Retete vegetariene

Pentru unii un experiment, pentru alții un stil de viață pe termen lung, mâncarea vegetariană este o adevărată provocare atunci când renunți la carne și la produse de proveniență animală. Din fericire, există o mulțime de rețete vegetariene, în care gusturile și texturile legumelor, semințelor și fructelor se pot combina într-o mulțime de feluri. De la supe până la feluri principale și chiar deserturi, există o întreagă colecție de rețete vegetariene gustoase și originale pe care să le încerci chiar dacă duci sau nu un stil de viață vegetarian.
Vezi mai mult

Orez parsi - secretul bucătăriei persane (rețetă ușoară)

Descoperă gustul bogat al orezului parsi, o delicatesă a bucătăriei persane. Prepară-l acasă după o rețetă autentică și bucură-te de aromele exotice ale Orientului!

Broccoli la cuptor cu usturoi - gust delicios, beneficii uimitoare

Descoperă rețeta simplă și rapidă pentru broccoli la cuptor cu usturoi! Bucură-te de o garnitură aromată și bogată în nutrienți, perfectă pentru o masă sănătoasă și delicioasă.

Mâncare de fasole verde cu morcovi

Mâncarea de fasole verde cu morcovi este o alegere pe care nu o vei regreta. Rețetă simplă, rapidă și plnă de culoare. Vei descoperi că mâncarea sănătoasă poate fi și incredibil de delicioasă.

Spanac cu ciuperci la tigaie. Rețetă rapidă și sănătoasă

Descoperă cum să prepari spanac cu ciuperci la tigaie în stil gourmet. Rețetă ușoară, rapidă și plină de arome.

Cartofi dulci la microunde. Rapid, simplu și delicios!

Descoperă cea mai rapidă metodă de a găti cartofi dulci! Cu ajutorul cuptorului cu microunde, poți obține cartofi dulci perfecți, ideali pentru un mic dejun rapid sau o garnitură sănătoasă.

Bastonașe simple de dovlecei la cuptor, de post

Încearcă bastonașele simple de dovlecei la cuptor, perfecte pentru vegetarieni sau pentru cei care țin post! Ușor de preparat, delicioase și sănătoase. Ideale pentru gustări rapide sau ca garnitură.

Dovlecei la cuptor în crustă de mălai - crocanți și delicioși

Descoperă cum să prepari dovlecei la cuptor în crustă de mălai. Rețeta noastră e simplă, delicioasă și sănătoasă.

Paste cu tofu. Rețetă sănătoasă în doar 20 de minute

Descoperă cea mai bună rețetă de paste cu tofu! Gata în doar 20 de minute, este ideală pentru vegetarieni, vegani sau oricine caută o masă rapidă și sănătoasă.

Piure de broccoli - rețeta simplă și rapidă

Te-ai săturat de piureul clasic de cartofi? Află cum să faci un delicios piure de broccoli care să surprindă în mod plăcut la masă. Sănătos, gustos și rapid de preparat!

Castane la cuptor. Cum să le gătești perfect acasă

Pregătește castane la cuptor ca un expert. Descoperă secretele pentru a obține castane crocante și delicioase, ideale pentru toamnă. Nu rata rețeta noastră!

Budincă de chia cu ovăz

Descoperă rețeta noastră de budincă de chia cu ovăz, bogată în fibre și proteine. Începe-ți ziua cu o porție de sănătate!

Gazpacho - rețeta originală spaniolă de supă rece

Descoperă rețeta originală de gazpacho, supa rece spaniolă perfectă pentru zilele toride de vară. Află despre beneficiile nutriționale, trucuri pentru prepararea perfectă și idei pentru servirea acestui fel de mâncare răcoritor și sănătos.

Salată de conopidă cu ceapă roșie (de post)

Salata de conopidă cu ceapă roșie este o alegere bună pentru o masă ușoară sau un aperitiv. Este, de asemenea, un fel de mâncare excelent pentru cei care urmează o dietă vegetariană, vegană sau care țin post.

Snițele de soia. Reteta pas cu pas

Descoperă snitelele de soia - o alternativă vegetală delicioasă și nutritivă la șnițelul tradițional. Învață cum să le prepari acasă, cum să le personalizezi și cum le servești cu garniturile perfecte.

Falafel. Rețeta originală pentru chifteluțe de năut

Descoperă reșeta autentică de falafel libanez, un deliciu culinar cu rădăcini în Orientul Mijlociu.

Chiftele cu broccoli și quinoa. O opțiune vegetariană plină de proteine

Descoperă rețeta de chiftele cu broccoli și quinoa – o combinație delicioasă, perfectă pentru o masă nutritivă! Află mai multe despre beneficiile acestor super-alimente și cum să le gătești pentru a te bucura de un preparat gustos și plin de nutrienți.

Terci de ovăz cu cacao și banane

Terciul de ovăz cu cacao și banane este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun sau chiar gustarea de la mijlocul zilei.

Salată de orez cu legume - colorată și plină de arome

Salata de orez cu legume este absolut perfectă pentru prânz, ca aperitiv la o petrecere sau ca garnitură la cină. Este nutritivă, ușoară, crocantă, colorată și răcoritoare.

Sarmale cu fasole boabe. Rețetă de post, simplă și delicioasă

Rețeta de sarmale cu fasole boabe este o rețetă de post, simplă și se poate spune, chiar ieftină și delicioasă.

Sarmale de post cu ciuperci, nuci şi stafide

Sarmalele cu ciuperci, nuci și stafide sunt destul de căutate în post și trebuie să știți că puteți adapta rețeta pentru toate gusturile.

Sarmale de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată

Sarmalele de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată, se pregătesc foarte ușor, sunt delicioase, hrănitoare și sățioase.

Fasole batută cu ceapă și usturoi

Fasolea bătută cu ceapă și usturoi este un preparat autentic, gustos și sățios, perfect pentru perioadele de post, ca și pentru orice perioadă a anului.

Fasole bătută moldovenească

Rețeta de fasole bătută moldovenească este un preparat sățios, ce se află în topul preferințelor multor români, în special atunci când este servit cu murături de casă.

Mâncare de castraveți murați, de post

Mâncarea de castraveți murați este absolut delicioasă și poate fi consumată fără probleme în timpul postului. Vezi care sunt ingredientele necesare și modul de prepare.

Broccolini cu brânză, în crustă crocantă

Broccolini cu brânză, în crustă crocantă, are o aromă ușoară, oarecum dulce, și pot fi serviți simpli sau ca garnitură. Vezi cum se prepară.

Musaca de legume. Rețeta tradițională românească

Musaca de legume este perfectă pentru persoanele vegetariene sau vegane, pentru cele care țin post sau pur și simplu pentru cele care își doresc să se bucure de o mâncare sățioasă, gustoasă și ușoară. 

Blinele cu cheddar si ceapa verde

Branza cheddar afumata, cartofi si ceapa verde intr-o reteta simpla, dar savuroasa.

Panzanella cu ciuperci

O salata traditionala italieneasca, facuta cu ciuperci pentru un plus de aroma.

Legume mediteraneene

Bucura-te de aromele mediteraneene, intr-o reteta simpla si usor de facut.

Tarta cu branza gruyere si praz

Felii de branza gruyere, peste o tarta vegetariana, coapta la foc mic, pentru o combinatie divina.

Placintă cu dovleac, spanac și năut

O placinta vegetariana fantastica, plina de arome, pe care o poti servi la o petrecere sau chiar la o cina in familie.

Placinta Cu Legume Si Humus

Aluat crocant si legume aromate, pentru o masa, usoara, fara carne, perfecta s-o iei cu tine in zilele cand esti pe fuga.

Chiftele de cartofi cu salata coleslaw

O cina usoara, delicioasa si fara carne.

Chiftele de cartofi cu porumb și guacamole

Se fac atat de repede, incat te vor scuti de orele intregi petrecute in bucatarie. In plus, sunt delicioase!

Briose Cu Branza Cheddar, Ardei Iute Si Porumb

Daca vrei sa pregatesti un aperitiv special pentru mesele in familie, aceasta reteta este fix ceea ce iti trebuie.

Blinele Cu Porumb Si Iaurt Cu Tarhon

Blinelele de porumb dulce sunt o mancare vegetariana delicioasa. Merg foarte bine servite calde, cu un iaurt cu tarhon si salata.

Rosii Umplute Cu Orez Si Parmezan

Cei care prefera mancarea fara carne vor iubi aceste rosii umplute cu orez si parmezan.

Tarte Cu Ceapa, Alune Si Mustar

Incearca o combinatie incredibila de alune, ceapa si mustar in aceste tarte individuale. Ideale pentru un pranz sau o cina usoara.

Antipasti De Legume

Antipasti reprezinta primul fel de mancare la o masa in stil talian. Reteta de mai jos este usoara si vegetariana.

Chipsuri De Dovlecei

Inlocuieste chipsurile de cartofi cu o varianta mai sanatoasa, pentru o gustare rapida si usoara

Chiftele De Dovlecel Si Mazare, Cu Salata De Sfecla Si Feta

Aceasta reteta rapida este delicioasa si foarte satioasa.

Ardei Umpluti Cu Dovlecei

Este o reteta ideala daca vrei o masa usoara si fara carne si merge perfect cu o focaccia cu usturoi.

Dovlecei Pane In Stil Grecesc, Cu Tzatziki

Acesti dovlecei crocanti, cu sos delicios cu iaurt, merg perfect pe post de starter pentru mesele in familie.

Tarta Italiana Cu Stafide Si Ricotta

O tarta aromata, care este mai buna servita la temperatura camerei decat rece, abia scoasa din frigider.

Tarta Cu Rosii Si Branza De Capra

Cine poate rezista unei tarte aromate, cu crusta aurie si crocanta? Aceasta reteta vegetariana simpla va impresiona garantat, indiferent de ocazie.

Falafel Cu Sos Harissa

O reteta perfecta pentru vegetarieni, dar te poti bucura si tu de acest preparat, langa un sos picant.

Tarta De Ceapa Caramelizata

O reteta vegetariana si fara gluten cu o crema de caju, ceapa dulce, spanac si kale.

Supă de broccoli cu paste

Aceasta supa sanatoasa are un continut redus de calorii, este plina de arome si foarte ieftina de facut - o reteta care nu iti va afecta nici talia si nici portofelul.

Souffle De Broccoli Si Branza Cu Mucegai

Un preparat care poate deveni "piesa de rezistenta" a unei mese vegetariene.

Chiftele Cu Branza Si Salata De Spanac

Aceste chiftele usor de preparat au branza cremoasa in interior.