Timp total 1 oră și 45 minute

Ingrediente

  • pentru blatul 1-guguluf:
  • 7 albusuri
  • 300 g zahar
  • 3 linguri apa clocotita
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 100 g nuca de cocos
  • 3 linguri faina
  • esenta de vanilie
  • pentru blatul 2:
  • 5 oua
  • 1 lingura nuca de cocos
  • 150 g zahar
  • 80 g faina
  • 100 g nuca macinata
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita seminte anason
  • sare
  • pentru crema:
  • 400 ml lapte cocos Blue Dragon
  • 5 linguri zahar
  • 4 linguri amidon
  • 4 galbenusuri
  • esenta vanilie
  • glazura de ciocolata:
  • 100 g margarina rama
  • 100 g zahar
  • 3 lingurite cacao
  • capsuni pentru ornat