Timp total 1 oră și 15 minute

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • o100 gr unt sau margarina Rama
  • la temperatura camerei
  • o1 ceasca zahar brun
  • o 1/2 ceasca zahar alb
  • o1 lingurita esenta de vanilie
  • o2 oua
  • la temperatura camerei
  • o2 galbenusuri
  • la temperatura camerei
  • o1 1/2 ceasca faina
  • oun praf de sare
  • o 1/2 ceasca smantana
  • o 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru caramel
  • o1 1/2 ceasca zahar
  • o 1/2 ceasca sirop de zahar (reteta o vezi mai jos)
  • o200 ml apa
  • o300 ml frisca lichida
  • onuca de cocos
  • pentru ornat