Rețete rapide

Sos pesto făcut în casă - rețeta autentică italiană

Sosul pesto este atât de gustos și versatil, încât cu greu găsești un preparat cu care nu se potrivește. Vezi cum se face sosul pesto clasic, din bucusioc proaspăt.

Ciuperci la grătar, simple, cu brânză sau cașcaval

O rețetă delicioasă de ciuperci la grătar cu brânză sau cașcaval care este ușor de făcut și foarte rapidă. Este o garnitură simplu de preparat, în doar 15 minute.

Risotto cu legume. Varianta mai sănatoasă și cu puține calorii

Risotto cu legume, o variantă mai sănătoasă care nu conține ulei sau unt. O rețetă ușoară, gata în 30 de minute, cu 8 ingrediente, perfectă ca antreu sau ca garnitură.

Orez sârbesc cu legume

Orezul sârbesc este o mâncare ușoară și reprezintă o garnitură sănătoasă sau o cină vegetariană, ce se prepară rapid și folosește alimente pe care cel mai probabil le aveți deja prin casă!

Carpaccio de vită. Ce fel de carne se folosește și cum se taie în felii subțiri ca hârtia

Carpaccio de vită este un preparat clasic italian care presupune o gătire minimă și se poate servi ca aperitiv sau ca un fel de mâncare elegant pentru prânz.

Scrambled eggs sau ouă jumări. Rețeta e simplă și rapidă

Scrambled eggs, ouă jumări, ouă scrob sau papară sunt perfecte pentru un mic dejun, brunch, prânz sau chiar cină. Se prepară repede, sunt hrănitoare și pline de proteine.

Ouă poșate. Cum le faci perfecte de fiecare dată

Iată cum să faci ouă poșate perfecte, de fiecare dată! Cu gălbenușuri cremoase și albușuri ferme, ouăle poșate sunt un mic dejun sănătos și simplu de făcut.

Ouă Benedict. Cum le faci perfecte

Ouă Benedict perfecte. Învățați cum să le preparați pentru un brunch de weekend nemaipomenit. Brioșă englezească, prăjită și acoperită cu bacon, ouă poșate și sos Olandez.

Sos de muștar cu miere. Rețeta simplă pe care o poți face în 5 minute

Sosul de muștar cu miere este un sos dulce, picant și cremos. Odată ce l-ați încercat, probabil veți dori să puneți puțin sos pe aproape orice veți mânca!

Păstrăv prăjit. Rețeta simplă, fără mălai sau făină

Păstrăv prăjit, simplu, fără mălai sau făină este un preparat ușor de gătit, ce se poate face în mai puțin de 15 minute. Iese gustos dacă urmați câțiva pași simpli.

Mousse de zmeură. Rețeta unui desert simplu și sănătos, fără ouă

Mousse de zmeură, desertul perfect atunci când nu vrei să stai prea mult în bucătărie, dar totuși ai mânca ceva dulce. Se prepară în 15 minute cu doar 4 ingrediente simple.

Salată grecească de vinete (Melitzanosalata). Cum se prepară și cu ce se servește

Salată grecească de vinete sau Melitzanosalata. Aceasta este cea mai simplă versiune, fără complicații, a rețetei tradiționale de salată de vinete grecească, cu doar trei pași foarte simpli de urmat.

Sos Teriyaki - Rețeta tradițională a unui sos de origine japoneză

Sos teriyaki - aflați care sunt ingredientele necesare pentru un sos teriyaki autentic, cum se prepară și cum se păstrează. Este incredibil de aromat și are un gust bogat.

Sos tzatziki - rețeta originală grecească. Preparare și trucuri utile

Rețeta autentică grecească de sos tzatziki cu castraveți, lămâie și usturoi. Se consumă rece și merge de minune vara când căldura este insuportabilă.

Ciuperci la tigaie (sote) cu usturoi. Sunt moi și fragede, ușor rumenite și cu o aromă bogată

Încercați această rețetă de ciuperci la tigaie și s-ar putea să nu mai gătiți niciodată ciupercile în alt mod. Ciupercile sotate în unt sunt moi și fragede, ușor rumenite.

Păstrăv la cuptor, simplu și ușor. Rețeta explicată pas cu pas

Alegeți să gătiți păstrăv la cuptor într-un mod simplu și ușor. Rețeta explicată pas cu pas, cu ingrediente simple pe care sigur le aveți prin casă.

Salată de castraveți cu iaurt. Se face în 5 minute și este delicios de răcoritoare și aromată

Salată de castraveți cu iaurt, de inspirație grecească, cu ceapă roșie marinată, amestecată cu un dressing de iaurt grecesc inspirat din tzatziki. Perfectă pentru mesele de vară.

Biban de mare la cuptor. Un deliciu perfect pentru orice masă a zilei

Rețeta de biban de mare la cuptor este absolut delicioasă. Pregătirea durează doar 10 minute, iar timpul de gătire este rapid. Unde mai pui că are și puține calorii.

Somon la tigaie cu unt, cimbru și usturoi. Cum îl condimentezi pentru o savoare deosebită

Cine are nevoie de fast-food, când acest somon la tigaie cu unt, cimbru și usturoi este gata în doar zece minute? Află cum îl condimentezi pentru o savoare deosebită.

Guacamole - rețeta originală mexicană

Rețeta de guacamole este una foarte simplă și rapidă. Vezi cum se prepară, cu ce se mănâncă și câte calorii are celebrul sos clasic mexican care a ajuns cunoscut în toate bucătăriile lumii.

Păstrăv la grătar - rețeta clasică cu lămâie și mărar. Preparare și trucuri utile

Păstrăvul la grătar reprezintă o masă ușoară și delicioasă, mai ales atunci când este gătit cu felii de lămâie, mărar proaspăt și unt. Se face în doar 30 de minute.

Salam de biscuiți cu ciocolată - rețeta originală italiană

Rețeta tradițională italiană de salam de biscuiți cu ciocolată. Nu ai nevoie decât de 5 ingrediente pentru cel mai bun salam de biscuiți.

Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză. Rețeta unui aperitiv ușor și incredibil de gustos

Rulada cu spanac, șuncă și cremă de brânză este un aperitiv ușor și incredibil de gustos.  La fel de bine poate fi și o gustare delicioasă pentru copii, la școală sau în vacanță.

Salam de biscuiți, rețeta simplă și rapidă a unui desert unic

Pentru acest salam de biscuiți nu ai nevoie decât de 6 ingrediente și 10 minute pentru a-l pregăti. Este un desert crocant, cu aroma bogată, pe care îl poți servi cu cafea.

Salată orientală cu măsline, ouă și ceapă roșie

Salată orientală cu măsline, ouă și ceapă roșie! Un fel de mâncare ușor și rapid, gata în numai 30 de minute!

Sos de maioneză cu iaurt, combinația ideală în sezonul cald. Cum să-l prepari și cu ce mâncăruri se potrivește cel mai bine

Sosul de maioneză cu iaurt este o rețetă foarte simplă, pe care o puteți realiza în mai puțin de 10 minute. Află cum îl prepari și cu ce mâncăruri se potrivește cel mai bine.

Sos Bechamel - rețetă, mod de preparare și trucuri pentru un rezultat demn de restaurant

Sos bechamel, rețeta cu care nu ai cum să dai greș. Cum se prepară în bucătăriile restaurantelor acest sos versatil, care este baza multor preparate, printre care lasagna sau macaroane cu branza.

Somon la grătar. Trucuri și sfaturi pentru un rezultat ca la restaurant

Vezi rețeta de somon la grătar și cum să îl gătești ca un chef în doar 15 minute. Trucuri și sfaturi. Află cum alegi cel mai bun somon pentru grătar și câte calorii are.

Mazăre cu lămâie, unt și usturoi. Nu vei mai găti mazărea altfel de acum înainte

Rețeta de mazăre cu lămâie, unt și usturoi. Durează doar 5 minute!  Nu vei mai găti mazărea altfel de acum înainte. Rețeta va deveni rapid preferata ta.

Cartofi dulci prăjiți - un deliciu savuros. Cea mai bună variantă de cartofi prăjiți

Cartofi dulci prăjiți în ulei de măsline cu boia dulce, pătrunjel și piper proaspăt măcinat.  O rețetă simplă, vegană, pentru o masă delicioasă și sățioasă.

Salată de fasole verde cu busuioc, parmezan și oțet balsamic

O rețetă de salată de fasole verde cu busuioc, parmezan și oțet balsamic pentru o garnitură perfecta pentru zile călduroase.

Piure de mazăre - rețeta simplă gata în doar 5 minute

Acest piure de mazăre reprezintă garnitura perfectă, rapidă și sănătoasă pentru cină! Se face în mai puțin de 5 minute și poate fi servită cu pui sau cu somon la cuptor.

Sos tartar - cum se face și cu ce se mănâncă

Sos tartar, ce este și cum se prepară cel mai bun sos tartar de casă. Cu ce se mănâncă sosul tartar. Rețeta clasică de sos tartar. Rețeta vegană de sos tartar. Originea sosului tartar.

Sărățele cu brânză și chimen – o gustare delicioasă, gata în doar 30 de minute

Sărățelele cu brânză și chimen, preparate în casă, au aluatul atât de fraged încât se topesc în gură. Pot fi preparate în mai multe feluri, cu mac, susan, brânză, cașcaval sau de post.

Piure de spanac cremos, cu lapte și usturoi

Un piure de spanac cremos, cu lapte și usturoi super delicios, plin de vitamine și gata in mai puțin de 15 minute. Nu veți mai găti spanacul în alt mod după ce veți încerca această rețetă.

Broccoli la tigaie, cu usturoi și ulei de măsline

Pentru broccoli tras în tigaie cu usturoi și ulei de măsline aveți nevoie de doar 3 ingrediente și îl puteți tranforma în garnitura perfecta pentru dumneavoastră sau pentru invitați.

Ciuperci la cuptor cu cașcaval, usturoi și pătrunjel

Ciuperci la cuptor cu cașcaval, usturoi și pătrunjel - o gustare delicioasă, rapidă și ușor de preparat. Rețeta de ciuperci la cuptor umplute cu cașcaval gata în doar 15 minute.

Ouă umplute cu pate de pui, hrănitoare și bogate în proteine

Dacă aveți chef să ieșiți din rutină, aceste ouă umplute cu pate de pui sunt gustările perfecte, Atât de ușor de preparat, ouăle umplute cu pate de pui necesită doar 4 ingrediente.

Sparanghel la cuptor - simplu, savuros și de dietă

Cea mai bună modalitate de a găti sparanghel la cuptor. Este gata în mai puțin de 20 de minute și se realizează cu doar câteva ingrediente de bază.

Clătite americane de post - rețetă vegană

Clătitele americane (pancakes) de post sunt ușoare, foarte pufoase și sunt făcute cu câteva ingrediente simple pe care, cel mai probabil, le aveți deja prin bucătărie!

Maioneză de post - rețeta vegană de maioneză de casă

Rețeta de maioneză de post, vegană, groasă și cremoasă este un înlocuitor excelent pentru cea obișnuită. Poate fi folosită pentru sandvișuri, ca bază pentru dressinguri sau în salate.

Urzici la tigaie (sote) cu usturoi - delicioase în doar câteva minute

Urzici sote, trase la tigaie cu usturoi - o mâncare tradițională de primăvară, simplă, delicioasă și plină de vitamine, gata în doar câteva minute.

Clătite de post cu lapte de soia și fără gluten - rețetă vegană

Clătite de post cu lapte de soia și fără gluten vegane perfecte pentru un mic dejun dulce sau un desert delicios. Vorbim despre clătite din doar 5 ingrediente, fără ou și foarte ușoare.

Merluciu prăjit cu usturoi și pătrunjel

Acest merluciu crocant, prăjit la tigaie este un preparat delicios și rapid, perfect pentru orice masă. Aflați cum să gătiți file de merluciu proaspăt sau congelat cu această metodă simplă. 

Cartofi cu mărar (și smântână) în stil ucrainean - 2 rețete

Cartofii cu mărar și smântână sunt foarte des întâlniți în gospodăriile ucrainene. Poate și pentru că, în trecut, cartofii erau de bază la fermă sau în grădini. Asta deoarece erau foarte ieftini, atât pentru a fi cultivați cât și pentru a fi cumpărați și gătiți. Oricum, pe cât sunt de simplu de făcut, pe atât sunt de savuroși.

Somon la cuptor – cea mai ușoară rețetă

Somon la cuptor, fraged, aromat și foarte ușor de făcut. Tot ce aveți nevoie sunt câteva bucăți de file de somon, plus un sos rapid de unt cu lămâie și verdeață.

Supă cremă de broccoli cu brânză cheddar

Supa cremă de broccoli cu brânză cheddar este extrem de delicioasă, iar pentru a o prepara aveți nevoie doar de ingrediente pe care, cu siguranță, le folosiți în rutina zilnică.Și încă un detaliu important: este gata în aproximativ 30 de minute!

Cartofi noi natur cu unt, mărar și usturoi

Cartofii noi sunt preparatul care se poate încadra cu ușurință la categoria ”comfort food” de vară; atât de cremoși, fragezi și plini de aromă!

Supă cremă de leurdă

Supa cremă de leurdă este o supă de sezon, de care poți să te bucuri cu adevărat în perioada aprilie-iunie. Este foarte simplu de făcut și este gata în mai puțin de 30 de minute.