1,5- 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate" un ciolan de cca 1- 1,5 kg 2 cepe 1-2 buc ardei un morcov mai micut 6 rosii sau bulion,pasta de tomate 1 l bors pentru fiert ciolanul,dar mai opriti un pahar pentru adaugat in varza sare,piper boabe,boabe de coriandru ,piper macinat,cimbru 3 foi de dafin 1 legatura marar

Varză cu ciolan afumat - rețeta tradițională

Descoperă rețeta tradițională românească de varză calită cu ciolan afumat. Un preparat delicios și aromat, perfect pentru o masă tradițională în famile.

Varză călită cu ciolan crud

Varză călită cu ciolan crud, o rețetă tradițională, perfectă pentru o masă delicioasă și sățioasă.

Toros ( varza murata cu carne)

1,5 kg varza murata 1 kg carne porc 2 cepe 2 linguri pasta de gogosari 1-2 foi dafin 2 linguri ulei sare piper

Sarmale oltenești - rețeta tradițională din sudul țării

Sarmalele oltenești pot fi un deliciu dacă le acordați puțină atenție. Oricum, nu sunt prea greu de făcut, iar ingredientele sunt cam aceleași ca și pentru celelalte tipuri de sarmale.

Varza murata cu carne

500 g carne de porc(fara grasime)1/2 varza murata stoarsa de zeama100 ml vin rosu1 ardei(rosu,galben)1 ceapa mare2 cartofiboia dulcesare, piperpatrunjel uscat1 foaie de dafin1 lingura pasta de tomate

Varza Murata Calita

2 verze acre, 3 linguri grasime

Rulouri cu varza

-300 gr cotlet de porc -400 gr varza murata -10 feliute bacon -1 ceapa -1 lingurita rasa cimbru -sare piper

Kimchi - varză murată în stil coreean

Ați auzit vreodată de kimchi? Nu este altceva decât varză murată, în stil coreean. Preparatul a devenit foarte popular în toată lumea, iar americanii îl consumă frecvent, pe post de murături. Spre deosebire de varza murată clasică, pe care o știm cu toții, kimchi este mai degrabă o varză fermentată, lăsată la temperatura camerei, cu o mulțime de mirodenii și arome. Kimchi nu seamănă deloc la gust cu varza murată cu care suntem noi obișnuiți. E suficient să ne uităm la ingrediente ca să înțelegem cât de diferit este preparatul, dar, în același timp, cu un gust original și interesant. 

Varză a la Cluj - rețetă tradițională

Varza a la Cluj este un preparat extrem de popular în zona Ardealului, dar îl puteți pregăti indiferent de unde proveniți. Puteți încerca o rețetă tradițională și delicioasă.

Ciolan de porc cu bere - cea mai ușoară și delicioasă rețetă

Vrei un ciolan de porc fraged și gustos, făcut la cuptor cu bere? Această rețetă e simplă, dar de efect. Oricine o poate face! O friptură pe care sigur o vei repeta.

Varza murata cu boabe de mustar

varza alba 1 gutuie 1 ciulete de porumb1 varza rosie micaPiper boabe Foi de dafin Boabe de mustar Cimbru Marar uscat Catei de usturoi Hrean Sare mare grunjoasa Frunze de telina

Zeama de varză murată - beneficii și contraindicații

Descoperă toate beneficiile și contraindicațiile ce vin odată cu consumul de zeamă de varză. Află tot ce trebuie să știi!

Varză cu ciolan sau afumătură

Sarmale de varză murată în sos de roșii și smântână

Descoperă o variantă reinventată a tradiționalelor sarmale de varză murată, cu sos de roșii și smântână și umplutură din carne de pui și porc. Încântă-ți familia și invitații cu această rețetă delicioasă și aromată.

Mâncare de varză cu ciuperci

Dacă nu ați încercat niciodată combinația de varză cu ciuperci, trebuie să preparați această mâncare simplă, rapidă și de post măcar o dată. Se poate face cu varză proaspătă sau varză murată, dar trebuie să aveți în vedere că cea murată poate fi prea acră și trebuie să stea în apă rece o perioadă. De asemenea, puteți folosi orice fel de ciuperci vă plac pentru această rețetă. 

Varza cu masline la cuptor

-1 1/2 kg varza murata -2 cepe -200g masline verzi -1kg cartofi albi -sare -piper -chimen -250ml supa de carne -200ml smantana -100g cascaval ras

Cum pui varză murată ca la carte în 5 pași simpli

Vrei varză murată perfectă? Învață cum să pui varza murată ca la carte, cu o rețetă simplă și accesibilă, care te va ajuta să obții o varză murată delicioasă și sănătoasă.

Sarmale moldovenești - rețeta tradițională, cu varză murată

Sarmalele moldovenești sunt ușor diferite de cele preparate în alte părți din țară, ele fiind bogate în sos de roșii și având astfel un gust mai acrișor atunci când sunt făcute cu varză murată.

Varza dulce la Crock Pot

1.6 kg varza 500 g ciolan afumat 1 ceapa medie 1/2 ardei gras rosu 1 ceasca ketchup de casa sau suc de rosii gros 1/2 lingurita cimbru 1 frunza dafin boabe de piper 2 linguri apa 4 linguri otet 1 lingura zahar sare 3 linguri ulei extravirgin de masline

Varză murată de vară. Beneficii și rețetă simplă

Descoperă rețeta simplă și rapidă de varză murată de vară, perfectă pentru zilele călduroase. Gust proaspăt, acrișor și plină de vitamine!

Varzare

- 1kg Faina alba - 1 Capatina de varza dulce sau murata - 30ml ulei - 25g Drojdie - 2 Oua - Sare piper otet.

Varza cu carne tocata la cuptor

1,5 kg varza tocata murata la borcan sau o varza acra si 1 morcov ras 1 ceapa 1 ardei kapia sau gras rosu 800-850 g carne tocata de porc 2-3 rosii 20 ml ulei 1 legatura marar + patrunjel 4-5 foi de dafin piper cimbru boia curry dupa gust

Sarmalute de post (din varza murata) la Philips Multicooker

- o varza murata (mai micuta) - 10 linguri de orez - 4 linguri ulei de masline - 2 legaturi de ceapa verde (1-2 buc ceapa uscata) - marar congelat (o legatura proaspat) - 150 g ciuperci taiate la borcan(&icircn saramura) - un morcov maricel - sare piper boia dulce cimbru tarhon dupa gust - 3 buc foi de dafin - 15 boabe piper negru - bulion suc de rosii - ardei gras congelat cubulete ( 2 buc. ardei proaspat) - rosii congelate (4-5 rosii proaspete) OPTIONAL PUTETI ADAUGA &IcircN COMPOZITIE TELINA NUCI SI STAFIDE

Ciolan cu sos cu hrean

o bucata ciolan de porc4 catei de usturoiscortisoaracimbrucuisoarechimenpiperuleihrean ras

Sarmale de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată

Sarmalele de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată, se pregătesc foarte ușor, sunt delicioase, hrănitoare și sățioase.

Ciolan afumat cu fasole

1 bucata ciolan afumat400g fasole boabe5 morcovi3 radacini patrunjel1 telina1 ceapa mareputin ulei1 lingura fainaboia100g smantana

Mancare de varză murată cu carne de porc

În sezonul rece, varza murată este ideală și nu trebuie să vă lipsească din meniu. Este o sursă importantă de fibre, se găsește peste tot - din cămările gospodinelor, până în piețe și supermarket-uri și există o mulțime de varianta de a o pune în valoare. Dacă ne gândim numai la sarmale, o salată de varză murată cu ulei și piper sau varză fiartă, ca să nu mai vorbim de mâncarea de varză călită, poate felul cel mai gustos de a pune în valoare varza murată.  Mâncarea de varză murată cu carne de porc este nemaipomenită alături de mămăliguță și un ardei iute, se face ușor, dar necesită puțină atenție și răbdare, cât timp va sta la cuptor.  Este o mâncare ieftină, care nu necesită foarte mult resurse, dar este extrem de gustoasă și va fi pe placul tuturor. 

Aripi de rață cu varză. O rețetă simplă și gustoasă

Descoperă rețeta tradițională românească de aripioare de rață cu varză, o combinație perfectă între carnea fragedă și varza dulce acrișoară. Ușor de preparat, ideală pentru masa de duminică!

Pastai cu ciolan afumat

1 kg de pastai un ciolan afumat 4 catei de uturoi patrunjel sare boia piper 4 foi de dafin vegeta

Plăcintă cu varză acră (murată) - rețetă în tigaie

Aceste plăcinte cu varză acră sunt crocante la exterior, moi și pufoase la interior. Se fac cu aluat dospit și se prăjesc în tigaie cu ulei, ceea ce le face extrem de gustoase și sățioase.

Ciolan de porc cu legume

Ingrediente:- ciolan de porc- unt - patrunjel - broccoli, ardei, morcov, mazare- cartofi- dressing: supa, mustar, patrunjel, piper, sare

Varză murată tocată la borcan. Rețeta perfectă pentru iarnă

Descoperă cum să pui varza murată tocată la borcan ca un adevărat expert. Ghid pas cu pas, ingredientele necesare și trucuri pentru cel mai bun rezultat.

Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

400 g fasole 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 felie de telina 3 morcovi 3 catei de usturoi (optional) 2 frunze de dafin 1 ciolan de porc afumat 1 legatura patrunjel verde apa 1 l bulion de casa

Gulas secuiesc

o varza murata (marime potrivita), 500 g carne de porc, 3 cepe potrivite, 300 ml bulion (se poate si mai mult), condimente (cimbru, piper).

Cum să faci piftie de porc cu ciolan afumat – o rețetă perfectă pentru sărbători

Află cum să prepari piftie de porc cu ciolan afumat, o rețetă tradițională și gustoasă, perfectă pentru mesele de sărbători.

Ciorbă din ciolan de porc

Descoperă rețeta autentică de ciorbă de ciolan de porc, un preparat tradițional românesc, bogat în arome și nutrienți.

Varza murata cu hrean

10-20 verze mici sau mijlocii, sare, apa rece, 1 lingura boabe de porumb, 2 gutui, marar uscat, frunze de visin, 4 bucati de hrean

Iahnie de fasole alba, cu ciolan afumat

1 kg fasole alba boabe 1 ciolan afumat(1,5 kg) 3 linguri de bulion pasta 1 crenguta de cimbru verde sare piper roz proaspat macinat,un praf de tarhon uscat o crenguta de cimbru verde din recolta proprie.

Slănină fiartă în zeamă de varză

Slănina fiartă în zeamă de varză este o rețetă simplă și tradițională, pe care o poți face fără bătăi de cap. Este perfectă pentru iarnă sau pentru mesele de sărbători. Zeama de varză frăgezește slănina și îi dă un gust acrișor, iar condimentele și usturoiul o fac și mai gustoasă.În plus, rețeta este ușor de adaptat, iar slănina poate fi păstrată la congelator, dacă vrei să faci o cantitate mai mare.

Rendang (cu rasol de oaie)

1 rasol de oaie (sau berbecut) MARINADA pentru rasol 1 ceapa rosie 3 cm ghimbir proaspat 3 cm turmeric proaspat 3 catei usturoi 1 ardei gras 1 ardei iute (optional afumat) 1 LG ulei de floare 1 lg ulei de susan sare piper MIRODENII pentru varza 1 fir lemongrass 2 buc. anason stelat 1 buc scortisoara 3 pastai cardamom 6-7 frunze lime kafir 1 ceapa alba ulei 1 kg varza murata Taitei lati de casa

Piroste cu pasat (de post)

-500 gr pasat -2-3 capatani de varza murata -2 cepe potrivite -2 morcovi - 1/4 telina -sare piper -boia iute, -cimbru -500 ml bulion -150 ml ulei

Plăcintă cu varză murată și carne

Plăcinta cu varză acră și carne este una dintre acele rețete care nu se demodează niciodată. Se face simplu, dar rezultatul este spectaculos. Are un aluat fraged, o umplutură aromată și o textură care îți amintește de bucatele făcute acasă, de bunici. E potrivită pentru orice masă – mic dejun, prânz sau cină – și chiar mai bună a doua zi, când aromele se întrepătrund mai bine.

Sandwich Reuben cu carne de vită

Se întâmplă de multe ori să ne rămână resturi de friptură de vită, la grătar sau la tavă, pe care nu le putem reîncălzi ulterior. Dar le putem transforma într-un alt fel de mâncare, astfel că nu vom risipi carnea rămasă și vom avea o idee nouă de preparat, pornind de la același ingredient. Dacă v-au rămas câteva felii de carne de vită gătită, le puteți transforma într-un sandwich delicios și ușor de făcut, potrivit pentru orice masă și pentru toate gusturile. Sandwich-ul Reuben este un preparat american, care a devenit cunoscut în toată lumea. Ingredientul principal este, așa cum probabil ați dedus, carnea de vită.

Sufleu de varza

Pentru 4 persoane: 500 gr.varza murata 200-300 gr.kaizer sau carnaciori tip cabanos 3 morcovi 1 mar mare ulei sau margarina pentru uns tava 250 gr.smantana 800ml.suc de mere 3 oua concentrat supa(vegeta sau knor) condimente:piper 1/2 lingurita chimen,maghiran

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Descoperă secretul celei mai bune ciorbe de fasole cu ciolan afumat. Rețetă detaliată, sfaturi și trucuri pentru un gust autentic și bogat.

Sarmale ardelenești pentru Crăciun

Sarmalele ardelenești se fac dintr-un amestec de carne de porc și vită, iar secretul aromei lor constă în boiaua afumată și slănină.

Fasole cu ciolan - rețeta tradițională românească

Descoperă rețeta tradițională românească de fasole cu ciolan. Pași simpli pentru un gust autentic și îmbietor.

Varza cu taitei de casa

1 kg Faina4 Oua2,5kg Varza alba dulce250g Untura5g Piper50g Sare

Sarmale cu hrișcă si ghebe

Sarmalele sunt un preparat clasic al bucătăriei românești. Această rețetă de post cu hrișcă și ghebe aduce o variație interesantă. Hrișca și ghebele se combină pentru a crea un preparat sățios și gustos.