Retete cu Ceapa Verde
Salata De Somon Cu Scoici, Fasole Verde Si Oua De Prepelita
Scazuta in calorii si bogata in fibre, aceasta reteta sanatoasa este un pranz delicios.
Conopidă cu brânză
Aceasta reteta rapida de branza cu conopida este ideala pentru o cina usoara ssau poate fi o garitura sofisticata langa o friptura suculenta.
Pulpa De Miel Cu Usturoi, Feta Si Menta
Aceasta reteta de friptura de miel cu usturoi, feta si umplutura de menta este excelenta langa cartofi, felii de lamaie si oregano, sau o salata greceasca.
Frittata Cu Chorizo Si Cartofi
Macar in weekend ar trebui sa acordam o importanta mai mare micului-dejun, iar aceasta reteta este perfecta pentru o masa in 2 si o cana de cafea.
Chiftele De Peste Cu Hrean Si Lamaie
Serveste aceasta reteta cu legume trase la tigaie sau salata pentru o masa sanatoasa pentru doi.
Omleta Cu Somon
Aceasta omleta cu somon este un mic-dejun usor, sofisticat si, din intamplare, usor si rapid de preparat.
Peste Cu Salsa De Mango
Peste cu salsa de mango este un fel de mancare clasic din Caraibe plin de culoare si arome de citrice racoritoare.
Mancare De Dovleac, Naut Si Dovlecel La Cuptor
O reteta vegetariana, pe care o vor adora si copiii. Mai mult, este o modalitate perfecta de a "ascunde" legumele din mancare.
Supa Chinezeasca Cu Pui Si Porumb
Aceasta supa se poate prepara cu orice fel de carne vrei si este gata foarte repede.
Frittata Cu Dovleac Si Branza De Capra
Bucura-te de aceasta frittata aromata alaturi de familie si prieteni.
Pui Florentine Cu Vin Alb
Piept de pui suculent acoperit cu spanac proaspat, rosii si un sos alb cremos, care este MI-NU-NAT!
Pui Cu Ananas Copt
Savuros, dulce si acrisor, cu bucati zemoase de ananas si pui fraged la cuptor - perfectiune absoluta.
File De Biban Pe Pat De Linte
Serveste-ti oaspetii cu aceste fileuri de biban, cu sos cremos; un preparat impresionant, care nu este prea dificil de facut.
Biban La Gratar Cu Rozmarin Si Pesto De Patrunjel
Bibanul de mare la gratar cu rozmarin proaspat si pesto de patrunjel este un preparat italian rapid, cu o aroma fantastica.
Omleta Cu Somon
O reinventare a omletei traditionale, ideala pentru un mic dejun special sau brunch.
Tarta Cu Cartofi, Praz Si Branza Gruyere
Aceasta tarta cu siguranta te va impresiona. De asemenea, poate fi o masa vegetariana foarte satisfacatoare, cu praz, Gruyere si umplutura de cartofi. Bucura-te de un pranz satios, fara carne!
Pui Prajit Cu Ciuperci Si Rozmarin
Sa faci mancare pentru una sau doua persoane este in mod paradoxal dificil. Desi ar putea parea ca este mai usor sa gatesti pentru un numar mai mic de persoane, in cele mai multe cazuri nu este asa. Iata o reteta pe care o poti gati intr-o singura portie.
Pui Valentino
Gustos cat sa fie un preparat intr-un restaurant exclusivist, suficient de usor cat sa-l poti face acasa.
Medalion De Porc Cu Chilli, Lamaie Si Smantana
Un preparat perfect pentru un pranz in familie.
Salata Nicoise Cu Sfecla
1 kg sfecle mici 80 ml ulei de masline 1 lingurita otet 2 lingurite mustar 1 lingura capere 1/2 legatura ceapa verde, tocata 1/2 legatura tarhon, tocat 150g fasole verde, curatata, fiarta 12 oua de prepelita 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 2 salate mici 4 ansoa in ulei, scursa
Vitello Tonnato, O Reteta Mai Gustoasa Decat Clasicul Vitel Cu Ton Italianesc
O reteta "upgradata" a clasicului preparat italienesc.
Orecchiette Cu Creveti Si Rosii
400g orecchiette 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 800g creveti 2 catei de usturoi, zdrobiti Sos de rosii: 1 lingurita seminte de coriandru 4 rosii 1 lamaie - coaja si sucul 80 ml de ulei de masline 1/2 legatura busuioc 1/2 legatura ceapa verde
Paste Quattro Formaggi
200g spaghete 4 linguri unt 3 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri faina 1 1/2 cani lapte 1/2 cana smantana 2 lingurite condimente italienesti 1/2 cana mozzarella, rasa 1/2 cana branza fontina 1/4 cana branza Gruyere, rasa 1/4 cana parmezan, ras sare piper 2 linguri patrunjel, tocat 2 linguri ceapa verde, maruntita
Pilaf De Orez Brun Cu Creveti
Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, acest preparat iti va garanta o masa sanatoasa si rapida.
Omleta Cu Rosii Si Patrunjel
Prepara aceasta reteta de omleta sanatoasa pentru micul dejun - este plina de proteine si te va ajuta sa te simti satul pentru mai mult timp.
Bruschete cu brânză și căpșuni
N-ai fi zis niciodata ca gustul sarat al branzei merge atat de bine cu dulceata capsunilor.
Creveti Cu Mango Si Busuioc, O Reteta Indiana Originala
Un preparat indian cu creveti dulci, mango parfumat si busuioc condimentat.
Cartofi cu sparanghel și bacon
O reteta delicioasa care poate inlocui o masa de pranz. Foloseste o alta leguma in loc de sparanghel, cum ar fi broccoli, daca preferi.
Salata De Ou Vegetariana
Morcovul, castravetii si ceapa verde dau un plus de culoare acestei retete vegetariena de salata de ou. Serveste-o alaturi de niste biscuiti crocanti pentru un pranz sanatos.
Briose Cu Mere, Cheddar Si Quinoa
Briose sanatoase care pot fi servite alaturi de supe si fripturi.
Piept De Pui Cu Sos De Ciuperci
Secretul unui sos cremos reusit este sa nu puneti prea multa smantana, pentru a nu acoperi celelalte arome.
Piept De Pui Umplut Cu Branza Si Ardei Rosu
Pieptul de pui, umplut cu ardei, ceapa si branza are un gust aromat, fara prea mult efort.
Chiftele De Vita In Sos De Rosii
2 ulei de masline 2 cepe verzi 400g carne de vita tocata 1 ou faina 400g rosii in bulion (conserva) 1 lingurita chimen 1 lingura bulion
Chiftelute De Creveti Cu Somon Afumat
Chiftelutele sunt foarte usor de facut si sunt o combinatie delicioasa.
Muschiulet De Porc Crocant Cu Orez Si Coriandru
250g mix de orez basmati si orez salbatic 5 linguri faina condimente chinezesti (optional) 2 oua 100g pesmet 500g muschi de porc, taiat in fasii de 1 cm 100ml ulei coriandru 4 fire ceapa verde 2 linguri otet 2 linguri sos de soia 1 ardei iute rosu
File De Somon Cu Wasabi Si Sos De Lamaie
2 linguri de smantana 1 1/2 linguri de maioneza 1 - 2 lingurita de wasabi 1 lamaie 1 lingurita de sos de soia 2 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 2 buc. file de somon piper fulgi de chilli
Spaghete Cu Dovlecei, Rosii Coapte Si Sos De Avocado
500 gr de rosii cherry 2 dovlecei 150 gr de spaghete parmesan Sosul de avocado: 1 avocado 3-4 cepe verzi 1 catel de usturoi 1 lamaie ulei de masline sare patrunjel piper
Salata de oua cu legume si verdeturi
Pentru 4 persoane: 4 oua fierte tari 1/2 ardei gras rosu (sau Kapia) 1 morcov fiert sau crud ras cateva foi de salata verde 1 castravete mic (crud sau murat) 1 ceapa verde 4-5 masline sare piper 1 lingurita zahar 1 lingurita otet (sau zeama de lamaie) 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita mustar putina verdeata tocata
Oua prajite cu castravete in stil chinezesc
-2 castraveti -2 ou -1 morcov -1 ceapa verde -sare -piper -ulei pt prajit
Garnitura (salata) De Legume
morcov telina fasole verde mazare boabe boabe de porumb ardei gras ceapa verde putin usturoi verde
Paste cu branza si kaizer
200 gr paste 350 gr branza de vaci mai cremoasa 1 lingurita unt 3 oua 4 linguri parmezan ras 5-6 felii kaizer marar verde 1 ceapa verde piper alb
Jambalaya
Creveti,Orez (instant in cazul meu, care cere apa sau supa mai putina). Se recomanda orez cu bobul lung dar daca folositi orez normal tineti minte sa adaptati cantitatea de supa (broth) necesara. Eu am pus un cup jumate orez si un cup jumate supa.Supa de pui sau de care aveti sau apa, in functie de cantitatea de orez,Ulei de masline sau vegetal,Tulpini de telina 2-3-4,2 buc ceapa verde,Verdeata (de care preferati),4 Rosii ,Frunze de dafin 3-4-5,Cayenne pepper,sare, Oregano,Ardei rosu sau verde,1 Ardei iute,1 ceapa,Piept de pui bucatele sau alt fel de carne,1 bucata carnatz afumat (si iute in cazul meu )5- 6 catei usturoi,Sos de rosii,Ciuperci. Sunt multe ingrediente dar fiecare adapteaza.
Clatite mexicane cu umplutura de curcan
Pentru sos: 2 linguri ulei de masline1 ceapa mica1 ardei iute verde mic fara seminte si tocat marunt1 lingurita rasa boia dulce1/2 lingurita rasa sovarf uscat1/2 lingurita rasa chimen800 g rosii din conservaPentru clatite:120 g faina1 ou mare300 ml laptePentru umplutura: 250 g curcan fiert si taiat cubulete250 g fasole rosie boabePentru garnitura: 120 g branza Cheddar rasa4 fire de ceapa verde
Calamar umplut
2 bucati de calamar1 ouceapa verde tocatacalamar tocat hamsie sarata sau afumata 3 rosiipesmetpatrunjel verde tocatulei de maslinepiper si sarevin alb2 catei de usturoi tocati
Paste cu sos de branza
500 gr paste fainoase;200 gr telemea mixta;2 linguri smantana;1 cana de lapte1 ceapa verde
Rulada din omleta cu crema de branza
2 ouabranza de vacifrunze de patrunjelfrunze de mararceapa verdesarepiper
Rasol impletit cu cartofi copti si sos de usturoi
1 bucata rasol alb de vrabioara1 legatura ceapa verde1 carnat de oaie si vitacondimente pentru gratarulei de maslinepipervegeta2 cartofi potriviti2 frunze salata verde pentru decorSos de usturoi:1 capatana de usturoi1 lingura otet sau zeama de lamaie10 linguri de ulei1 galbenus1 lingurita mustarmiezul unei felii de paine inmuiate in lapte si stoarsa100 - 150 ml smantanasarepiper
Salata de paste
500 gr paste fainoase 2 carnati proaspeti 1 ceapa verde 100 gr masline 1 rosie sare
Ciorba de loboda
7-8 legaturi de loboda rosie, proaspata 1 legatura de stevie obtional 2 morcovi potriviti 2 cartofi 1 telina mica (radacina si cateva frunze) 1 pastarnac 1 legatura leustean verde 1 legatura patrunjel 1 ceapa uscata obtional 1 legatura ceapa verde 2 fire de usturoi verde 1 dovlecel 1 l bors 4 galbenusuri 2 oua Delikat Putin ulei pentru calit Smantana din belsug (250-400)
