Pește
Păstrăv în folie, la cuptor, cu lămâie și usturoi. Cu doar 4 ingrediente și mai puțin de 25 de minute
O rețetă ultraușoară de păstrăv la cuptor, în folie de aluminiu, cu lămâie și usturoi, pentru care aveți nevoie de doar 4 ingrediente și care este gata în mai puțin de 25 de minute.
Biban de mare la tigaie, în stil grecesc
Atât de ușor de preparat, bibanul de mare în stil grecesc este condimentat și prăjit la tigaie, acoperit cu un sos făcut din lămâie, măsline, ardei și vinete.
Somon cu legume la cuptor. Simplu, rapid și foarte gustos
Când nu aveți timp și idei, somonul la cuptor cu legume este rapid, echilibrat și delicios! Aromele legumelor se îmbină pe măsură ce se gătesc, făcând totul mai delicios.
Biban de mare la cuptor. Un deliciu perfect pentru orice masă a zilei
Rețeta de biban de mare la cuptor este absolut delicioasă. Pregătirea durează doar 10 minute, iar timpul de gătire este rapid. Unde mai pui că are și puține calorii.
Păstrăv la cuptor cu legume. Cum îl faci fraged si suculent
Păstrăvul la cuptor cu legume este sănătos și extrem de sățios. Este perfect pentru cină, mai ales dacă aveți zile aglomerate, petreceri sau reuniuni.
Somon la tigaie cu unt, cimbru și usturoi. Cum îl condimentezi pentru o savoare deosebită
Cine are nevoie de fast-food, când acest somon la tigaie cu unt, cimbru și usturoi este gata în doar zece minute? Află cum îl condimentezi pentru o savoare deosebită.
Dorada la cuptor. Rețeta simplă și rapidă
Dorada la cuptor este foarte ușor de pregătit și o sursă excelentă de proteine. Vezi cum o gătești și cum o condimentezi pentru un gust desăvârșit.
Păstrăv la grătar - rețeta clasică cu lămâie și mărar. Preparare și trucuri utile
Păstrăvul la grătar reprezintă o masă ușoară și delicioasă, mai ales atunci când este gătit cu felii de lămâie, mărar proaspăt și unt. Se face în doar 30 de minute.
Tartar de somon cu avocado, capere și ceapă. Aperitivul cu care iti impresionezi garantat musafirii
Vezi cum se prepară el mai bun tartar de somon cu avocado asezonat cu lămâi și capere pentru o aromă mai europeană. Este ușor de preparat aveți nevoie de doar câteva ingrediente simple.
Ruladă de spanac cu somon afumat. Rețeta simplă pentru un aperitiv spectaculos
Rulada de spanac cu somon afumat, umplută cu cremă de brânză, este o idee excelentă de aperitiv sau gustare. Este destul de ușor de preparat și vă puteți surprinde oaspeții cu un răsfăț savuros.
Somon la grătar. Trucuri și sfaturi pentru un rezultat ca la restaurant
Vezi rețeta de somon la grătar și cum să îl gătești ca un chef în doar 15 minute. Trucuri și sfaturi. Află cum alegi cel mai bun somon pentru grătar și câte calorii are.
Hamsii prăjite, șprot prăjit - rețeta traditională. Care sunt diferențele între cele două tipuri de pește
Hamsii sau șprot prăjit în făină și mălai, cu mămăligă, usturoi și...o bere lângă. Care este diferența între şprot şi hamsii și cum să deosebiți cele două tipuri de pește.
Merluciu la cuptor cu sos de unt, lămâie, usturoi și capere
Merluciu la cuptor cu sos de lămâie, usturoi și capere este un preparat ușor, ce poate fi servit cu orice garnitură de legume: de la orez, cartofi, quinoa sau salată verde.
Crap la cuptor pe pat de legume
Crap la cuptor cu legume este una dintre cele mai cunoscute și mai sănătoase rețete. Crapul gătit la cuptor este foarte gustos și cu puține calorii, ideal pentru întreaga familie.
Merluciu prăjit cu usturoi și pătrunjel
Acest merluciu crocant, prăjit la tigaie este un preparat delicios și rapid, perfect pentru orice masă. Aflați cum să gătiți file de merluciu proaspăt sau congelat cu această metodă simplă.
Sos pentru somon, cu usturoi, gata în doar câteva minute
Tot ce trebuie să aveți în vedere este că acest sos se face rapid și foarte ușor. Îl veți prepara în doar câteva minute de fiecare dată când gătiți somon!Este cremos, cu gust de usturoi proaspăt și va fi cel ce va adăuga o aromă deosebită somonului.
Somon la cuptor – cea mai ușoară rețetă
Somon la cuptor, fraged, aromat și foarte ușor de făcut. Tot ce aveți nevoie sunt câteva bucăți de file de somon, plus un sos rapid de unt cu lămâie și verdeață.
Salată cu ton și avocado
O salată rapidă și sățioasă cu ton și avocado este ideală atunci când vreți să preparați ceva rapid și sănătos. În plus, este o sursă importantă de proteine, grăsimi sănătoase și substanțe nutritive.
Salată taco cu pește și dressing de avocado
Salatele sunt întotdeauna alegeri ușoare, sănătoase și rapide pentru a prepara o cină sau un prânz delicios. Sunt hrănitoare, puteți combina orice ingrediente vă plac și se pot adapta la toate gusturile. O salată poate fi săracă în calorii sau, dimpotrivă, sățioasă, așa că nu se consumă doar când sunteți la dietă. Astăzi vă propunem o rețetă de salată taco, cu pește și dressing de avocado, perfectă atunci când vreți să preparați ceva raid sau când v-a rămas pește gătit de la masa precedentă și vreți să-l savurați în alt mod.
Shaorma sănătoasă cu ton și avocado
Atunci când te gândești la shaorma, te gândești la o combinație nesănătoasă de carne, cartofi și sosuri grele. Dar ce ați spune dacă v-am propune o variantă sănătoasă de shaorma, cu ton și avocado? Combinate cu morcov proaspăt și frunze de salată.
Somon în crustă de semințe
Somon la cuptor în crustă de semințe cu semințe de susan alb și negru, semințe de in, semințe de floarea soarelui, semințe de mac și semințe de fenel.
Plăcintă englezească cu pește
Plăcinta englezească cu pește este o idee delicioasă de a introduce mai mult pește în alimentație. Spre deosebire de plăcintele pe care le știm noi, plăcinta englezească se face cu piure, nu cu aluat sau foaie de plăcintă.
Ruladă de somon afumat cu cremă de brânză și avocado
Rulada de somon afumat, umplută cu cremă de brânză, este o idee excelentă de aperitiv sau gustare. Se face foarte ușor, este o rețetă fără preparare termică și arată foarte bine atunci când este tăiată și servită pe un platou cu aperitive.
Ruladă din pâine cu cremă de brânză și somon
O ruladă aperitiv este o alegere excelentă pentru o ocazie când aveți musafiri și nu știți ce să pregătiți mai repede. Arată spectaculos pe platou, este delicioasă, rapidă și simplu de făcut. O puteți prepara fără să fie o ocazie specială, și savura ca gustare, mic dejun sau o puteți lua la pachet, pentru că este foarte bună și rece.
Salată verde cu ton și ouă fierte
Ești în căutarea unei mese rapide, gustoase și hrănitoare? Salata verde cu ton și ouă fierte este alegerea perfectă pentru zilele aglomerate sau când pur și simplu vrei ceva ușor și sănătos.Combinația de proteine din ton și ou și prospețimea salatei verzi te va sătura și îți va da energie.
File de somon pane
Peștele nu trebuie să lipsească dintr-o alimentație sănătoasă și echilibrată. 1-2 porții de pește pe săptămână vă asigură necesarul de omega 3 și omega 6 și reprezintă o alegere sănătoasă pentru prânz sau cină, pentru întreaga familie. Puteți alege să preparați peștele la grătar, la cuptor, la abur sau pe grill și este de evitat prăjirea lui. Astăzi vă propunem o rețetă de pește pane, făcut la cuptor. Puteți înlocui somonul cu orice fel de pește, cum ar fi șalău, păstrăv, macrou, cod etc.
Plăcintă cu somon și pesto
O plăcintă sărată, făcută în casă și aburindă este alegerea perfectă pentru o cină ușoară în familie sau pentru atunci când aveți musafiri. Puteți face plăcintă sau tartă din orice, de la brânză, până la carne, pește, legume sau carne tocată. Aveți nevoie doar de un aluat foietaj cumpărat, care să vă scutească de mare parte din bătaia de cap și ingredientele cu care să o umpleți. Astăzi vă propunem o plăcintă simplă și delicioasă cu somon și pesto. Este o alternativă excelentă dacă v-ați săturat de somonul clasic, la cuptor. Tot ce aveți de făcut este să îl ungeți cu sos pesto și să îl îmbrăcați în aluat foietaj.
Somon cu sos de muștar în folie de aluminiu
Somonul este o sursă excelentă de grăsimi bune, Omega 3 și Omega 6 și nu trebuie să lipsească dintr-o dietă echilibrată. Fie că alegeți să îl pregătiți la cuptor, pe grătar, pe grill sau la abur, o porție de somon vă asigură o masă completă și sănătoasă, mai ales dacă îl serviți alături de o porție de legume. Astăzi vă propunem o rețetă de somon la cuptor, în folie de aluminiu, aromat cu muștar, usturoi și lămâie. Folia de aluminiu va ajuta peștele să nu se usuce, să se gătească repede și aromele să rămână cât mai pregnante.
Rillette de somon afumat
Somonul afumat este excelent atât pentru a fi servit ca atare, pe o felie de pâine prăjită, cât și pentru a fi inclus în diverse aperitive și rețete ușoare. O rețetă simplă și rapidă vă prezentăm și noi astăzi. Rillette, adică o pastă de somon inspirată din bucătăria franceză, care se servește de obicei ca aperitiv, alături de un platou de brânzeturi și legume proaspete.
Doradă cu roșii cherry și măsline Kalamata
Dorada este un pește considerat sofisticat de mulți, cel mai probabil din cauza prețului ridicat. Cu toate acestea, este ușor de gătit și foarte gustos. Îl puteți prepara pe tigaie sau la cuptor, cu lămâie sau legume. Este sățios și reprezintă o alegere excelentă pentru un prânz delicios sau o cină ușoară, în funcție de garnitura pe care o alegeți. Astăzi vă propunem o rețetă de doradă la tigaie, pe pat de roșii cherry și măsline. Un preparat pe cât de simplu, pe atât de gustos, pe care îl puteți face ori de câte ori vreți o rețetă ușoară de pește. Puteți înlocui file-ul de doradă cu orice alt pește, cum ar fi păstrăv, somon, cod etc.
Fettuccine Alfredo cu creveți
Rețetele de paste cu fructe de mare sunt unele dintre cele mai simple și mai gustoase pe care le puteți pregăti. Sunt delicioase, sănătoase și au avantajul că se fac rapid și ușor. Fructele de mare nu necesită timp îndelungat de gătire, așa că, în jumătate de oră, puteți avea o cină delicioasă sau un prânz pe cinste. Astăzi vă propunem o rețetă de paste cu creveți și sos alb, fină, cremoasă și ușor de făcut. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar sunt indicate cele lungi, precum spaghetele, tagliatelele sau fettuccinele.
Somon cu parmezan și pătrunjel la cuptor
Există o vorbă din popor care spune: nicio masă fără pește. Lucrurile s-au mai schimbat de atunci, dar peștele nu trebuie să lipsească nici acum din alimentația noastră. Una-două porții de pește pe săptămână ne asigură o cantitate corectă de proteine și acizi grași Omega 3 și Omega 6, necesari pentru o bună funcționare a organismului. Astăzi vă propunem o rețetă foarte simplă de somon la cuptor, cu crustă de parmezan și pătrunjel. Este foarte potrivită și pentru cei care urmează diete low-carb sau diete bogate în proteine și grăsimi.
Macrou la cuptor în stil mediteranean
Macroul este o alegere excelentă atunci când vreți să preparați o masă rapidă și sănătoasă. O porție de pește la câteva zile aduce un echilibru de proteine și grăsimi sănătoase, Omega 3 și Omega 6. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de macrou la cuptor, dar puteți folosi orice fel de pește aveți la îndemână. Tot ce vă trebuie sunt câteva ingrediente și mirodenii pe care le aveți în casă, plus o garnitură care să se potrivească: orez, salată, piure, legume sote sau orice vă place.
Creveți Scampi
Peștele și fructele de mare sunt întotdeauna o alegere delicioasă și sănătoasă pentru o masă rapidă. Au avantajul că se gătesc ușor și rapid și sunt gustoase în orice ocazie. Astăzi vă propunem cea mai simplă rețetă de creveți, cu care nu aveți cum să dați greș. Dacă nu ați mai gătit creveți niciodată, aceasta este rețeta cu care puteți începe, pentru că este foarte simplă și de efect.
Salată cu macrou afumat - cea mai simplă rețetă
Ce zici de o salată rapidă și ușoară cu pește afumat și maioneză? O poți pregăti pentru orice ocazie, ca aperitiv sau pe post de gustare. În plus, nu îți ia mai mult de 10 minute să o prepari.
Zacuscă de pește (rețetă dobrogeană)
Astăzi vă propunem o altfel de rețetă de zacuscă, specifică mai degrabă zonei Dobrogei și localităților de pe lângă Dunăre. Zacusca de pește este delicioasă, se face ușor și merită să o încercați măcar o dată. Este adevărat că este mai costisitoare decât zacusca obișnuită, din cauza prețului peștelui, dar vă asigurăm că merită! Puteți folosi orice fel de pește vă place. Macroul este o alegere foarte bună, pentru că are un preț accesibil și un gust bun, deloc fad.
Bruschete cu ton, o gustare rapidă și ușoară
Bruschete cu ton, o gustare rapidă și ușoară care este întotdeauna bine-venită, indiferent de ocazie. Adăugați roșii, mozzarella, lamâie și unt pentru un gust divin.
Supă cremă picantă cu creveți
Supele cremă sunt o alegere rapidă, delicioasă și sănătoasă pentru o masă preparată în casă. Dacă v-ați plictisit de supra cremă de legume, clasică, îi puteți da oricând un twist cu un gust picant și câțiva creveți. Supa pe care v-o propunem astăzi pornește de la rețeta banală de supă cremă de legume, dar este transformată într-o masă care s-ar putea regăsi lejer în meniurile restaurantelor cu pretenții. Unde mai pui că arată și miroase delicios, iar combinația de texturi este delicioasă.
File de păstrăv prăjit în sos de unt, lămâie și usturoi
Un file de pește este întotdeauna o idee excelentă pentru o masă delicioasă, rapidă și sănătoasă. Este gata în mai puțin de jumătate de oră, este sănătos și sățios și vă scoate din încurcătură atunci când vreți să pregătiți o cină rapidă. Astăzi vă propunem o rețetă de file de păstrăv la tigaie, în sos de unt, aromat cu vin, usturoi și pătrunjel. Se face foarte repede și îl puteți servi cu orice fel de garnitură vă place. De asemenea, puteți folosi orice fel de file de pește în loc de păstrăv.
Rulouri cu somon afumat și cremă de brânză
Aperitivele simple și rapide, care sunt gata în câteva minute și pentru care nu ai nevoie de multe ingrediente, sunt ideale atunci când ai de pregătit o masă pentru musafiri sau prentru sărbători. În această categorie se încadrează și această rețetă de rulouri de somon cu pâine și cremă de brânză. Aveți nevoie de fix trei ingrediente plus mirodenii (pe care le puteți omite), pentru a obține niște aperitive delicioase și de efect, care îi vor cuceri pe cei care le vor gusta.
Sendvișuri cu ton și avocado
Atunci când vrei să pregătești ceva rapid de mâncare, un sendviș este alegerea ideală. Se face ușor, nu necesită multe ingrediente sau multă răbdare și poate fi pregătit și de un copil.
File de somon cu sos teriyaki
Sosul teriyaki este un sos extrem de popular în bucătăria asiatică. Se folosește pentru marinarea cărnii, de la pui până la porc, vită și chiar pește. Îl puteți cumpăra gata preparat, din supermarket, sau îl puteți face voi din câteva ingrediente simple și la îndemănă. Astăzi vă arătăm cum să gătiți un file de somon marinat în sos teriyaki. Este foarte simplu de făcut, extrem de gustos și vă duce cu gândul automat la un preparat tipic din bucătăria asiatică. Îl puteți servi cu orez sau simplu și, opțional, puteți decora cu semințe de susan.
Pate de ton - simplu și delicios
Aperitivele ne scot întotdeauna din încurcătură, atunci când avem musafiri și vrem să pregătim ceva rapid. Un platou cu feliuțe de pâine decorate cu diverse pateuri, creme sau salate este o alegere simplă, dar de efect.
Păstrăv la cuptor, umplut cu unt și mirodenii (Păstrăv a la Venitienne)
Păstrăvul la cuptor (a la venitienne) este pește umplut cu un amestec de unt și mirodenii și îmbrăcat într-o crustă generoasă de pesmet care-l va face crocant și delicios.
Tortilla wraps cu somon afumat și spanac
Atunci când ai poftă de ceva rapid și sănătos și vrei să eviți sendvișurile clasice, un wrap de tortilla umplut cu ce îți place ție este alegerea perfectă. Astăzi vă propunem o rețetă simplă, sănătoasă și rapidă, de wrap cu somon afumat și baby spanac. Se face repede și este ideal ca gustare, ca masă rapidă sau chiar pentru a fi luat la pachet atunci când călătoriți sau la birou.
Burgeri de creveți cu avocado
De când au revenit la modă burgerii, aproape că nu există restaurant în care să nu îi găsești, în formă clasică sau reinterpretați în maniere și gusturi care mai de care mai originale. Se pot face burgeri din orice, inclusiv din pseudo-cereale gen quinoa, fără să-ți dai seama că nu sunt făcuți din carne. Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una mai aparte. Burgeri din creveți și avocado, potriviți pentru cei care nu consumă carne sau dacă v-ați plictisit de burgerul clasic, din carne de vită. Se fac ușor și sunt potriviți și pentru un barbecue party, așa că vă propunem să-i încercați măcar o dată.
Cum să gătești PERFECT creveții
Creveții sunt o alegere delicioasă și light pentru o masă rapidă. Se prepară în câteva minute, au puține calorii, o cantitate mare de proteine și de calciu și sunt nemaipomeniți atunci când vreți să preparați ceva rapid. Este ideal să alegeți creveți proaspeți, nu congelați, pentru că aceia congelați au mai multă apă. De asemenea, optați pentru creveți gata curățați, dacă aveți posibilitatea.
Salată de paste cu ton
Salatele și pastele ne scot din încurcătură de fiecare dată când vrem să pregătim o masă rapidă și delicioasă. Iar când le combini în același preparat, rezultatul nu poate fi decât unul delicios. Rețeta pe care v-o propunem astăzi exact asta face: este o combinație de salată cu paste, o salată de paste mai exact, pe care o puteți servi rece sau caldă.
File de cod cu roșii cherry și usturoi
O rețetă cu pește este întotdeauna bine-venită, mai ales atunci când nu aveți prea mult timp de petrecut în bucătărie. Este sănătos, se face ușor și nu trebuie să depuneți prea mult efort, astfel că, în 30 de minute, aveți o masă delicioasă și sănătoasă, pentru întreaga familie. Astăzi vă propunem o rețetă cu file de cod, foarte simplă și aromată. Puteți pune și alte condimente în afară de cele recomandate în rețetă. De asemenea, puteți adăuga și alte legume în tavă și, astfel, veți avea și o garnitură perfectă pentru pește.
Somon cu sos de unt, în stil toscan
Somonul este o sursă excelentă de proteine, de Omega 3 și Omega 6, grăsimi sănătoase, precum și sodiu și potasiu. De aceea, este indicat să consumăm măcar o porție de somon pe săptămână. Somonul este un pește versatil, deloc pretențios, care poate fi gătit într-o mulțime de feluri. La grătar, la cuptor, la abur, cu sau fără sosuri. Nu aveți cum să vă plictisiți de el și de gustul lui bogat și textura cremoasă. Astăzi vă propunem o rețetă de inspirație italiană, de somon cu sos de unt, roșii cherry și spanac. Este delicios, se face ușor și, în jumătate de oră aveți pregătită cina pentru întreaga familie.
