Retete vegetariene
Mâncare de vinete fără carne
Dacă îți plac vinetele, dar vrei să le gătești altfel decât în clasica salată de vinete, această mâncare de vinete fără carne este o alegere excelentă. Se face ușor iar rezultatul este surprinzător de gustos. E perfectă pentru zilele de post, pentru cinele ușoare sau chiar ca garnitură lângă alte preparate.
Orez cu legume. Simplu, rapid și sănătos
Rețetă simplă de orez cu legume. Descoperă cum să pregătești un fel de mâncare sănătos, rapid și plin de nutrienți. Perfect pentru prânz sau cină!
Salată de paste cu dovlecei (gata în 20 de minute)
Vara e sezonul dovleceilor, iar salata de paste cu dovlecei e o idee perfectă pentru un prânz ușor sau o cină răcoritoare. E plină de savoare, se face rapid și e o modalitate excelentă de a folosi dovleceii din grădină sau de la piață.
Varza dietetica
o varza dulce o ceapa un morcov un gogosar un ardei kapia un ardei gras cateva buchete de conopida sare piper, foaie de dafin 2 linguri ulei 2 rosii 1/2 pahar bors acru verdeata
Spanac in sos de bulion
1/2 kg spanac congelat 1 ceapa 2 linguri de bulion sau 1/2 l de suc de rosii ulei sare condimente
Lasagna cu vinete - alternativă fără carne, la fel de delicioasă
Lasagna este una dintre cele mai iubite rețete italiene. Majoritatea oamenilor o asociază cu carne tocată și sos bogat de roșii. Dar există și variante mai ușoare, la fel de gustoase, cum este lasagna cu vinete. Nu doar că are mai puține calorii decât versiunea clasică, dar este și o opțiune excelentă pentru vegetarieni sau pentru cei care vor o masă mai lejeră, dar totuși sățioasă.
Pangasius cu legume
5oo g pangasius morcovi conopida cartofi ceapa usturoi 2 rosii mici foaie de dafin pasta de ardei pasta de rosii vegeta ulei
Salată ușoară de post
Când e post, pare că opțiunile la mâncare se împuținează. Fără carne, fără ouă, fără lactate. Dar asta nu înseamnă că nu poți mânca ceva gustos și sățios. Salata asta ușoară de post e un exemplu clar. Se face din legume simple, pe care le găsești în orice magazin sau piață, și e potrivită pentru orice moment al zilei.
